第7章 企業(yè)物流與物流企業(yè)

第7章企業(yè)物流與物流企業(yè)學(xué)習(xí)目的與要求1.掌握企業(yè)物流的概念、特征與組成2.了解企業(yè)物流運(yùn)作模式3.掌握第三方物流的概念4.掌握物流企業(yè)的功能與運(yùn)作模式§７.1企業(yè)物流

7.1.1企業(yè)物流概述7.1.2企業(yè)物流的分類7.1.3企業(yè)物流管理的概念與內(nèi)容7.1.1企業(yè)物流概述1.企業(yè)物流的內(nèi)涵和特征1）企業(yè)物流的概念企業(yè)內(nèi)部的物品實(shí)體流動(dòng)。

---《物流術(shù)語(yǔ)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》企業(yè)物流是研究對(duì)材料、半成品、產(chǎn)成品、服務(wù)以及相關(guān)信息從供應(yīng)始點(diǎn)到消費(fèi)終點(diǎn)的流動(dòng)與存儲(chǔ)進(jìn)行有效計(jì)劃、實(shí)施和控制，以滿足客戶需要的科學(xué)。

---美國(guó)物流管理協(xié)會(huì)1.企業(yè)物流的內(nèi)涵和特征2）企業(yè)物流的內(nèi)涵（1）企業(yè)物流系統(tǒng)的輸入（2）企業(yè)物流系統(tǒng)的轉(zhuǎn)換（3）企業(yè)物流系統(tǒng)的輸出（4）回收物流（5）廢棄物物流7.1.1企業(yè)物流概述1.企業(yè)物流的內(nèi)涵和特征3）企業(yè)物流的特點(diǎn)

實(shí)現(xiàn)價(jià)值的特點(diǎn)主要功能要素的特點(diǎn)物流過(guò)程的特點(diǎn)物流運(yùn)行的特點(diǎn)企業(yè)生產(chǎn)物流的連續(xù)性物料流轉(zhuǎn)是企業(yè)生產(chǎn)物流的關(guān)鍵特征企業(yè)物流成本的二律背反性

7.1.1企業(yè)物流概述2.企業(yè)物流的功能運(yùn)輸活動(dòng)

儲(chǔ)存活動(dòng)

包裝活動(dòng)

裝卸搬運(yùn)活動(dòng)

配送活動(dòng)

流通加工活動(dòng)

物流信息活動(dòng)

7.1.1企業(yè)物流概述企業(yè)物流的作業(yè)目標(biāo)

1）快速反應(yīng)

2）最小變異

3）最低庫(kù)存

4）物流質(zhì)量

5）產(chǎn)品生命周期的不同物流目標(biāo)7.1.1企業(yè)物流概述1.按企業(yè)性質(zhì)不同分類1）工業(yè)生產(chǎn)企業(yè)物流（1）供應(yīng)物流突出的類型（2）生產(chǎn)物流突出的類型（3）銷(xiāo)售物流突出的類型（4）廢棄物物流突出的類型7.1.2企業(yè)物流的分類1.按企業(yè)性質(zhì)不同分類2）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)物流（1）供應(yīng)物流（2）生產(chǎn)物流（3）銷(xiāo)售物流（4）廢棄物物流7.1.2企業(yè)物流的分類1.按企業(yè)性質(zhì)不同分類3）批發(fā)企業(yè)物流大型企業(yè)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)中的批發(fā)企業(yè)面對(duì)固定的零售網(wǎng)點(diǎn)或固定的生產(chǎn)型、消費(fèi)型用戶。物流特點(diǎn)是銷(xiāo)售物流網(wǎng)絡(luò)固定，因而網(wǎng)絡(luò)組織完善，銷(xiāo)售物流有有效的規(guī)劃和組織，水平較高。獨(dú)立批發(fā)企業(yè)依靠本身經(jīng)營(yíng)和市場(chǎng)開(kāi)拓同步組織物流活動(dòng)，用戶有很強(qiáng)的不確定性，因而銷(xiāo)售物流難以形成固定渠道和網(wǎng)絡(luò)。7.1.2企業(yè)物流的分類1.按企業(yè)性質(zhì)不同分類4）配送企業(yè)物流以配送中心為核心的由配送活動(dòng)組成的物流。物流的主要特點(diǎn)是主要從事配送中心內(nèi)部的分貨、揀選、配貨等物流活動(dòng)，這是和生產(chǎn)物流非常不同的有特點(diǎn)的物流活動(dòng)。7.1.2企業(yè)物流的分類

1.按企業(yè)性質(zhì)不同分類5）倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)物流倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)是以儲(chǔ)存業(yè)務(wù)為盈利手段的企業(yè)。倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)的物流是以接運(yùn)、入庫(kù)、保管保養(yǎng)、發(fā)運(yùn)或運(yùn)輸為流動(dòng)過(guò)程的物流活動(dòng)。儲(chǔ)存保管是其主要的物流功能。7.1.2企業(yè)物流的分類

1.按企業(yè)性質(zhì)不同分類6）第三方物流企業(yè)的物流第三方物流通常也稱之為契約物流或物流聯(lián)盟生產(chǎn)到銷(xiāo)售的整個(gè)物流過(guò)程中進(jìn)行服務(wù)的“第三方”，本身不擁有商品，而是通過(guò)簽訂合作協(xié)定或結(jié)成合作聯(lián)盟，在特定的時(shí)間段內(nèi)按照特定的價(jià)格向客戶提供個(gè)性化的物流代理服務(wù)物流內(nèi)容：商品運(yùn)輸、儲(chǔ)存、配送及附加增值服務(wù)等以現(xiàn)代信息技術(shù)為基礎(chǔ)，實(shí)現(xiàn)信息和實(shí)物的快速、準(zhǔn)確地協(xié)調(diào)傳遞，提高倉(cāng)庫(kù)管理、裝卸運(yùn)輸、采購(gòu)訂貨以及配送發(fā)運(yùn)的自動(dòng)化水平7.1.2企業(yè)物流的分類1.按企業(yè)性質(zhì)不同分類7）零售企業(yè)物流（1）一般多品種零售企業(yè)（2）連鎖店型零售企業(yè)（3）直銷(xiāo)企業(yè)7.1.2企業(yè)物流的分類2.按照物流活動(dòng)的主體分類1）企業(yè)自營(yíng)物流指企業(yè)自備車(chē)隊(duì)、倉(cāng)庫(kù)、場(chǎng)地、人員，以自給自足的方式經(jīng)營(yíng)企業(yè)的物流業(yè)務(wù)。2）專業(yè)子公司物流指從企業(yè)傳統(tǒng)物流運(yùn)作功能中剝離出來(lái)，成為一個(gè)獨(dú)立運(yùn)作的專業(yè)化實(shí)體（子公司）。它與母公司（或集團(tuán)）之間的關(guān)系是服務(wù)與被服務(wù)的關(guān)系。它以專業(yè)化的工具、人員、管理流程和服務(wù)手段為母公司提供專業(yè)化的物流服務(wù)。3）第三方物流（Third-PartyLogistics）由供方與需方以外的物流企業(yè)提供物流服務(wù)的業(yè)務(wù)模式。7.1.2企業(yè)物流的分類1.企業(yè)物流管理的概念

為了以最低的物流成本達(dá)到用戶所滿意的服務(wù)水平，對(duì)物流活動(dòng)進(jìn)行的計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)與控制。

－－－《物流術(shù)語(yǔ)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》7.1.3企業(yè)物流管理的概念與內(nèi)容2.企業(yè)物流管理的內(nèi)容1）物流活動(dòng)諸要素的管理內(nèi)容（1）運(yùn)輸管理（2）儲(chǔ)存管理（3）裝卸搬運(yùn)管理（4）包裝管理（5）流通加工管理（6）配送管理（7）物流信息管理（8）客戶服務(wù)管理7.1.3企業(yè)物流管理的概念與內(nèi)容2.企業(yè)物流管理的內(nèi)容2）對(duì)物流系統(tǒng)諸要素的管理（1）人的管理（2）物的管理（3）財(cái)?shù)墓芾恚?）設(shè)備管理（5）方法管理（6）信息管理7.1.3企業(yè)物流管理的概念與內(nèi)容2.企業(yè)物流管理的內(nèi)容3）物流活動(dòng)中具體職能管理（1）物流計(jì)劃管理（2）物流質(zhì)量管理（3）物流技術(shù)管理（4）物流經(jīng)濟(jì)管理

7.1.3企業(yè)物流管理的概念與內(nèi)容7.2.1第三方物流的概述7.2.2第三方物流的利弊分析7.2.3國(guó)內(nèi)外第三方物流發(fā)展?fàn)顩r§7.2第三方物流

1.按提供服務(wù)的種類劃分資產(chǎn)型資產(chǎn)型第三方物流公司主要通過(guò)運(yùn)用自己的資產(chǎn)來(lái)提供專業(yè)的服務(wù)。管理型管理型第三方物流公司主要提供物流規(guī)劃與策劃、物流管理咨詢服務(wù)等。綜合型綜合型第三方物流公司則兼具以上兩種公司所具有的能力，既能夠提供管理咨詢，又擁有必要的物流設(shè)施裝備系統(tǒng)，能夠承擔(dān)各種物流業(yè)務(wù)。7.2.1第三方物流的概述2.按物流業(yè)務(wù)劃分綜合性物流公司綜合性物流公司能夠提供運(yùn)輸、儲(chǔ)存、包裝、裝卸、流通加工、物流信息、物流管理等各種物流服務(wù)專業(yè)性物流公司專業(yè)性物流公司只能提供某一種或者幾種物流服務(wù).如運(yùn)輸公司、倉(cāng)儲(chǔ)公司、搬運(yùn)公司、物流管理咨詢公司7.2.1第三方物流的概述1.第三方物流的優(yōu)勢(shì)1）集中精力發(fā)展核心業(yè)務(wù)2）減少固定資產(chǎn)投資，加速資本周轉(zhuǎn)3）降低公司運(yùn)營(yíng)成本4）靈活運(yùn)用新技術(shù)，是現(xiàn)以信息換庫(kù)存，降低成本5）改善企業(yè)價(jià)值鏈，實(shí)現(xiàn)資源的優(yōu)化配置6）提供靈活多樣的顧客服務(wù)，為顧客創(chuàng)造更多的價(jià)值7.2.2第三方物流的利弊分析2.發(fā)展第三方物流的制約1）物流資產(chǎn)的制約2）市場(chǎng)交易成本的制約3）運(yùn)營(yíng)機(jī)制的制約4）信息技術(shù)的制約5）物流人才的制約7.2.2第三方物流的利弊分析1.國(guó)際上第三方物流的基本情況

1）發(fā)達(dá)國(guó)家第三方物流在整個(gè)物流產(chǎn)業(yè)中已占較大比重2）重視物流技術(shù)研究，為第三方物流展提供良好保證3）物流一體化趨勢(shì)為第三方物流的發(fā)展提供了良好的發(fā)展環(huán)境7.2.3國(guó)內(nèi)外第三方物流發(fā)展?fàn)顩r2.國(guó)內(nèi)第三方物流的基本情況與發(fā)展前景相比國(guó)外的第三方物流，我國(guó)第三方物流存的問(wèn)題主要是兩個(gè)方面。1）第三方物流需求嚴(yán)重不足2）對(duì)第三方物流的認(rèn)識(shí)不足與物流企業(yè)發(fā)展形成鮮明對(duì)比的是新型物流企業(yè)市場(chǎng)需求的不斷增長(zhǎng)。因此，在我國(guó)，盡管第三方物流仍然處在初級(jí)階段，但從另一方面來(lái)看，其需求潛力巨大，發(fā)展前途良好。7.2.3國(guó)內(nèi)外第三方物流發(fā)展?fàn)顩r7.3.1物流企業(yè)概述7.3.2物流企業(yè)管理的基本原則及方法7.3.3我國(guó)物流企業(yè)的發(fā)展特點(diǎn)及存在的問(wèn)題§7.3物流企業(yè)

1.物流企業(yè)的概念及特征1）物流企業(yè)的概念指專門(mén)從事倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸配送等物流活動(dòng)的企業(yè)，這個(gè)企業(yè)能夠按照客戶的需求對(duì)運(yùn)輸、儲(chǔ)存、裝卸、包裝、流通加工、配送等物流流程進(jìn)行組織和管理，為客戶提供物流服務(wù)并從中盈利。7.3.1物流企業(yè)概述

1.物流企業(yè)的概念及特征2）現(xiàn)代物流企業(yè)的特征（1）物流過(guò)程的高效化（2）物流作業(yè)的規(guī)范化（3）物流服務(wù)的優(yōu)質(zhì)化（4）物流組織的網(wǎng)絡(luò)化（5）物流過(guò)程的綠色化（6）技術(shù)裝備的現(xiàn)代化

7.3.1物流企業(yè)概述

2.物流企業(yè)的類型1）按照物流企業(yè)的服務(wù)范圍劃分功能型物流企業(yè)指主要從事物流過(guò)程中某單一功能的企業(yè)如運(yùn)輸型物流企業(yè)、倉(cāng)儲(chǔ)型物流企業(yè)綜合服務(wù)型物流企業(yè)指具有一定規(guī)模、一定運(yùn)營(yíng)范圍的貨物集散、分撥網(wǎng)絡(luò)，擁有必要的運(yùn)輸設(shè)備、倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施設(shè)備的多功能的物流企業(yè)。

7.3.1物流企業(yè)概述2.物流企業(yè)的類型2）按照企業(yè)的經(jīng)營(yíng)方式劃分聯(lián)營(yíng)型物流企業(yè)指當(dāng)涉及的物流服務(wù)跨地區(qū)或跨國(guó)家時(shí)，位于服務(wù)過(guò)程兩端的、處在不同國(guó)家或地區(qū)的兩個(gè)（或幾個(gè)）企業(yè)聯(lián)合經(jīng)營(yíng)。聯(lián)營(yíng)的雙方互為合作人，分別在各自的地區(qū)或國(guó)際內(nèi)開(kāi)展業(yè)務(wù)活動(dòng)，攬到貨物后，按貨物的流向及運(yùn)輸區(qū)段劃分雙方應(yīng)承擔(dān)的工作。獨(dú)立經(jīng)營(yíng)型物流企業(yè)指經(jīng)營(yíng)管理獨(dú)立、單獨(dú)核算、自負(fù)盈虧的物流服務(wù)企業(yè)。代理型物流企業(yè)指在服務(wù)全程的兩端或中間接受本地區(qū)或國(guó)外同行的委托，代理交接貨物，簽發(fā)或回收聯(lián)運(yùn)單證，處理交換信息，代收支付費(fèi)用和處理貨運(yùn)事故和糾紛的物流企業(yè)。7.3.1物流企業(yè)概述2.物流企業(yè)的類型3）按照物流業(yè)務(wù)的經(jīng)營(yíng)主體劃分第一方物流企業(yè)由賣(mài)方、生產(chǎn)者或供應(yīng)方組織的物流企業(yè)。這些組織的核心業(yè)務(wù)是生產(chǎn)和供應(yīng)商品，為了自身生產(chǎn)和銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的需要而進(jìn)行自身物流網(wǎng)絡(luò)及設(shè)施設(shè)備的投資、經(jīng)營(yíng)與管理。第二方物流企業(yè)由買(mǎi)方組織的物流企業(yè)。買(mǎi)方的核心業(yè)務(wù)是采購(gòu)并銷(xiāo)售商品，但是為了銷(xiāo)售業(yè)務(wù)需要投資建設(shè)物流網(wǎng)絡(luò)、物流設(shè)施和設(shè)備，并進(jìn)行具體的物流業(yè)務(wù)運(yùn)作組織和管理，即供應(yīng)鏈中游分銷(xiāo)商自己承擔(dān)采購(gòu)商品的物流活動(dòng)。如批發(fā)商到工廠取貨、送貨到零售店或者客戶、自建物流和配送網(wǎng)絡(luò)、保有庫(kù)存等都屬第二方物流。7.3.1物流企業(yè)概述2.物流企業(yè)的類型3）按照物流業(yè)務(wù)的經(jīng)營(yíng)主體劃分第三物流企業(yè)指從事第三方物流運(yùn)作模式的企業(yè)。它不擁有商品，不參與商品的買(mǎi)賣(mài)，而是向貨主提供現(xiàn)代化的、系統(tǒng)的物流服務(wù)。第四物流企業(yè)指一個(gè)供應(yīng)鏈集成商，它對(duì)公司內(nèi)部和具有互補(bǔ)性的服務(wù)供應(yīng)商所擁有的不同資源、能力及技術(shù)進(jìn)行整合和管理，提供一整套供應(yīng)鏈解決方案，又稱之為“總承包商”或“領(lǐng)銜物流服務(wù)商”，專門(mén)為第一方、第二方和第三方提供物流規(guī)劃、咨詢、物流信息系統(tǒng)、供應(yīng)鏈管理等活動(dòng)，第四方并不實(shí)際承擔(dān)具體的物流運(yùn)作活動(dòng)。7.3.1物流企業(yè)概述2.物流企業(yè)的類型4）按照物流作業(yè)是自行完成還是委托代理完成劃分自理物流企業(yè)指企業(yè)本身自行承擔(dān)和完成各項(xiàng)物流作業(yè)，也就是我們平常所說(shuō)的物流企業(yè)。代理物流企業(yè)指根據(jù)委托人的委托，執(zhí)行各項(xiàng)物流作業(yè)，如第三方物流就是代理物流企業(yè)從事的物流活動(dòng)。7.3.1物流企業(yè)概述3.物流企業(yè)管理的基本職能1）計(jì)劃職能2）組織職能3）指揮職能4）協(xié)調(diào)職能5）控制職能7.3.1物流企業(yè)概述4.物流企業(yè)管理的目標(biāo)及目標(biāo)模式1）物流企業(yè)的目標(biāo)反應(yīng)迅速作業(yè)高效集中運(yùn)輸優(yōu)質(zhì)服務(wù)7.3.1物流企業(yè)概述4.物流企業(yè)管理的目標(biāo)及目標(biāo)模式2）物流企業(yè)管理的目標(biāo)模式物流企業(yè)管理的目標(biāo)模式，是指通過(guò)計(jì)劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)與控制達(dá)到物流企業(yè)管理的目標(biāo)狀態(tài)。有如下五個(gè)目標(biāo)模式物流管理目標(biāo)的系統(tǒng)化物流綜合成本的最小化物流配送的合理化物流管理過(guò)程的信息化物流作業(yè)的自動(dòng)化7.3.1物流企業(yè)概述7.3.1物流企業(yè)概述4.物流企業(yè)管理的目標(biāo)及目標(biāo)模式3）物流企業(yè)管理的內(nèi)容從物流活動(dòng)諸要素的角度分析，包括運(yùn)輸管理、倉(cāng)儲(chǔ)管理、裝卸搬運(yùn)管理等八個(gè)組成部分從對(duì)物流系統(tǒng)諸要素的角度分析，物流企業(yè)管理的內(nèi)容包括對(duì)人的管理、對(duì)財(cái)?shù)墓芾砗蛯?duì)物的管理等六個(gè)組成部分從物流活動(dòng)具體職能的角度分析，物流企業(yè)管理的內(nèi)容包括物流計(jì)劃管理、物流質(zhì)量管理等四項(xiàng)內(nèi)容1.物流企業(yè)管理的基本原則1）服務(wù)的原則2）快速、及時(shí)的原則3）節(jié)約的原則4）規(guī)?；瓌t7.3.2物流企業(yè)管理的基本原則及方法2.物流企業(yè)管理的方法1）行政方法2）經(jīng)濟(jì)方法3）教育方法4）數(shù)量分析方法7.3.2物流企業(yè)管理的基本原則及方法1.我國(guó)物流企業(yè)的發(fā)展特點(diǎn)1）物流企業(yè)產(chǎn)權(quán)結(jié)構(gòu)多元化2）傳統(tǒng)物流與現(xiàn)代物流并存3）物流運(yùn)作模式在實(shí)踐中不斷創(chuàng)新4）現(xiàn)代物流理念日益深入人心5）物流信息化、標(biāo)準(zhǔn)化受到企業(yè)普遍重視7.3.3我國(guó)物流企業(yè)的發(fā)展特點(diǎn)

及存在的問(wèn)題2.我國(guó)物流企業(yè)發(fā)展的不足

1）企