2021年中國(guó)洗碗機(jī)行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

2021年中國(guó)洗碗機(jī)行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析一、概述洗碗機(jī)是自動(dòng)清洗碗、筷、盤(pán)、碟、刀、叉等餐具的設(shè)備。在市面上的全自動(dòng)可以分為家用和商用兩類(lèi)，家用全自動(dòng)洗碗機(jī)只適用于家庭，主要有柜式、臺(tái)式、水槽一體式及集成式。商用洗碗機(jī)按結(jié)構(gòu)可分為柜式、罩式、籃傳式、帶傳式、超聲波5大類(lèi)，為餐廳、賓館、機(jī)關(guān)單位食堂的炊事人員減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度，提高了工作效率，增進(jìn)清潔衛(wèi)生。二、產(chǎn)業(yè)鏈洗碗機(jī)行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈比較完善，上游為各類(lèi)零部件，主要包括洗碗機(jī)箱體、餐具架、洗滌泵、智能控制器、傳感器、電加熱器和液晶觸控板等；中游為洗碗機(jī)生產(chǎn)供應(yīng)，主要有臺(tái)式洗碗機(jī)、柜式洗碗機(jī)、集成式洗碗機(jī)和水槽一體式洗碗機(jī)；下游則為洗碗機(jī)的銷(xiāo)售渠道，主要分為線(xiàn)上及線(xiàn)下銷(xiāo)售渠道。三、行業(yè)現(xiàn)狀分析1、零售額近年來(lái)隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和消費(fèi)需求的升級(jí)，洗碗機(jī)這種高端廚電產(chǎn)品開(kāi)始越來(lái)越多的走入中國(guó)普通家庭，在“懶人經(jīng)濟(jì)”的帶動(dòng)下，我國(guó)洗碗機(jī)行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大，加上2020年疫情引發(fā)的消費(fèi)者對(duì)健康產(chǎn)品的需求激增，我國(guó)洗碗機(jī)行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大。據(jù)資料顯示，2021年上半年我國(guó)洗碗機(jī)零售額達(dá)46.3億元，同比2020年上半年增長(zhǎng)24.5%。從零售額細(xì)分銷(xiāo)售渠道情況來(lái)看，隨著疫情的有效控制，線(xiàn)下渠道開(kāi)始復(fù)蘇，線(xiàn)上渠道增速放緩。2021年上半年，我國(guó)洗碗機(jī)線(xiàn)上零售額為19.9億元，占零售總額的43%；線(xiàn)下零售額為26.4億元，占零售總額的57%。2、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)從線(xiàn)上渠道細(xì)分品類(lèi)情況來(lái)看，2021年上半年線(xiàn)上渠道份額占比前三的洗碗機(jī)款式為全尺寸嵌入式、獨(dú)嵌兩用和60*60cm嵌入式，占比分別為29.8%、27.6%和21.3%。從線(xiàn)下渠道細(xì)分品類(lèi)情況來(lái)看，2021年上半年線(xiàn)下渠道之中銷(xiāo)售最火的洗碗機(jī)款式為全尺寸嵌入式，占比達(dá)65.5%，其次是水槽式和60*60cm嵌入式，占比分別為15.6%和12.9%。3、價(jià)格情況從洗碗機(jī)價(jià)格情況來(lái)看，2021年洗碗機(jī)線(xiàn)上及線(xiàn)下市場(chǎng)均價(jià)都呈現(xiàn)一個(gè)上升的趨勢(shì)，從1月份的3466元上升到6月份的3973元，增長(zhǎng)了507元；線(xiàn)下市場(chǎng)均價(jià)從一月份的6541元上升到6月份的7010元，增長(zhǎng)了469元。從具體價(jià)格段情況來(lái)看，2021年上半年線(xiàn)上市場(chǎng)中4000-4999元價(jià)格段的洗碗機(jī)銷(xiāo)量最高，占比達(dá)21.3%，其次是3000-3999元和2000-2999元，銷(xiāo)量占比分別為17.7%和15.9%。2021年線(xiàn)下市場(chǎng)中6000-6999元價(jià)格段洗碗機(jī)銷(xiāo)量最高，占比達(dá)28.5%，其次是5000-5999元和7000-7999元，占比分別為21.3%和13%。4、進(jìn)出口從進(jìn)出口來(lái)看，我國(guó)家用洗碗機(jī)出口數(shù)量大于進(jìn)口數(shù)量，主要進(jìn)口高檔產(chǎn)品。數(shù)據(jù)顯示，2021上半年中國(guó)家用洗碟機(jī)出口數(shù)量為279.6萬(wàn)臺(tái)，出口金額為4.45億美元；洗碟機(jī)進(jìn)口數(shù)量為5.7萬(wàn)臺(tái)，進(jìn)口金額為2730萬(wàn)美元。四、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局目前，我國(guó)洗碗機(jī)行業(yè)市場(chǎng)行業(yè)集中度較高，2020年我國(guó)洗碗機(jī)線(xiàn)上及線(xiàn)下市場(chǎng)銷(xiāo)售額CR5分別為77.22%和95.67%。其中線(xiàn)上銷(xiāo)售額前三的為西門(mén)子、美的和海爾，占比分別為31.32%、26.57%和7.22%；線(xiàn)下銷(xiāo)售額前三的為西門(mén)子、方太和美的，占比分別為57.83%、16.53%和9.75%。五、行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)1、“懶人經(jīng)濟(jì)”催生洗碗機(jī)市場(chǎng)需求隨著消費(fèi)主力的轉(zhuǎn)移，年輕群體在消費(fèi)中的話(huà)語(yǔ)權(quán)和影響力越來(lái)越大，“精致懶”正在成為潮流。“95后”及“00后”是“懶經(jīng)濟(jì)”和“宅文化”的主要構(gòu)成群體。其中，24歲以下群體分別占“懶”人群和“宅”人群總體的56.2%和38.8%。這些新時(shí)代的消費(fèi)者有著與上一輩完全不同的消費(fèi)模式，從而帶動(dòng)“懶人經(jīng)濟(jì)”的興起。洗碗機(jī)可解放雙手，是“提升幸福感好物”。隨著年輕一代越來(lái)越注重生活品質(zhì)，“懶人經(jīng)濟(jì)”成洗碗機(jī)行業(yè)新增長(zhǎng)點(diǎn)。2、洗碗機(jī)滲透率提升空間大美國(guó)、德國(guó)洗碗機(jī)滲透率已超過(guò)70%，飲食習(xí)慣與我國(guó)相近的日本滲透率也已達(dá)到29%，而我國(guó)洗碗機(jī)滲透率僅為1%左右，遠(yuǎn)低于海外市場(chǎng)。目前，我國(guó)的洗碗機(jī)行業(yè)正處于市場(chǎng)成長(zhǎng)期，隨著國(guó)民收入提高，年輕一代消費(fèi)觀念改變，洗碗機(jī)普及率加快提升，我國(guó)洗碗機(jī)市場(chǎng)前景廣闊。3、國(guó)內(nèi)品牌崛起一直以來(lái)，洗碗機(jī)市場(chǎng)以國(guó)