典型養(yǎng)雞場(chǎng)及其周邊土壤中抗生素的污染特征和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估

———典型養(yǎng)雞場(chǎng)及其周邊土壤中抗生素的污染特征和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估摘要

為了解畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)中抗生素污染特征和生態(tài)風(fēng)險(xiǎn)，選取天津市5家典型規(guī)?；B(yǎng)雞場(chǎng)，分別采集新奇雞糞、周邊近土，及遠(yuǎn)離養(yǎng)雞場(chǎng)的對(duì)比遠(yuǎn)土，用UPLC-MS/MS法檢測(cè)分析5類獸用抗生素[磺胺類（SAs）、四環(huán)素類（TCs）、喹諾酮類（QLs）、大環(huán)內(nèi)酯類（MAs）、β-內(nèi)酰胺類（β-lactams）]的污染現(xiàn)狀，利用風(fēng)險(xiǎn)商值（RQ）法對(duì)養(yǎng)雞場(chǎng)周邊土壤環(huán)境中的抗生素污染進(jìn)行生態(tài)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)，并提出消減典型獸用抗生素的對(duì)策。

結(jié)果表明：天津市5家典型養(yǎng)雞場(chǎng)新奇雞糞樣中∑SAs、∑TCs、∑QLs、∑MAs、∑β-lactams的均值分別為4.11、143.34、90.46、258.14μg?kg-1和4.06μg?kg-1，養(yǎng)雞場(chǎng)周邊近土及對(duì)比遠(yuǎn)土的土壤樣品中∑SAs、∑TCs、∑QLs、∑MAs、∑β-lactams檢出濃度范圍分別為3.15~8.51、9.92~133.95、2.48~13.72、0.03~2.33、0.01~0.40μg?kg-1；環(huán)境因子與抗生素濃度的冗余分析結(jié)果顯示，TP、pH及TN對(duì)土壤樣品中抗生素濃度的影響較大，占抗生素濃度差異性總解釋方差的56.35%；生態(tài)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)結(jié)果表明，養(yǎng)雞場(chǎng)土壤樣品中磺胺嘧啶（SD）、磺胺甲惡唑（SMX）生態(tài)風(fēng)險(xiǎn)最高，全部表現(xiàn)為高風(fēng)險(xiǎn)。

總體上，養(yǎng)雞場(chǎng)周邊近土RQ值高于對(duì)比遠(yuǎn)土的RQ值；RQ差值表明，養(yǎng)雞場(chǎng)a、b周邊近土中4大類抗生素均存在較高的生態(tài)風(fēng)險(xiǎn)。因此，養(yǎng)殖場(chǎng)及其周邊土壤中抗生素污染應(yīng)從源頭掌握使用，在畜禽糞便污染過程中查找抗生素消減關(guān)鍵技術(shù)，降低抗生素的生態(tài)風(fēng)險(xiǎn)。

結(jié)論：

（1）養(yǎng)雞場(chǎng)及其周邊土壤中5大類抗生素均普遍檢出，檢出率依次為：TCs>QLs>SAs>MAs>β-lactams。3類采樣點(diǎn)中檢出率及檢出濃度依次為：糞便樣>近土樣>遠(yuǎn)土樣，TCs和QLs的總濃度有依次衰減的趨勢(shì)，示意有向土壤環(huán)境遷移轉(zhuǎn)化的可能。

（2）關(guān)鍵環(huán)境因子TP、pH和TN對(duì)目標(biāo)抗生素濃度差異性解釋方差的貢獻(xiàn)率分別為29.27%、15.08%和12.00%，且抗生素的濃度差異、吸附力量等通常受全部環(huán)境因子共同累加的影響。

（3）養(yǎng)雞場(chǎng)周邊近土樣生態(tài)風(fēng)險(xiǎn)高于對(duì)比遠(yuǎn)土樣，TCs、QLs和MAs均表現(xiàn)為中低風(fēng)險(xiǎn)；周邊近土與對(duì)比遠(yuǎn)土的RQ差值表明，各養(yǎng)雞場(chǎng)已經(jīng)對(duì)周邊土壤產(chǎn)生不同程度的污染。

（4）消減抗生素的對(duì)策應(yīng)從抗生素使用源頭、畜禽糞便處理過程和末端進(jìn)入土壤3個(gè)方面著手。

摘要

為了解畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)中抗生素污染特征和生態(tài)風(fēng)險(xiǎn)，選取天津市5家典型規(guī)模化養(yǎng)雞場(chǎng)，分別采集新奇雞糞、周邊近土，及遠(yuǎn)離養(yǎng)雞場(chǎng)的對(duì)比遠(yuǎn)土，用UPLC-MS/MS法檢測(cè)分析5類獸用抗生素[磺胺類（SAs）、四環(huán)素類（TCs）、喹諾酮類（QLs）、大環(huán)內(nèi)酯類（MAs）、β-內(nèi)酰胺類（β-lactams）]的污染現(xiàn)狀，利用風(fēng)險(xiǎn)商值（RQ）法對(duì)養(yǎng)雞場(chǎng)周邊土壤環(huán)境中的抗生素污染進(jìn)行生態(tài)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)，并提出消減典型獸用抗生素的對(duì)策。

結(jié)果表明：天津市5家典型養(yǎng)雞場(chǎng)新奇雞糞樣中∑SAs、∑TCs、∑QLs、∑MAs、∑β-lactams的均值分別為4.11、143.34、90.46、258.14μg?kg-1和4.06μg?kg-1，養(yǎng)雞場(chǎng)周邊近土及對(duì)比遠(yuǎn)土的土壤樣品中∑SAs、∑TCs、∑QLs、∑MAs、∑β-lactams檢出濃度范圍分別為3.15~8.51、9.92~133.95、2.48~13.72、0.03~2.33、0.01~0.40μg?kg-1；環(huán)境因子與抗生素濃度的冗余分析結(jié)果顯示，TP、pH及TN對(duì)土壤樣品中抗生素濃度的影響較大，占抗生素濃度差異性總解釋方差的56.35%；生態(tài)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)結(jié)果表明，養(yǎng)雞場(chǎng)土壤樣品中磺胺嘧啶（SD）、磺胺甲惡唑（SMX）生態(tài)風(fēng)險(xiǎn)最高，全部表現(xiàn)為高風(fēng)險(xiǎn)。

總體上，養(yǎng)雞場(chǎng)周邊近土RQ值高于對(duì)比遠(yuǎn)土的RQ值；RQ差值表明，養(yǎng)雞場(chǎng)a、b周邊近土中4大類抗生素均存在較高的生態(tài)風(fēng)險(xiǎn)。因此，養(yǎng)殖場(chǎng)及其周邊土壤中抗生素污染應(yīng)從源頭掌握使用，在畜禽糞便污染過程中查找抗生素消減關(guān)鍵技術(shù)，降低抗生素的生態(tài)風(fēng)險(xiǎn)。

結(jié)論：

（1）養(yǎng)雞場(chǎng)及其周邊土壤中5大類抗生素均普遍檢出，檢出率依次為：TCs>QLs>SAs>MAs>β-lactams。3類采樣點(diǎn)中檢出率及檢出濃度依次為：糞便樣>近土樣>遠(yuǎn)土樣，TCs和QLs的總濃度有依次衰減的趨勢(shì)，示意有向土壤環(huán)境遷移轉(zhuǎn)化的可能。

（2）關(guān)鍵環(huán)境因子TP、pH和TN對(duì)目標(biāo)抗生素濃度差異性解釋方差的貢獻(xiàn)率分別為29.27%、15.08%和12.00%，且抗生素的濃度差異、吸附力量等通常受全部環(huán)境因子共同累加的影響。

（3）養(yǎng)雞場(chǎng)周邊近土樣生態(tài)風(fēng)險(xiǎn)高于對(duì)比遠(yuǎn)土樣，TCs、QLs和