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《食物的消化》教學(xué)設(shè)計(jì)教材分析:《食物的消化》是四年級(jí)上冊(cè)第四單元第3課的內(nèi)容。本節(jié)課主要是讓學(xué)生在對(duì)消化的原有認(rèn)識(shí)、理解基礎(chǔ)之上,通過(guò)對(duì)比消化器官圖,猜想食物在體內(nèi)的旅行過(guò)程,初步認(rèn)識(shí)主要消化器官的功能,并建立起食物消化需要多個(gè)器官共同參與完成的認(rèn)識(shí)。食物必須經(jīng)過(guò)復(fù)雜的變化才能被人體吸收和利用,而完成這一復(fù)雜過(guò)程的基礎(chǔ)是消化系統(tǒng),消化系統(tǒng)的組成是本節(jié)課的重點(diǎn),而難點(diǎn)是如何簡(jiǎn)化這些消化器官的功能。這節(jié)課的內(nèi)容比較單調(diào),所以教師要避免教師單純講授的教學(xué)模式,我采用了啟發(fā)式、討論式、交流式、猜謎語(yǔ)游戲、分角色表演、做模擬實(shí)驗(yàn)等多種形式的教學(xué)方法,培養(yǎng)學(xué)生對(duì)科學(xué)的學(xué)習(xí)興趣,提高課堂效率,激發(fā)學(xué)生的求知欲。對(duì)于一個(gè)四年級(jí)學(xué)生來(lái)講,人體的消化系統(tǒng)對(duì)于他們而言還是比較陌生的,即使了解各消化器官都有哪些,也不清楚這些器官是什么樣的,都有怎樣的功能和特點(diǎn),那么由于消化系統(tǒng)的組成和功能本身就比較枯燥,純理論的灌輸可能達(dá)不到預(yù)期的教學(xué)目標(biāo)。因此,在教學(xué)的設(shè)計(jì)上就要根據(jù)學(xué)生年齡的特點(diǎn),選擇學(xué)生感興趣的方式來(lái)進(jìn)行教學(xué),以吸引學(xué)生的注意力。教學(xué)目標(biāo):1.了解人體的消化器官、食道、胃、小腸和大腸,每個(gè)器官都有各自的功能,食物在體內(nèi)將會(huì)按順序進(jìn)入這些消化器官,被消化吸收。2、探究各個(gè)消化器官的特征和作用。3、能夠在已有的基礎(chǔ)上,做出食物消化過(guò)程圖,并能夠在不斷完善認(rèn)識(shí)的過(guò)程中,對(duì)自己畫(huà)的食物消化過(guò)程圖進(jìn)行補(bǔ)充完善。4.了解有關(guān)食物在體內(nèi)消化知識(shí),在學(xué)習(xí)的過(guò)程中能夠完善自己對(duì)人體消化器官的認(rèn)識(shí)。5.能夠在獨(dú)立思考的基礎(chǔ)上與他人分享研究結(jié)果。教學(xué)重點(diǎn):1.使學(xué)生會(huì)繪制人體消化器官圖。2.認(rèn)識(shí)人體消化器官,形成食管、胃的功能和特征、猜測(cè)小腸的作用。教學(xué)難點(diǎn):1.能用畫(huà)圖和文字記錄的方式來(lái)展現(xiàn)自己的想法并進(jìn)行交流。2.了解消化器官中的運(yùn)動(dòng)、位置、功能。教學(xué)準(zhǔn)備:教師:多媒體課件,人體半身模型。學(xué)生:鉛筆、橡皮、課前找有關(guān)消化器官的資料、一根軟管、幾粒米飯、一個(gè)塑料袋里裝有碎白菜葉和幾小塊饅頭、少量水、一塊餅干。教學(xué)過(guò)程:一、課前談話同學(xué)們?cè)缟夏銈兂詵|西了嗎?等會(huì)兒還要吃午飯,我們每天要吃許多的食物,從出生到現(xiàn)在我們吃的食物堆起來(lái),可以堆成一座大山,可是我們并沒(méi)有變成大山一樣的胖子,那么我們吃的食物到哪里去了呢?(設(shè)計(jì)意圖:從學(xué)生熟悉的一日三餐說(shuō)起,與平時(shí)談話一樣,很自然的提出問(wèn)題,引起學(xué)生思維的共鳴。)二、導(dǎo)入新課為了弄清這個(gè)問(wèn)題,楊老師今天帶大家一起去旅行。師板書(shū):食物在體內(nèi)的旅行三、猜測(cè)嘗試1.有請(qǐng)我們的餅干導(dǎo)游閃亮登場(chǎng),現(xiàn)在請(qǐng)大家開(kāi)始吃餅干。(設(shè)計(jì)意圖:我以楊老師今天帶大家一起去旅行和吃餅干導(dǎo)入,創(chuàng)設(shè)了輕松愉快的學(xué)習(xí)情境,隨后提出問(wèn)題引起學(xué)生的思考從而引出課題)2.請(qǐng)同學(xué)們猜想一下我們剛剛吃的餅干到體內(nèi)哪些景點(diǎn)旅行了呢?3.下面請(qǐng)同學(xué)們把你們的猜想在課本74頁(yè)繪制出一幅簡(jiǎn)單的旅行圖。4.老師發(fā)現(xiàn)同學(xué)們?cè)O(shè)計(jì)的旅行圖各不相同,其實(shí)食物在體內(nèi)旅行的路線是固定的,請(qǐng)看這是比較精確的人體消化系統(tǒng)圖,大家對(duì)照檢查并修正一下自己的旅行圖。(設(shè)計(jì)意圖:消化器官的結(jié)構(gòu)和功能是本節(jié)課的重難點(diǎn),如果按照傳統(tǒng)的教學(xué)方法學(xué)生會(huì)感到枯燥,在學(xué)習(xí)消化器官的結(jié)構(gòu)時(shí)我先讓學(xué)生自己猜測(cè)你吃的餅干到哪兒去了,在書(shū)上畫(huà)出餅干旅行圖。)5.師出示人體半身模型圖并介紹每個(gè)消化器官。6.請(qǐng)同學(xué)們自己在身體找找每個(gè)消化器官,然后指一生上臺(tái)演示。7.指一生總結(jié)剛剛餅干導(dǎo)游帶我們到哪些地方旅行。師板書(shū):口腔、食道、胃、小腸、大腸(設(shè)計(jì)意圖:用課件演示餅干的標(biāo)準(zhǔn)旅行圖,接著用半身模型加以強(qiáng)化,然后讓學(xué)生在自己身體上指出各個(gè)消化器官進(jìn)行鞏固。)四、實(shí)驗(yàn)探究你們想了解每個(gè)消化器官的結(jié)構(gòu)和功能嗎?昨天讓大家回家收集了這些信息,現(xiàn)在我們交流一下。你想介紹哪個(gè)消化器官就介紹哪個(gè)?我們來(lái)一起了解每個(gè)消化器官的功能和結(jié)構(gòu)。口腔接下來(lái)食物到哪兒?下面我們來(lái)做一個(gè)模擬實(shí)驗(yàn),請(qǐng)同學(xué)們拿出你們準(zhǔn)備的一根軟管和幾粒米飯,在做實(shí)驗(yàn)之前請(qǐng)認(rèn)真閱讀實(shí)驗(yàn)步驟。指生回答問(wèn)題現(xiàn)在食物去哪兒了呢?為了弄清食物在胃里變成什么樣子?我們又來(lái)做一個(gè)模擬實(shí)驗(yàn),在此強(qiáng)調(diào)不能太用力把袋子捏破了。指生回答后師介紹食物到胃里時(shí)的樣子有點(diǎn)像我們暈車(chē)嘔吐出來(lái)時(shí)的形態(tài)下面食物應(yīng)該旅行到哪兒了呢?食物最后到哪兒呢?下面我們用表格的形式進(jìn)行小結(jié)(設(shè)計(jì)意圖:在學(xué)生學(xué)習(xí)了消化器官的結(jié)構(gòu)后我借此機(jī)會(huì)問(wèn)學(xué)生你們想了解各個(gè)消化器官的功能嗎?再一次喚起學(xué)生的注意力和求知欲,因?yàn)檎n已經(jīng)上了大約15分鐘學(xué)生有些疲勞,在此我讓學(xué)生自己交流準(zhǔn)備的材料來(lái)激發(fā)興趣,先讓學(xué)生在組內(nèi)交流,再在全班交流分享,緊接著提出3個(gè)問(wèn)題,而后老師用課件展示各個(gè)器官的功能,最后我讓學(xué)生做了2個(gè)模擬實(shí)驗(yàn)來(lái)解決食管和胃的結(jié)構(gòu)與功能這2個(gè)重難點(diǎn),在做實(shí)驗(yàn)時(shí)要求學(xué)生認(rèn)真仔細(xì)的觀察,將看到的現(xiàn)象實(shí)事求是的展現(xiàn)出來(lái),以達(dá)到小組交流,全班互通的目的,只有這樣學(xué)生感知的信息會(huì)很自然的進(jìn)入自己的大腦,烙下印跡。最后用表格的形式進(jìn)行歸納總結(jié)。)我們認(rèn)識(shí)了消化器官的功能和結(jié)構(gòu)以后,那么我們應(yīng)該怎樣
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