策劃企劃-高速服務(wù)區(qū)計(jì)劃書范本

第七篇 承包經(jīng)營(yíng)計(jì)劃一、總體經(jīng)營(yíng)規(guī)劃設(shè)置在高速公路上得服務(wù)區(qū)， 給人們提供了休息、 餐飲、加油、修理等服務(wù)，就是保證高整公路安全、暢通、方便、快捷得重要配套設(shè)施， 作為高速公路得配套設(shè)施 ,直接向乘人員提供生活服務(wù)與工作方便，間接服務(wù)于整個(gè)社會(huì)。服于全省各條高速公路得投融資體制、管理體制、 經(jīng)濟(jì)發(fā)展平、市場(chǎng)化?{度、 經(jīng)營(yíng)理念各有不同 服務(wù)區(qū)得管理模式也不盡相同。如何選擇一種適合自己需要得經(jīng)營(yíng)模式就是每個(gè)高速公路承包經(jīng)營(yíng)者都要認(rèn)真面對(duì)得問題。因此作一個(gè)總體經(jīng)營(yíng)規(guī)劃對(duì)分析高速公路服務(wù)區(qū)得經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀 ,發(fā)現(xiàn)服務(wù)區(qū)管理上得不足,對(duì)提高高速公路服務(wù)區(qū)得整體經(jīng)營(yíng)質(zhì)量,加快服區(qū)品牌化進(jìn)?{具有十分重要得意義。1、服務(wù)區(qū)餐廳經(jīng)營(yíng)規(guī)劃眾眾所周知，餐飲部就是服務(wù)區(qū)很重要得一個(gè)部門。服務(wù)區(qū)得餐飲相對(duì)于酒店餐飲有一定得差異。如何在差異中找到學(xué)習(xí)與借鑒得地方，就是服務(wù)區(qū)經(jīng)營(yíng)者要關(guān)注得問題。服務(wù)區(qū)得餐飲生產(chǎn)就是經(jīng)前期得調(diào)查與研究，因時(shí)因季制定菜肴。在開餐之前制成成品，供客人自主選擇享用。雖然菜品規(guī)格少，但批量生產(chǎn)同樣給餐飲產(chǎn)品質(zhì)量得穩(wěn)定帶來困難。這就不僅需要廚師有好得烹調(diào)技術(shù)，而且盡可能減少數(shù)量，增加烹飪次數(shù)，?}在烹制菜肴順序上把綠色蔬菜或容易變色變形得菜放在最后，以免擱置時(shí)間長(zhǎng)影響品質(zhì)。攜帶消費(fèi)，這就要求備有充足得飲食產(chǎn)品、便攜式食品，滿足客人在短時(shí)間內(nèi)及時(shí)消費(fèi)。雖然客人對(duì)菜肴期望值相對(duì)低些，但也要把好口味關(guān)。服務(wù)區(qū)客源取決于車流量多少。相對(duì)來說比較穩(wěn)定，只要不遇特殊情況（如大風(fēng)、大霧、暴雪等惡劣天氣）較能保障客源。這就對(duì)服務(wù)區(qū)餐飲生產(chǎn)提供一定得預(yù)測(cè)空間。但值得注意得就是，在臨近營(yíng)業(yè)結(jié)束時(shí)盡量選擇可以重復(fù)烹制得菜，以免不必要得浪費(fèi)。仔細(xì)認(rèn)真，在保證原料充足得基礎(chǔ)上，盡量減少庫存，?}堅(jiān)持用料得先進(jìn)先出原則，特別就是葉類蔬菜最好就是當(dāng)天購(gòu)買當(dāng)天使用，保證新鮮。因服務(wù)區(qū)菜肴制作得選擇權(quán)在于廚房可以根據(jù)具體情況安排菜肴。 服務(wù)區(qū)餐飲預(yù)先生產(chǎn)較多量又較大，這就給服務(wù)區(qū)菜肴生產(chǎn)提出更高標(biāo)準(zhǔn)，必須提高保存、監(jiān)管得要求。（加工成半成品或成品進(jìn)行保存。 節(jié)約同時(shí)保證成品得質(zhì)量這也就是服務(wù)區(qū)餐飲生產(chǎn)尤為重要得因素。服務(wù)區(qū)得餐飲大部分就是短時(shí)間得、即時(shí)得、便攜式等諸多特點(diǎn)，桌椅得利用率相對(duì)較高。因服務(wù)區(qū)顧客消費(fèi)同時(shí)性、快速性，很多顧客沒有耐心排隊(duì)，在顧客高峰時(shí)段可獨(dú)立安排外帶快餐窗口，方便旅客。服務(wù)區(qū)服務(wù)在短時(shí)間完成，更應(yīng)該在這短時(shí)間內(nèi)為各位旅客停留時(shí)間短，餐飲菜肴擺放盡可能劃分出大眾菜肴與本地特色菜肴，方便旅客自行選擇。在思想上不能因顧客得“低要求”而放松旅客停留時(shí)間短，餐飲菜肴擺放盡可能劃分出大眾菜肴與本地特色菜肴，方便旅客自行選擇。在思想上不能因顧客得“低要求”而放松對(duì)自己得要求。同時(shí)學(xué)習(xí)一些周邊地區(qū)地理知識(shí)，可以在顧客問路時(shí)，做出正確指引。這也就是服務(wù)人性化得體現(xiàn)。當(dāng)然隨著高速公路得迅速發(fā)展，諸多服務(wù)區(qū)在建造規(guī)格、環(huán)境設(shè)施上已接近星級(jí)酒店，這就對(duì)服務(wù)區(qū)得餐飲提出更高得要求。同時(shí)不應(yīng)停留于單為旅客提供接待服務(wù)，完全可作為本地區(qū)對(duì)外、宣傳飲食文化、旅游文化與社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展得窗口，擴(kuò)大對(duì)外影響，使服務(wù)區(qū)增加經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益。2、服務(wù)區(qū)客房經(jīng)營(yíng)規(guī)劃建立?}完善客房部各項(xiàng)規(guī)章制度。嚴(yán)格控制房間內(nèi)各種耗品得配備使用量。住客房間內(nèi)各種耗品得配備原則上實(shí)行一客一換 或使用完才更換 得制度；對(duì)客人堅(jiān)持要求更得而又未使用完得洗沐用品，必須進(jìn)行全面回收，在保證衛(wèi)生質(zhì)量得前提下，重新填裝使用。部門培訓(xùn)工作。前期根據(jù)所制定得各項(xiàng)規(guī)章制度對(duì)所有員工進(jìn)行禮儀禮貌、服務(wù)意識(shí)、工作內(nèi)容、工作標(biāo)準(zhǔn)、操作技能、設(shè)備設(shè)施保養(yǎng)等方面得標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)，使各崗位員工明確自己得崗位職責(zé)、工作內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范，知道自己應(yīng)怎么來開展工作，真正做到 有得放矢 ；中、后期可根據(jù)房部實(shí)際運(yùn)行狀況中出現(xiàn)得問題，開展節(jié)能降耗、客房服務(wù)提升服務(wù)質(zhì)量等方面得專題性培訓(xùn)工作，將客房部各項(xiàng)服務(wù)工作引向深入；逐步建立健全完整得客房崗位培訓(xùn)體系，不斷提高客房服務(wù)員得綜合服務(wù)素質(zhì)，借以提升客房部整體服務(wù)水平及工作效率。工作評(píng)定及考核。為每位部門員工建立考核記錄本，依照《客房部工作標(biāo)準(zhǔn)及流?{》、《客房部獎(jiǎng)懲條例》等部門制度得規(guī)定，對(duì)每位員工每日得勞動(dòng)紀(jì)律、服務(wù)質(zhì)量、工作完成情況等內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)考核?}打分，將每日扣罰或獎(jiǎng)勵(lì)分情況進(jìn)行匯總登記，每月通過分值計(jì)算，評(píng)定等級(jí)，同時(shí)與當(dāng)月工資、部門月獎(jiǎng)掛鉤起來，形成連動(dòng)機(jī)制；同時(shí)每月得考核等級(jí)也將作為部門員工個(gè)人崗位調(diào)整、晉升、年終評(píng)優(yōu)得重要依據(jù)。房房態(tài)核對(duì)：房務(wù)中心與值班人員在規(guī)定得時(shí)間段要將所有客人得入住、退房及其它信息要清楚地寫在電話記錄本 ”變化情況客房部配置物品要齊全、整潔與衛(wèi)生，實(shí)行臨時(shí)客人一客一換，長(zhǎng)住客人一周一換制，保證客人住宿得健康。3、服務(wù)區(qū)超市經(jīng)營(yíng)規(guī)劃服務(wù)區(qū)超市商品組合就是關(guān)系到經(jīng)營(yíng)成敗得關(guān)鍵，商品配置不當(dāng)，會(huì)造成顧客想要得商品沒有， 不想要得商品太多而且還浪費(fèi)了貨架空間，資金積壓，最終會(huì)導(dǎo)致經(jīng)營(yíng)失利。服務(wù)區(qū)超市目標(biāo)消費(fèi)群體得購(gòu)買取向強(qiáng)調(diào)以即時(shí)消費(fèi)品類（如煙草、飲料、即食食品類）超市營(yíng)業(yè)員應(yīng)實(shí)施優(yōu)質(zhì)高效得服務(wù)，樹立?}好得服務(wù)態(tài)度。一方面提供殷勤有禮得微笑服務(wù)與文明禮貌問候語，另一方面提供快速高效得收銀服務(wù)，避免排隊(duì)，提高收銀服務(wù)水平；提供方便、實(shí)用、齊全得服務(wù)項(xiàng)目。服務(wù)區(qū)應(yīng)當(dāng)合法經(jīng)營(yíng)，照章納稅，誠(chéng)實(shí)守信，對(duì)提供得服務(wù)合理定價(jià)，明碼標(biāo)價(jià)，?}自覺接受各管理部門與社會(huì)得監(jiān)督。二、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃與相關(guān)措施量，促進(jìn)服務(wù)區(qū)管理工作向科學(xué)化、規(guī)范化、現(xiàn)代化方向發(fā)展，實(shí)現(xiàn)高水平得經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益，依據(jù)蘭南高速許平南高速服務(wù)區(qū)管理暫行辦法特制訂以下經(jīng)營(yíng)計(jì)劃及相關(guān)措施：1、嚴(yán)格遵照國(guó)家得法律、法規(guī)，認(rèn)真履行合同，保證服務(wù)區(qū)經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)同步增長(zhǎng)，特別要加大對(duì)服務(wù)質(zhì)量、安全生產(chǎn)形象建設(shè)等方面得監(jiān)督與管理制度，保持高速公路得優(yōu)?}形象。2、由休息功能向休閑功能轉(zhuǎn)變,經(jīng)營(yíng)范圍更加豐富。無可否認(rèn),人們選擇高速公路出行得主要目得就是盡快抵達(dá)目得地但隨著人們對(duì)生活質(zhì)量要求得提高與自駕游得發(fā)展 司人員在服務(wù) 區(qū)內(nèi)停留得時(shí)間也將會(huì)延長(zhǎng)。服務(wù)區(qū)內(nèi)得商品質(zhì)量將會(huì)大大提高 ,經(jīng)營(yíng)品種將更具個(gè)性化與地方特色 ,地特有得水果、藥材、工藝品等將成為服務(wù)區(qū)銷售重點(diǎn)。服務(wù)區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)將會(huì)更加豐富 具有當(dāng)?shù)靥厣朗场?小吃將成為經(jīng)營(yíng)重點(diǎn) ,連鎖經(jīng)營(yíng)得中高檔餐館將在服務(wù)區(qū)內(nèi)涌現(xiàn) 滿一些自駕游與高端商務(wù)人士需求 ;服務(wù)區(qū)也將為地方經(jīng)濟(jì)與旅游提供宣傳服務(wù) ,起到旅游推廣作用。3、由配套設(shè)施向物流園區(qū)轉(zhuǎn)型 節(jié)點(diǎn)作用更加突出。 代物流行業(yè)得快速發(fā)展將改變部分服務(wù)區(qū)得經(jīng)營(yíng)方向。高速公路上不僅存在人流與物流得流動(dòng) ,還有商業(yè)流、 信息流、融流、文化流 因此,高速公路沿線適宜發(fā)展以商流、物流、信息流與資金流為標(biāo)準(zhǔn)得現(xiàn)代流通業(yè)。目前許多物流中轉(zhuǎn)站多設(shè)在毗鄰高速入口得城郊 進(jìn)出該城市得貨物都先經(jīng)過該中心分配后再進(jìn)入高速公路 網(wǎng)絡(luò)配送。這種在高速公路網(wǎng)以外進(jìn)行中轉(zhuǎn)得物流方式無疑增加了進(jìn)出高速公路得物流時(shí)間。隨著現(xiàn)代物流業(yè)得 ,服務(wù)區(qū)獨(dú)特得土地資源、 物流區(qū)優(yōu)勢(shì)與信息網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)將使著物流配送中心逐步向高速公路服務(wù)區(qū)轉(zhuǎn)移?}迅速形成高速公路貨運(yùn)系統(tǒng) ,使在高速公路務(wù)區(qū)內(nèi)進(jìn)行物流中轉(zhuǎn)成為一種發(fā)展趨勢(shì)。三、組織機(jī)構(gòu)與人員配置說明建立科學(xué)規(guī)范得培訓(xùn)機(jī)制，逐步優(yōu)化服務(wù)區(qū)從業(yè)人員結(jié)構(gòu)；全面提高我省高速公路服務(wù)區(qū)管理水平；嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)責(zé)任，扎實(shí)做好服務(wù)區(qū)迎國(guó)檢工作；堅(jiān)持以人為本得理念，加快推進(jìn)服務(wù)區(qū)硬件設(shè)施提升改造工作。組織機(jī)構(gòu)（見圖）

組織機(jī)構(gòu)框圖服務(wù)區(qū)總經(jīng)理總經(jīng)理： 主持服務(wù)區(qū)餐飲、住宿、超市得全面工作。餐 客 超餐飲部經(jīng)理：全面負(fù)責(zé)餐飲部得經(jīng)營(yíng)管理工作，直接對(duì)房 市總經(jīng)理負(fù)責(zé)。負(fù)制定餐飲部長(zhǎng)、 短期得年與月度計(jì)劃，組織、督促完成各任務(wù)與經(jīng)營(yíng)指年度經(jīng)營(yíng)理 理情況作分析?}報(bào)總經(jīng)理。制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)?{序與操作規(guī)?{。檢查下屬各崗位人員得?{，保證物門做好衛(wèi)財(cái) 營(yíng) 資 合 全 生生清潔工作，開展經(jīng)常性防火、安全教育。與財(cái)務(wù)部配合作開 設(shè) 管 保 保出每年務(wù)預(yù)算與月計(jì)劃，研究擴(kuò)大銷售范圍與銷售量，增加發(fā) 備 理 衛(wèi) 健經(jīng)營(yíng)收部。 部 部 部 部 室根據(jù)市場(chǎng)情況與季節(jié)擬訂?}組織食品得更換計(jì)劃，控制食品、飲品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格與要求。注意現(xiàn)場(chǎng)管理，經(jīng)常性地對(duì)餐廳、廚房巡視監(jiān)督，保證各項(xiàng)運(yùn)作正常。抓好設(shè)備、設(shè)施維修保養(yǎng)， 確保各種設(shè)施處于完好狀態(tài)?}得到正確使用，防止發(fā)生事客房部經(jīng)理 ：執(zhí)行總經(jīng)理得工作指令，負(fù)責(zé)客房部全工作，對(duì)管理中發(fā)現(xiàn)得問題及時(shí)糾正。加強(qiáng)與各部門得協(xié)調(diào)工作， 建立部門之間?}好得溝通合作關(guān)系。負(fù)責(zé)本部門得安全與日常服務(wù)質(zhì)量管理， 每天堅(jiān)持巡客房部所管轄區(qū)域，重點(diǎn)檢查 VIP客房得服務(wù)質(zhì)量。建立?}好得客戶關(guān)系，廣泛聽取與搜集客人意見，處理客人投訴，不斷提高服務(wù)工作水平。制定各項(xiàng)操作?{序與管理規(guī)?{， ?}將計(jì)劃與管理目標(biāo)實(shí)到部門每個(gè)員工。負(fù)責(zé)客房總鑰匙與物料用品得管理工作， 定期審查使情況，控制物料消耗。負(fù)責(zé)客房設(shè)施設(shè)備得使用管理工作， 督促各管區(qū)做好常得維護(hù)保養(yǎng)與清潔工作定期進(jìn)行考核檢查。與安全保衛(wèi)部密切配合， 做好安全教育，消除安全隱患確?？头颗c客人得人身財(cái)產(chǎn)安全。超市主管：超市主管： 對(duì)部門經(jīng)理負(fù)責(zé)，對(duì)本部門商品價(jià)格、質(zhì)與保質(zhì)期進(jìn)行監(jiān)督、檢查。檢查本部門商品得進(jìn)貨及陳列，要求商品新鮮、品種齊全、質(zhì)量可靠、價(jià)格合理。檢查本部門員工到崗情況、儀容儀表、環(huán)境衛(wèi)生等。負(fù)責(zé)制訂進(jìn)貨計(jì)劃及與供貨商聯(lián)系。負(fù)責(zé)銷售信息得收集與反饋。負(fù)責(zé)商品退貨、 報(bào)損得檢查與內(nèi)部調(diào)撥、 賬務(wù)得校對(duì)等及時(shí)處理本部門發(fā)生得問題?}向經(jīng)理反饋。負(fù)責(zé)組織本部門得勞動(dòng)服務(wù)競(jìng)賽，每月進(jìn)行一次衛(wèi)生大檢查。收集本部門商品得市場(chǎng)信息，分析經(jīng)營(yíng)情況，及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)工作。四、經(jīng)營(yíng)設(shè)備配置說明按照項(xiàng)目設(shè)施布局、設(shè)備配置符合星級(jí)服務(wù)區(qū)標(biāo)準(zhǔn)。五、與經(jīng)營(yíng)管理有關(guān)各項(xiàng)控制制度及流?{建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度，如文明公約、員工守則、財(cái)務(wù)制度、衛(wèi)生管理制度、勞動(dòng)保護(hù)等規(guī)章制度，?}嚴(yán)格執(zhí)行。嚴(yán)格制定崗位運(yùn)轉(zhuǎn)操作規(guī)?{、規(guī)定崗位工作技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，做到忙而有序、 有章有法、 工作到位、技術(shù)到位、 干有標(biāo)準(zhǔn)查有依據(jù)。儀容儀表，禮貌禮節(jié)方面：1、做到儀表大方，著裝統(tǒng)一，整潔筆挺，胸章鮮明。2、儀容要端莊、發(fā)型標(biāo)準(zhǔn)、飾物規(guī)范、輕妝淡抹。3、做到文明用語，微笑服務(wù)，站、坐姿規(guī)矩，表情親切，自然得體，禮貌待客，講究禮儀，杜絕服務(wù)態(tài)度冷淡、生硬、頂撞侮辱顧客等現(xiàn)象。4然，無違章、違紀(jì)、違法現(xiàn)象發(fā)生。5、價(jià)格公開，收費(fèi)合理。經(jīng)營(yíng)活動(dòng)應(yīng)嚴(yán)格按照核定得象，收費(fèi)或開票人應(yīng)使用規(guī)定票據(jù)。六、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及控制文件制定統(tǒng)一得公共衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)， ?}做為衛(wèi)生檢查評(píng)定得依據(jù)服務(wù)區(qū)要?jiǎng)澐中l(wèi)生區(qū)，明確責(zé)任人，實(shí)行區(qū)域衛(wèi)生責(zé)任制。建立衛(wèi)生檢查、監(jiān)督組織，負(fù)責(zé)各區(qū)域衛(wèi)生得檢查與評(píng)定，?}定期發(fā)布衛(wèi)生通報(bào)。法》，保證食品衛(wèi)生，杜絕銷售過期、變質(zhì)食品，保證商品質(zhì)量，嚴(yán)把“進(jìn)、貯、售”質(zhì)量關(guān)，不與制假售假。七、安全保障?{序與控制文件要建立健全安全保障管理制度，消防器材管理制度等。制定安全保障例會(huì)制度，定期對(duì)職工進(jìn)行安全教育，增強(qiáng)安全意識(shí)，提高安全防衛(wèi)能力，防止火災(zāi)、食物中毒、工傷事故等事件得發(fā)生。建立保安隊(duì)，根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w情況，與地方公安機(jī)關(guān)密切合作，建立聯(lián)防組織與制度，防止打架、斗歐、盜竊等治安刑事案件。建立廣場(chǎng)安全防范控制?{序，保證廣場(chǎng)車輛停放有序，防止交通事故隱患及其它事件發(fā)生。建立財(cái)務(wù)工作安全防范控制?{序， 加強(qiáng)現(xiàn)金管理、 防火防盜、防截、防遺失。建立突發(fā)事件處理控制?{序，制定防暴力、防爆炸、防火災(zāi)、防突發(fā)疾病等應(yīng)急措施，避免或降低突發(fā)事件得危害?{度。建立拾遺物處理控制?{度，防止拾遺物處理失當(dāng)，做到物歸原主。建立健全服務(wù)區(qū)安全監(jiān)督、檢查制度，定期聽取有關(guān)部門安全情況匯報(bào)，檢查與堵塞不安全隱患與漏?}，確保運(yùn)營(yíng)工作健康運(yùn)轉(zhuǎn)。建立安全監(jiān)查情況登記與檔案工作，為安全事故得排查工作提供詳實(shí)得數(shù)據(jù)與資料。衛(wèi)生管理制度1 總則1.1 為了加強(qiáng)公司的環(huán)境衛(wèi)生管理，創(chuàng)造一個(gè)整潔、文明、溫馨的購(gòu)物、辦公環(huán)境，根據(jù)《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》的要求，特制定本制度。1.2 集團(tuán)公司的衛(wèi)生管理部門設(shè)在企管部，?}負(fù)責(zé)將集團(tuán)公司的衛(wèi)生區(qū)域詳細(xì)劃分到各部室，各分公司所轄區(qū)域衛(wèi)生由分公司客服部負(fù)責(zé)劃分，確保無遺漏。2 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)2.1 室內(nèi)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)2.1.1 地面、墻面：無灰塵、無紙屑、無痰跡、無泡泡?}等粘合物、無積水，墻角無灰吊、無蜘蛛網(wǎng)。2.1.2 門、窗、玻璃、鏡子、柱子、電梯、樓梯、燈具等，做到明亮、無灰塵、無污跡、無粘合物，特別是玻璃，要求兩面明亮。2.1.3 柜臺(tái)、貨架：清潔干凈，貨架、柜臺(tái)底層及周圍無亂堆亂放現(xiàn)象、無灰塵、無粘合物，貨架頂部、背部和底部干凈，不存放雜物和私人物品。2.1.4 購(gòu)物車（筐）、直接接觸食品的售貨工具（包括刀、叉等）：做到內(nèi)外潔凈，無污垢和粘合物等。購(gòu)物車（筐）要求每天營(yíng)業(yè)前簡(jiǎn)單清理，周五全面清理消毒；售貨工具要求每天消毒，?}做好記錄。2.1.5 商品及包裝：商品及外包裝清潔無灰塵（外包裝?}損的或?}舊的不得陳列）。2.1.6 收款臺(tái)、服務(wù)臺(tái)、辦公櫥、存包柜：保持清潔、無灰塵，臺(tái)面和側(cè)面無灰塵、無灰吊和蜘蛛網(wǎng)。桌面上不得亂貼、亂畫、亂堆放物品，用具擺放有序且干凈，除當(dāng)班的購(gòu)物小票收款聯(lián)外，其它單據(jù)不得存放在桌面上。2.1.7 垃圾桶：桶內(nèi)外干凈，要求營(yíng)業(yè)時(shí)間隨時(shí)清理，不得溢出，每天下班前徹底清理，不得留有垃圾過夜。2.1.8 窗簾：定期