《銹的產(chǎn)生》案例

《銹的產(chǎn)生》教學案例【教學內(nèi)容】科學與技術學科第七冊第七單元《生銹與防銹》第二課時Ⅰ：教案一、【教學目標】1、通過觀察調(diào)查，了解生活中鐵制品容易生銹的地方。2、能夠制定“影響鐵釘生銹因素”的實驗方案，讓學生經(jīng)歷“提出問題、做出假設、制定計劃、設計實驗、搜集信息、得出結論?！钡目茖W探究的全過程。3、引導學生通過長周期觀測了解物質(zhì)在變化的過程。4、能夠在長期觀察的基礎上學習寫實驗報告。二、【教學重點與難點】【教學重點】：能夠制定“影響鐵釘生銹因素”的實驗方案。【教學難點】：讓學生經(jīng)歷“提出問題、做出假設、制定計劃、設計實驗、搜集信息、得出結論?！钡目茖W探究的全過程。三、【教學準備】多媒體課件、每組玻璃瓶（其中兩只帶蓋），五枚無銹鐵釘，少量食用油、食用醋、煮沸后的涼開水、冷水。四、【教學過程】活動一：生活中鐵制品容易生銹的地方學生活動指導要點談話：我們周圍的金屬很多，它們是不是都生銹了？為什么有的生銹了，有的沒有生銹？（板書銹的產(chǎn)生）交流：說說在我們身邊什么地方容易有鐵銹。出示多媒體資料：生活中容易生銹的地方。交流：水果刀在什么情況下容易生銹?自行車的哪個部分容易生銹?廁所里的水管哪部分容易生銹?思考：金屬生銹可能與哪些外界因素有關？交流：交流各自的推測。小結：金屬可能在潮濕、與空氣接觸的環(huán)境中鐵制品比較容易生銹。事先可以讓學生課前通過調(diào)查金屬的容易生銹的地方，并思考生銹可能與什么有關。交流要充分，可以借助圖片資料或?qū)嵨?。在交?個情景問題中教師注意引導，使學生的回答向有空氣、有水、有酸這三個金屬生銹條件靠攏。學生在交流金屬生銹的可能因素時，教師可把學生的推想記錄在黑板上，以便實驗驗證。活動二：通過實驗了解影響鐵制品生銹的因素學生活動指導要點交流：針對推測，交流驗證的方法。設計：設計實驗方案。交流：討論實驗中需要的材料。開展的方法。學生交流初步設計方案并完善討論：在研究前先確定這里什么實驗條件是不變的，什么條件是變化的有什么變化？交流：由于實驗時間比較長，我們可以采用長期觀察的方法來實驗同時做好實驗紀錄。觀察：觀察實驗表格。實驗：領取實驗工具，分組實驗。交流：交流實驗結果。觀察：教材上的紀錄表格。學生討論后回答。金屬在什么條件下最容易生銹嗎？小結：通過實驗，我們知道了：金屬在有空氣、有水的條件下最容易生銹鼓勵學生提出各種讓鐵釘生銹的實驗方案，設計前，所有的學生都選定影響鐵釘生銹的某一個因素后，再分組進行實驗方案的設計在學生初步完成設計的基礎上，通過分組匯報、互相補充的形式，帶領學生初步完善實驗方案。然后，利用教師準備的冷卻的無銹鐵釘、冷卻的開水、干燥劑、植物油、砂紙等，創(chuàng)設所需環(huán)境，以便課后觀察研究。注意引導學生在實驗過程中應加強對實驗變量的控制。鼓勵學生用自己的話來設計實驗方法。由于實驗時間比較長可以讓學生先參考書本上的實驗紀錄表來進行交流，得出結論。板書：銹的產(chǎn)生可能實驗銹產(chǎn)生的條件：與水接觸浸泡在水里與空氣放干燥空氣與水和空氣水和空氣交界Ⅱ：教案設計說明本課時是科學與技術學科第七單元《生銹與防銹》第二課時，本單元的設計思路是通過引導學生研究身邊十分熟悉的鐵制品生銹現(xiàn)象來經(jīng)歷科學探究的全過程，探究鐵釘生銹的原因，并制定防銹的種種措施。學習的重點是能夠制定“影響鐵釘生銹因素”的實驗方案，讓學生經(jīng)歷“提出問題、做出假設、制定計劃、設計實驗、搜集信息、得出結論?！钡目茖W探究的全過程，提高他們的科學探究水平并加深對“物質(zhì)在變化”的理解。從而使學生了解有關化學方面的淺顯知識，知道在高度發(fā)達的今天，化學已經(jīng)滲透在了我們的日常生活里，我們應該關注身邊常見物質(zhì)的一些變化，了解物質(zhì)的變化在生產(chǎn)生活中的作用。鐵生銹是個復雜的過程。生活經(jīng)驗告訴我們，鐵生銹與鐵接觸空氣中的氧氣、水分以及各種酸堿鹽等類物質(zhì)有關。就其實質(zhì)來說，是鐵在接觸有關氣體或液體時發(fā)生了化學反應，結果使鐵從外向里逐步轉(zhuǎn)化成各種鐵的化合物。鐵銹是暗紅色疏松的物質(zhì)，容易剝落，使鐵受損，本課是以學生熟悉的鐵釘生銹為例子，讓學生通過觀察鐵釘生銹的過程，了解鋼鐵生銹的原因進而理解各種防銹方法的原理，為下課時除銹和防銹打好基礎。教材以觀察事實、提出假設一評價、完善實驗方案一實驗驗證一交流研討、得出結論為主線，讓學生體驗探究的整個過程。制定實驗方案。這一環(huán)節(jié)是本課的重點，而設計中實驗器材的選擇、實驗步驟的安排又是本課的難點。在教學中要根據(jù)學生的合理想法，選擇其他器材和對應的實驗步驟。教師要用足夠的時間，組織學生設計實驗方案，并花一定的時間評價和完善方案，然后讓學生根據(jù)實驗方案組裝實驗器材，放在實驗室或班級教室的適當位置，以便課后觀察研究。由于設計實驗方案特別重要．因此，需要一課時來完成上述學習任務。Ⅲ：教學反思這節(jié)課后有很多收獲，在課后交流中發(fā)現(xiàn)，當學生從各小組的匯報交流中自己得出鐵在有水、有空氣的條件下容易生銹時，那種通過自主探究獲得的成功喜悅更是溢于言表。由于學生實驗的局限性，在驗證鐵在有水的條件下是否生銹時，學生的發(fā)現(xiàn)是鐵在有水的條件下容易生銹，這與實驗室里正規(guī)實驗得出的結論是相反的，這其中的原因讓學生通過自主閱讀課件中的小資料去揭開這個困惑，遠比教師直接告訴他們有價值。另外，除了學生自主探究得出的鐵在有水、有空氣的條件下容易生銹的結論外，還有一些容易被我們忽略的原因，如“水中有鹽，鐵器表面粗糙等”，這些小資料的閱讀，意在讓他們學會對信息進行處理、分析、從而提煉出有效信息的能力。然后，教者抓住資料中“鐵生銹后就會爛得更快”這一重要信息，進一步激發(fā)學生的探究心理：“鐵生銹有什么危害？”學生聯(lián)系生活實際知道的并不多，于是我讓學生課前利用豐富的網(wǎng)絡資源進行查閱，了解了更多的鐵生銹的危害。怎樣看待實驗設計？科學實驗的設計、實驗、記錄、分析，不是一次就能完成的，需要重復不斷地進行才能幫助學生養(yǎng)成這種習慣，才能培養(yǎng)科學的實證思想；研究影響鐵生銹的速度原因，對生產(chǎn)生活有很大的幫助，能夠幫助學生養(yǎng)成科學與生活有機結合的習慣，培養(yǎng)學生學以致用的思想。這節(jié)課的實驗時間比較長，屬于長周期的活動，課外延伸打破了時間、空間的限制，這樣的探究對于學生而言既是一種開放的教學模式，更是一種開放的學習方式，多數(shù)內(nèi)容具有寓教于樂的性質(zhì)。學生們在不斷思考，不斷嘗試的過程中，動手能力、創(chuàng)新能力得到鍛煉，科學探究的本質(zhì)