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第一節(jié)化學(xué)能與熱能
第1、2課時(shí)
第二章化學(xué)反應(yīng)與能量學(xué)習(xí)目標(biāo)1、知道化學(xué)鍵的斷裂和形成是化學(xué)反應(yīng)中能量變化的主要原因。2、通過(guò)生產(chǎn)、生活中的實(shí)例了解化學(xué)能與熱能的相互轉(zhuǎn)化。3、探究化學(xué)能轉(zhuǎn)化為熱能在生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用。4、探究中和反應(yīng)和中和熱的測(cè)定。
教學(xué)重難點(diǎn)
化學(xué)鍵的斷裂和形成與化學(xué)反應(yīng)中能量變化的關(guān)系能源與人類
能源是人類賴以生存和發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ),我們每時(shí)每刻、分分秒秒都離不開(kāi)它。迄今為止,人類所能利用的能源主要是化學(xué)能、電能、以及核能等等。但是,由于人類大量開(kāi)發(fā)和浪費(fèi)資源,造成了資源的不合理利用從而引發(fā)了不可回避的能源危機(jī)。[學(xué)與問(wèn)]
煤、石油、天然氣的主要化學(xué)成分是烴類等有機(jī)物(煤中含有大量的碳),它們?nèi)紵龝r(shí)放出熱能。你一定想知道,這種能量從何而來(lái)?它與化學(xué)物質(zhì)和化學(xué)反應(yīng)有什么關(guān)系?石灰石(主要成分是碳酸鈣)要經(jīng)過(guò)高溫煅燒才能變成生石灰,高溫提供的熱能在石灰石的分解反應(yīng)中起到什么作用?[學(xué)與問(wèn)]不同的燃料其組成不同,燃燒后放出的熱量也不相等。為什么不同的燃料燃燒時(shí)放出的熱量會(huì)不同?燃料在燃燒反應(yīng)中產(chǎn)生的熱能來(lái)自哪里?[回憶](méi)
化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是什么?一、化學(xué)鍵與化學(xué)反應(yīng)中能量變化的關(guān)系☆化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是舊化學(xué)鍵的斷裂和新化學(xué)鍵的形成?!锘瘜W(xué)反應(yīng)時(shí),斷開(kāi)反應(yīng)物中的化學(xué)鍵要吸收能量,而形成生成物中的化學(xué)鍵要放出能量?;瘜W(xué)鍵的斷裂和形成正是化學(xué)反應(yīng)中能量變化的主要原因?!罡鞣N物質(zhì)都儲(chǔ)存有化學(xué)能。不同的物質(zhì)不僅組成不同、結(jié)構(gòu)不同,所包含的化學(xué)能也不同。[思考]那么,一個(gè)化學(xué)反應(yīng)吸收能量還是放出能量是由什么決定的呢?★形成1mol化學(xué)鍵和破壞1mol化學(xué)鍵放出的熱量和吸收的熱量相同.[例1]拆開(kāi)1摩H-H所需能量是436KJ(H-H的鍵能),拆開(kāi)1摩O-O需要能量是496KJ(O-O的鍵能)
。形成1molH-O放出463KJ(H-O的鍵能)
,試計(jì)算2摩H2和1摩O2生成2摩H2O的能量變化是多少?是放出熱量還是吸收熱量?吸收的熱量=2×436KJ+496KJ=1368KJ放出的熱量=4×463KJ=1852KJ能量變化=1852KJ–1368KJ=484KJ反應(yīng)中放出484KJ的熱量。[小結(jié)]一個(gè)確定的化學(xué)反應(yīng)在發(fā)生過(guò)程中是吸收能量還是放出能量,決定于反應(yīng)物的總能量與生成物的總能量的相對(duì)大小。水能和化學(xué)能變化對(duì)比示意圖水往低處流要釋放能量(勢(shì)能轉(zhuǎn)化成動(dòng)能)反應(yīng)物的總能量>生成物的總能量(化學(xué)能轉(zhuǎn)化成熱能)放出熱量水能和化學(xué)能變化對(duì)比示意圖將水抽到高處需要提供能量(電能轉(zhuǎn)化成機(jī)械能、再轉(zhuǎn)化成勢(shì)能)反應(yīng)物的總能量<生成物的總能量(熱能轉(zhuǎn)化成化學(xué)能)吸收熱量能量E反應(yīng)過(guò)程反應(yīng)過(guò)程反應(yīng)物生成物能量E放熱反應(yīng)吸熱反應(yīng)反應(yīng)物生成物規(guī)律若E反>E生,則反應(yīng)放熱,則為放熱反應(yīng)若E反<E生,則反應(yīng)吸熱,則為吸熱反應(yīng)☆化學(xué)反應(yīng)過(guò)程可以看成是“能量”的儲(chǔ)存和釋放過(guò)程。[小結(jié)]
1、化學(xué)反應(yīng)中的能量變化,通常表現(xiàn)為熱量的變化2、化學(xué)上把有熱量放出的化學(xué)反應(yīng)叫作放熱反應(yīng)3、化學(xué)上把吸收熱量的化學(xué)反應(yīng)叫作吸熱反應(yīng)4、體系能量越高,就越不穩(wěn)定,能量越低,就越穩(wěn)定.例如:(1)液態(tài)水比水蒸汽穩(wěn)定。(2)HF比HBr穩(wěn)定,反應(yīng)中,生成1molHF比生成1molHBr放出的熱量多(3)C燃燒生成CO2放出的熱量比生成CO放出的熱量多,CO2比CO穩(wěn)定。能量E反應(yīng)過(guò)程反應(yīng)過(guò)程反應(yīng)物生成物能量E放熱反應(yīng)吸熱反應(yīng)反應(yīng)物生成物特別注意:對(duì)于某一物質(zhì)來(lái)說(shuō):鍵能越高,能量越低,物質(zhì)越穩(wěn)定。
物質(zhì)本身所具有的能量降低時(shí),說(shuō)明其結(jié)構(gòu)越穩(wěn)定,熱穩(wěn)定性就越強(qiáng),斷裂其化學(xué)鍵所吸收的熱量就越多[例2]
1molH-H鍵的鍵能是436KJ,1molI–I鍵的鍵能是151KJ,1molH-I鍵的健能是299KJ。則H2(g)+I2(g)=2HI(g)的反應(yīng)是()A、吸熱反應(yīng)B、放熱反應(yīng)C、分解反應(yīng)D、化合反應(yīng)BD[例3]把盛有鎂片的試管放在盛有250C飽和石灰水的燒杯中,再用滴管向試管中滴入10ml1mol/L的稀鹽酸。分別描述實(shí)驗(yàn)中觀察到的現(xiàn)象:_________________________________________________________.產(chǎn)生上述現(xiàn)象的原因是:__________________________________________________________________.有關(guān)反應(yīng)的離子方程式是:_____________________由實(shí)驗(yàn)推知,Mg片和HCl的總能量_________(填:”低于”、”高于“或”等于“)MgCl2和H2的總能量。--------稀鹽酸---飽和石灰水鎂片--------③燒杯中的溶液變渾濁①有大量氣泡產(chǎn)生②鎂片逐漸溶解
鎂與鹽酸反應(yīng)放熱,Ca(OH)2在水中的溶解度隨溫度升高而減小會(huì)析出Ca(OH)2晶體.Mg+2H+=Mg2++H2↑高于二、化學(xué)能與熱能的相互轉(zhuǎn)化1、質(zhì)量守恒定律和能量守恒定律(兩條基本定律)
一種能量可以轉(zhuǎn)化成其他能量,但總的能量保持不變,這就是能量守恒定律。下面我們通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)認(rèn)識(shí)和感受化學(xué)能與熱能的相互轉(zhuǎn)化。化學(xué)熱電光熱電光[實(shí)驗(yàn)2-1]在一支試管中加入2~3mL
6mol/L的鹽酸溶液。再插入用砂紙打磨光的鋁條?,F(xiàn)象方程式、結(jié)論溶液溫度升高2Al+6HCl=2AlCl3+3H2↑放出熱量;化學(xué)能轉(zhuǎn)化成熱能該反應(yīng)是放熱反應(yīng)實(shí)驗(yàn)2-2現(xiàn)象結(jié)論①手摸杯底,有冷的感覺(jué)②杯底結(jié)冰,杯子和玻璃片粘在一起.Ba(OH)2·8H2O+2NH4Cl=BaCl2+NH3↑+10H2O吸收熱量,熱能轉(zhuǎn)化成化學(xué)能該反應(yīng)是吸熱反應(yīng)實(shí)驗(yàn)2-3反應(yīng)物及用量酸HNO350ml1mol/LHCl50ml1mol/LHCl50ml1mol/L堿NaOH50ml1mol/LNaOH50ml1mol/LKOH50ml1mol/L混合前溫度室溫室溫室溫混合后溫度變化反應(yīng)的離子方程式H++OH-=H2OH++OH-=H2OH++OH-=H2O結(jié)論HNO3與NaOH發(fā)生中和反應(yīng)時(shí)放熱NaOH與HCl發(fā)生中和反應(yīng)時(shí)放熱HCl與KOH發(fā)生中和反應(yīng)時(shí)放熱對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行歸納和概括強(qiáng)酸與強(qiáng)堿發(fā)生中和反應(yīng)放出熱量升高升高升高酸堿中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì):H++OH-=H2O(反應(yīng)放熱)★☆所以,所有中和反應(yīng)都是放熱反應(yīng)。2、中和熱----酸與堿發(fā)生中和反應(yīng)生成1molH2O時(shí)所釋放的熱量稱為中和熱。(每生成1mol水放出57.3KJ的熱量)★☆反之,水的電離是吸熱過(guò)程.[思考與交流]如果要通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)測(cè)定鹽酸與氫氧化鈉反應(yīng)的中和熱,你認(rèn)為在設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)裝置和操作時(shí)應(yīng)該注意哪些問(wèn)題?應(yīng)該如何設(shè)計(jì)并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)?設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)裝置和操作時(shí)應(yīng)從兩個(gè)方面考慮,一是注重“量”的問(wèn)題。二是盡量減小實(shí)驗(yàn)誤差。一是注重“量”的問(wèn)題用稀溶液進(jìn)行中和反應(yīng),減小溶解熱的干擾。每次取等量的酸堿進(jìn)行反應(yīng)。做平行實(shí)驗(yàn)取平均值二是盡量減小實(shí)驗(yàn)誤差增強(qiáng)保溫隔熱措施,減少實(shí)驗(yàn)中熱量的損失不斷攪拌,使熱量分散均勻。溫度計(jì)的精確度要高。-----碎泡沫塑料---玻璃攪拌器---溫度計(jì)[交流與思考]
試歸納常見(jiàn)的放熱反應(yīng)和吸熱反應(yīng)。常見(jiàn)的放熱反應(yīng):(1)所有燃燒反應(yīng)(2)中和反應(yīng)(3)大多數(shù)化合反應(yīng)(4)活潑金屬跟水或酸反應(yīng)(5)物質(zhì)的緩慢氧化常見(jiàn)的吸熱反應(yīng):(1)大多數(shù)分解反應(yīng)(2)C+CO2=2CO;H2+CuO=Cu+H2OC+H2O=CO+H2
Ba(OH)2·8H2O+2NH4Cl=BaCl2+2NH3·H2O+8H2O等。△△△[討論]放熱反應(yīng)都能自發(fā)進(jìn)行嗎?吸熱反應(yīng)都需要加熱才能反應(yīng)嗎?化學(xué)能的應(yīng)用利用熱量進(jìn)行生活、生產(chǎn)和科研。利用熱能使很多化學(xué)反應(yīng)得以發(fā)生。如:能源的利用反映著人類進(jìn)步,也促進(jìn)人類的發(fā)展。但是,人類在利用能源造福人類的同時(shí),也造成了環(huán)境的污染。常見(jiàn)的能源主要有以下十種:太陽(yáng)能、化石能源、水能、風(fēng)能、潮汐能、地?zé)崮?、生物質(zhì)能、核能以及氫能。
為了保護(hù)我們的地球,應(yīng)該減少化石燃料的使用,開(kāi)發(fā)新技術(shù),使燃料充分燃燒;努力開(kāi)發(fā)無(wú)污染、可再生的潔凈能源。1、足夠的空氣2、燃料與空氣充分接觸[交流與思考]使燃料充分燃燒需要哪些條件?[練習(xí)1]下列反應(yīng)是吸熱反應(yīng)的是()A、灼熱的炭與二氧化碳反應(yīng)B、鐵和稀硫酸的反應(yīng)C、氫氧化鋇晶體的粉末和氯化銨晶體混合D、鋼鐵制品生銹的反應(yīng)AC[練習(xí)2]已知2H2+O2==(條件為“點(diǎn)燃”)2H2O,關(guān)于該反應(yīng)的下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()A、該反應(yīng)是一個(gè)放熱反應(yīng)B、參加反應(yīng)的氫氣和氧氣的總能量高于反應(yīng)生成的水的總能量C、該反應(yīng)是一個(gè)吸熱反應(yīng)D、參加反應(yīng)的氫氣和氧氣的總能量低于反應(yīng)生成的水的總能量CD[練習(xí)3]已知在相同狀況下,要使同一化學(xué)鍵斷裂需要吸收的能量等于形成該化學(xué)鍵放出的能量。下列說(shuō)法正確的是()A、電解熔融的Al2O3可以制得金屬鋁和氧氣,該反應(yīng)是一個(gè)放出能量的反應(yīng)B、水分解產(chǎn)生氫氣和氧氣時(shí)放出能量C、相同狀況下,反應(yīng)2SO2+O2=2SO3是一個(gè)放熱反應(yīng),則反應(yīng)2SO3=2SO2+O2是一個(gè)吸熱反應(yīng)D、氯化氫分解成氫氣和氯氣時(shí)需要吸收能量CD仔細(xì)閱讀下面一段文字,回答下列問(wèn)題。 能源可以劃分為一級(jí)能源和二級(jí)能源,自然界中以現(xiàn)成形式提供的能源稱為一級(jí)能源;需依靠其它的能源間接制取的能源稱為二級(jí)能源。氫氣是一種高效而且沒(méi)有污染的二級(jí)能源,它可以由自然界中大量存在的水來(lái)制?。?H2O=2H2+O2。[練習(xí)4]下列敘述正確的是()A、電能是二級(jí)能源 B、水力是二級(jí)能源C、天然氣是一級(jí)能源 D、焦?fàn)t氣是一級(jí)能源AC[練習(xí)5]關(guān)于用水制取二級(jí)能源氫氣,以下研究方向正確的是()A、構(gòu)成水的氫和氧都是可以燃燒的物質(zhì),因此可研究在水不分解的情況下,使氫成為二級(jí)能源B、設(shè)法將太陽(yáng)光聚焦,產(chǎn)生高溫,使水分解產(chǎn)生氫氣C、尋找高效催化劑,使水分解產(chǎn)生氫氣,同時(shí)釋放能量D、尋找特殊化學(xué)物質(zhì),用于開(kāi)發(fā)廉價(jià)能源,以分解水制取氫氣BD[延伸拓展]2004年7月德俄兩國(guó)化學(xué)家共同宣布,在高壓下氮?dú)鈺?huì)發(fā)生聚合得到高聚氮,這種高聚氮中,氮原子之間通過(guò)N-N相互連接。已知破壞高聚氮中的1mol氮氮單鍵需要160KJ的能量,而破壞N2分子中1mol氮氮三鍵需要942KJ。那么這種固體的可能潛在應(yīng)用是:________________________________;這是因?yàn)椋篲______________________________炸藥(或高能材料)高聚氮分解成氮?dú)庖?/p>
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