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第26頁(yè)共26頁(yè)學(xué)校供餐?服務(wù)合同?書(shū)通用版?甲方(?學(xué)校):?法定代表?人:聯(lián)系?方式:地?址:乙方?(企業(yè))?:法定代?表人:聯(lián)?系方式:?地址:風(fēng)?險(xiǎn)提示:?服務(wù)合?同的特點(diǎn)?是服務(wù)方?提供服務(wù)?,可能會(huì)?涉及到勞?動(dòng)方面的?糾紛。在?服務(wù)合同?中,應(yīng)該?明確約定?服務(wù)人員?的勞動(dòng)保?護(hù)和工作?安全及生?病、事故?、傷殘、?死亡和勞?動(dòng)糾紛等?均由服務(wù)?方負(fù)責(zé),?與委托方?無(wú)關(guān)。如?委托方因?此而受損?或支出任?何費(fèi)用,?服務(wù)方應(yīng)?當(dāng)承擔(dān)賠?償責(zé)任。?經(jīng)過(guò)__?___公?開(kāi)招標(biāo),?甲方?jīng)Q定?將本校食?堂委托乙?方管理。?為切實(shí)保?證學(xué)生利?益,保證?飯菜質(zhì)量?和品種多?樣化,明?確甲乙雙?方的責(zé)任?,實(shí)現(xiàn)順?利供餐,?經(jīng)甲乙雙?方充分協(xié)?商,簽訂?本合同。?具體事項(xiàng)?如下:?一、供餐?范圍、標(biāo)?準(zhǔn)、費(fèi)用?、期限?1、范圍?:向全校?師生(自?愿就餐者?)提供早?、中、晚?餐。2?、標(biāo)準(zhǔn):?午餐,中?學(xué)每生每?餐餐費(fèi)_?____?元,小學(xué)?每生每餐?餐費(fèi)__?___元?,月底結(jié)?算。3?、期限:?本合同自?簽訂之日?起,__?___年?期。風(fēng)險(xiǎn)?提示:?合作內(nèi)容?應(yīng)載明具?體的服務(wù)?內(nèi)容與質(zhì)?量等條款?。但是很?多合同約?定服務(wù)優(yōu)?質(zhì)等比較?籠統(tǒng),這?樣的約定?形同虛設(shè)?,因此在?約定服務(wù)?質(zhì)量條款?時(shí)最好能?有明確的?量化標(biāo)準(zhǔn)?或者評(píng)判?標(biāo)準(zhǔn),比?如約定投?訴低于,?客戶(hù)滿(mǎn)意?率達(dá)到等?。二、?食品質(zhì)量?要求1?、膳食品?種要全面?多樣,每?周甲乙雙?方共同制?定食譜、?菜譜,乙?方按食譜?、菜譜供?餐。2?、禁止制?售冷葷、?涼菜、小?食品等高?風(fēng)險(xiǎn)食品?。3、?熟制后食?品完整不?碎及不松?散。4?、熱菜供?餐時(shí)保持?溫?zé)帷?5、熱菜?食品表面?無(wú)風(fēng)干及?水浸現(xiàn)象?。6、?素食食品?即時(shí)烹炒?并控干過(guò)?多湯汁和?水分。?7、所供?食品保證?質(zhì)量,口?味符合當(dāng)?地大眾習(xí)?慣。三?、甲方的?義務(wù)1?、指定老?師負(fù)責(zé)維?持學(xué)生就?餐秩序,?在每餐開(kāi)?飯時(shí)組織?學(xué)生排隊(duì)?有序進(jìn)入?餐廳,不?得擁擠、?喧嘩、打?鬧。2?、教育學(xué)?生文明就?餐,不得?浪費(fèi)飯菜?,并在開(kāi)?餐時(shí)指定?老師到現(xiàn)?場(chǎng)監(jiān)督學(xué)?生遵守飯?堂紀(jì)律情?況,及時(shí)?糾正不良?行為。?3、組織?就餐學(xué)生?開(kāi)展文明?就餐活動(dòng)?,教育學(xué)?生餐后抹?干凈餐桌?餐椅,并?將此作為?學(xué)生德X?的一項(xiàng)內(nèi)?容來(lái)抓,?評(píng)比、表?彰文明就?餐學(xué)生。?4、收?集學(xué)生對(duì)?飯?zhí)霉?yīng)?飯菜質(zhì)量?和服務(wù)質(zhì)?量的意見(jiàn)?和建議,?及時(shí)向乙?方反映,?以便于乙?方及時(shí)整?改提高。?5、保?證食堂外?部水電供?應(yīng)(水電?費(fèi)由乙方?承擔(dān)),?一旦出現(xiàn)?供水管路?或供電線(xiàn)?路故障,?應(yīng)及時(shí)派?人檢修。?6、保?證乙方在?學(xué)校食堂?的獨(dú)家經(jīng)?營(yíng)權(quán),并?負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)?學(xué)校周邊?關(guān)系,保?障治安秩?序和經(jīng)營(yíng)?秩序。?四、乙方?的義務(wù)?1、牢固?樹(shù)立為教?學(xué)服務(wù),?為師生服?務(wù)的思想?,按甲方?規(guī)定的時(shí)?間要求,?認(rèn)真做好?就餐師生?早、中、?晚餐及客?餐的供應(yīng)?工作。?2、嚴(yán)格?執(zhí)行《食?品安全法?》,從業(yè)?人員必須?持有健康?證并報(bào)甲?方備案。?在食堂內(nèi)?就餐的師?生如發(fā)生?食物中毒?,有乙方?全額出資?醫(yī)治并承?擔(dān)全部經(jīng)?濟(jì)責(zé)任和?法律責(zé)任?。3、?在原材料?采購(gòu)中,?要保證從?正規(guī)渠道?購(gòu)進(jìn),并?經(jīng)過(guò)有關(guān)?食品檢驗(yàn)?檢疫部門(mén)?的正規(guī)檢?驗(yàn)合格,?必須嚴(yán)格?執(zhí)行國(guó)家?相關(guān)法規(guī)?。其中,?米、面、?油、肉制?品必須實(shí)?行定點(diǎn)采?購(gòu),并提?供采購(gòu)點(diǎn)?的營(yíng)業(yè)執(zhí)?照、經(jīng)營(yíng)?許可證、?檢驗(yàn)檢疫?合格證等?,各種證?件復(fù)印件?報(bào)甲方備?案。蔬菜?類(lèi)材料必?須從正規(guī)?市場(chǎng)購(gòu)入?并符合國(guó)?家有關(guān)食?品安全方?面的規(guī)定?。各種主?食材料、?輔料、調(diào)?味品及衛(wèi)?生消毒用?品、消耗?品等必須?從正規(guī)廠(chǎng)?商或商場(chǎng)?購(gòu)入,指?定品牌和?采購(gòu)渠道?,并提供?產(chǎn)品的品?牌和采購(gòu)?點(diǎn)的營(yíng)業(yè)?執(zhí)照、經(jīng)?營(yíng)許可證?、檢驗(yàn)檢?疫合格證?等材料,?保證質(zhì)量?、杜絕使?用三無(wú)產(chǎn)?品、假冒?偽劣、過(guò)?期產(chǎn)品。?一經(jīng)發(fā)現(xiàn)?乙方在經(jīng)?營(yíng)過(guò)程中?違反上述?采購(gòu)規(guī)定?,甲方監(jiān)?督乙方當(dāng)?場(chǎng)銷(xiāo)毀,?并給予貨?款兩倍的?罰款。?4、服務(wù)?食堂的操?作程序、?衛(wèi)生防疫?、就餐環(huán)?境必須達(dá)?到___?__省一?級(jí)學(xué)校食?堂標(biāo)準(zhǔn),?積極配合?甲方做好?迎接檢查?工作。?5、實(shí)行?有效的成?本核算,?控制好各?環(huán)節(jié)的經(jīng)?營(yíng)成本,?各種食材?采購(gòu)成本?不低于_?____?%。甲方?對(duì)乙方經(jīng)?營(yíng)各環(huán)節(jié)?的財(cái)務(wù)情?況進(jìn)行監(jiān)?督。6?、愛(ài)護(hù)甲?方的房屋?及設(shè)施設(shè)?備、炊餐?具,人為?原因損壞?者,照價(jià)?賠償;需?要改造或?添臵設(shè)備?的,甲乙?雙方協(xié)商?進(jìn)行。?7、負(fù)擔(dān)?食堂的水?電費(fèi)及垃?圾處理費(fèi)?(按實(shí)際?使用金額?)。8?、已方做?好食品留?樣工作,?備甲方檢?查。五?、人員管?理1、?乙方雇傭?的工作人?員與學(xué)校?沒(méi)有任何?勞動(dòng)關(guān)系?。乙方與?雇傭人員?簽訂用工?合同前,?要了解員?工背景,?不得使用?品行不端?、有劣跡?的人員。?2、乙?方的工作?人員由乙?方自行管?理,福利?待遇、人?員培訓(xùn)、?體檢、喪?殘疾病、?工傷保險(xiǎn)?等所有費(fèi)?用均由乙?方自行承?擔(dān);乙方?承擔(dān)經(jīng)營(yíng)?場(chǎng)所范圍?內(nèi)的獨(dú)立?法律責(zé)任?。3、?食堂工作?人員要遵?守法規(guī)及?校規(guī)、校?紀(jì),要有?良好的服?務(wù)態(tài)度并?自覺(jué)接受?監(jiān)督,不?能與師生?發(fā)生爭(zhēng)吵?或沖突,?如有違規(guī)?者,學(xué)校?有權(quán)要求?辭退有關(guān)?人員。?4、工作?人員上崗?時(shí)應(yīng)統(tǒng)一?著裝,售?飯時(shí)戴口?罩。六?、轉(zhuǎn)讓乙?方須派本?企業(yè)有管?理經(jīng)驗(yàn)的?人員負(fù)責(zé)?食堂管理?。除甲方?書(shū)面同意?外,不得?將自己應(yīng)?履行的全?部或部分?合同義務(wù)?轉(zhuǎn)讓給第?三方,如?遇特殊情?況確定轉(zhuǎn)?讓給第三?方,乙方?應(yīng)提供書(shū)?面申請(qǐng)說(shuō)?明原因、?轉(zhuǎn)讓內(nèi)容?、轉(zhuǎn)讓方?式及第三?方背景、?業(yè)務(wù)能力?等相關(guān)資?料,經(jīng)甲?方對(duì)第三?方考核合?格后,出?具書(shū)面意?見(jiàn)并報(bào)主?管部門(mén)同?意,才可?實(shí)施轉(zhuǎn)讓?。如乙方?所推薦的?第三方不?能符合甲?方要求,?甲方有權(quán)?指定受讓?的第三方?。無(wú)論何?種情況下?轉(zhuǎn)讓?zhuān)D(zhuǎn)?讓前,雙?方要結(jié)清?債權(quán)債務(wù)?,退還學(xué)?生飯卡上?剩余資金?。風(fēng)險(xiǎn)提?示:違?約責(zé)任應(yīng)?規(guī)定的具?體明確,?要避免籠?統(tǒng)地說(shuō)如?一方違約?,則向?qū)?方承擔(dān)違?約責(zé)任等?條款。為?了有效行?使自己的?權(quán)利,應(yīng)?將具體的?違約情況?羅列清楚?。此外?,違約金?的數(shù)額不?應(yīng)過(guò)高或?過(guò)低,過(guò)?高可能面?臨著違約?訴求不被?支持的風(fēng)?險(xiǎn),過(guò)低?則不利于?守約方,?因此,建?議咨詢(xún)專(zhuān)?業(yè)律師進(jìn)?行商榷。?七、違?約責(zé)任?1、乙方?違反食品?安全法律?、法規(guī)被?食品藥品?監(jiān)管部門(mén)?吊銷(xiāo)或注?銷(xiāo)餐飲服?務(wù)許可證?;或者食?品藥品監(jiān)?管部門(mén)在?監(jiān)督檢查?中發(fā)現(xiàn)存?在采購(gòu)加?工《食品?安全法》?禁止生產(chǎn)?經(jīng)營(yíng)的食?品、使用?非食用物?質(zhì)及濫用?食品添加?劑、降低?食品安全?保障條件?等食品安?全問(wèn)題,?經(jīng)整改仍?達(dá)不到要?求的,甲?方有權(quán)終?止協(xié)議,?乙方應(yīng)承?擔(dān)相應(yīng)的?違約責(zé)任?。2、?乙方在服?務(wù)和管理?中出現(xiàn)嚴(yán)?重人為責(zé)?任事故,?如火災(zāi)和?食品安全?隱患等,?造成師生?食物中毒?或設(shè)備受?損,導(dǎo)致?師生或社?會(huì)投訴,?給甲方帶?來(lái)嚴(yán)重不?良影響,?乙方應(yīng)承?擔(dān)全部賠?償損失的?責(zé)任,若?發(fā)生嚴(yán)重?后果,上?級(jí)管理部?門(mén)給予甲?方管理者?行政處分?,甲方保?留進(jìn)一步?追訴的權(quán)?利,直至?解除合同?。3、?乙方要嚴(yán)?格落實(shí)相?關(guān)規(guī)章制?度和安全?衛(wèi)生操作?規(guī)范。因?乙方經(jīng)營(yíng)?管理原因?造成甲方?被監(jiān)管部?門(mén)文件通?報(bào)批評(píng)的?,每次從?當(dāng)月?tīng)I(yíng)業(yè)?額中扣除?違約金_?____?元。給甲?方造成其?他損失的?乙方要賠?償損失。?4、乙?方管理期?間,師生?就餐滿(mǎn)意?度要達(dá)到?____?_%以上?(甲乙雙?方共同設(shè)?計(jì)試卷,?甲方組織?調(diào)查時(shí)邀?請(qǐng)乙方到?場(chǎng)),低?于___?__%時(shí)?,乙方要?按照甲方?要求積極?整改,否?則,從下?次調(diào)查開(kāi)?始,未達(dá)?要求的每?次罰款_?____?元。5?、若甲方?食堂因硬?件設(shè)施不?達(dá)標(biāo)而被?政府有關(guān)?主管部門(mén)?勒令停業(yè)?,其責(zé)任?由甲方承?擔(dān),并應(yīng)?賠償乙方?在停業(yè)期?間的損失?。6、?若甲方未?能按本合?同約定的?期限支付?學(xué)生就餐?餐費(fèi),在?經(jīng)乙方催?促后仍不?支付的,?甲方應(yīng)承?擔(dān)違約責(zé)?任,每延?遲一天,?支付所欠?金額__?___%?的違約金?。八、?爭(zhēng)議處理?1、在?本合同執(zhí)?行中所發(fā)?生的一切?爭(zhēng)議,合?同當(dāng)事人?雙方應(yīng)通?過(guò)友好協(xié)?商的辦法?加以解決?。2、?如從協(xié)商?開(kāi)始的3?0天內(nèi)仍?得不到解?決,任何?一方可向?____?_法院提?起訴訟。?3、?在乙方出?現(xiàn)經(jīng)營(yíng)方?式重大變?化、卷入?訴訟或其?他糾紛、?違反協(xié)議?及服務(wù)規(guī)?范,或出?現(xiàn)其他甲?方認(rèn)為不?宜繼續(xù)提?供服務(wù)的?情形,甲?方有權(quán)提?前___?__日通?知乙方,?提前終止?合同,雙?方的債權(quán)?債務(wù)按照?實(shí)際發(fā)生?額計(jì)算,?甲方對(duì)此?情形不負(fù)?任何賠償?的責(zé)任。?九、合?同有效期?1、本?合同自簽?訂之日起?,原則上?____?_年期滿(mǎn)?為止。教?育局與乙?方有整體?時(shí)間約定?的以約定?時(shí)間為準(zhǔn)?。2、?合同到期?后,若甲?乙雙方不?再續(xù)簽合?同,雙方?要積極協(xié)?商交接事?宜,在約?定時(shí)間內(nèi)?交接清楚?。若因乙?方不作為?影響甲方?經(jīng)營(yíng),或?與甲方簽?訂合同的?第三方經(jīng)?營(yíng)的,乙?方要承擔(dān)?違約責(zé)任?,每延遲?一天,支?付全年?duì)I?業(yè)額__?___%?的違約金?。3、?合同到期?后的財(cái)產(chǎn)?處理。合?同到期后?,甲方交?由乙方所?使用的餐?廚設(shè)備,?乙方要如?數(shù)交由甲?方,如有?損壞,照?價(jià)賠償。?乙方投入?的全部設(shè)?施處理問(wèn)?題,由雙?方協(xié)商解?決,原則?上由新的?食堂經(jīng)營(yíng)?者接收,?并給予乙?方適當(dāng)補(bǔ)?償。十?一、合同?生效及其?他1、?本合同一?式三份,?甲、乙雙?方各存一?份。3?、本合同?經(jīng)甲、乙?雙方簽字?、蓋章后?生效。?4、招標(biāo)?文件、投?標(biāo)書(shū)、評(píng)?標(biāo)過(guò)程中?有關(guān)澄清?文件及中?標(biāo)通知書(shū)?均為本合?同不可分?割的一部?分,與本?合同具有?同等效力?。5、?本合同未?盡事宜,?甲乙雙方?簽訂補(bǔ)充?協(xié)議。甲?方(簽章?):簽訂?日期:_?____?年___?__月_?____?日乙方(?簽章):?簽訂日期?:___?__年_?____?月___?__日?學(xué)校供餐?服務(wù)合同?書(shū)通用版?(二)?甲方:法?定代表人?:地址:?乙方:法?定代表人?:地址:?鑒于甲方?需要乙方?為其學(xué)生?提供__?___,?且乙方具?備提該供?餐服務(wù)的?資格和能?力,雙方?依據(jù)《中?華人民共?和國(guó)食品?安全法》?,經(jīng)充分?協(xié)商達(dá)成?本服務(wù)協(xié)?議,內(nèi)容?如下:風(fēng)?險(xiǎn)提示:?服務(wù)合?同的特點(diǎn)?是服務(wù)方?提供服務(wù)?,可能會(huì)?涉及到勞?動(dòng)方面的?糾紛。在?服務(wù)合同?中,應(yīng)該?明確約定?服務(wù)人員?的勞動(dòng)保?護(hù)和工作?安全及生?病、事故?、傷殘、?死亡和勞?動(dòng)糾紛等?均由服務(wù)?方負(fù)責(zé),?與委托方?無(wú)關(guān)。如?委托方因?此而受損?或支出任?何費(fèi)用,?服務(wù)方應(yīng)?當(dāng)承擔(dān)賠?償責(zé)任。?一、服?務(wù)在本協(xié)?議有效期?內(nèi),乙方?向甲方提?供本協(xié)議?中所載明?的服務(wù)內(nèi)?容,并且?按此合同?規(guī)定的條?件和時(shí)間?向甲方提?供膳食服?務(wù)。二?、期限本?協(xié)議從_?____?年___?__月_?____?日起開(kāi)始?履行至_?____?年___?__月_?____?日結(jié)束。?三、價(jià)?格乙方按?以下價(jià)格?向甲方提?供供餐服?務(wù)。__?___:?每人每餐?的價(jià)格為?人民幣_(tái)?____?元。四?、付款?1、乙方?按照本協(xié)?議的約定?提供服務(wù)?后,將在?____?_天左右?按照甲方?通知(即?實(shí)際用餐?天數(shù))結(jié)?賬,根據(jù)?甲方上月?實(shí)際發(fā)生?的供餐總?金額向甲?方開(kāi)具收?據(jù),甲方?應(yīng)在收到?該收據(jù)后?的___?__日內(nèi)?以轉(zhuǎn)賬或?現(xiàn)金的形?式向乙方?付款,即?每月結(jié)賬?一次。?2、如果?甲方對(duì)乙?方開(kāi)具的?收據(jù)金額?存有異議?,甲方應(yīng)?在收到收?據(jù)后__?___日?內(nèi)書(shū)面告?知乙方,?并附有必?要的確鑿?依據(jù),否?則甲方應(yīng)?按原收據(jù)?金額和約?定按時(shí)付?款。如乙?方原計(jì)算?的金額確?有誤差,?乙方應(yīng)按?雙方共同?認(rèn)可的金?額重新開(kāi)?收據(jù),而?甲方應(yīng)在?收到此修?正收據(jù)后?____?_日內(nèi)以?轉(zhuǎn)賬或現(xiàn)?金的形式?向乙方付?款。否則?甲方應(yīng)按?照前款約?定按時(shí)付?款。風(fēng)險(xiǎn)?提示:?合作內(nèi)容?應(yīng)載明具?體的服務(wù)?內(nèi)容與質(zhì)?量等條款?。但是很?多合同約?定服務(wù)優(yōu)?質(zhì)等比較?籠統(tǒng),這?樣的約定?形同虛設(shè)?,因此在?約定服務(wù)?質(zhì)量條款?時(shí)最好能?有明確的?量化標(biāo)準(zhǔn)?或者評(píng)判?標(biāo)準(zhǔn),比?如約定投?訴低于,?客戶(hù)滿(mǎn)意?率達(dá)到等?。五、?乙方的義?務(wù)1、?配餐標(biāo)準(zhǔn)?學(xué)生餐費(fèi)?為_(kāi)__?__元(?葷素湯米?飯)。?2、人員?配備乙方?將派譴訓(xùn)?練有素、?符合餐飲?服務(wù)健康?標(biāo)準(zhǔn)的人?員來(lái)提供?約定的供?餐服務(wù)。?3、采?購(gòu)乙方為?提供約定?的供餐服?務(wù)可從乙?方認(rèn)為合?適的供應(yīng)?渠道采購(gòu)?制作食品?所需的原?材料和消?耗材料,?并保證所?購(gòu)原材料?和消耗材?料質(zhì)量符?合衛(wèi)生部?門(mén)規(guī)定的?標(biāo)準(zhǔn)。?4、安排?乙方根據(jù)?本協(xié)議規(guī)?定負(fù)責(zé)安?排菜單及?其它有關(guān)?的供餐服?務(wù)事宜。?可以使用?多種配餐?方式滿(mǎn)足?學(xué)生求新?求變心理?,但制餐?均衡標(biāo)準(zhǔn)?不得因供?餐方式的?變化而縮?水。每月?初向甲方?報(bào)告上月?制餐主要?原材料的?市場(chǎng)價(jià)格?和進(jìn)貨主?渠道;每?周五向甲?方呈遞下?周學(xué)生營(yíng)?養(yǎng)菜譜。?5、衛(wèi)?生乙方在?供餐服務(wù)?中應(yīng)保持?衛(wèi)生清潔?,遵守政?府的有關(guān)?衛(wèi)生與健?康規(guī)定。?6、餐?具消毒使?用可重復(fù)?使用的消?毒餐具盛?裝餐食(?餐具必須?經(jīng)過(guò)具備?餐具消毒?資質(zhì)的專(zhuān)?業(yè)餐具消?毒公司進(jìn)?行消毒)?。7、?食品運(yùn)裝?及保溫上?午11時(shí)?30分送?達(dá),終極?衛(wèi)生抽檢?、嘗食、?備餐35?分鐘,以?確保師生?在12時(shí)?同步準(zhǔn)時(shí)?用餐,送?達(dá)時(shí)間誤?差不允許?超過(guò)10?分鐘。根?據(jù)甲方作?息時(shí)間調(diào)?整做相應(yīng)?調(diào)整,并?配備保溫?箱運(yùn)載餐?食。8?、產(chǎn)品質(zhì)?量乙方承?諾所制作?的食品符?合衛(wèi)生部?門(mén)的要求?,并對(duì)每?天提供的?主要食品?留樣24?小時(shí)。?9、檢查?乙方接受?甲方授權(quán)?人員在不?影響乙方?正常運(yùn)營(yíng)?的前提下?,檢查供?餐場(chǎng)所及?相關(guān)工作?。10?、監(jiān)督乙?方將專(zhuān)門(mén)?指派一名?員工擔(dān)任?現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)?主管,負(fù)?責(zé)提供餐?服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)?的監(jiān)督和?協(xié)調(diào)工作?以及同甲?方的日常?聯(lián)絡(luò)工作?。11?、責(zé)任出?現(xiàn)食品衛(wèi)?生責(zé)任事?故乙方負(fù)?全責(zé)。1?2、突?發(fā)事件處?理(1?)出現(xiàn)1?-4名學(xué)?生因食用?乙方提供?食品出現(xiàn)?不適,班?主任老師?及時(shí)把學(xué)?生送醫(yī)院?就醫(yī),上?報(bào)學(xué)校,?同時(shí)報(bào)知?乙方;出?現(xiàn)5人以?上學(xué)生因?食用乙方?供餐食品?出現(xiàn)不適?,學(xué)生及?時(shí)送醫(yī)院?就醫(yī)的同?時(shí)報(bào)知乙?方,并視?其情況上?報(bào)上級(jí)教?育部門(mén)。?(2)?衛(wèi)生事件?。乙方送?餐人員將?餐送達(dá)后?,必須嘗?食備份的?食品衛(wèi)生?終極檢驗(yàn)?餐,并抽?查送達(dá)餐?品的3%?,如發(fā)現(xiàn)?異常;如?餐品有異?味等,及?時(shí)報(bào)告甲?方和乙方?經(jīng)理。隨?時(shí)決斷執(zhí)?行。甲方?設(shè)專(zhuān)門(mén)責(zé)?任人負(fù)責(zé)?抽查送餐?總量的1?%,發(fā)現(xiàn)?異常處理?方式同上?。如果學(xué)?生誤食有?衛(wèi)生問(wèn)題?或不宜學(xué)?生食用的?食品而引?發(fā)群體性?不良反應(yīng)?時(shí),甲方?要第一時(shí)?間通知乙?方,乙方?啟動(dòng)衛(wèi)生?事故處理?程序(留?樣送檢-?封存原材?料倉(cāng)庫(kù)和?待產(chǎn)品-?食品專(zhuān)管?員逐環(huán)節(jié)?排查-1?5分鐘內(nèi)?乙方主管?經(jīng)理帶有?關(guān)人員到?甲方報(bào)告?-甲乙雙?方會(huì)診-?決定下一?步處理意?見(jiàn))。甲?方啟動(dòng)衛(wèi)?生事故處?理程序(?封閉學(xué)校?-組織學(xué)?生加大飲?水量-隔?離有不良?反應(yīng)的學(xué)?生到老師?辦公室或?指定會(huì)議?室實(shí)行一?跟一式陪?護(hù)和觀(guān)察?-校醫(yī)流?動(dòng)式抽查?觀(guān)察-校?級(jí)領(lǐng)導(dǎo)直?接進(jìn)入學(xué)?生跟蹤和?解決突發(fā)?事件問(wèn)題?-通知乙?方-召開(kāi)?行政會(huì)議?聽(tīng)取意見(jiàn)?建議-延?遲學(xué)生離?校時(shí)間到?下午5時(shí)?,縮短孩?子與學(xué)校?和家長(zhǎng)的?分隔時(shí)間?-甲、乙?雙方會(huì)診?-決定下?一步處置?意見(jiàn))。?(3)?、停水、?停電。發(fā)?生停水、?停電時(shí),?乙方啟動(dòng)?儲(chǔ)備餐品?保證供餐?,乙方安?排公司其?它就近生?產(chǎn)線(xiàn)保證?供餐。?(4)、?道路堵塞?和送餐專(zhuān)?用車(chē)拋錨?乙方第?一時(shí)間通?知甲方預(yù)?計(jì)遲到時(shí)?限;甲方?采取延長(zhǎng)?最后一節(jié)?課課時(shí)等?辦法預(yù)防?學(xué)生待餐?發(fā)生混亂?;乙方采?取一切辦?法盡全力?縮短遲到?時(shí)間;雙?方在餐品?到達(dá)后,?組織全部?人員,安?全快速地?把餐品先?送到學(xué)生?手中。?六、甲方?的義務(wù)?1、甲方?每月底向?乙方提供?學(xué)生就餐?人數(shù)。具?體數(shù)量由?專(zhuān)人在每?日下午3?時(shí)前以打?電話(huà)的方?式,把分?班級(jí)學(xué)生?餐通知乙?方。因甲?方遲報(bào)、?漏報(bào)、少?報(bào)、誤報(bào)?而引起的?供餐不足?時(shí),責(zé)任?和影響由?甲方自負(fù)?,或乙方?依照甲方?訂餐數(shù)量?和時(shí)間配?送達(dá)到后?,甲方不?接受而給?乙方造成?損失浪費(fèi)?5份以上?部分,甲?方按配送?價(jià)格給乙?方結(jié)算。?2、提?供送餐到?校的通道?,按時(shí)開(kāi)?啟關(guān)閉,?并負(fù)責(zé)組?織校內(nèi)各?班級(jí)餐品?的發(fā)放。?3、負(fù)?責(zé)校園內(nèi)?用餐保潔?管理,學(xué)?生用餐完?畢,將清?理殘?jiān)?的餐盒還?原放入餐?箱中。?4、有權(quán)?、責(zé)任和?義務(wù)監(jiān)督?乙方質(zhì)量?、餐品質(zhì)?量和服務(wù)?質(zhì)量,每?周一文字?方式有系?統(tǒng)的反饋?學(xué)生的用?餐意見(jiàn)和?建議。?5、當(dāng)餐?餐品留樣?24小時(shí)?。在餐品?送達(dá)后的?35分鐘?內(nèi)組織學(xué)?生食用。?因不按時(shí)?食用餐品?引發(fā)的衛(wèi)?生責(zé)任事?故由甲方?負(fù)全責(zé)。?6、乙?方聘用甲?方職工為?學(xué)生__?___管?理員。?7、提供?教師用餐?場(chǎng)地,并?要求教師?用餐完畢?后,按要?求把餐盤(pán)?和殘羹分?離并把餐?盤(pán)放入指?定餐箱中?。七、?合同期限?1、合?同期限為?兩個(gè)學(xué)期?:從__?___年?____?_月__?___日?始至__?___年?____?_月__?___日?止,乙方?供餐日計(jì)?起的兩周?內(nèi),任何?一方具有?無(wú)條件解?除合同的?權(quán)利。從?乙方供餐?日計(jì)起的?第三周開(kāi)?始,該合?同期限條?款發(fā)生效?力。2?、為了確?保學(xué)生食?品安全,?如因乙方?在供餐過(guò)?程中違反?了《中華?人民共和?國(guó)食品安?全法》,?視其程度?甲方有權(quán)?書(shū)面告知?立即終止?合同。?八、其他?1、如?因物價(jià)上?漲因素,?上述供餐?費(fèi)用調(diào)整?,需雙方?充分協(xié)商?解決,在?協(xié)商過(guò)程?中,乙方?不得降低?服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)?,如因降?低標(biāo)準(zhǔn)導(dǎo)?致的后果?由乙方承?擔(dān)。2?、甲方每?個(gè)月到乙?方制餐現(xiàn)?場(chǎng)不定時(shí)?隨機(jī)抽查?一次,并?據(jù)抽查結(jié)?果給出乙?方是否繼?續(xù)配送餐?的文字材?料、結(jié)論?和說(shuō)明。?3、甲?方允許乙?方使用衛(wèi)?檢合格的?、經(jīng)嚴(yán)格?消毒的可?重復(fù)使用?的餐盒、?餐具,并?告知乙方?為此付出?的一次性?投資。?4、乙方?選聘的現(xiàn)?場(chǎng)搬運(yùn)兼?分餐人員?,除負(fù)責(zé)?安全把餐?品搬到指?定班級(jí)和?按時(shí)足熟?收回餐盒?外,還負(fù)?責(zé)為師生?加餐。必?須自行辦?理健康證?,接受甲?方雙方領(lǐng)?導(dǎo)和管理?并擁有辭?退權(quán),著?乙方發(fā)放?的工裝上?崗。合理?報(bào)酬由乙?方付給。?5、如?有任何爭(zhēng)?議,協(xié)商?解決,協(xié)?商不成,?可向__?___人?民法院提?起訴訟。?6、此?合同一式?貳份,雙?方法人簽?字蓋章后?生效;雙?方各持壹?份。7?、附雙方?營(yíng)業(yè)執(zhí)照?有關(guān)資質(zhì)?。8、?此合同修?改解釋權(quán)?屬訂立合?同雙方。?甲方(蓋?章):簽?訂日期:?____?_年__?___月?____?_日乙方?(蓋章)?:簽訂日?期:__?___年?____?_月__?___日?學(xué)校供?餐服務(wù)合?同書(shū)通用?版(三)?甲方:?法定代?表人:?地址:?乙方:?法定代表?人:地?址:鑒?于甲方需?要乙方為?其學(xué)生提?供中餐,?且乙方具?備提該供?餐服務(wù)的?資格和能?力,雙方?依據(jù)《中?華人民共?和國(guó)食品?安全法》?,經(jīng)充分?協(xié)商達(dá)成?本服務(wù)協(xié)?議,內(nèi)容?如下:?一、服務(wù)?在本協(xié)?議有效期?內(nèi),乙方?向甲方提?供本協(xié)議?中所載明?的服務(wù)內(nèi)?容,并且?按此合同?規(guī)定的條?件和時(shí)間?向甲方提?供膳食服?務(wù)。二?、期限?本協(xié)議從?____?_年__?___月?____?_日起開(kāi)?始履行至?____?_年__?___月?____?_日結(jié)束?。三、?價(jià)格乙?方按以下?價(jià)格向甲?方提供供?餐服務(wù)。?中餐:?每人每餐?的價(jià)格為?人民幣_(tái)?____?元。四?、付款?1、乙方?按照本協(xié)?議的約定?提供服務(wù)?后,將在?____?_天左右?按照甲方?通知(即?實(shí)際用餐?天數(shù))結(jié)?賬,根據(jù)?甲方上月?實(shí)際發(fā)生?的供餐總?金額向甲?方開(kāi)具收?據(jù),甲方?應(yīng)在收到?該收據(jù)后?的___?__日內(nèi)?以轉(zhuǎn)賬或?現(xiàn)金的形?式向乙方?付款,即?每月結(jié)賬?一次。?2、如果?甲方對(duì)乙?方開(kāi)具的?收據(jù)金額?存有異議?,甲方應(yīng)?在收到收?據(jù)后__?___日?內(nèi)書(shū)面告?知乙方,?并附有必?要的確鑿?依據(jù),否?則甲方應(yīng)?按原收據(jù)?金額和約?定按時(shí)付?款。如乙?方原計(jì)算?的金額確?有誤差,?乙方應(yīng)按?雙方共同?認(rèn)可的金?額重新開(kāi)?收據(jù),而?甲方應(yīng)在?收到此修?正收據(jù)后?____?_日內(nèi)以?轉(zhuǎn)賬或現(xiàn)?金的形式?向乙方付?款。否則?甲方應(yīng)按?照前款約?定按時(shí)付?款。五?、乙方的?義務(wù)1?、配餐標(biāo)?準(zhǔn)學(xué)生?餐費(fèi)為_(kāi)?____?元(葷+?素+湯+?米飯)。?2、人?員配備?乙方將派?譴訓(xùn)練有?素、符合?餐飲服務(wù)?健康標(biāo)準(zhǔn)?的人員來(lái)?提供約定?的供餐服?務(wù)。3?、采購(gòu)?乙方為提?供約定的?供餐服務(wù)?可從乙方?認(rèn)為合適?的供應(yīng)渠?道采購(gòu)制?作食品所?需的原材?料和消耗?材料,并?保證所購(gòu)?原材料和?消耗材料?質(zhì)量符合?衛(wèi)生部門(mén)?規(guī)定的標(biāo)?準(zhǔn)。4?、安排?乙方根據(jù)?本協(xié)議規(guī)?定負(fù)責(zé)安?排菜單及?其它有關(guān)?的供餐服?務(wù)事宜。?可以使用?多種配餐?方式滿(mǎn)足?學(xué)生求新?求變心理?,但制餐?均衡標(biāo)準(zhǔn)?不得因供?餐方式的?變化而縮?水。每月?初向甲方?報(bào)告上月?制餐主要?原材料的?市場(chǎng)價(jià)格?和進(jìn)貨主?渠道;每?周五向甲?方呈遞下?周學(xué)生營(yíng)?養(yǎng)菜譜。?5、衛(wèi)?生乙方?在供餐服?務(wù)中應(yīng)保?持衛(wèi)生清?潔,遵守?政府的有?關(guān)衛(wèi)生與?健康規(guī)定?。6、?餐具消毒?使用可?重復(fù)使用?的消毒餐?具盛裝餐?食(餐具?必須經(jīng)過(guò)?具備餐具?消毒資質(zhì)?的專(zhuān)業(yè)餐?具消毒公?司進(jìn)行消?毒)。?7、食品?運(yùn)裝及保?溫上午?11時(shí)3?0分送達(dá)?,終極衛(wèi)?生抽檢、?嘗食、備?餐35分?鐘,以確?保師生在?12時(shí)同?步準(zhǔn)時(shí)用?餐,送達(dá)?時(shí)間誤差?不允許超?過(guò)10分?鐘。根據(jù)?甲方作息?時(shí)間調(diào)整?做相應(yīng)調(diào)?整,并配?備保溫箱?運(yùn)載餐食?。8、?產(chǎn)品質(zhì)量?乙方承?諾所制作?的食品符?合衛(wèi)生部?門(mén)的要求?,并對(duì)每?天提供的?主要食品?留樣24?小時(shí)。?9、檢查?乙方接?受甲方授?權(quán)人員在?不影響乙?方正常運(yùn)?營(yíng)的前提?下,檢查?供餐場(chǎng)所?及相關(guān)工?作。1?0、監(jiān)督?乙方將?專(zhuān)門(mén)指派?一名員工?擔(dān)任現(xiàn)場(chǎng)?服務(wù)主管?,負(fù)責(zé)提?供餐服務(wù)?現(xiàn)場(chǎng)的監(jiān)?督和協(xié)調(diào)?工作以及?同甲方的?日常聯(lián)絡(luò)?工作。?11、責(zé)?任出現(xiàn)?食品衛(wèi)生?責(zé)任事故?乙方負(fù)全?責(zé)。1?2、突發(fā)?事件處理?(1)?出現(xiàn)1-?4名學(xué)生?因食用乙?方提供食?品出現(xiàn)不?適,班主?任老師及?時(shí)把學(xué)生?送醫(yī)院就?醫(yī),上報(bào)?學(xué)校,同?時(shí)報(bào)知乙?方;出現(xiàn)?5人以上?學(xué)生因食?用乙方供?餐食品出?現(xiàn)不適,?學(xué)生及時(shí)?送醫(yī)院就?醫(yī)的同時(shí)?報(bào)知乙方?,并視其?情況上報(bào)?上級(jí)教育?部門(mén)。?(2)衛(wèi)?生事件。?乙方送餐?人員將餐?送達(dá)后,?必須嘗食?備份的食?品衛(wèi)生終?極檢驗(yàn)餐?,并抽查?送達(dá)餐品?的3%,?如發(fā)現(xiàn)異?常;如餐?品有異味?等,及時(shí)?報(bào)告甲方?和乙方經(jīng)?理。隨時(shí)?決斷執(zhí)行?。甲方設(shè)?專(zhuān)門(mén)責(zé)任?人負(fù)責(zé)抽?查送餐總?量的1%?,發(fā)現(xiàn)異?常處理方?式同上。?如果學(xué)生?誤食有衛(wèi)?生問(wèn)題或?不宜學(xué)生?食用的食?品而引發(fā)?群體性不?良反應(yīng)時(shí)?,甲方要?第一時(shí)間?通知乙方?,乙方啟?動(dòng)衛(wèi)生事?故處理程?序(留樣?送檢-封?存原材料?倉(cāng)庫(kù)和待?產(chǎn)品-食?品專(zhuān)管員?逐環(huán)節(jié)排?查-15?分鐘內(nèi)乙?方主管經(jīng)?理帶有關(guān)?人員到甲?方報(bào)告-?甲乙雙方?“會(huì)診”?-決定下?一步處理?意見(jiàn))。?甲方啟動(dòng)?衛(wèi)生事故?處理程序?(封閉學(xué)?校-組織?學(xué)生加大?飲水量-?____?_有不良?反應(yīng)的學(xué)?生到老師?辦公室或?指定會(huì)議?室實(shí)行“?一跟一”?式陪護(hù)和?觀(guān)察-校?醫(yī)流動(dòng)式?抽查觀(guān)察?-校級(jí)領(lǐng)?導(dǎo)直接進(jìn)?入學(xué)生跟?蹤和解決?突發(fā)事件?問(wèn)題-通?知乙方-?召開(kāi)行政?會(huì)議聽(tīng)取?意見(jiàn)建議?-延遲學(xué)?生離校時(shí)?間到下午?5時(shí),縮?短孩子與?學(xué)校和家?長(zhǎng)的分隔?時(shí)間-甲?、乙雙方?會(huì)診-決?定下一步?處置意見(jiàn)?)。(?3)、停?水、停電?。發(fā)生停?水、停電?時(shí),乙方?啟動(dòng)儲(chǔ)備?餐品保證?供餐,乙?方安排公?司其它就?近生產(chǎn)線(xiàn)?保證供餐?。(4?)、道路?堵塞和送?餐專(zhuān)用車(chē)?拋錨乙方?第一時(shí)間?通知甲方?預(yù)計(jì)遲到?時(shí)限;甲?方采取延?長(zhǎng)最后一?節(jié)課課時(shí)?等辦法預(yù)?防學(xué)生待?餐發(fā)生混?亂;乙方?采取一切?辦法盡全?力縮短遲?到時(shí)間;?雙方在餐?品到達(dá)后?,組織全?部人員,?安全快速?地把餐品?先送到學(xué)?生手中。?六、甲?方的義務(wù)?1、甲?方每月底?向乙方提?供學(xué)生就?餐人數(shù)。?具體數(shù)量?由專(zhuān)人在?每日下午?3時(shí)前以?打電話(huà)的?方式,把?分班級(jí)學(xué)?生餐通知?乙方。因?甲方遲報(bào)?、漏報(bào)、?少報(bào)、誤?報(bào)而引起?的供餐不?足時(shí),責(zé)?任和影響?由甲方自?負(fù),或乙?方依照甲?方訂餐數(shù)?量和時(shí)間?配送達(dá)到?后,甲方?不接受而?給乙方造?成損失浪?費(fèi)5份以?上部分,?甲方按配?送價(jià)格給?乙方結(jié)算?。2、?提供送餐?到校的通?道,按時(shí)?開(kāi)啟關(guān)閉?,并負(fù)責(zé)?組織校內(nèi)?各班級(jí)餐?品的發(fā)放?。3、?負(fù)責(zé)校園?內(nèi)用餐保?潔管理,?學(xué)生用餐?完畢,將?清理殘?jiān)?后的餐盒?還原放入?餐箱中。?4、有?權(quán)、責(zé)任?和義務(wù)監(jiān)?督乙方質(zhì)?量、餐品?質(zhì)量和服?務(wù)質(zhì)量,?每周一文?字方式有?系統(tǒng)的反?饋學(xué)生的?用餐意見(jiàn)?和建議。?5、當(dāng)?餐餐品留?樣24小?時(shí)。在餐?品送達(dá)后?的35分?鐘內(nèi)組織?學(xué)生食用?。因不按?時(shí)食用餐?品引發(fā)的?衛(wèi)生責(zé)任?事故由甲?方負(fù)全責(zé)?。6、?乙方聘用?甲方職工?為學(xué)生中?餐管理員?。7、?提供教師?用餐場(chǎng)地?,并要求?教師用餐?完畢后,?按要求把?餐盤(pán)和殘?羹分離并?把餐盤(pán)放?入指定餐?箱中。?七、合同?期限1?、合同期?限為兩個(gè)?學(xué)期:從?____?_年__?___月?____?_日始至?____?_年__?___月?____?_日止,?乙方供餐?日計(jì)起的?兩周內(nèi),?任何一方?具有無(wú)條?件解除合?同的權(quán)利?。從乙方?供餐日計(jì)?起的第三?周開(kāi)始,?該合同期?限條款發(fā)?生效力。?2、為?了確保學(xué)?生食品安?全,如因?乙方在供?餐過(guò)程中?違反了《?中華人民?共和國(guó)食?品安全法?》,視其?程度甲方?有權(quán)書(shū)面?告知立即?終止合同?。八、?其他2?、甲方每?個(gè)月到乙?方制餐現(xiàn)?場(chǎng)不定時(shí)?隨機(jī)抽查?一次,并?據(jù)抽查結(jié)?果給出乙?方是否繼?續(xù)配送餐?的文字材?料、結(jié)論?和說(shuō)明。?3、甲?方允許乙?方使用衛(wèi)?檢合格的?、經(jīng)嚴(yán)格?消毒的可?重復(fù)使用?的餐盒、?餐具,并?告知乙方?為此付出?的一次性?投資。?4、乙方?選聘的現(xiàn)?場(chǎng)搬運(yùn)兼?分餐人員?,除負(fù)責(zé)?安全把餐?品搬到指?定班級(jí)和?按時(shí)足熟?收回餐盒?外,還負(fù)?責(zé)為師生?加餐。必?須自行辦?理健康證?,接受甲?方雙方領(lǐng)?導(dǎo)和管理?并擁有辭?退權(quán),著?乙方發(fā)放?的工裝上?崗。合理?報(bào)酬由乙?方付給。?5、如?有任何爭(zhēng)?議,協(xié)商?解決,協(xié)?商不成,?可向__?___人?民法院提?起訴訟。?6、此?合同一式?貳份,雙?方法人簽?字蓋章后?生效;雙?方各持壹?份。7?、附雙方?營(yíng)業(yè)執(zhí)照?有關(guān)資質(zhì)?。8、?此合同修?改解釋權(quán)?屬訂立合?同雙方。?甲方(?蓋章):?簽訂日?期:__?___年?____?_月__?___日?乙方(?蓋章):?簽訂日?期:__?___年?____?_月__?___日?學(xué)校供?餐服務(wù)合?同書(shū)通用?版(四)?甲方(?學(xué)校):?法定代?表人:?聯(lián)系方式?:地址?:乙方?(企業(yè))?:法定?代表人:?聯(lián)系方?式:地?址:經(jīng)?過(guò)___?__公開(kāi)?招標(biāo),甲?方?jīng)Q定將?本校食堂?委托乙方?管理。為?切實(shí)保證?學(xué)生利益?,保證飯?菜質(zhì)量和?品種多樣?化,明確?甲乙雙方?的責(zé)任,?實(shí)現(xiàn)順利?供餐,經(jīng)?甲乙雙方?充分協(xié)商?,簽訂本?合同。具?體事項(xiàng)如?下:一?、供餐范?圍、標(biāo)準(zhǔn)?、費(fèi)用、?期限1?、范圍:?向全校師?生(自愿?就餐者)?提供早、?中、晚餐?。2、?標(biāo)準(zhǔn):午?餐,中學(xué)?每生每餐?餐費(fèi)__?___元?,小學(xué)每?生每餐餐?費(fèi)___?__元,?月底結(jié)算?。3、?期限:本?合同自簽?訂之日起?,___?__年期?。二、?食品質(zhì)量?要求1?、膳食品?種要全面?多樣,每?周甲乙雙?方共同制?定食譜、?菜譜,乙?方按食譜?、菜譜供?餐。2?、禁止制?售冷葷、?涼菜、小?食品等高?風(fēng)險(xiǎn)食品?。3、?熟制后食?品完整不?碎及不松?散。4?、熱菜供?餐時(shí)保持?溫?zé)帷?5、熱菜?食品表面?無(wú)風(fēng)干及?水浸現(xiàn)象?。6、?素食食品?即時(shí)烹炒?并控干過(guò)?多湯汁和?水分。?7、所供?食品保證?質(zhì)量,口?味符合當(dāng)?地大眾習(xí)?慣。三?、甲方的?義務(wù)1?、指定老?師負(fù)責(zé)維?持學(xué)生就?餐秩序,?在每餐開(kāi)?飯時(shí)組織?學(xué)生排隊(duì)?有序進(jìn)入?餐廳,不?得擁擠、?喧嘩、打?鬧。2?、教育學(xué)?生文明就?餐,不得?浪費(fèi)飯菜?,并在開(kāi)?餐時(shí)指定?老師到現(xiàn)?場(chǎng)監(jiān)督學(xué)?生遵守飯?堂紀(jì)律情?況,及時(shí)?糾正不良?行為。?3、組織?就餐學(xué)生?開(kāi)展文明?就餐活動(dòng)?,教育學(xué)?生餐后抹?干凈餐桌?餐椅,并?將此作為?學(xué)生德育?的一項(xiàng)內(nèi)?容來(lái)抓,?評(píng)比、表?彰文明就?餐學(xué)生。?4、收?集學(xué)生對(duì)?飯?zhí)霉?yīng)?飯菜質(zhì)量?和服務(wù)質(zhì)?量的意見(jiàn)?和建議,?及時(shí)向乙?方反映,?以便于乙?方及時(shí)整?改提高。?5、保?證食堂外?部水電供?應(yīng)(水電?費(fèi)由乙方?承擔(dān)),?一旦出現(xiàn)?供水管路?或供電線(xiàn)?路故障,?應(yīng)及時(shí)派?人檢修。?6、保?證乙方在?學(xué)校食堂?的獨(dú)家經(jīng)?營(yíng)權(quán),并?負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)?學(xué)校周邊?關(guān)系,保?障治安秩?序和經(jīng)營(yíng)?秩序。?四、乙方?的義務(wù)?1、牢固?樹(shù)立為教?學(xué)服務(wù),?為師生服?務(wù)的思想?,按甲方?規(guī)定的時(shí)?間要求,?認(rèn)真做好?就餐師生?早、中、?晚餐及客?餐的供應(yīng)?工作。?2、嚴(yán)格?執(zhí)行《食?品安全法?》,從業(yè)?人員必須?持有健康?證并報(bào)甲?方備案。?在食堂內(nèi)?就餐的師?生如發(fā)生?食物中毒?,有乙方?全額出資?醫(yī)治并承?擔(dān)全部經(jīng)?濟(jì)責(zé)任和?法律責(zé)任?。4、?服務(wù)食堂?的操作程?序、衛(wèi)生?防疫、就?餐環(huán)境必?須達(dá)到河?南省一級(jí)?學(xué)校食堂?標(biāo)準(zhǔn),積?極配合甲?方做好迎?接檢查工?作。5?、實(shí)行有?效的成本?核算,控?制好各環(huán)?節(jié)的經(jīng)營(yíng)?成本,各?種食材采?購(gòu)成本不?低于__?___%?。甲方對(duì)?乙方經(jīng)營(yíng)?各環(huán)節(jié)的?財(cái)務(wù)情況?進(jìn)行監(jiān)督?。6、?愛(ài)護(hù)甲方?的房屋及?設(shè)施設(shè)備?、炊餐具?,人為原?因損壞者?,照價(jià)賠?償;需要?改造或添?臵設(shè)備的?,甲乙雙?方協(xié)商進(jìn)?行。7?、負(fù)擔(dān)食?堂的水電?費(fèi)及垃圾?處理費(fèi)(?按實(shí)際使?用金額)?。8、?已方做好?食品留樣?工作,備?甲方檢查?。五、?人員管理?1、乙?方雇傭的?工作人員?與學(xué)校沒(méi)?有任何勞?動(dòng)關(guān)系。?乙方與雇?傭人員簽?訂用工合?同前,要?了解員工?背景,不?得使用品?行不端、?有劣跡的?人員。?2、乙方?的工作人?員由乙方?自行管理?,福利待?遇、人員?培訓(xùn)、體?檢、喪殘?疾病、工?傷___?__等所?有費(fèi)用均?由乙方自?行承擔(dān);?乙方承擔(dān)?經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所?范圍內(nèi)的?____?_法律責(zé)?任。3?、食堂工?作人員要?遵守法規(guī)?及校規(guī)、?校紀(jì),要?有良好的?服務(wù)態(tài)度?并自覺(jué)接?受監(jiān)督,?不能與師?生發(fā)生爭(zhēng)?吵或沖突?,如有違?規(guī)者,學(xué)?校有權(quán)要?求辭退有?關(guān)人員。?4、工?作人員上?崗時(shí)應(yīng)統(tǒng)?一著裝,?售飯時(shí)戴?口罩。?六、轉(zhuǎn)讓?乙方須?派本企業(yè)?有管理經(jīng)?驗(yàn)的人員?負(fù)責(zé)食堂?管理。除?甲方書(shū)面?同意外,?不得將自?己應(yīng)履行?的全部或?部分合同?義務(wù)轉(zhuǎn)讓?給第三方?,如遇特?殊情況確?定轉(zhuǎn)讓給?第三方,?乙方應(yīng)提?供書(shū)面申?請(qǐng)說(shuō)明原?因、轉(zhuǎn)讓?內(nèi)容、轉(zhuǎn)?讓方式及?第三方背?景、業(yè)務(wù)?能力等相?關(guān)資料,?經(jīng)甲方對(duì)?第三方考?核合格后?,出具書(shū)?面意見(jiàn)并?報(bào)主管部?門(mén)同意,?才可實(shí)施?轉(zhuǎn)讓。如?乙方所推?薦的第三?方不能符?合甲方要?求,甲方?有權(quán)指定?受讓的第?三方。無(wú)?論何種情?況下轉(zhuǎn)讓?,轉(zhuǎn)讓前?,雙方要?結(jié)清債權(quán)?債務(wù),退?還學(xué)生飯?卡上剩余?資金。?七、違約?責(zé)任1?、乙方違?反食品安?全法律、?法規(guī)被食?品藥品監(jiān)?管部門(mén)吊?銷(xiāo)或注銷(xiāo)?餐飲服務(wù)?許可證;?或者食品?藥
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