九年級化學上冊第一單元課題1物質的變化和性質課件

課題1物質的變化和性質節(jié)日焰火燃燒鋼鐵生銹牛奶變質溶洞鐘乳石的形成設疑自探當你看到本節(jié)的課題，你能提出那些有探究價值的問題？

自探提綱：1、舉例說明什么叫物理變化，什么叫化學變化？2、如何區(qū)別物理變化和化學變化？3、物質在發(fā)生化學變化的過程中伴隨的哪些現(xiàn)象可以幫助我們判斷有沒有發(fā)生化學變化？解疑合探認真閱讀教材P6實驗1-1—1-4的內容，使用給你的實驗器材和藥品，進行探究實驗并完成下面表格中所缺的內容實驗序號變化前的物質變化時發(fā)生的現(xiàn)象變化后的物質變化后有無新物質生成1-1液態(tài)的水液態(tài)的水1-2藍色塊狀的膽礬藍色粉末狀膽礬1-3

藍色的膽礬溶液藍色的氫氧化銅沉淀等1-4

塊狀石灰石二氧化碳氣體等試管中的水沸騰并逐漸減少,玻璃片上出現(xiàn)小水珠藍色塊狀固體變成細小的藍色粉末藍色溶液中有藍色沉淀出現(xiàn)試管內溶液中有大量氣泡產生、石灰石變小、澄清石灰水變渾濁無無有有解疑合探一、實驗1和實驗2有什么共同特征？二、實驗3和實驗4有什么共同特征？三、實驗1、2與實驗3、4有什么本質的區(qū)別？一、化學變化和物理變化1、物理變化⑴定義：沒有生成其它物質的變化⑵特征：物質的形態(tài)發(fā)生了變化⑶形式：破碎、擴散、蒸發(fā)、凝固

⑷判斷方法：如果變化過程中沒有其它物質生成，只是物質的形態(tài)發(fā)生了改變，則該變化為物理變化。2、化學變化⑴定義：變化時都生成了其他物質⑵特征：生成了其它物質

⑶常伴隨的現(xiàn)象：發(fā)光、放熱、變色、變味、

放出氣體、生成沉淀⑷判斷方法：如果變化過程中都生成了其他物質，則該變化為化學變化。

判斷物質變化的種類不能單單依據是否有明顯的現(xiàn)象，而應該看是否生成了其他物質。有些化學變化是沒有現(xiàn)象的如一些中和反應，物理變化也可伴隨有明顯的現(xiàn)象,如氧氣液化時變成淡藍色、電燈通電時發(fā)光也放熱。注意是否生成了其他物質3、化學變化和物理變化的區(qū)別:

有沒有新物質生成4、化學變化和物理變化的聯(lián)系：

發(fā)生化學變化過程中一定同時伴隨著物理變化；

但物理變化過程中不一定發(fā)生化學變化。質疑再探三、實驗1、2與實驗3、4有什么本質的區(qū)別？解疑合探通過本節(jié)課的學習，你對本節(jié)知識還有哪些不太明白的地方，或又產生哪些疑惑，請大膽提出來，大家共同探討。

1、下列變化有一種變化與其它三種變化的類型不同，這種變化是（）

A、蒸發(fā)B、變形C、水變成冰D、物質燃燒2、判斷鎂帶在空氣中燃燒是化學變化的主要依據是（）

A、產生耀眼的白光B、放出大量的熱

C、生成白色固體D、鎂帶消失練一練：DC考考你1、化學變化的特征是（）A、有發(fā)光、發(fā)熱現(xiàn)象B、物質的狀態(tài)或顏色發(fā)生變化C、有氣體放出或沉淀生成D、有其它物質生成D2.化學性質：物質在化學變化中表現(xiàn)出來的性質。如：可燃性、助燃性、還原性、氧化性、穩(wěn)定性、不穩(wěn)定性、活潑性、酸堿性、毒性、能進行光合作用等。三.物理性質與化學性質1.物理性質：物質不需要發(fā)生化學變化就表現(xiàn)出來的性質。如顏色、氣味、狀態(tài)、沸點、硬度、密度、熔點、溶解性、吸附性、導電性、延展性、磁性、揮發(fā)性、能升華、易潮解等。

一般描述物質性質的關鍵詞有“可以、易、能、會”等注意如木炭可以燃燒，糖能溶解與水。⑴熔點和沸點(P8)①熔點：物質的熔化溫度(固態(tài)變液體)②沸點：液體沸騰時的溫度(液態(tài)變氣態(tài))如：固態(tài)的冰在0℃時會熔化成液態(tài)的水，即冰的熔點為0℃。如：液態(tài)水加熱到100℃時會沸騰，即水的沸點為100℃。（沸點會隨著大氣壓的減小而降低）101kPa的壓強稱為標準大氣壓，上述水的熔點和沸點是在標準大氣壓下測定的；若壓強低于101kPa，則水的沸點低于100℃。⑵密度(P8)密度的數(shù)學表達式：密度的單位密度越大的物質，即單位體積內的質量越大。固體或液體：kg/m3

或g/cm3氣體：g/L或g/mLρ＝mV

下列描述哪些是物理變化？哪些是化學變化？哪些是物理性質？哪些是化學性質？

A、銅綠受熱時會分解；

B、純凈的水是無色無味的液體；

C、鎂帶在空氣中燃燒后變成了氧化鎂；

D、氧氣不易溶于水且比空氣密度大；

E、木棒受力折斷。A是化學性質，B是物理性質。C是化學變化D是物理性質，E是物理變化聞氣體的方法【實驗1-5】操作：1.分別取一集氣瓶氧氣和二氧化碳氣體。2.仔細觀察它們的顏色、狀態(tài)和氣味。3.取一根點燃的木條先后慢慢地分別放入盛有氧氣和二氧化碳氣體的集氣瓶中?，F(xiàn)象：2.燃著的木條在氧氣瓶中燃燒得更加劇烈。3.燃燒的木條在二氧化碳瓶中熄滅。1.它們都是無色、無味的氣體。練習：1、銅是人類發(fā)現(xiàn)最早的金屬之一，也是較好的純金屬之一，①呈紫紅色光澤，②熔點為1083.4℃，③沸點為2567℃，④密度8.9g/㎝3。⑤銅具有很好的延展性，⑥導電、導熱性較好，但含雜質時則導電性大受影響。⑦銅在干燥的空氣里很穩(wěn)定，⑧但在潮濕的空氣里表面可生成一層綠色物質，稱為銅綠。⑨高溫時銅可被氧化，生成一層黑色氧化銅，銅溶于硝酸和熱濃硫酸。閱讀完這段話后，請回答下列問題：銅的物理性質有：銅的化學性質有：

①、②、③、④、⑤、⑥⑦、⑧、⑨練習：2、將鈉從煤油的底部取出，用小刀切下一小塊，放入盛水的燒杯中，可看到鈉在水面迅速移動，嘶嘶作響，很快熔化成一個銀白色的小球，并漸漸縮小，直至消失。據此判斷：

鈉的物理性質有：硬度：

密度：

。

熔點：

顏色：

。

化學性質有：該金屬能夠與

發(fā)生反應，該反應屬于

反應（放熱或吸熱）

較小比煤油大而比水小較低銀白色水放熱3、將A.物理變化B.物理性質C.化學性質D.化學變化填入下列空格內。（１）硫是淡黃色固體______________

（2）將少量硫粉放入燃燒匙中______（３）將（２）的燃燒匙放在酒精燈火焰加熱，硫粉熔化_______________（４）繼續(xù)加熱，硫在空氣中燃燒_________________________（５）硫能燃燒___________________4、判斷下列描述哪些是物理變化？哪些是化學變化？哪些是物理性質？哪些是化學性質？

A.石灰石和稀鹽酸混合會放出氣體；

B.純凈的水是無色無味的液體；

C.鎂條在空氣中燃燒生成了氧化鎂；

D.氧氣不易溶于水且密度比空氣大；

E.木棒受力折斷。

F.銅在潮濕的空氣中容易生銹變成銅綠5、下列變化中，既有物理變化又有化學變化的是（）

A、從礦山上開采礦石，再將礦石粉碎

B、酒精揮發(fā)成酒精蒸氣，酒精蒸氣在空氣中燃燒

C、鋼錠軋成鋼條，鋼條又拉成鋼絲

D、冰融化成水，水蒸發(fā)變成水蒸氣6、下列變化屬于物理變化的是（）A、火藥爆炸B、煤的燃燒C、礦石粉碎D、鋼鐵生銹7、下列變化屬于化學變化的是（）A、冰融化成水B、鋼鐵生銹C、鋼錠軋成鋼條D、蠟燭熔化8．下列變化可能屬于化學變化，也可能屬于物理變化的是（）A、燃燒B、爆炸C、熔化D、冷凝9、現(xiàn)有下列一些物質的變化：A、酒精揮發(fā)B、燈泡通電后發(fā)光、發(fā)熱C、火藥爆炸D、氣球