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甲狀腺腫俗稱粗脖子病資料佝僂病佝僂病鈣元素缺乏2021/4/272齲齒氟元素缺乏2021/4/273氟骨病氟元素過量2021/4/274課題二化學元素與人體健康2021/4/275一、化學元素在人體中存在的形式2、什么是常量元素?你知道人體含有哪些常量元素?3、什么是微量元素?你知道人體含有哪些微量元素?1、化學元素在人體中的存在形式?指導閱讀:1.以糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素形式存在2.以無機鹽形式存在碳(C)、 氫(H)、氧(O)、氮(N)(1)常量元素:含量超過0.01%鈣(Ca)、磷(P)、鉀(K)(2)微量元素:含量在0.01%以下鐵(Fe)、鋅(Zn)、碘(I)、氟(F)2021/4/2761.鈣在人體中是以什么形式存在的?2.鈣的生理作用?4.怎樣判斷人體是否缺鈣?想一想3.鈣元素缺乏和過量的危害?5.如何科學地補鈣1、大部分鈣以羥基磷酸鈣晶體的形式存在于骨骼和牙齒中,它們是人體的支架2、少量鈣存在于體液及軟組織里㈠血液的凝固㈡神經(jīng)的興奮㈢肌肉的收縮2021/4/277琳瑯滿目的各種補鈣品2021/4/278改善膳食結(jié)構(gòu),從食物里獲取鈣質(zhì)綠色蔬菜肉類發(fā)菜黑木耳奶酪增加維生素D含量,促進鈣質(zhì)吸收改變生活習慣,減少鈣的流失控制食鹽攝入量增強運動不吸煙、少引酒、少喝咖啡和碳酸飲料食品烹調(diào)是時加點醋,可以使鈣溶解較多★★★2021/4/279[正式品名]:鈣爾奇D咀嚼片
[藥物組成]本品每片含主要成分碳酸鈣0.75克(相當于鈣300毫克)......[規(guī)格]:60片/瓶
[建議零售價]:24元[藥物組成]:每毫升含主要成份葡萄糖酸鈣100毫克(相當于鈣9毫克),輔料為乳酸、氫氧化鈣、甜菊糖甙、香精。
[功能與主治]:補鈣劑,用于預防和治療鈣缺乏癥,如骨質(zhì)疏松,手足抽搐癥,骨發(fā)育不全,佝僂病,以及妊娠和哺乳期婦女、絕經(jīng)期婦女鈣的補充。
[規(guī)格]:15ml/支,10支/盒[建議零售價]:18元當我們的身體出現(xiàn)嚴重缺鈣的情況時,需要求助于專門的補鈣藥品或保健品,可現(xiàn)在市面上的各種補鈣制劑種類繁多,我們應(yīng)該如何選擇呢?老師這里有兩種著名補鈣產(chǎn)品的使用說明,假設(shè)該產(chǎn)品所含的鈣元素可以全部被吸收,請你計算一下,那種產(chǎn)品更經(jīng)濟?如果你還能收集到哪種補鈣產(chǎn)品的資料,我們可以比一比,我們應(yīng)該作出什么樣的選擇?化學與生活2021/4/2710想一想根據(jù)你的生活經(jīng)驗,除了補充鈣元素以外,我們?nèi)梭w還必需一些什么元素,它們有什么作用?我們應(yīng)該如何補充這些元素?請結(jié)合大家收集的資料,談?wù)勀銈兊目捶??我們以Fe、I、Zn為例,學習探究微量元素對人體健康的影響,請大家分組發(fā)表你們的看法,比比誰的資料最詳細,誰的建議最精彩。2021/4/2711鋅Zn鐵Fe碘I參與甲狀腺激素的形成。智力缺陷呆小病甲狀腺腫海產(chǎn)品、加碘鹽100~200μg甲狀腺炎肝臟、瘦肉、蛋、魚、豆類、芹菜缺鐵性貧血心臟病惡化12~15mg
結(jié)合構(gòu)成血紅蛋白參與體內(nèi)氣體運轉(zhuǎn)食欲不振、生長遲緩、發(fā)育不良、易食癖、注意力渙散神經(jīng)元損傷免疫功能下降等10~15mg促進肌體發(fā)育和組織再生。保護皮膚和骨骼的正常功能。促進智力發(fā)育。
改善味覺敏感性。
肉類、肝、調(diào)味品、糙米、小米、雞蛋黃、豆類、芹菜、海產(chǎn)品等。2021/4/27121、人體人體缺少必需微量元素會得病,因此有人認為應(yīng)盡可能多吃含有這些元素的營養(yǎng)補劑,你認為這種想法對嗎?為什么?2、我來設(shè)計:通過今天的探究學習,我們了解了一些化學元素對人體健康的重要影響,結(jié)合你的生活經(jīng)驗,你還知道哪些人體必需的化學元素(如氟、硒等),如果請你給它做代言人,你會為它設(shè)計一句怎么樣的廣告詞?要求瑯瑯上口,特點鮮明,語言簡潔。2021/4/2713我思我獲:人體由50多種元素組成,其中含量較多的有11種,它們占人體質(zhì)量的99.95%。無機鹽對人體健康的影響很大,它們能夠調(diào)節(jié)人體的新陳代謝,促進身體健康,有的還是構(gòu)成人體組織的重要材料。物極必反,凡事都應(yīng)有一個“度”,元素的攝入不應(yīng)過量。有些商品標簽上蘊含有豐富的化學知識,學會了怎樣看商品標簽上的信息。生活處處皆化學。……2021/4/2714現(xiàn)在我們一起來做個小小的測試:*你是否頭發(fā)稀少?容易早白?*你是否晚上睡覺時經(jīng)常感到大腿無故疼痛?*你的手指甲根部是不是有白點?*你在久坐以后是不是感到特別的疲勞?*你是否有容易出汗,精神不能集中,做事丟三落四的情況?*你是否會在適量運動之后出現(xiàn)手
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