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文檔簡介
Word-14-迎賓崗崗位職責(zé)19篇餐廳迎賓崗位職責(zé)范例
餐廳迎賓崗位職責(zé)范本
迎賓是餐廳的門面,負責(zé)做好迎送來賓,支配來賓就座等工作,其崗位職責(zé)為:
1、遵守公司的規(guī)則制度,聽從領(lǐng)導(dǎo)支配對大堂經(jīng)理、對公司負責(zé)。
2、工裝干凈,面帶微笑、彬彬有禮、聽從指揮。
3、負責(zé)做好開餐前的迎賓預(yù)備工作,負責(zé)記下來賓的預(yù)訂(包括電話預(yù)訂和當(dāng)面預(yù)訂),記錄并負責(zé)執(zhí)行。
4、認(rèn)識當(dāng)天訂餐狀況,認(rèn)識當(dāng)天就餐狀況,能精確?????、準(zhǔn)時、禮貌地把客人領(lǐng)到所訂的座位上。
6、在工作時光內(nèi),須標(biāo)準(zhǔn)站立在餐廳門口迎候迎送客人。
7、負責(zé)將全部餐廳就餐的客人支配就座。
8、餐廳客滿時,負責(zé)支配好候餐的來賓,盡量削減客人候餐沖突。
9、掌控就餐人數(shù)、桌數(shù)所剩就餐桌等業(yè)務(wù)狀況,并做好書面記錄。
10、認(rèn)識餐廳的基本狀況,能精確?????地叫出常賓客客的姓氏(如:小姐、先生)并編寫客情表。
11、認(rèn)識普通的服務(wù)技能,參加天天餐前預(yù)備工作和餐后收拾工作。
12、與顧客、上級、同事保持良好的關(guān)系。
13、引導(dǎo)客人入座時,距離不能太近,與客人保持1米左右距離。
14、負責(zé)將客人愜意地送出餐廳,做到迎時“歡迎光臨”,送時“先生、小姓歡迎下次再來”。
15、聽了來賓的投訴,并立刻向大堂經(jīng)理匯報。
【第2篇】售后迎賓崗位職責(zé)
1、自覺遵守公司的各項規(guī)則制度,維護公司及所屬品牌的形象,保持個人良好的職業(yè)形象;
2、確保客戶感觸到熱烈周到的服務(wù);
3、根據(jù)品牌要求做好客戶接待工作,并同時做好記錄,須要時做好接聽電話工作;
4、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的暫時性目標(biāo)。
任職要求:
1、大專及以上學(xué)歷,文秘、行政管理及相關(guān)專業(yè);
2、一年以上相關(guān)工作閱歷,嫻熟使用相關(guān)辦公軟件;
3、工作熱烈樂觀、細致耐心;
4、形象氣質(zhì)佳;
【第3篇】迎賓崗位職責(zé)
迎賓南京鴻霖美食服務(wù)有限公司新街口分公司南京鴻霖美食服務(wù)有限公司新街口分公司,鴻霖迎賓
崗位職責(zé):
1、禮貌接待每位來賓,親和力較強;
2、天天核實預(yù)定信息,確保不會遺漏;
3、團隊配合本事較強,聽從領(lǐng)導(dǎo)支配;
任職資歷:
1、一般話流利,形象氣質(zhì)佳。身高1.62以上;
2、口齒清楚,語言表述本事強;
3、思維敏銳,擅長交流。
【第4篇】咨客迎賓崗位職責(zé)
1、平時的客人接待。
2、處理訂餐:現(xiàn)場與電話。
3、辦理顧客與餐廳的相關(guān)用餐協(xié)議。
4、僅限***,可面議。
【第5篇】禮儀迎賓崗位職責(zé)任職要求
禮儀迎賓崗位職責(zé)
禮儀迎賓廈門華韻星秀文化藝術(shù)有限公司廈門華韻星秀文化藝術(shù)有限公司聘請崗位及條件:
1、16到28周歲,五官端正,身高155以上,(形象好的,身高能夠降);熱愛工作,有無基礎(chǔ)均可。
2、五官端正,專業(yè)和業(yè)余均可!
3、服裝配套齊全。月休4天。
4、自信,開朗,形象氣質(zhì)佳.無不良嗜好。
5、包吃,包住,條件好。
禮儀迎賓崗位
【第6篇】餐飲迎賓崗位職責(zé)
崗位職責(zé)
1.接受線上、線下客戶對酒店的預(yù)訂需求,并予以妥當(dāng)解決。
2.接聽客戶對酒店等產(chǎn)品信息的詢問電話,予以解答并作好相關(guān)記錄。
崗位要求
1.具備熱烈的工作態(tài)度、一定的抗壓本事、擁有良好的落實力和團隊精神;
2.有一定的交流本事,口齒清楚、開朗自信,有較強的語言表述本事和人際交流本事;
3.中專以上學(xué)歷,一般話標(biāo)準(zhǔn),談吐禮貌,聲音甜蜜;
4.嫻熟掌控基本辦公軟件操作,中英文打字嫻熟;
5.具有優(yōu)良的服務(wù)意識和敬業(yè)精神。
【第7篇】ktv迎賓崗位工作職責(zé)
職責(zé)一:ktv迎賓崗位職責(zé)
1、在音響主管的領(lǐng)導(dǎo)下,做好音響設(shè)備的運作工作。
2、音響領(lǐng)班在音響主管的領(lǐng)導(dǎo)下舉行工作,負責(zé)全班的行政技術(shù)工作。
3、音響領(lǐng)班需熱愛本職工作,對工作仔細負責(zé)。在工作中帶領(lǐng)員工嚴(yán)格按工作程序舉行,認(rèn)識各種規(guī)則制度并帶領(lǐng)員工仔細落實,填寫工作記錄。
4、仔細分配員工的工作,隨時舉行巡察,并做好大事處理以及催促設(shè)備修理。
5、認(rèn)識設(shè)備運行狀況,了解餐飲部大型活動的支配,幫助主管合理支配人員,以保證工作正常運行。
6、嚴(yán)格要求自己,以身作則,做好本組工作,防止事故發(fā)生。
7、的確施行禮貌服務(wù)。
8、主管不在時,負責(zé)代理主管工作
職責(zé)二:ktv迎賓崗位職責(zé)
1、掌控客情,接受客人的預(yù)定,并通知相關(guān)責(zé)任部門,支配留臺。
2、熱烈主動地迎送來賓,將客人引導(dǎo)到適當(dāng)?shù)牟臀?協(xié)助拉椅讓座,熟記??图百F賓的姓名和職稱。
3、在餐廳客滿時,向客人禮貌地解釋并建議客人迎候,同時把客人的姓名、房號記下在記錄本上,或推舉客人到飯店的其他餐廳就餐。
4、開餐時婉言謝絕非用餐客人進入餐廳參觀和衣冠不整的客人進入餐廳就餐。
5、解答客人提出的全部問題,收集客人的看法及投訴,并準(zhǔn)時向領(lǐng)班匯報。
6、參與餐前預(yù)備工作和餐后結(jié)束工作,并做好本崗位清潔衛(wèi)生工作。
7、做好就餐人數(shù)、營業(yè)收入的統(tǒng)計工作和交接班工作。
8、參與餐廳和餐飲部組織的各項培訓(xùn)活動。
9、自覺遵守賓館的各項規(guī)則制度。
10、完成領(lǐng)班布置的其他各項工作。
職責(zé)三:ktv迎賓崗位職責(zé)
1.負責(zé)來賓的迎送工作,充分體現(xiàn)部門的禮貌服務(wù)精神。
2.要求有一定的公關(guān)本事,清晰并銘記部門的各項設(shè)施及服務(wù)項目的用途及收費價格,以便來賓詢問及向客人推銷。
3.做好帶客服務(wù)程序.
4.對預(yù)定房和散客做好房間的支配,以免重帶客。
5.負責(zé)來賓的結(jié)帳服務(wù)并做好記下.
6.把好來賓出入關(guān),如發(fā)覺客人未付款現(xiàn)象,應(yīng)準(zhǔn)時提示客人和收銀員,防止走單。
7.負責(zé)大堂的衛(wèi)生工作。始終保持干凈有序。
8.嚴(yán)禁向客人索取小費。
9.做好上級主管支配的另外工作。
【第8篇】西餐廳迎賓崗位工作職責(zé)
1、認(rèn)識西餐廳的業(yè)務(wù)工作;
2、儀容儀表端莊大方,衣著干凈,精神飽滿;
3、聽從領(lǐng)班的領(lǐng)導(dǎo)指揮,樂觀n合樓面服務(wù)員的接待工作;
4、擅長運用禮貌語言和客人說話;
5、掌控及了解客人的需求,迎接客人到愜意的座位上,并主動遞上菜單、飲品單,待服務(wù)員迎上前才離去;
6、迎送客人要面帶笑容,主動、熱烈、禮貌,做到客到有請聲、客問有應(yīng)聲、客走有送聲;
7、走路要注重禮讓,客過要讓路,同行不搶道,迎客走在前,送客走在后;
8、不斷強化業(yè)務(wù)學(xué)問學(xué)習(xí),提升服務(wù)水準(zhǔn)和工作質(zhì)量。
【第9篇】酒店迎賓崗位職責(zé)任職要求
酒店迎賓崗位職責(zé)
工作內(nèi)容:
一、恭立迎賓服務(wù)
1大堂副理到崗時應(yīng)在第一時光在前臺接待處了解當(dāng)日客房、餐飲預(yù)訂信息,做好各崗位相關(guān)工作支配,預(yù)備迎接預(yù)抵來賓
2有重要來賓預(yù)抵前,檢查指定工作事項的執(zhí)行狀況,檢查后在群內(nèi)發(fā)布
4獲悉重要來賓抵店或接待工作變化的即時信息,須立刻跟蹤執(zhí)行并在群里發(fā)布
面帶微笑暗示來賓停泊位置,站立在車廂右側(cè)預(yù)備迎賓
5站在車廂前停候約5秒鐘,迎候來賓打開車的中控開關(guān)
6右手為來賓拉開車門,左手暗示歡迎,致歡迎辭:“(上午、中午、晚上)好,歡迎光臨瑤池消遣匯酒店”
【第10篇】售后迎賓崗位職責(zé)任職要求
售后迎賓崗位職責(zé)
1、自覺遵守公司的各項規(guī)則制度,維護公司及所屬品牌的形象,保持個人良好的職業(yè)形象;
2、確保客戶感觸到熱烈周到的服務(wù);
3、根據(jù)品牌要求做好客戶接待工作,并同時做好記錄,須要時做好接聽電話工作;
4、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的暫時性目標(biāo)。
任職要求:
1、大專及以上學(xué)歷,文秘、行政管理及相關(guān)專業(yè);
2、一年以上相關(guān)工作閱歷,嫻熟使用相關(guān)辦公軟件;
3、工作熱烈樂觀、細致耐心;
4、形象氣質(zhì)佳;
【第11篇】前廳迎賓崗位職責(zé)任職要求
前廳迎賓崗位職責(zé)
負責(zé)前廳的預(yù)定,領(lǐng)位和后勤的收拾工作,活潑開朗,勤學(xué)好問,吃苦耐勞,有閱歷者優(yōu)先考慮
前廳迎賓崗位
【第12篇】餐廳迎賓崗位職責(zé)
崗位職責(zé):
1、接待,招呼客人及認(rèn)清每一位到來的客人;
2、接聽電話,幫助客人支配座位;
3、掌握時光,增強客人流量;
4、與其他員工和經(jīng)理舉行客人喜好及到店記錄溝通;
5、接待顧客應(yīng)主動、熱烈、禮貌、耐心、周到;
6、為客人提供服務(wù),以客為先;
任職要求:
1、一年或以上餐飲業(yè)接待員閱歷(西餐/酒店閱歷優(yōu)先);
2、基本中西餐服務(wù)閱歷,具有一定服務(wù)英語口語本事,一般話標(biāo)準(zhǔn);
3、年齡18-28歲,高中以上學(xué)歷,女,身高168cm以上,男175cm以上;
4、容易計算機操作技能(word,excel);
5、工作仔細負責(zé),聽從性高;
【第13篇】酒店迎賓崗位工作職責(zé)
1、迎賓員進口處禮貌地迎接客人,引導(dǎo)客人到適當(dāng)座位。幫助拉椅,以使客人入座。
2、通知區(qū)域區(qū)域服務(wù)員,以便準(zhǔn)時關(guān)上菜單及另外服務(wù)。
3、清晰子解餐廳全部座位的位置及容量。確保適當(dāng)?shù)娜藬?shù)在相應(yīng)的坐位上。
4、平均分配客人到不同的區(qū)域,平衡工作量。
5、記錄客人的看法及投訴,準(zhǔn)時匯報直屬餐廳經(jīng)理,以便處理。
6、接受客人的預(yù)訂或婉言謝絕客人的預(yù)訂。
7、負責(zé)存放衣帽、雨傘等物品。
8、接聽電話、通知受話人。
【第14篇】前廳迎賓崗位職責(zé)
崗位職責(zé):負責(zé)為旅客容易介紹本公司經(jīng)營項目,指引旅客到商場或者餐飲;
任職要求:五官端正,形象好氣質(zhì)佳,一般話標(biāo)準(zhǔn),五官端正
【第15篇】餐廳迎賓崗位職責(zé)任職要求
餐廳迎賓崗位職責(zé)
崗位職責(zé):
1、接待,招呼客人及認(rèn)清每一位到來的客人;
2、接聽電話,幫助客人支配座位;
3、掌握時光,增強客人流量;
4、與其他員工和經(jīng)理舉行客人喜好及到店記錄溝通;
5、接待顧客應(yīng)主動、熱烈、禮貌、耐心、周到;
6、為客人提供服務(wù),以客為先;
任職要求:
1、一年或以上餐飲業(yè)接待員閱歷(西餐/酒店閱歷優(yōu)先);
2、基本中西餐服務(wù)閱歷,具有一定服務(wù)英語口語本事,一般話標(biāo)準(zhǔn);
3、年齡18-28歲,高中以上學(xué)歷,女,身高168cm以上,男175cm以上;
4、容易計算機操作技能(word,excel);
5、工作仔細負責(zé),聽從性高;
【第16篇】sd酒店迎賓崗位職責(zé)
酒店迎賓員崗位職責(zé)
迎賓員又稱接待員、應(yīng)接員、引賓員、是餐廳的門面。其主要工作是迎賓接顧客入門、支配就座、送別顧客,這項工作的質(zhì)量效果直接影響到餐廳的經(jīng)營狀況,迎賓員的崗位職責(zé)是:
1、使用服務(wù)敬語,笑臉迎賓,主動咨詢顧客位數(shù),顧客離開餐廳時應(yīng)微笑道謝。
2、當(dāng)有電話訂座或來人訂座時,應(yīng)精確?????地填寫訂座本,并復(fù)述經(jīng)顧客聽。
3、盡可能記住??托彰?、習(xí)慣、愛慕、使顧客有賓至如歸的感覺。
4、認(rèn)識酒店的服務(wù)設(shè)施項目,以便解答顧客咨詢。
5、負責(zé)做好批定范圍內(nèi)的公共衛(wèi)生。
6、迎賓員要了解每餐的菜單和預(yù)訂狀況,認(rèn)識餐廳的全部宴會廳及餐桌、餐位。
7、要儀表干凈美觀、彬彬有禮、熱烈、在開餐前30分鐘,站立于餐廳門口一側(cè),面帶笑容,迎接顧客。
8、當(dāng)顧客到達,在距離顧客3米時要微笑致意,距離1.5米時要躬身問好,行30度鞠躬禮,用手勢表示請進,并幫助顧客存放衣帽等物品。
9、迎賓員引客入座:顧客進入餐廳,首先由第一迎賓(咨客)向顧客致迎辭,咨詢客情并按照顧客的人數(shù)和要求支配相應(yīng)的位置就座,然后交于其次迎賓(值臺服務(wù)員)。服務(wù)員見到顧客首先致歡迎辭,并拉椅讓座(通常和第一迎賓共同完成)然后為顧客遞茶送巾,在按照客情落口布、落筷套、增撤餐位。
【第17篇】咨客迎賓崗位職責(zé)任職要求
咨客迎賓崗位職責(zé)
1、平時的客人接待。
2、處理訂餐:現(xiàn)場與電話。
3、辦理顧客與餐廳的相關(guān)用餐協(xié)議。
4、僅限***,可面議。
咨客迎賓崗位
【第18篇】禮儀迎賓崗位職責(zé)
禮儀/迎賓泉州辰霖文化傳媒有限公司泉州辰霖文化傳媒有限公司,辰霖
有無工作閱歷都能夠哦公司會培訓(xùn)的
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【第19篇】k茶樓迎賓崗位職責(zé)工作流程
1、聽從茶樓主管工作支配
2、提前10分鐘到崗打卡簽到、化妝、換衣服
3、檢查儀容儀表
4、參與開班前例會
5、營業(yè)時光前和當(dāng)班人員一起打掃營業(yè)區(qū)域衛(wèi)生
6、迎客:營業(yè)時光按標(biāo)準(zhǔn)站姿站在大廳門一側(cè),面帶微笑問候每一位經(jīng)過的客人和酒店領(lǐng)導(dǎo)(您好歡迎光臨、早上好、中午好、晚上好、圣誕、元旦、新年、周末好等)
7、咨詢:先生/小姐您好!請問是用餐、喝茶、還是浴足)
8、隨時掌控并記錄好客人預(yù)定狀況
9、引導(dǎo):好的,請跟我這邊走!(餐廳或浴足的客人帶到餐廳或浴足房并告訴當(dāng)班主管或服務(wù)員),茶樓客人按照預(yù)定狀況和客人的人數(shù)合理支配好座位
10、落座:請坐(為客人拉開椅子)請您稍等!(馬上
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