2023年前臺(tái)工作計(jì)劃三篇_第1頁(yè)
2023年前臺(tái)工作計(jì)劃三篇_第2頁(yè)
2023年前臺(tái)工作計(jì)劃三篇_第3頁(yè)
2023年前臺(tái)工作計(jì)劃三篇_第4頁(yè)
2023年前臺(tái)工作計(jì)劃三篇_第5頁(yè)
已閱讀5頁(yè),還剩7頁(yè)未讀 繼續(xù)免費(fèi)閱讀

下載本文檔

版權(quán)說(shuō)明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡(jiǎn)介

PAGEPAGE122022年前臺(tái)工作計(jì)劃一年的時(shí)間轉(zhuǎn)瞬即逝,自-年初到--公司后,在領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助下很快的熟悉了新的工作環(huán)境,并在工作中認(rèn)真履行崗位職責(zé),較好的完成了各項(xiàng)工作任務(wù),下面就這一年的工作做一個(gè)總結(jié)。首先,對(duì)前臺(tái)的例行工作內(nèi)容我做了一下小結(jié),總共分為五個(gè)部分:1、接聽電話。領(lǐng)導(dǎo)電話要進(jìn)行必要詢問(wèn),以免打擾正常工作;確保每通電話傳接到個(gè)人;2、接待公司來(lái)訪客戶。禮貌接待來(lái)訪人員,對(duì)來(lái)訪人員要進(jìn)行登記,并簡(jiǎn)單詢問(wèn)事由。3、收發(fā)傳真。收發(fā)傳真要進(jìn)行登記;發(fā)傳真要確認(rèn)對(duì)方是否收到;收傳真要及時(shí)送交;4、注意辦公設(shè)備的使用。確保傳真機(jī)、復(fù)印機(jī)能正常使用,如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)向相關(guān)人員報(bào)修。5、收發(fā)快遞及信件。確??爝f的發(fā)出工作,并留下底單以供查詢,對(duì)常用地址要有記錄,方便查詢;收取的快遞和信件要確保傳送到個(gè)人。6、書報(bào)的訂閱及管理。為業(yè)務(wù)部門訂閱了相關(guān)書籍;完成了報(bào)紙的訂閱和管理工作,方便同事取閱。7、更新公司內(nèi)部的通訊錄。由于公司的分部較多,溝通有些滯后,但經(jīng)過(guò)我的努力,新的電話簿基本上已經(jīng)不存在電話錯(cuò)誤的現(xiàn)象。8、協(xié)助其他同事做好各項(xiàng)會(huì)議的布置工作。協(xié)助同事完成會(huì)場(chǎng)布置,并負(fù)責(zé)果盤、茶水等擺放工作。以上為完成的崗位職責(zé)內(nèi)的工作內(nèi)容,自我感覺(jué)較好的完成了上述的工作。其次,按時(shí)確保質(zhì)量的完成領(lǐng)導(dǎo)交代的其他事項(xiàng):1、每月按時(shí)做好公司的綜合統(tǒng)計(jì)工作,按照時(shí)間結(jié)點(diǎn)向三院的統(tǒng)計(jì)部門發(fā)送報(bào)表,全年基本無(wú)差錯(cuò)的完成了這項(xiàng)工作。2、做好名片的印制工作,仔細(xì)的檢查確認(rèn)各項(xiàng)信息,確保名片的信息無(wú)差錯(cuò)。3、協(xié)助做好6S管理工作。主要負(fù)責(zé)各種標(biāo)識(shí)的制作及檢查工作。4、記錄部門內(nèi)的考勤工作。按時(shí)向人力資源部上交本部門的考勤表??偟脕?lái)說(shuō),過(guò)去的一年我的工作是盡職盡責(zé)的,但也有不如意的地方,例如做事不夠細(xì)心,有時(shí)會(huì)丟三落四,責(zé)任心和事業(yè)心還不夠強(qiáng),這些我將在今后的工作內(nèi)特別注意,并做到將優(yōu)點(diǎn)發(fā)揚(yáng),缺點(diǎn)改正;在日常事物工作中,我一定遵循精、細(xì)、準(zhǔn)的原則,精心準(zhǔn)備,精細(xì)安排,細(xì)致工作,干標(biāo)準(zhǔn)活,站標(biāo)準(zhǔn)崗,嚴(yán)格按照辦公室的各項(xiàng)規(guī)章制度辦事。最后,我將20-的工作做一下簡(jiǎn)單的計(jì)劃,我將它分為4個(gè)方面:1、確保電話、傳真、快遞的收發(fā),要確保及時(shí)性、有效性、真實(shí)性。2、辦公設(shè)備的監(jiān)督工作。要保證傳真機(jī)、復(fù)印機(jī)能正常、高效的工作。3、確保禮貌、熱情的接待每一位公司來(lái)訪人員,及時(shí)為客戶倒茶,耐心接受來(lái)訪者的詢問(wèn)。4、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事項(xiàng)。在20-年中,我將努力提升自身素質(zhì)及文化修養(yǎng),積極參加公司的培訓(xùn),通過(guò)自主學(xué)習(xí)來(lái)提升自己的知識(shí)層次,多向老同事學(xué)習(xí)工作方法及經(jīng)驗(yàn)。我深知:一個(gè)人的能力是有限的,但發(fā)展機(jī)會(huì)是無(wú)限的,如果我不能提升自已的個(gè)人能力,那么我就將被淘汰。我將利用公司這個(gè)最好的平臺(tái),提高工作水平和自身修養(yǎng)同步,實(shí)現(xiàn)自我的最高價(jià)值。

2022年前臺(tái)工作計(jì)劃一、加強(qiáng)員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工的綜合素質(zhì)前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口,不僅整體形象要能接受考驗(yàn),業(yè)務(wù)知識(shí)與業(yè)務(wù)技巧更是體現(xiàn)一個(gè)酒店的管理水平,要想將業(yè)務(wù)知識(shí)與業(yè)務(wù)技巧保持在一個(gè)基礎(chǔ)之上,必須抓好培訓(xùn)工作,如果培訓(xùn)工作不跟上,很容易導(dǎo)致員工對(duì)工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,因此,本職計(jì)劃每月根據(jù)員工接受業(yè)務(wù)的進(jìn)度和運(yùn)用的情況進(jìn)行必要的每周一次培訓(xùn),培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場(chǎng)模擬。同時(shí)在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓(xùn)總結(jié)與本月的培訓(xùn)計(jì)劃進(jìn)行監(jiān)督。二、加強(qiáng)員工的銷售意識(shí)和技巧,提高入住率酒店經(jīng)過(guò)了二十年的風(fēng)風(fēng)雨雨,隨著時(shí)間的逝去酒店的硬件設(shè)施也跟著陳舊、老化,面對(duì)江門的酒店行業(yè)市場(chǎng),競(jìng)爭(zhēng)很激烈,也可說(shuō)是任重道遠(yuǎn)。因酒店的硬件設(shè)施的陳舊、老化,時(shí)常出現(xiàn)工程問(wèn)題影響對(duì)客的正常業(yè)務(wù),對(duì)于高檔次的客人會(huì)隨著裝修新型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份,作為酒店的成員,深知客房是酒店經(jīng)濟(jì)創(chuàng)收的重要部門之一,也是利潤(rùn)的一個(gè)部門,因此作為酒店的每一位成員都有責(zé)任、有義務(wù)做好銷售工作。要想為了更好的做好銷售工作,本職計(jì)劃對(duì)前臺(tái)接待員進(jìn)行培訓(xùn)售房方式方法與實(shí)戰(zhàn)技巧,同時(shí)灌輸酒店當(dāng)局領(lǐng)導(dǎo)的指示,強(qiáng)調(diào)員工在接待過(guò)程中“只要是到總臺(tái)的客人我們都應(yīng)想辦法把客人留下來(lái)”的宗旨,盡可能的為酒店?duì)幦∽】吐剩岣呔频甑慕?jīng)濟(jì)效益。三、加強(qiáng)各類報(bào)表及報(bào)關(guān)數(shù)據(jù)的管理今年是奧運(yùn)年,中國(guó)將會(huì)有世界各國(guó)人士因奧運(yùn)會(huì)而來(lái)到中國(guó),面對(duì)世界各國(guó)人士突如其來(lái)的“進(jìn)攻”,作為酒店行業(yè)的接待部門,為了保證酒店的各項(xiàng)工作能正常進(jìn)行,本職將嚴(yán)格要求前臺(tái)接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān),前臺(tái)按照公安局的規(guī)定對(duì)每位入住的客人進(jìn)行入住登記,并將資料輸入電腦,客人的資料通過(guò)酒店的上傳系統(tǒng)及時(shí)的向當(dāng)?shù)匕踩诌M(jìn)行報(bào)告,認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知。同時(shí)將委派專人專管賓客資料信息、相關(guān)數(shù)據(jù)報(bào)表。四、響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)提倡“節(jié)能降耗”的口號(hào)節(jié)能降耗是很多酒店一直在號(hào)召這個(gè)口號(hào),本部也將響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)的號(hào)召,嚴(yán)格要求每位員工用好每一張紙、每一支筆,以舊換新,將廢舊的紙張收集裁剪成冊(cè)供一線崗位應(yīng)急之用。同時(shí)對(duì)大堂燈光、空調(diào)的開關(guān)控制、辦公室用電、前臺(tái)部門電腦用電進(jìn)行合理的調(diào)整與規(guī)劃。五、保持與員工溝通交流的習(xí)慣,以增近彼此的了解便于工作的開展與實(shí)施計(jì)劃每個(gè)月找部門各崗位的員工進(jìn)行談話,主要是圍繞著工作與生活為重點(diǎn),讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對(duì)象,根據(jù)員工提出合理性的要求,本職將員工心里存在的問(wèn)題當(dāng)成自己的問(wèn)題去用心解決,做力所能及的。如果解決不了的將上報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)。讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到尊重與重視。六、做好部門內(nèi)部的質(zhì)檢工作計(jì)劃每個(gè)月對(duì)部門員工進(jìn)行一次質(zhì)檢,主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、崗位操作技能與蹤合應(yīng)變能力。質(zhì)檢人由部門的大堂副理、分部領(lǐng)班、經(jīng)理組成。對(duì)在質(zhì)檢出存在問(wèn)題的給一定時(shí)間進(jìn)行整改,在規(guī)定的時(shí)間若沒(méi)有整改完成將進(jìn)行個(gè)人的經(jīng)濟(jì)罰款處理。酒店前臺(tái)工作思路報(bào)告錦集一.人員團(tuán)隊(duì)的組建。酒店在籌備期間,除了硬件的準(zhǔn)備,最重要的就是人員團(tuán)隊(duì)的組建。前廳部黨組的設(shè)置及定員會(huì)影響酒店的成本水平,所以要從實(shí)際出發(fā),機(jī)構(gòu)精簡(jiǎn),分工明確。要實(shí)行優(yōu)勝劣汰,給優(yōu)秀的員工實(shí)行崗位技能的知識(shí)培訓(xùn),并采取現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)為主,定期評(píng)估測(cè)試考核,加以具體指導(dǎo)和教育,從而不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能,讓前廳部的員工都能符合酒店用人的標(biāo)準(zhǔn)。二.注重培訓(xùn)工作前廳部作為酒店的門面,每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,員工的態(tài)度和業(yè)務(wù)質(zhì)量反應(yīng)出酒店的業(yè)務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對(duì)員工的培訓(xùn)工作是重中之重,針對(duì)前廳部需制定一套詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃。有了良好的業(yè)務(wù)技能,純熟的業(yè)務(wù)知識(shí),才能提供優(yōu)質(zhì)高效、快捷的業(yè)務(wù)。只有培訓(xùn)好了員工,員工才有過(guò)硬的本領(lǐng)去為客人提供優(yōu)質(zhì)的業(yè)務(wù)。三.加強(qiáng)員工的推銷意識(shí)和技巧前廳部員工,特別是總臺(tái)員工必須掌握總臺(tái)推銷藝術(shù)與技巧。把握客人的特點(diǎn),根據(jù)客人不同的要求,進(jìn)行有針對(duì)性的銷售,將最合適的產(chǎn)品,給最需要的客人,做到事半功倍的效果。努力提高入住率的同時(shí),爭(zhēng)取利益化。四.開源節(jié)流、增收節(jié)支為了保護(hù)環(huán)境,走可持續(xù)發(fā)展道路,“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個(gè)酒店不矢的追求,前廳部員工也應(yīng)積極響應(yīng)低碳經(jīng)營(yíng),控制成本,開展節(jié)約、節(jié)支的活動(dòng),既迎合顧客的綠色需求,也可以為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益,可謂一舉兩得??梢詮钠綍r(shí)生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴做起,隨手關(guān)緊水龍頭,隨手關(guān)掉不必要的電源開關(guān),將用過(guò)一面的A4紙反面進(jìn)行重復(fù)利用等等。五.關(guān)注和采納客人的意見(jiàn),倡導(dǎo)個(gè)性化業(yè)務(wù)。經(jīng)常征詢客人的意見(jiàn),重視客人的投訴??腿说囊庖?jiàn)是取得質(zhì)量信息的重要渠道和改善經(jīng)營(yíng)管理的重要資料。廣泛聽取和征求客人的意見(jiàn),并及時(shí)向上級(jí)反映和報(bào)告,并采取積極的態(tài)度,妥善處理。以求我們的業(yè)務(wù)能化得到客人的滿意。倡導(dǎo)個(gè)性化業(yè)務(wù),以此吸引客人的眼球,提高客戶的滿意度并爭(zhēng)取更多的回頭客。六.注重與各部門之間的協(xié)調(diào)工作酒店就像一個(gè)大家庭,前廳部是整個(gè)酒店的神經(jīng)中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作聯(lián)系,如出現(xiàn)問(wèn)題,我們都要主動(dòng)地和相關(guān)部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频?,不解決和處理好將對(duì)酒店帶來(lái)一定的負(fù)面影響。所以部門與部門之間工作聯(lián)系、信息溝通、團(tuán)結(jié)協(xié)作就顯得格外重要。

2022年前臺(tái)工作計(jì)劃時(shí)間飛逝,又是新的一年!新的一年開啟新的希望,新的起點(diǎn)引領(lǐng)新的夢(mèng)想。我作為酒店餐飲前臺(tái)領(lǐng)班,根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)的工作安排及去年的工作經(jīng)驗(yàn)總結(jié)作出今年的工作計(jì)劃。一、廳面現(xiàn)場(chǎng)管1、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí),員工見(jiàn)到客人要禮貌用語(yǔ),特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位業(yè)務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。2、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求。合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問(wèn)題立即指正,監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。3、嚴(yán)抓定崗定位和業(yè)務(wù)意識(shí),提高業(yè)務(wù)效率,針對(duì)業(yè)務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長(zhǎng)為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進(jìn)行分工合作。4、提倡效率業(yè)務(wù),要求員工只要有客人需要業(yè)務(wù)的立即進(jìn)行為客人業(yè)務(wù)。5、物品管理,從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。6、衛(wèi)生管理。公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無(wú)塵無(wú)水漬、擺放。齊、無(wú)傾斜。7、用餐時(shí)段由于客人到店比較集中,往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象,客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長(zhǎng)人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,以減少客人等候時(shí)間,同時(shí)也應(yīng)注意桌位,確保無(wú)誤。做好解釋工作,縮短等候時(shí)間,認(rèn)真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。8、自助餐是餐廳廳新開項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升自助餐業(yè)務(wù)的質(zhì)量,制定了《自助餐業(yè)務(wù)方案》,進(jìn)一步規(guī)范了自助餐業(yè)務(wù)的操作流程和業(yè)務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。9、建立餐廳案例收。制度,減少顧客投訴幾率,餐廳顧客對(duì)業(yè)務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及業(yè)務(wù)提供重要依據(jù),餐廳所有人員對(duì)收的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案,使日常業(yè)務(wù)更具針對(duì)性,減少了顧客的投訴幾率。二、員工日常管1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響業(yè)務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況,開展專題培訓(xùn),請(qǐng)保留此標(biāo)記員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。2、注重員工的成長(zhǎng),時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),并以對(duì)員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ),并對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題。3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員員對(duì)日常業(yè)務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和了解,在日常業(yè)務(wù)意識(shí)上形成了一致。三、工作中存在不足1、在工作的過(guò)程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的存在。3、培訓(xùn)過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力四、20-年工作計(jì)劃1、做好內(nèi)部人員管理,在管理上做到制度嚴(yán)明,分工明確。2、在現(xiàn)有的例會(huì)基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化例會(huì)的內(nèi)容,提升研討的深度和廣度,按ǖ務(wù)質(zhì)量研討會(huì)建設(shè)成為所有業(yè)務(wù)人員的溝通,相互學(xué)習(xí),相互借鑒,分享業(yè)務(wù)經(jīng)驗(yàn),激發(fā)思想3、將在現(xiàn)有業(yè)務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對(duì)業(yè)務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,主抓業(yè)務(wù)細(xì)節(jié)和人性化業(yè)務(wù),提高業(yè)務(wù)人員的入職資格,提升業(yè)務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)日常業(yè)務(wù),樹立優(yōu)質(zhì)業(yè)務(wù)窗口,制造業(yè)務(wù)亮點(diǎn),在品牌的基礎(chǔ)上

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無(wú)特殊說(shuō)明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒(méi)有圖紙預(yù)覽就沒(méi)有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫(kù)網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

最新文檔

評(píng)論

0/150

提交評(píng)論