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文檔簡介
安全知識競賽題庫生活篇二第一頁,共五十二頁,2022年,8月28日25.死豬肉的特征是(D)。A、周身紫紅色B、血管中充滿著黑紅色的凝固血液C、腿內部的大血管有黑紅色的血栓D、以上都是26.煎炸食物時油溫不宜過高的原因是:第二頁,共五十二頁,2022年,8月28日0c04f1aEBET
(B)。
A、油溫過高容易使油產生“哈喇味”
B、油溫過高使油產生對人體有害的物質
C、容易使被煎炸食物的口感不好
D、以上說法均正確
27.識別真瓶假酒的正確做法是(D)。第三頁,共五十二頁,2022年,8月28日A、看包裝,真瓶假酒的包裝盒上有磨損的痕跡,防偽商標沒有立體感B、湊近酒瓶,能聞到由于瓶蓋密封不嚴而散發(fā)出的酒香C、搖酒瓶,里面的液體開始變混濁,沒有真酒透亮D、以上做法都正確第四頁,共五十二頁,2022年,8月28日0c04f1aEBET
28.以感官鑒別鮮奶色澤時,優(yōu)質鮮奶的顏色應該是(A)。
A、乳白色或稍帶微黃色
B、白色中稍帶青色C、呈淺粉紅色
D、顯著的黃綠色
29.海產魚類食物中含有較為豐富的無機鹽是(B)。
A.鈣、鎂
B.鈣、碘
C.鈣、鐵
D.鐵、碘第五頁,共五十二頁,2022年,8月28日30.下列哪類食物為酸性食物(C)。A、大白菜
B、牛奶
C、雞蛋
D、茶葉31.谷類、薯類是我國膳食能量的主要來源,但其主要的缺陷是缺乏(B)。A、脂肪
B、優(yōu)質蛋白質
C、碳水化合物
D、維生素32.雞蛋與(A)同煮,會使蛋白質中的氨基第六頁,共五十二頁,2022年,8月28日0c04f1aEBET
酸形成果糖基賴氨酸的結合物,這種物質會對人體產生不良影響,不利于健康。
A、白糖
B、紅糖
C、豆?jié){
D、礦物質水
33.黃瓜性味甘寒,花生仁多油脂,當兩者相遇時會增加其滑利之性,極容易導致(D)。
A、感冒
B、頭暈
C、咳嗽
D、腹瀉
34.常飲啤酒的人體內(A)含量往往增高,第七頁,共五十二頁,2022年,8月28日腌熏食品多含有機氨,因此兩類食品一同食用時,有致癌或誘發(fā)消化道疾病的可能。A、鉛
B、銅
C、鐵
D、鋅35.優(yōu)質食用油不應有的特征是?(D)A、無懸浮物
B、沒有沉淀物
C、清晰透明
D、油色發(fā)暗36.凡患有(D)疾病的患者不得從事直接入第八頁,共五十二頁,2022年,8月28日0c04f1aEBET
口食品生產經營活動。
A、高血壓B、糖尿?。谩⒘餍忻埃?、痢疾
37.硒是一種生理活性物質,具有養(yǎng)顏美容的功效。硒含量高的食物為(A)
A、海產品
B、蔬菜
C、水果
D、牛奶
38.食用沒有煮熟的四季豆(扁豆)導致中毒的原因是(A)第九頁,共五十二頁,2022年,8月28日A、含有皂素
B、含有秋水仙堿
C、含有鬼筆毒素
D、含有毒蠅堿39.鮮魚食用的最佳時間是(C)A、活魚
B、剛死的魚
C、僵直期過后的魚(宰殺后
2-3
小時)D、存放很久的魚40.蛋白質是人體必需的營養(yǎng)素,下列奶中蛋白質含量最低的是(D)第十頁,共五十二頁,2022年,8月28日0c04f1aEBET
A、牛奶
B、酸奶
C、奶粉
D、乳飲料
41.嬰兒發(fā)燒時不應該吃下列哪種食物(A)
A、雞蛋
B、水果
C、蔬菜
D、低蛋白質食物
42.下列哪種牛奶最適宜飲用(D)
A、冷凍牛奶
B、生牛奶
C、結塊牛奶
D、酸牛奶第十一頁,共五十二頁,2022年,8月28日43.以下幾種食用雞蛋的方法中,消化率最高的(D)A、炒雞蛋
B、荷包蛋
C、生雞蛋
D、煮雞蛋44.2003
年安徽阜陽出現(xiàn)的部分因食用劣質奶粉而形成的“大頭娃娃”的患病原因主要是(D)A、奶粉中蛋白質、脂肪含量嚴重不足B、奶粉中微量元素鈣、鐵、鋅等含量極低第十二頁,共五十二頁,2022年,8月28日0c04f1aEBET
C、產品標示的使用方法不正確D、以上說法都正確45.當身上衣服著火時,可立即(C)A.奔跑離開火場,滅掉身上火苗B.用手或物品撲打身上火苗C.就地打滾,壓滅身上火苗第十三頁,共五十二頁,2022年,8月28日46.對于工傷事故中停止呼吸和心跳的傷員,在(C)內搶救成功率極高。A.900
秒
B.600
秒
C.300
秒47.家具的油漆和裝修材料中的有機物揮發(fā)出的(B)氣體對人體有害。A.烯、炔
B.苯、酚
C.醚、醇48.在遇到高壓電線斷落地面時,導線斷落第十四頁,共五十二頁,2022年,8月28日0c04f1aEBET
點(B)米內,禁止人員進入。
49.如果觸電者傷勢嚴重,呼吸停止或心臟停止跳動,應竭力施行(C)和胸外心臟擠壓。
A.按摩
B.點穴
C.人工呼吸
50.民用照明電路電壓是以下哪種?(C)第十五頁,共五十二頁,2022年,8月28日A.直流電壓
220
伏
B.交流電壓
280
伏
C.交流電壓
220
伏51.化學品進入眼睛后應立刻(C),并盡可能請醫(yī)生診治。A.滴氯霉素眼藥水
B.用干凈手帕擦拭
C.用大量清水洗眼52.搶救燒傷人員時,不應把創(chuàng)傷面的水皰第十六頁,共五十二頁,2022年,8月28日0c04f1aEBET
弄破,是為了避免(C)。
A.身體著涼
B.擴大影響
C.傷面污染
53.任何電氣設備在未驗明無電之前,一律認為(C)
A、無電
B、也許有電
C、有電
54.發(fā)現(xiàn)人員觸電時,應(B),使之脫離電源。第十七頁,共五十二頁,2022年,8月28日A、立即用手拉開觸電人員B、用絕緣物體撥開電源或觸電者C、去找領導進行處理
55.當在居住的樓房中遭遇火災時,應采取正確有效的方法自救逃生,減少人身傷亡損失。下列做法中不正確的是(A):A.打開門窗,以利用觀察火情的發(fā)展。B.在失火的樓房內,逃生不第十八頁,共五十二頁,2022年,8月28日0c04f1aEBET
可使用電梯,應通過防火通道走樓梯脫險。因為失火后電梯豎井往往成為煙火的通道。并且電梯隨時可能發(fā)生故障。C.逃生時。盡量采取保護措施,如用濕毛巾捂住口鼻、用濕衣物包裹身體。
56.高層樓發(fā)生火災后,不能(A)。A.乘電梯下樓
B.用毛巾堵住口鼻
C.從樓梯跑下樓
57.家用電閘箱一定要安裝漏電保護器,如有漏電現(xiàn)象能在(C)秒鐘內切斷電源。第十九頁,共五十二頁,2022年,8月28日A.0.5B.0.05C.0.0377.被困在電梯中應(C)。A.將門扒開脫險
B.從電梯頂部脫險
C.電話求救或高聲呼喊78.市民如發(fā)現(xiàn)缺少安全防護措施的施工場所,應及時(A)。A.向有關部門舉報
B.向施工單位舉報
C.向第二十頁,共五十二頁,2022年,8月28日0c04f1aEBET
施工單位提示
79.登山時遇到看不清路面的情況要(B)。
A.先用腳尖探路
B.先用木棍、樹枝等探路C.先用石塊投擲探路
80.為防止中暑應該少量多次飲水或飲點(C)為好。
A.礦泉水
B.純凈水
C.淡鹽水第二十一頁,共五十二頁,2022年,8月28日81.對電擊所至的心搏驟停病人實施胸外心臟擠壓法,應該每分鐘擠壓(A)次。A.60-80B.70-90C.80-l0082.長期使用空調的辦公室都應配備(B)。A.空氣加濕器
B.換氣機
C.空氣干燥機83.重一點的燙傷應立即用冷水沖洗(B)分鐘以上。第二十二頁,共五十二頁,2022年,8月28日0c04f1aEBET
A.20B.30C.40
84.高壓鍋要經常檢查排氣孔是否暢通,一般(A)個月更換一次易熔片。
A.3B.4C.6
85.干洗的衣服接觸了(B)等有害物質,因此,剛剛干洗完的衣服不要馬上穿,先在外面晾一晾,以減少其對人體的危害。第二十三頁,共五十二頁,2022年,8月28日A.四氯化碳
B.四氯乙烯
C.聚四氯乙烯86.液化氣瓶的瓶體有肉眼可見的突起(鼓包)缺陷的,應如何處理?(B)A.維修處理
B.報廢處理
C.改造使用87.生活中發(fā)生燙傷,可以采取以應急措施,下列措施中不正確的是:(B)A.對只有輕微紅腫的輕度燙傷,可以用冷水第二十四頁,共五十二頁,2022年,8月28日0c04f1aEBET
反復沖洗,再涂些清涼油就行了。
B.燙傷部位已經起小水泡的,可以直接用小刀或細針將其弄破,然后再涂抹一些藥膏,以加快藥物吸收。
C.燙傷比較嚴重的,應當及時送進行診治。
D.燙傷面積較大的,應盡快脫去衣褲、鞋襪,但不能強行撕脫,必要時應將衣物剪開;燙傷后,第二十五頁,共五十二頁,2022年,8月28日要特別注意燙傷部位的清潔,不能隨意涂擦外用藥品或代用品,防止受到感染,以免給的治療增加困難。
88.橫穿馬路,可能遇到的危險因素會大大增加,應特別注意安全。下列做法中不安全的行為是:(D)
A.穿越馬路,要聽從交通民警的指揮;要遵守交通規(guī)則,做到“綠燈行,紅燈?!薄5诙?,共五十二頁,2022年,8月28日0c04f1aEBET
B.穿越馬路,要走人行橫道線;在有過街天橋和過街地道的路段,應自覺走過街天橋和地下通道。
C.穿越馬路時,要走直線,不可迂回穿行;在沒有人行橫道的路段,應先看左邊,再看右邊,在確認沒有機動車通過時才可以穿越馬路。
D.沒有人行橫道的路段,在確認前后左右都沒有車后,可以翻越道路中央的安全護欄和隔離第二十七頁,共五十二頁,2022年,8月28日墩。
89.當在居住的樓房中遭遇火災時,應采取正確有效的方法自救逃生,減少人身傷亡損失。下列做法中不正確的是:(A)A.打開門窗,以利用觀察火情的發(fā)展。
B.不要盲目亂跑、更不要跳樓逃生,這樣會造成不應有的傷亡??梢远愕骄邮依锘蛘哧柵_第二十八頁,共五十二頁,2022年,8月28日0c04f1aEBET
上。緊閉門窗,隔斷火路,等待救援。有條件的,可以不斷向門窗上澆水降溫,以延緩火勢蔓延。
C.在失火的樓房內,逃生不可使用電梯,應通過防火通道走樓梯脫險。因為失火后電梯豎井往往成為煙火的通道。并且電梯隨時可能發(fā)生故障。
D.逃生時。盡量采取保護措施,如用濕毛巾捂住口鼻、用濕衣物包裹身體。第二十九頁,共五十二頁,2022年,8月28日90.運動創(chuàng)傷中重度擦傷不妥當處理是下列哪種方法?(C)A.冷敷法
B.抬高四肢法
C.熱敷法
D.繃帶加壓包扎法91.著火時,當樓梯已被燒斷,通道已被堵死,下列方法不妥當?shù)氖牵ˋ)A.立即從樓上往下跳第三十頁,共五十二頁,2022年,8月28日0c04f1aEBET
B.比較低的樓層,可以利用結實繩索(也可以床單,窗簾布等物撕成條擰結成繩)拴好繩索,沿繩爬下
C.若被困于二樓,也可以先向外扔一些被褥坐墊子,然后攀著窗口或陽臺往下跳
D.可以轉移到其他比較安全的房間,窗邊或陽臺上,耐心等待消防人員援救第三十一頁,共五十二頁,2022年,8月28日92.在床下尋找物品時,照明應當使用:(A)A.手電筒
B.蠟燭
C.打火機
D.火柴93.家庭中為了防止煤氣泄漏,下列做法中不正確的是:(B)A.如果聞到燃氣味,立即開窗通風。B.聞到燃氣味時,立即打電話通知有關部門,請求盡快修理。第三十二頁,共五十二頁,2022年,8月28日0c04f1aEBET
C.用肥皂水涂在管道接縫處,檢查漏氣位置,并通知相關部門進行檢修。
D.使用液化石油氣爐時,應該先點火,后開氣。
94.出現(xiàn)中暑的癥狀時,處置不正確的是:(C)
A.多喝水
B.及時到就診
C.冷敷
D.不能第三十三頁,共五十二頁,2022年,8月28日從事劇烈勞動95.被塌落重物壓住身體時,錯誤的做法是(B)。A.查清壓在身上的物體是何物
B.撤去身邊的物體,用力向外面抽拉身體C.檢查自己是否受傷,若沒有受傷,根據(jù)情況向外緩慢拽拉身體第三十四頁,共五十二頁,2022年,8月28日0c04f1aEBET
D.若已受嚴重外傷,應盡力用衣服等物包扎好傷口
96.燃放煙花爆竹時,下列做法不正確的是(B)。
A.不要讓未成年人單獨燃放
B.為了湊熱鬧,最好在人群中燃放
C.燃放煙花爆竹要遠離加油站第三十五頁,共五十二頁,2022年,8月28日97.居民樓內通往樓頂平臺的樓梯和出口(A)。A.不可堵塞、封閉
B.可以獨自占用
C.可隨意改動98.家用電器在使用過程中,下列說法中,(C)不正確。A.禁止用濕手操作開關或插拔電源插頭第三十六頁,共五十二頁,2022年,8月28日0c04f1aEBET
B.不能用濕手更換燈泡
C.家用電器在正常時,可以隨意搬動
99.發(fā)現(xiàn)別的單位或家庭失火時,您應該如何采取行動?(A)
A.撥
119
電話報警,講明失火地點、火勢大小、本人姓名和聯(lián)系方式后,參加滅火
B.報警,但不參加滅火第三十七頁,共五十二頁,2022年,8月28日C.不報警,也不參加滅火100.下列(A)項說法是錯誤的。A.只要不亂扔煙頭,可以在床上吸煙B.明火照明時不離人,不要用明火照明尋找物品C.離家或睡覺前要檢查電器具是否斷電,燃氣閥門是否關閉,明火是否熄滅第三十八頁,共五十二頁,2022年,8月28日0c04f1aEBET
D.爐灶附近不放置可燃易燃物品
二、多項選擇題
1.使用液化石油氣時應注意(ABCDE)事項。
A.不準倒灌鋼瓶,嚴禁將鋼瓶臥放使用;
B.不準在漏氣時使用任何明火和電器,嚴禁傾倒殘液;第三十九頁,共五十二頁,2022年,8月28日C.不準將氣瓶靠近火源、熱源,嚴禁用火、蒸汽、熱水對氣瓶加溫。D.不準在使用時人離開,小孩、病殘人不宜使用,嚴禁將氣瓶放在臥室內使用。E.不準使用不符合標準的氣瓶,嚴禁私自拆修角閥或減壓閥;2.對過失引起火災,尚未造成嚴重損失的行第四十頁,共五十二頁,2022年,8月28日0c04f1aEBET
為,應給予什么處罰?(BC)
A.批評教育
B.警告
C.罰款或者十日以下拘留
3.個人不得(ABC)以外的劇毒化學品。
A、農藥
B、滅鼠藥
C、滅蟲藥
4.當發(fā)現(xiàn)廚房燃氣泄漏時,下列方法正確的是(BCD)第四十一頁,共五十二頁,2022年,8月28日A、立即在場撥打電話報警B、檢查并關閉閥門C、讓室內電氣設備保持原有狀態(tài)D、打開門窗5.下列哪些人不宜乘坐飛機(ABCDE)A.嚴重高血壓
B.懷孕
8
個月以上的孕婦第四十二頁,共五十二頁,2022年,8月28日0c04f1aEBET
C.患心肌梗塞
D.不到
2
周的新生兒
E.傳染病等疾病的人
6.佩戴首飾除了帶來了美觀,也可能帶來的危害有(ABC)
A.佩帶部位過敏
B.電離干擾人體正常生物電流
C.放射性污染第四十三頁,共五十二頁,2022年,8月28日D.重金屬污染7.家庭常備應急物品儲備箱里應包括:(BD)。A.計算器
B.收音機
C.手提電腦
D.飲用水及其他8.災后重返家園時要注意(ABCD)。A.檢查室內是否還有煤氣泄漏第四十四頁,共五十二頁,2022年,8月28日0c04f1aEBET
B.電線是否松落
C.房屋結構是否受損
D.遇到危險立即報告
9.緊急情況下可以通過(ABCD)發(fā)出求救信號求援。
A.火焰、濃煙
B.顏色鮮亮的旗子或布料
C.罐頭盒蓋、玻璃或金屬片
D.聲音第四十五頁,共五十二頁,2022年,8月28日10.制定家庭應急計劃應包括(ABCD)。A.疏散路線B.家人之間的聯(lián)絡方式C.水、電、氣總閥的位置D.急救常識及其他三、判斷題第四十六頁,共五十二頁,2022年,8月28日0c04f1aEBET
1.過馬路如果遇到沒有人行道的馬路時要靠右側路邊行走。(√)
2.信號燈黃燈亮時是提醒所有的車輛、行人要趕快通過。(×)
3.物質的燃點越低、越不容易引起火災。(×)因為燃點是可燃物開始持續(xù)不燃燒所需要的最低溫度,所以可燃物的燃點越低,越容易著火,火災危險性也就越大。第四十七頁,共五十二頁,2022年,8月28日
4.裝修房間時,把電氣及線路敷設于裝飾墻面和吊頂內,沒有任何隔熱防火措施,與可燃易燃材料直接接觸,電氣設備長時間很容易引發(fā)火災事故。(√)
5.高層民用建筑內不能使用瓶裝液化石油氣。(√)24~1
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