無(wú)比驕傲與自豪

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油已經(jīng)很熱，把雞蛋打爛下鍋，油濺起，手腕上一小塊被燙的通紅，其次天，一個(gè)水泡留在我的手腕上。貌似自從自己做飯開(kāi)頭就經(jīng)常被燙，這說(shuō)明咱技術(shù)還有待提高啊。

熱愛(ài)做飯約莫是從離家以后吧。以前在家的時(shí)候，很排斥廚房，很不屑做飯炒菜的事情。還記得，初二時(shí)我第一次拿起菜刀，母親實(shí)在太忙，讓我切個(gè)黃瓜絲出來(lái)。我拿著菜刀，盯著那根黃瓜看了好長(zhǎng)時(shí)間，怎么也想不明白:黃瓜絲是怎么切出來(lái)的呢?這一刀理應(yīng)怎么切呢?很迷茫，可又不敢去問(wèn)母親。由于我覺(jué)得這是一個(gè)很童稚的問(wèn)題，問(wèn)了斷定會(huì)被罵的。硬著頭皮切了一刀，那一刻恍然大悟：哦，原來(lái)黃瓜絲并不是一刀切成，是要先切成片才切成絲啊。這是我最早最早對(duì)拿起菜刀的印象。青年文摘電子雜志

觸動(dòng)我心弦，讓我無(wú)法回避做飯這個(gè)問(wèn)題，在于有一次跟同學(xué)閑聊，同學(xué)說(shuō)，他如何炒菜做飯，如何烙餅。我聽(tīng)后很受觸動(dòng)。由于，一個(gè)男生都會(huì)炒菜做飯烙餅，而我是女生卻不會(huì)，豈不太丟人。于是，雖然我還是不熱愛(ài)廚房，但是我開(kāi)頭學(xué)一些簡(jiǎn)樸的烙餅之類的事情。我不能被男生笑話呀。

留心想想，熱愛(ài)上廚房的事情，是在高中之后吧。高中畢業(yè)后，去了一家小飯店打工，每天干的做多的就是刷盤子洗碗。由于是餃子店，我們每天也要包餃子。里面有個(gè)比我小的服務(wù)員，包餃子、蒸包子、做花卷這些事情都比我做得好，我覺(jué)得挺慚愧的，于是就跟人家學(xué)。我最熱愛(ài)切茴香，茴香不用剁碎，要直接切碎，是個(gè)磨練手力和細(xì)心的活。逐漸的，我竟熱愛(ài)上做這些事情，熱愛(ài)上廚房了。

其實(shí)一向都不太會(huì)做飯，到了大學(xué)，跟周邊同學(xué)比起來(lái)，我察覺(jué)我還算是會(huì)點(diǎn)的。無(wú)意，我們有條件自己做了，我都會(huì)露兩手，其實(shí)，也是忽悠人，誰(shuí)讓他們都不會(huì)做呢，而我對(duì)比敢下手罷了。還有一點(diǎn)，我真是熱愛(ài)上了做飯。只要有機(jī)遇，我就熱愛(ài)自己嘗試嘗試。我買了炒菜技巧方面的書，無(wú)意遇上廚藝方面、做飯方面的書，我都熱愛(ài)拿起來(lái)看看。有一種感覺(jué)：看到大家吃著自己做的飯炒的菜，心中有種成就感。現(xiàn)在，做飯對(duì)于我成了一種享受，做飯的時(shí)候我很專注，我竭盡全力作出可口的飯菜。我夢(mèng)想我每次都能有一點(diǎn)點(diǎn)進(jìn)步。由于，我腦子里有一幅很美的畫面：一家人坐在桌前，開(kāi)心的吃著我做的飯菜，并贊不絕口。嘿嘿，我有點(diǎn)自戀啊，但是，我真的很期望有這么一天，而且，我知道，這一天會(huì)很快到來(lái)的。等我春節(jié)回家的時(shí)候，我就可以一展身手啦。

好多同學(xué)摯友吃過(guò)我做的飯菜，但我最想給老爸老媽好好做一頓。他們還不知道，他們的女兒，現(xiàn)在能做廚房里好多事情了，連燉雞做魚都能搞定了。每一次做飯我都?jí)粝胛矣羞M(jìn)步，是由于我夢(mèng)想我一次比一次做得好我熱愛(ài)做飯，不是我值日我也樂(lè)于幫同事做飯，是想多爭(zhēng)取練習(xí)的機(jī)遇我