國外食品安全事件

,曾屢屢,從上個世紀(jì)末到本世紀(jì)初,歐盟是全球食品安全危機(jī)高發(fā)地區(qū)之一,層出不窮,接連不斷的食品安全危機(jī)首先要提的就是曾經(jīng)震驚世界的瘋牛病引發(fā)的病牛肉危機(jī)大事。1986年,英國就開頭發(fā)生瘋牛病。1996年3月,英國政府宣布型克雅氏病患者與瘋牛病有關(guān),“談牛色變短短幾個月中,歐盟多個國家的牛肉銷售量下降了70%。2001年,一輪瘋牛病相繼在法國、德國、比利時、西班牙等國發(fā)生,歐盟各,35萬工人失業(yè),政府為此承受每年上百億歐元的還制造了嚴(yán)峻的公共衛(wèi)生危機(jī),者,并不斷消滅死亡病例,120較長,10~301999年,比利時維克斯特飼料公司把被二惡英污染的飼料出售給上千家歐洲農(nóng),造成歐盟生鮮肉類和肉類深加工產(chǎn)品的重大污染,整個歐洲陷入,一波未平,150多名兒童因喝了受污染的二氧化碳灌裝的可口可樂而消滅嚴(yán)峻不適病癥,盧森堡、荷蘭也覺察了類似的問題飲料,三國政府下令撤下全部正在銷售的可口可樂。2000年初,法國古德雷食品公司生產(chǎn)的熟肉醬和豬舌中覺察含有致命的李斯特桿菌,19個省,9人死亡,其中包括兩名生嬰兒。2023年9月,英國和愛爾蘭等國相繼爆發(fā)了口蹄疫,危機(jī)持續(xù)了11個月,歐盟國家肉類市場全面萎縮,,消費者再次陷入恐慌中。近期,英國再次受到口蹄疫情威逼。2023年,世界著名巧克力食品企業(yè)英國吉百利公司因管道泄露導(dǎo)致清潔設(shè)備污水污染了巧克力,使42人因食用被沙門氏菌污染的巧克力而發(fā)生食物中毒,為何頻頻消滅食品安全危機(jī)標(biāo)榜擁有世界上最嚴(yán)格食品安全制度的英法等西歐興旺國家,為何會頻頻消滅?在危機(jī)爆發(fā)后,?災(zāi)難過后,,公眾也以空前熱忱施消滅了漏洞,,分析,是歐盟的食品安全政策和體制消滅了問題,最終導(dǎo)致食品安全大事頻頻爆發(fā),歐盟食品安全體制存在的主要問題在于:,各,歐盟委員會由于職權(quán)領(lǐng)域范圍的限制和缺,,導(dǎo)致歐盟內(nèi),無,各國食品衛(wèi)生和科研機(jī)構(gòu)之間沒,無法共享有關(guān)成果和閱歷。20世紀(jì)70年代后期,歐盟逐步開頭在其成員國中間建立一些食品安全信息快速反響的措施,,由于法律的嚴(yán)格限制和歐盟一體化不斷擴(kuò)大的因素,這些措施覆蓋面有限,機(jī)消滅時,有的成員國出于政治選舉、經(jīng)濟(jì)進(jìn)展等利益考慮,信息,,有意夸大危機(jī)爆發(fā)國的食品危機(jī)后果,導(dǎo)致公,歐盟沒有建立與消費者公開對話、相互溝通信息的管道,,對歐盟和成員國政府怨聲載道。食品安全危機(jī)使寬闊公眾產(chǎn)生了巨大的恐慌心理,對成員國政府產(chǎn)生了極大的,50年取得的巨大成就在重重食品危機(jī)下面臨被全面顛覆的危急。構(gòu)建完善的食品安全體系開頭構(gòu)建統(tǒng)一完善的食品,20231月,又公布實施了的《歐盟食品及飼料安全治理法“從農(nóng)田到餐桌”的整個食物鏈,對食品添加劑、動物飼料、,增加了食品安全的問責(zé)制,強(qiáng)化了對不合格產(chǎn)品的召回制,,如有不,無論是哪個成員國生產(chǎn)的,一經(jīng)覺察馬上取消全部進(jìn)口食,否則不準(zhǔn)進(jìn)入歐盟市場。(EFSA,2023年組建,2005年在意,統(tǒng)一負(fù)責(zé)歐盟境內(nèi)全部食品的相關(guān)事宜負(fù)責(zé)監(jiān)視整個食品鏈安全運行依據(jù)科學(xué)證據(jù)做出食品危機(jī)風(fēng)險評估。,下設(shè)專,為制訂政策和法規(guī)供給依據(jù)。再次是建立快速反響的預(yù)警系統(tǒng)。歐盟于2023年對原有的預(yù)警系統(tǒng)做了大幅,員國相關(guān)機(jī)構(gòu):,統(tǒng)將收到的有關(guān)信息整理編研后,,轉(zhuǎn)發(fā)歐盟有關(guān)部門,料可能會對人體安康產(chǎn)生危害,,歐盟委員會將,發(fā)出了大量信息通報,,數(shù)量逐年增加,2023年到達(dá)了近7000條信息,比較有效地實現(xiàn)了對食品和飼料安全的監(jiān)測預(yù)警。與此同時,歐盟樂觀加強(qiáng)與消費者的溝通,建立了準(zhǔn)時快捷的信息公布制度。,以誠懇負(fù)責(zé)的態(tài)度向消費者說明狀況,并告之歐盟,,歐盟還加強(qiáng)了與聯(lián)合國有關(guān)6月,際研討會,7月又與美國食品與藥物治理局簽署了雙方合作協(xié)議,近期以來也明顯加強(qiáng)了與中國有關(guān)部門的親熱聯(lián)系,安全問題國外食品安全大事1吉百利:(2023吉百利史威士公司是一家享譽(yù)全球的跨國公司,于1969