星巴克營銷策略分析1

STARBUCKS的營銷理念

關(guān)于Starbucks星巴克（Starbucks）1971年誕生與美國西雅圖，為全球最大的咖啡連鎖店，是世界領(lǐng)先的特種咖啡的零售商，烘焙者和星巴克品牌擁有者。旗下零售產(chǎn)品包括30多款全球頂級的咖啡豆、手工制作的濃縮咖啡和多款咖啡冷熱飲料、新鮮美味的各式糕點食品以及豐富多樣的咖啡機(jī)、咖啡杯等商品。

長期以來，公司一直致力于向顧客提供最優(yōu)質(zhì)的咖啡和服務(wù)，營造獨特的“星巴克體驗”，讓全球各地的星巴克店成為人們除了工作場所和生活居所之外溫馨舒適的“第三生活空間”。與此同時，公司不斷地通過各種體現(xiàn)企業(yè)社會責(zé)任的活動回饋社會，改善環(huán)境，回報合作伙伴和咖啡產(chǎn)區(qū)農(nóng)民。鑒于星巴克獨特的企業(yè)文化和理念，公司連續(xù)多年被美國《財富》雜志評為“最受尊敬的企業(yè)”。

讓我們先來了解一下星巴克這個名字的由來

starbucksstarbucks的品牌訴求品牌訴求：顧客體驗是星巴克品牌資產(chǎn)核心訴求.試想，透過巨大的玻璃窗，看著人潮洶涌的街頭，輕輕啜飲一口香濃的咖啡，這非常符合“雅皮”的感覺體驗，在忙碌的都市生活中何等令人向往！jesperkunde在《公司宗教》中指出：“星巴克的成功在于，在消費者需求的中心由產(chǎn)品轉(zhuǎn)向服務(wù)，在由服務(wù)轉(zhuǎn)向體驗的時代，星巴克成功地創(chuàng)立了一種以創(chuàng)造‘星巴克體驗’為特點的‘咖啡宗教’?！?/p>

讓我們來分析一下starbucks是如何建立它的咖啡帝國的1．從良好的經(jīng)營理念開始

星巴克之所以取得極大的成功，是因為其前所未有的投資理念：將咖啡館打造成社交場所?？Х瑞^不再只是去喝杯美味咖啡的去處，而是成了社交和談天論地的場所，尤其為學(xué)生和年輕的城市職場人員所青睞。星巴克既提供了相關(guān)服務(wù)，卻又與眾不同。它讓一種不起眼的產(chǎn)品變成了顧客們樂意接受的非常體驗?？Х茸诮痰谌羁臻g雅皮關(guān)鍵詞體驗營銷2．打破常規(guī)思維星巴克的優(yōu)點在于其發(fā)現(xiàn)機(jī)會的能力，有時甚至不惜違背零售規(guī)律。

星巴克違反常規(guī)，追求分店的集中分布，以此來增加總銷售量和市場份額。地毯式轟炸的開店模式使其迅速取得了市場優(yōu)勢。降低了供貨和各分店管理的成本。公司巨大的規(guī)模能夠化解新店開張時對其它分店銷售量的沖擊。3．選對合作伙伴

星巴克成功的一個主要原因就是其戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。它的戰(zhàn)略伙伴有美國巴諾連鎖書店、百事可樂公司、

美國最大的霜淇淋生產(chǎn)商以及凱悅飯店。為展示并完成社會承諾，星巴克還同許多組織形成了合作關(guān)系，其中有保護(hù)國際

、國際救助發(fā)展組織CARE、“魔術(shù)師”埃文詹森的詹森發(fā)展公司、Jumpstart等。4.讓顧客滿意星巴克的成功很大程度上源于其為顧客著想的態(tài)度。星巴克時刻信守這自己的承諾：隨時隨地為顧客提供最滿意的服務(wù)。公司的每項策略都是要讓顧客更滿意，從顧客走進(jìn)任何一家分店的一刻，到點餐、喝到一杯香濃的咖啡，再到最終決定在星巴克放松一下還是繼續(xù)忙碌。

5.抓緊顧客的腰包+延長顧客在店內(nèi)時間提供給顧客更多選擇=更多消費6.推出新服務(wù)星巴克能迅速想出新點子、推出新產(chǎn)品，這也是其極有利的競爭優(yōu)勢。

比如公司計劃推出新的食品種類如熱三明治和早餐，以及新型飲品如咖啡利口酒，甚至是南瓜風(fēng)味咖啡。2002年又推出了新的訂購系統(tǒng)，顧客可以電話訂購預(yù)付飲料和糕點，也可登陸星巴克快線訂購。7.管理有方星巴克有一支經(jīng)驗豐富的管理團(tuán)隊，不斷為公司策劃成功的戰(zhàn)略。

星巴克的管理團(tuán)隊還善于利用資源。其它規(guī)模類似星巴克的公司每年會花上3億美元進(jìn)行行銷，但星巴克只用3000萬美元(占其年收入的1%)行銷和打廣告。它用良好的口碑和品牌的魅力來推銷自己。行銷費用都用于新產(chǎn)品和新口味咖啡的推介。

我們的演講隨飲一杯咖啡的時間就此結(jié)束讓我們先來了解一下星巴克這個名字的由來starbucks

這個名字來自美國作家麥爾維爾的小說《白鯨》中一位處事極其冷靜，極具性格魅力的大副。他的嗜好就是喝咖啡。麥爾維爾在美國和世界文學(xué)史上有很高的地位，但麥爾維爾的讀者群并不算多，主要是受過良好教育、有較高文化品位的人士，沒有一定文化教養(yǎng)的人是不可能去讀《白鯨》這部書，更不要說去了解星巴克這個人物了。從星巴克這一品牌名稱上，就可以清晰地明確其目標(biāo)市場的定位：不是普通的大眾，而是一群注重享受、休閑、崇尚知識尊重人本位的富有小資情調(diào)的城市白領(lǐng)。返回返回返回什么是雅皮雅皮（Yuppies）是youngurbanprofessional的縮寫，這個詞在上個世紀(jì)80年代誕生于美國，指的是那些受過高等教育、住在大城市、有專業(yè)性工作而且生活很富裕的年輕人。他們?nèi)ジ邫n的餐廳、喝上等的酒、穿名牌的衣服、用頂級的化妝品、開豪華的轎車，總之就是衣食住行一率求名牌、趕時髦，比小資還小資。返回什么是第三生活空間星巴克的經(jīng)營策略其實很簡單，星巴克的定位就是“第三生活空間”，

第三生活空間的概念來源與美國，

霍華德早在星巴克初期發(fā)展時感受到：應(yīng)該把星巴克打造成家庭的延伸，是一種交際場所，是大家每天要去的地方。星巴克應(yīng)該成為民眾生活的一部分。

返回什么是咖啡宗教雅斯培·昆德在《公司精神》一書中討論星巴克品牌時用了“咖啡宗教”這個詞。他認(rèn)為星巴克的“咖啡宗教”是由具有大致相同的人生情調(diào)、社會身份的人組成的一個共同體。星巴克主席兼CEO霍華德·舒爾茨說：“我們追求的不是最大限度的銷售規(guī)模。我們試圖讓我們的顧客體會品味咖啡時的浪漫?！彼麄兊倪@一說法在中國得到了最好的體現(xiàn)：最黃金的地段，最講究情調(diào)的顧客，一派小資心儀的浪漫優(yōu)雅。返回體驗式營銷體驗式營銷是指企業(yè)通過讓目標(biāo)顧客觀摩、聆聽、嘗試、試用等方式，使其親身體驗企業(yè)提供的產(chǎn)品或服務(wù)，讓顧客實際感知產(chǎn)品或服務(wù)的品質(zhì)或性能，從而使顧客認(rèn)知喜好并購買一種營銷方式，這種方式以滿足消費者的體驗需求為目標(biāo)，以服務(wù)產(chǎn)品為平臺，以有