標(biāo)準(zhǔn)解讀

《GB 31604.12-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品 13-丁二烯的測定和遷移量的測定》這一標(biāo)準(zhǔn)與舊標(biāo)準(zhǔn)《GB/T 23296.2-2009, GB/T 23296.3-2009》相比,主要存在以下幾個(gè)方面的差異和更新:

  1. 適用范圍調(diào)整:新標(biāo)準(zhǔn)更專注于食品接觸材料及制品中13-丁二烯的測定方法和遷移量的評估,而舊標(biāo)準(zhǔn)可能覆蓋了更廣泛的測試對象或參數(shù)。這表明新標(biāo)準(zhǔn)在針對性和專業(yè)性上有所增強(qiáng)。

  2. 標(biāo)準(zhǔn)性質(zhì)變化:從標(biāo)準(zhǔn)編號可見,《GB 31604.12-2016》屬于食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),這意味著它是強(qiáng)制執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn),對行業(yè)內(nèi)所有相關(guān)企業(yè)具有法律約束力;而《GB/T 23296.2-2009, GB/T 23296.3-2009》中的“T”表示推薦性國家標(biāo)準(zhǔn),即遵循自愿原則。這一變化體現(xiàn)了國家對食品接觸材料中13-丁二烯控制的重視程度提升。

  3. 檢測方法更新:新標(biāo)準(zhǔn)很可能會引入更先進(jìn)的檢測技術(shù)和分析方法,以提高檢測精度和效率。這可能包括改進(jìn)的樣品前處理步驟、更靈敏的檢測儀器應(yīng)用或者新的定量分析方法,旨在更準(zhǔn)確地測定13-丁二烯的含量及其向食品中的遷移量。

  4. 限量要求明確化:新標(biāo)準(zhǔn)很可能會根據(jù)最新的科學(xué)研究和風(fēng)險(xiǎn)評估結(jié)果,對13-丁二烯的遷移限量進(jìn)行明確規(guī)定,提供更具體的合規(guī)指導(dǎo),有助于企業(yè)更好地控制產(chǎn)品質(zhì)量和保障食品安全。

  5. 術(shù)語定義與分類:新標(biāo)準(zhǔn)可能會對相關(guān)術(shù)語、定義以及測試分類進(jìn)行修訂或補(bǔ)充,以適應(yīng)行業(yè)發(fā)展的需要,確保標(biāo)準(zhǔn)的清晰性和適用性。

  6. 合規(guī)性指導(dǎo)加強(qiáng):考慮到新標(biāo)準(zhǔn)為強(qiáng)制性,其內(nèi)容很可能會包含更加詳細(xì)的合規(guī)性指導(dǎo)和實(shí)施建議,幫助企業(yè)理解和達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求,減少合規(guī)風(fēng)險(xiǎn)。


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....

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  • 2016-10-19 頒布
  • 2017-04-19 實(shí)施
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文檔簡介

中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)

GB3160412—2016

.

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)

食品接觸材料及制品13-丁二烯的測定

,

和遷移量的測定

2016-10-19發(fā)布2017-04-19實(shí)施

中華人民共和國發(fā)布

國家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會

GB3160412—2016

.

前言

本標(biāo)準(zhǔn)代替食品接觸材料高分子材料食品模擬物中丁二烯的測

GB/T23296.2—2009《1,3-

定氣相色譜法和食品接觸材料塑料中丁二烯含量的測定氣相色

》GB/T23296.3—2009《1,3-

譜法

》。

本標(biāo)準(zhǔn)與相比主要變化如下

GB/T23296.3—2009,:

標(biāo)準(zhǔn)名稱修改為食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品丁二烯的測定和遷移量的

———“1,3-

測定

”;

增加了食品接觸材料及其制品中丁二烯遷移量的測定

———1,3-。

GB3160412—2016

.

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)

食品接觸材料及制品13-丁二烯的測定

,

和遷移量的測定

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品接觸材料及制品中丁二烯的測定方法和遷移量的測定方法

1,3-。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品接觸材料及制品中丁二烯的測定和遷移量的測定

1,3-。

13-丁二烯的測定

,

2原理

食品接觸材料及制品經(jīng)NN二甲基甲酰胺溶解或分散于頂空瓶中加熱使待測成分達(dá)到氣液平

,-,

衡然后定量吸取頂空氣進(jìn)行氣相色譜測定根據(jù)保留時(shí)間定性n戊烷作為內(nèi)標(biāo)物以內(nèi)標(biāo)法定量

,。,-,。

3試劑和材料

本方法所用水為規(guī)定的一級水試驗(yàn)中容器及轉(zhuǎn)移器具應(yīng)避免使用塑料材質(zhì)

GB/T6682。。

31試劑

.

NN二甲基甲酰胺分析純在丁二烯和n戊烷保留時(shí)間處無干擾峰

,-(DMF):,1,3--。

32標(biāo)準(zhǔn)品

.

321丁二烯號或經(jīng)國家認(rèn)證并授予標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)證書的標(biāo)準(zhǔn)

..1,3-(C4H6,CAS:106-99-0):2000μg/mL,

物質(zhì)

。

322n戊烷號純度大于或經(jīng)國家認(rèn)證并授予標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)證書的標(biāo)準(zhǔn)

..-(C5H12,CAS:106-66-0):99.5%,

物質(zhì)

。

3313-丁二烯標(biāo)準(zhǔn)溶液配制

.,

331丁二烯標(biāo)準(zhǔn)貯備液吸取丁二烯標(biāo)準(zhǔn)品移入容量瓶中加入NN二甲

..1,3-:1,3-1.0mL10mL,,-

基甲酰胺稀釋至刻度混勻此溶液中丁二烯濃度為避光保存于保存有效期

,,1,3-200μg/mL,,-20℃,

個(gè)月或于保存有效期為一周

3,4℃,。

332丁二烯標(biāo)準(zhǔn)使用液吸取丁二烯標(biāo)準(zhǔn)貯備液

..1,3-:1,3-0.1mL、0.2mL、0.3mL、0.4mL、0.5mL,

分別移入容量瓶中各加入NN二甲基甲酰胺稀釋至刻度混勻每毫升相當(dāng)于丁二烯

10mL,,-,(1,3-

使用當(dāng)天配制

2μg、4μg、6μg、8μg、10μg),。

34n-戊烷標(biāo)準(zhǔn)溶液配制

.

按照與相似的過程用NN二甲基甲酰胺配制一份濃度約為

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