第9講細(xì)胞呼吸導(dǎo)學(xué)案

第9講“細(xì)胞呼吸”復(fù)習(xí)導(dǎo)教案班號(hào)姓名考點(diǎn)一：細(xì)胞呼吸的方式及過(guò)程例1．以下與微生物呼吸相關(guān)的表達(dá)，錯(cuò)誤的選項(xiàng)是：（C）．肺炎雙球菌無(wú)線粒體，但能進(jìn)行有氧呼吸．細(xì)菌細(xì)胞中的呼吸酶由擬核中的基因編碼．破傷風(fēng)桿菌適合生活在有氧環(huán)境中D．酵母菌有氧呼吸和無(wú)氧呼吸過(guò)程中均產(chǎn)生[H]例2、以下相關(guān)細(xì)胞呼吸的說(shuō)法正確的選項(xiàng)是（D）、各種糖都能夠直接經(jīng)細(xì)胞呼吸氧化分解、細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的[H]最后與氧氣反響生成水C、細(xì)胞無(wú)氧呼吸的兩個(gè)階段都合成少許ATP、無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的酒精或乳酸分子中依舊含有大批的化學(xué)能總結(jié)一：細(xì)胞呼吸的方式及過(guò)程1、細(xì)胞呼吸：細(xì)胞呼吸是指有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過(guò)一系列的氧化分解，生產(chǎn)二氧化碳或其余產(chǎn)物，開(kāi)釋出能量并生成ATP的過(guò)程。2、有氧呼吸：有氧呼吸是指細(xì)胞在有氧的參加下，經(jīng)過(guò)多種酶的催化作用，把葡萄糖等有機(jī)物完全氧化分解，產(chǎn)生二氧化碳和水，開(kāi)釋能量，生產(chǎn)好多ATP的過(guò)程。階段場(chǎng)所物質(zhì)變化放能多少酶第一階段細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)葡萄糖――→2丙酮酸＋4[H]少許酶第二階段線粒體基質(zhì)2丙酮酸＋6H2O――→6CO2＋20[H]少許酶第三階段線粒體內(nèi)膜24[H]＋6O2――→12H2O大批總反響式C6H12O6+6O2+6H2O-------酶6CO2+12H2O+能量3、有氧呼吸和物質(zhì)燃燒的異同：有氧呼吸物質(zhì)燃燒反響條件平和條件，需要酶催化點(diǎn)燃能量開(kāi)釋程度漸漸開(kāi)釋強(qiáng)烈開(kāi)釋可否生成ATP是否同樣點(diǎn)都需要氧氣的參加，都是分解有機(jī)物為無(wú)機(jī)物，都開(kāi)釋能量4、無(wú)氧呼吸：無(wú)氧呼吸指細(xì)胞在無(wú)氧條件下，經(jīng)過(guò)多種酶的催化作用，把葡萄糖等有機(jī)物分解成不徹底的氧化產(chǎn)物，同時(shí)開(kāi)釋出少許能量的過(guò)程。階段場(chǎng)所物質(zhì)變化放能多少第一階段第二階段比方：人、動(dòng)物、乳酸菌、馬鈴薯塊莖、甜菜無(wú)氧呼吸總反響式

塊根、玉米的胚比方：絕大部分高等植物器官、酵母菌5、有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的比較項(xiàng)目反響條件

有氧呼吸有氧、有氧呼吸酶

無(wú)氧呼吸無(wú)氧、無(wú)氧呼吸酶不呼吸場(chǎng)所同點(diǎn)分解產(chǎn)物

第一階段在

細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)線粒體CO2和

中，第二、三階段在內(nèi)H2O

全過(guò)程都在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)乳酸，或酒精和CO2

內(nèi)開(kāi)釋能量

很多

極少①其實(shí)質(zhì)都是分解

有機(jī)物，開(kāi)釋能量，生成

ATP

供生命活動(dòng)需要；聯(lián)系

②兩者的第一階段同樣；③有氧呼吸是在無(wú)氧呼吸的基礎(chǔ)進(jìn)步化而來(lái)的變式訓(xùn)練1．如圖表示有氧呼吸過(guò)程，以下相關(guān)說(shuō)法正確的選項(xiàng)是（B）①②④中數(shù)值最大的是①⑤代表的物質(zhì)是氧氣C.③的利用和⑥的產(chǎn)生在線粒體的同一地址進(jìn)行原核生物不能夠完成圖示全過(guò)程變式訓(xùn)練2：某豆科植物種子萌發(fā)過(guò)程中CO2開(kāi)釋和O2吸取速率的變化趨向以下列圖。據(jù)圖回答以下問(wèn)題：在12～24h期間，呼吸速率漸漸加強(qiáng)，在此期間呼吸作用的主要方式是___無(wú)氧_____呼吸，該呼吸方式在細(xì)胞中發(fā)生的部位是_____細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)___，其產(chǎn)物是__酒精和二氧化碳______。(2)從第12h到胚根長(zhǎng)出期間，萌發(fā)種子的干物質(zhì)總量會(huì)減少，主要原由在此期間只有呼吸作用耗資有機(jī)物，沒(méi)有光合作用合成有機(jī)物胚根長(zhǎng)出后，萌發(fā)種子的_____有氧___呼吸速率顯然高升?？键c(diǎn)二：影響細(xì)胞呼吸的要素及原理應(yīng)用例3：關(guān)于細(xì)胞呼吸的表達(dá)，正確的選項(xiàng)是（

B）種子風(fēng)干脫水后呼吸強(qiáng)度加強(qiáng)土壤淹水可致使根系發(fā)生厭氧呼吸破傷風(fēng)桿菌在有氧條件下能大批生殖小麥種子萌發(fā)過(guò)程中需氧呼吸漸漸減弱例4：某實(shí)驗(yàn)室用兩種方式進(jìn)行酵母菌發(fā)酵葡萄糖生產(chǎn)酒精。甲發(fā)酵罐中保留必然量的氧氣，乙發(fā)酵罐中沒(méi)有氧氣，其余條件同樣且適合。實(shí)驗(yàn)過(guò)程中每小時(shí)測(cè)定一次兩發(fā)酵罐中氧氣和酒精的物質(zhì)的量，記錄數(shù)據(jù)并繪成坐標(biāo)圖。據(jù)此以下說(shuō)法中正確的選項(xiàng)是(C)A．在實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)甲、乙兩發(fā)酵罐中產(chǎn)生的二氧化碳量之比為6∶5．甲發(fā)酵罐實(shí)驗(yàn)結(jié)果表示在有氧氣存在時(shí)酵母菌沒(méi)法進(jìn)行無(wú)氧呼吸C．甲、乙兩發(fā)酵罐分別在第5小時(shí)和第3小時(shí)無(wú)氧呼吸速率最快．該實(shí)考據(jù)明向葡萄糖溶液中通入大批的氧氣能夠提升酒精的產(chǎn)量總結(jié)二．影響細(xì)胞呼吸的要素及原理應(yīng)用、細(xì)胞呼吸的影響要素(1)內(nèi)部要素：主要指不同樣的生物種類、同一植物的不同樣器官、不同樣發(fā)育期間的呼吸酶的種類、數(shù)目不同樣等。環(huán)境要素①溫度：溫度主若是影響呼吸酶的活性，在必然的溫度范圍內(nèi)，呼吸強(qiáng)度隨著溫度的高升而加強(qiáng)；但高出必然的溫度，酶的活性降落，甚至?xí)冃允Щ睿瑥亩购粑饔脺p弱直至停止。②氧氣：a.氧氣對(duì)有氧呼吸有促進(jìn)作用，對(duì)無(wú)氧呼吸有控制作用。b．O2濃度為零時(shí)，只進(jìn)行無(wú)氧呼吸；O2濃度在10%以下，進(jìn)行有氧呼吸和無(wú)氧呼吸；O2濃度在10%以上，只進(jìn)行有氧呼吸。c．

O2濃度為

5%時(shí)，有氧呼吸和無(wú)氧呼吸開(kāi)釋的

CO2

量相等，兩者耗資的葡萄糖

不是

同樣多。此時(shí)有氧呼吸與無(wú)氧呼吸耗資的葡萄糖之比是1∶3。③二氧化碳CO2是呼吸作用的產(chǎn)物，對(duì)細(xì)胞呼吸有控制作用。④水在必然范圍內(nèi)，細(xì)胞呼吸速率隨含水量的增添而加快，隨含水量的減少而減慢。2、細(xì)胞呼吸原理的實(shí)踐應(yīng)用(1)用透氣的消毒紗布或柔軟的“創(chuàng)可貼”包扎傷口：增添通襟懷，控制破傷風(fēng)桿菌的無(wú)氧呼吸。利用酵母菌釀酒時(shí)：初期通氣——促進(jìn)酵母菌有氧呼吸，利于菌種生殖；后期密封發(fā)酵罐——促進(jìn)酵母菌無(wú)氧呼吸，利于產(chǎn)生酒精。(3)食醋、味精制作：向發(fā)酵罐中通入無(wú)菌空氣，促進(jìn)醋酸桿菌、谷氨酸棒狀桿菌進(jìn)行有氧呼吸。(4)栽種植物要常給土壤松土：促進(jìn)根細(xì)胞的呼吸作用，有益于主動(dòng)運(yùn)輸，為礦質(zhì)元素的吸取供給能量。(5)稻田要如期排水：防備因無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精而爛根。(6)倡導(dǎo)慢跑：促進(jìn)肌細(xì)胞有氧呼吸，防備無(wú)氧呼吸產(chǎn)生乳酸使肌肉酸脹乏力。儲(chǔ)藏農(nóng)產(chǎn)品條件氧氣含量溫度水分種類糧食

低氧

低溫

干燥水果蔬菜

低氧

零上低溫

保持必然濕度變式訓(xùn)練3：將一些蘋(píng)果積蓄在密閉容器中，通入不同樣濃度的氧氣后，其氧氣的耗資量和二氧化碳產(chǎn)生量以下表所示。以下解析正確的選項(xiàng)是（假設(shè)細(xì)胞呼吸的底物都是葡萄糖）:(B)A．氧濃度為a時(shí)，細(xì)胞呼吸不在線粒體中進(jìn)行；氧濃度為e時(shí)，細(xì)胞呼吸只在線粒體中進(jìn)行B．氧濃度為b時(shí)，葡萄糖的耗資量為0.3mol/min，較適合蘋(píng)果的積蓄C．氧濃度為c時(shí)，酒精發(fā)酵耗資葡萄糖的量為0.6mol/minD．氧濃度為d時(shí)，產(chǎn)生的二氧化碳中有1/2來(lái)自酒精發(fā)酵變式訓(xùn)練4：下表是植物不同樣器官的呼吸速率(單位鮮重在單位時(shí)間耗氧量μL·g－1·h－1)。植物器官呼吸植物器官呼吸速率(O2)速率(O2)根25種子(浸胚715胡蘿卜440泡15h)76葉大胚乳果肉30麥葉266蘋(píng)果95960～1480果皮根據(jù)表解析以下說(shuō)法錯(cuò)誤的選項(xiàng)是（D)同一植物的不同樣器官或組織，呼吸速率有顯然差別種子內(nèi)胚的呼吸速率比胚乳高，表示胚的能量代謝較旺盛測(cè)定大麥種子呼吸速率前先浸泡，是為了提升種子內(nèi)自由水含量不同樣植物的同類器官呼吸速率不同樣，與其結(jié)構(gòu)相關(guān)而與功能沒(méi)關(guān)考點(diǎn)三：實(shí)驗(yàn)：研究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式例5．將圖中果酒發(fā)酵裝置改裝后用于研究酵母菌呼吸方式的實(shí)驗(yàn)，以下相關(guān)操作錯(cuò)誤的選項(xiàng)是（B）A.研究有氧條件下酵母菌呼吸方式時(shí)打開(kāi)閥a實(shí)驗(yàn)開(kāi)始前對(duì)改裝后整個(gè)裝置進(jìn)行氣密性檢查D.改裝時(shí)將盛有澄清石灰水的試劑瓶與管口2連通例6：利用如圖1實(shí)驗(yàn)裝置，測(cè)得溫度與酵母菌無(wú)氧呼吸速率的關(guān)系如圖2。以下相關(guān)表達(dá)正確的選項(xiàng)是(B)．試管中加水的主要目的是為細(xì)胞呼吸供給原料．將葡萄糖溶液煮沸的目的是除雜菌及消除氧氣C．可用溴麝香草酚藍(lán)水溶液檢測(cè)有無(wú)酒精產(chǎn)生D．本實(shí)驗(yàn)說(shuō)明25℃為酵母菌無(wú)氧呼吸的最適溫度總結(jié)三：實(shí)驗(yàn)：研究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式、酵母菌是兼性厭氧菌，所以能夠用酵母菌來(lái)研究有氧呼吸和無(wú)氧呼吸。實(shí)驗(yàn)變量的控制①本實(shí)驗(yàn)的自變量是氧氣的有無(wú)，因變量是可否有CO2和酒精的產(chǎn)生。②圖甲中質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的NaOH溶液的作用是吸取空氣中的CO2，消除空氣中CO2對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的攪亂。③B瓶裝好后，要過(guò)一段時(shí)間再連接裝有澄清石灰水的錐形瓶，這是為何？讓酵母菌將B瓶中的氧氣耗資完，進(jìn)而保證通入石灰水中的CO2所有是無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的。(2)產(chǎn)物檢測(cè)①酒精的判斷：酒精與橙色的

重鉻酸鉀溶液，在酸性條件下發(fā)生化學(xué)反響，變?yōu)?/p>

灰綠色。②

CO2

的判斷：

CO2

可使澄清石灰水

變污濁，也可使

溴麝香草酚藍(lán)

水溶液由藍(lán)變綠再變黃。結(jié)果解析①甲、乙裝置中的澄清石灰水都變污濁，但是甲裝置石灰水變污濁的程度大，說(shuō)明酵母菌在有氧和無(wú)氧條件下都能進(jìn)行細(xì)胞呼吸產(chǎn)生二氧化碳，但是有氧條件下產(chǎn)生的二氧化碳更多些。②從

A、B

中各取少許培育液分別注入

1、

2

號(hào)兩支試管中，再分別加入

0.5mL

溶有

0.1g

重鉻酸鉀的濃硫酸溶液，振蕩后發(fā)現(xiàn)

1號(hào)試管不變色，

2號(hào)試管變?yōu)榛揖G色。這說(shuō)明

酵母菌在無(wú)氧條件下會(huì)產(chǎn)生酒精

。實(shí)驗(yàn)結(jié)論：酵母菌的細(xì)胞呼吸有兩種方式：有氧呼吸和無(wú)氧呼吸。有氧呼吸一定在有氧條件下進(jìn)行，產(chǎn)生大批的CO2和水，無(wú)氧呼吸需在無(wú)氧條件下進(jìn)行，無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物有酒精，同時(shí)也產(chǎn)生CO2，但CO2的產(chǎn)生量比有氧呼吸要少。2．對(duì)如實(shí)驗(yàn)對(duì)如實(shí)驗(yàn)是指設(shè)置兩個(gè)或兩個(gè)以上的

實(shí)驗(yàn)組，經(jīng)過(guò)對(duì)結(jié)果的比較解析，來(lái)研究某種要素與實(shí)驗(yàn)對(duì)象的關(guān)系，這樣的實(shí)驗(yàn)叫做對(duì)如實(shí)驗(yàn)。對(duì)如實(shí)驗(yàn)不設(shè)

比較組，均為實(shí)驗(yàn)組

(或互為實(shí)驗(yàn)組和比較組

)，是比較實(shí)驗(yàn)的一種特別形式，即相當(dāng)于

“互對(duì)照較實(shí)驗(yàn)

”。變式訓(xùn)練5：某個(gè)生物興趣小組分別對(duì)酵母菌細(xì)胞呼吸方式進(jìn)行了以下的研究實(shí)驗(yàn)。請(qǐng)解析作答：(1)甲興趣小組想研究的詳盡問(wèn)題是：酵母菌可否在有氧、無(wú)氧條件下均能產(chǎn)生實(shí)驗(yàn)裝置，如圖Ⅰ(A～D)所示：

CO2?，F(xiàn)供給若干套

(

每套均有數(shù)個(gè)

)①請(qǐng)依據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康倪x擇裝置序號(hào)，并依據(jù)實(shí)驗(yàn)的組裝要求排序

(

裝置可重復(fù)使用

)

。有氧條件下的裝置序號(hào)：

；無(wú)氧條件下的裝置序號(hào)：

。②裝置中

C瓶的作用是

，B

瓶中澄清的石灰水還可用取代。(2)乙興趣小組利用圖Ⅱ所示裝

(

橡皮塞上的彎管為帶有紅色液滴的刻度玻璃管

)

，研究酵母菌的細(xì)胞呼置吸種類。①若是想獲得實(shí)驗(yàn)結(jié)論，

還一定同時(shí)設(shè)置比較實(shí)驗(yàn)，

請(qǐng)問(wèn)比較實(shí)驗(yàn)裝置

(

假設(shè)該裝置編號(hào)為Ⅲ

)

怎樣設(shè)計(jì)？。②請(qǐng)展望與結(jié)論相吻合的現(xiàn)象，并填寫(xiě)下表：裝置中紅色液滴的搬動(dòng)現(xiàn)象序號(hào)裝置Ⅱ裝置Ⅲ結(jié)論1ab不搬動(dòng)只進(jìn)行有氧呼吸2c不搬動(dòng)d只進(jìn)行無(wú)氧呼吸3ef既進(jìn)行有氧呼吸，又進(jìn)行無(wú)氧呼吸③若酵母菌耗資的O為3mol，而開(kāi)釋的CO為9mol，則酵母菌無(wú)氧呼吸耗資葡萄糖的量是有氧呼吸的22倍。答案：(1)①C→A→B(或C→B→A→B)D→B②吸取空氣中的CO2，消除其對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的攪亂(其余合理答案亦可)(不行有錯(cuò)別字)(2)①裝置Ⅲ除用等量清水取代10%NaOH溶溴麝香草酚藍(lán)水溶液液外，其余設(shè)計(jì)與裝置Ⅱ同樣②a向左移d向右移e向左移f向右移③6反響測(cè)評(píng)：1、一瓶含有酵母菌的葡萄糖溶液，當(dāng)通入不同樣濃度的氧氣時(shí)，其產(chǎn)生的C2H5OH和CO2的量如表所示。以下表達(dá)錯(cuò)誤的選項(xiàng)是(C)氧濃度(%)abcd產(chǎn)生CO的量(mol)0.91.31.53.02產(chǎn)生C2H5OH的量(mol)0.90.70.60氧濃度為a時(shí)，只進(jìn)行無(wú)氧呼吸B.氧濃度為b時(shí)，經(jīng)有氧呼吸產(chǎn)生的CO2為0.6molC.氧濃度為c時(shí)，耗資的葡萄糖中有50%用于酒精發(fā)酵氧濃度為d時(shí)，只進(jìn)行有氧呼吸下邊關(guān)于細(xì)胞呼吸的表達(dá)正確的選項(xiàng)是(C)線粒體是有氧呼吸的主要場(chǎng)所，沒(méi)有線粒體的細(xì)胞只好進(jìn)行無(wú)氧呼吸水果積蓄在完整無(wú)氧的環(huán)境中，可將損失減小到最低程度綠藻細(xì)胞中有氧呼吸的酶存在于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體內(nèi)膜、線粒體基質(zhì)細(xì)胞呼吸中有機(jī)物的分解一定有水和氧氣參加才能開(kāi)釋積蓄的能量①②3、以下關(guān)于“葡萄糖――→丙酮酸――→CO2”的過(guò)程，表達(dá)錯(cuò)誤的選項(xiàng)是(D)．①過(guò)程可在植物細(xì)胞中進(jìn)行，也可在動(dòng)物細(xì)胞中進(jìn)行B．②過(guò)程可產(chǎn)生ATP，也可不產(chǎn)生ATP．②過(guò)程可產(chǎn)生[H]，也可耗資[H]．①過(guò)程可在線粒體中進(jìn)行，也可在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行4、以下關(guān)于細(xì)胞呼吸的表達(dá)，錯(cuò)誤的選項(xiàng)是（D）細(xì)胞呼吸一定在酶的催化下進(jìn)行人體硬骨組織細(xì)胞也進(jìn)行呼吸酵母菌能夠進(jìn)行有氧呼吸和無(wú)氧呼吸葉肉細(xì)胞在光照下進(jìn)行光合作用，不進(jìn)行呼吸作用、如圖表示氧濃度和溫度對(duì)洋蔥根尖細(xì)胞有氧呼吸速率的影響．以下表達(dá)錯(cuò)誤的選項(xiàng)是（C）A．與a點(diǎn)對(duì)照，b點(diǎn)時(shí)與有氧呼吸相關(guān)酶的活性較低B．與b點(diǎn)對(duì)照，限制c點(diǎn)有氧呼吸速率的要素有氧濃度和溫度C．氧濃度為0時(shí)，細(xì)胞中合成ATP的場(chǎng)所有細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體D．氧濃度不變，a點(diǎn)時(shí)適合提升溫度細(xì)胞有氧呼吸速率可能增大6、在植物體的細(xì)胞中，葡萄糖分解為丙酮酸的反響(B)．既能夠在線粒體中進(jìn)行，也能夠在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行B．既能夠在葉肉細(xì)胞中進(jìn)行，也能夠在根細(xì)胞中進(jìn)行C．只幸虧有氧條件下進(jìn)行，不能夠在無(wú)氧條件下進(jìn)行D．只幸虧有光條件下進(jìn)行，不能夠在無(wú)光條件下進(jìn)行7、以下列圖Ⅰ表示人體有氧呼吸的過(guò)程，此中①～③表示相關(guān)過(guò)程，甲、乙表示相應(yīng)物質(zhì)。請(qǐng)據(jù)圖回答：(1)圖Ⅰ中物質(zhì)乙表示，過(guò)程②的正常進(jìn)行，還需要作為反響物。(2)圖Ⅰ中熱能產(chǎn)生的意義在于。(3)運(yùn)動(dòng)員短跑后會(huì)出現(xiàn)肌肉酸痛現(xiàn)象，主要原由是肌細(xì)胞中產(chǎn)生了乳酸，圖Ⅱ中代表乳酸濃度變化的曲線是?，F(xiàn)代健身倡導(dǎo)進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)，請(qǐng)舉出一個(gè)詳盡的例子并說(shuō)明此運(yùn)動(dòng)種類的優(yōu)點(diǎn)：。答案：(1)二氧化碳水(2)保持人體正常的體溫(3)C如慢跑等，長(zhǎng)處是不至于細(xì)胞因無(wú)氧呼吸產(chǎn)生大批乳酸，使肌肉酸痛乏力8、如圖表示某種植物的非綠色器官在不同樣的氧濃度下O吸取量和CO生成量的變化，請(qǐng)據(jù)圖回答：22(1)圖中曲線QR區(qū)段CO2生成量急劇減少的主要原由是。(2)P點(diǎn)的生物學(xué)含義是無(wú)氧呼吸消逝點(diǎn)，