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文檔簡介

義務(wù)教育教科書

化學(xué)九年級下冊

修訂說明第八單元

金屬和金屬材料課題1金屬材料課題2金屬的化學(xué)性質(zhì)課題3金屬資源的利用和保護(hù)實驗活動4金屬的物理性質(zhì)和某些化學(xué)性質(zhì)一、修訂思路1.保持本單元原有的體系結(jié)構(gòu)。2.體現(xiàn)《課程標(biāo)準(zhǔn)》的修訂要求。實驗活動4金屬的物理性質(zhì)和某些化學(xué)性質(zhì)3.根據(jù)教學(xué)實踐的反饋,進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整和修訂。如改進(jìn)實驗或探究活動、更換圖片、完善習(xí)題等。4.

強化培養(yǎng)學(xué)生的資源意識。二、修訂要點

課題1金屬材料

1.實驗8-1中,將“焊錫和錫”更換為“硬鋁片和鋁片”,是為了更好地說明“合金的硬度一般比組成它們的純金屬更大”。(焊錫比錫軟)二、修訂要點

課題2金屬的化學(xué)性質(zhì)

2.增加了一個小標(biāo)題“二、金屬與鹽酸、稀硫酸的反應(yīng)”,因此本課題有三個標(biāo)題:一、金屬與氧氣的反應(yīng);二、金屬與鹽酸、稀硫酸的反應(yīng);三、金屬活動性順序(金屬與鹽的反應(yīng))。修改后,與課題標(biāo)題更契合,思路更清晰,內(nèi)容更科學(xué)。二、修訂要點

課題3金屬資源的利用和保護(hù)

3.增加討論:我國稀土資源的合理利用和保護(hù)二、修訂要點4.增加:實驗活動4金屬的物理性質(zhì)和某些化學(xué)性質(zhì)。內(nèi)容的選擇:避免與正文內(nèi)容簡單重復(fù)(如增加銅與氧氣的反應(yīng);金屬活動性比較,由學(xué)生設(shè)計)

1.合金的教學(xué)價值●【實驗8-1】和第5頁的“討論”:引導(dǎo)學(xué)生形成觀念:合金組成(含量、生成條件)的改變,會使其性能(硬度、熔點)發(fā)生改變。三、需要說明的問題2.金屬性和金屬活動性的區(qū)別和聯(lián)系●金屬性:金屬元素的原子在化學(xué)反應(yīng)中,通常表現(xiàn)出失去電子成為陽離子的傾向。金屬性的強弱通常用金屬元素原子的最外層電子的電離能大?。鈶B(tài)原子失去電子成為氣態(tài)陽離子時所需要的能量)來衡量?!窠饘倩顒有裕航饘倩顒有允欠从辰饘僭谒芤豪镄纬伤想x子傾向的大小,即反映金屬在水溶液中發(fā)生氧化反應(yīng)的難易,是以金屬的標(biāo)準(zhǔn)電極電勢為依據(jù)的。一般來說,金屬性強的元素,它的活動性也強,但也有不一致的情況?!疋c的第一電離能比鈣的第一電離能要小:

Na→Na+

I1=495.8kJ·mol-1

Ca→Ca+

I1=589.7kJ·mol-1因此,鈉比鈣容易失去最外層的一個電子,鈉的金屬性比鈣強?!疋}在水溶液中形成水合離子的傾向比鈉大,即鈣的標(biāo)準(zhǔn)電極電勢比鈉要負(fù)(標(biāo)準(zhǔn)電極電勢越負(fù),金屬的活動性越強),鈣的金屬活動性比鈉強。

Ca2+/Ca:Ca2+(aq)+2e-→Ca(s)E=-2.86VNa+/Na:Na+(aq)+e-→Na(s)E=-2.71V

(KCaNaMg)

●銀的第一電離能比銅的第一電離能要小:

Ag→Ag+

I1=730.9kJ·mol-1

Cu→Cu+

I1=745.4kJ·mol-1

因此,銀比銅容易失去最外層的一個電子,銀的金屬性比銅強?!胥~在水溶液中形成水合離子的傾向比銀大,即銅的標(biāo)準(zhǔn)電極電勢比銀要小(標(biāo)準(zhǔn)電極電勢越小,金屬的活動性越強),銅的金屬活動性比銀強。

Cu2+/Cu:Cu2+(aq)+2e-→Cu(s)E=+0.337VAg+/Ag:Ag+(aq)+e-→Ag(s)E=+0.799V

(CuHgAgPt)3.金屬活動性順序●以前是“金屬活動性順序”標(biāo)題下包括:金屬與酸的反應(yīng);金屬活動性順序?,F(xiàn)改為:二、金屬與鹽酸、稀硫酸的反應(yīng);三、金屬活動性順序。原因:●從一種金屬能否把另一種金屬從它的化合物的溶液中置換出來,可以比較出這兩種金屬的活動性強弱(科學(xué)的判斷依據(jù))?!馦g、Zn、Fe、Cu與鹽酸和硫酸能否反應(yīng)可反映金屬的活動性:Mg、Zn、Fe的金屬活動性比Cu強;但是,不能根據(jù)反應(yīng)的劇烈程度Mg〉Zn〉Fe,就得出金屬的活動性是Mg〉Zn〉Fe。●能否發(fā)生反應(yīng)反映的是金屬的熱力學(xué)性質(zhì)(本質(zhì)屬性);反應(yīng)的劇烈程度(速率)是動力學(xué)性質(zhì),會受到外界條件如接觸面積、濃度等的影響。

4.資源危機意識和能源危機意識●中國稀土:儲量第一,生產(chǎn)量第一,出口量第一,消費量第一?!?970年,中國稀土占全球總儲量的比例為75%;到2005年,這一比例下降到55%;近幾年持續(xù)下降(2009年,則進(jìn)一步下降到31%)。

(地大物博人口眾多)

稀土、鐵礦石(資源)、煤、石油和天然氣(能源)

第九單元

溶液課題1溶液的形成課題2溶解度課題3溶液的濃度實驗活動5一定質(zhì)量分?jǐn)?shù)的氯化鈉溶液的配制一、修訂思路

1.保持本單元原有的體系結(jié)構(gòu)。2.體現(xiàn)《課程標(biāo)準(zhǔn)》的修訂要求。實驗活動5一定質(zhì)量分?jǐn)?shù)的氯化鈉溶液的配制3.根據(jù)教學(xué)實踐的反饋,進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整和修訂。如改進(jìn)實驗或探究活動、某些內(nèi)容改寫、更換圖片、完善習(xí)題等。二、修訂要點

課題1溶液的形成1.本課題內(nèi)容的順序略作調(diào)整:●以前:一、溶液(包括乳化)二、溶解時的吸熱或放熱現(xiàn)象●修訂后:一、溶液二、溶解時的吸熱或放熱現(xiàn)象三、乳化現(xiàn)象原因:將溶液和乳化分開,先講清溶液(特征、溶質(zhì)和溶劑、用途、溶解時的吸熱或放熱現(xiàn)象),再講乳化現(xiàn)象,層次更清晰,對學(xué)生而言易理解。二、修訂要點

課題1溶液的形成2.本課題有些內(nèi)容略作修改:●刪去了溶解時吸熱或放熱的微觀解釋(擴散過程吸熱、水合過程放熱),知道現(xiàn)象即可,降低難度?!駝h去“資料——除去織物上污漬的方法”;原“拓展性課題——溶液、乳濁液和懸濁液”改為“資料卡片”。二、修訂要點二、修訂要點

課題2溶解度3.本課題有些內(nèi)容略作修改:●增加了“海水曬鹽”的內(nèi)容,是為了說明“蒸發(fā)溶劑”也是不飽和溶液轉(zhuǎn)化為飽和溶液的一種方法。

二、修訂要點

課題2溶解度●“探究——溶解度曲線”增加科學(xué)方法的指導(dǎo)。二、修訂要點

課題2溶解度●增加了“溶解度曲線所提供的信息”?!裨黾恿恕肮腆w溶解度隨溫度變化的規(guī)律”。二、修訂要點

課題2溶解度●刪去“資料——為什么用銀器皿盛放的食品不易腐敗”?!裨凹彝バ嶒灐迫∶鞯\晶體”改為“課外實驗——自制白糖晶體”。(明礬不易得到)二、修訂要點

課題3溶液的濃度

4.本課題有些內(nèi)容略作修改:●課題名稱“溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)”改為“溶液的濃度”?!瘛叭芤旱慕M成”改為“溶液的濃度”。二、修訂要點5.增加:實驗活動5一定質(zhì)量分?jǐn)?shù)的氯化鈉溶液的配制。兩部分內(nèi)容:●配制6%的氯化鈉溶液●配制3%的氯化鈉溶液(溶液的稀釋:計算、量取、混勻)課時安排問題第十單元

酸和堿課題1常見的酸和堿課題2酸和堿的中和反應(yīng)實驗活動6酸、堿的化學(xué)性質(zhì)實驗活動7溶液酸堿性的檢驗一、修訂思路1.保持本單元原有的體系結(jié)構(gòu)。2.體現(xiàn)《課程標(biāo)準(zhǔn)》的修訂要求。實驗活動6酸、堿的化學(xué)性質(zhì)實驗活動7溶液酸堿性的檢驗3.根據(jù)教學(xué)實踐的反饋,進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整和修訂。如改進(jìn)實驗或探究活動、更換圖片、完善習(xí)題等。二、修訂要點

課題1常見的酸和堿1.本課題有些內(nèi)容略作修改:●增加“資料卡片——酸堿指示劑的發(fā)現(xiàn)”。●刪去圖10-7氫氧化鈉有腐蝕性(雞爪)?!窦訌娏藲溲趸}的性質(zhì)和用途的內(nèi)容。以前實驗:生石灰與水反應(yīng)二、修訂要點課題1常見的酸和堿●加強使用酸和堿時安全提示:注意!

二、修訂要點

課題2酸和堿的中和反應(yīng)2.本課題有些內(nèi)容略作修改:

●課題名稱“酸和堿之間會發(fā)生什么反應(yīng)”修改為“酸和堿的中和反應(yīng)。

●增加“資料卡片——pH計”。

二、修訂要點

課題2酸和堿的中和反應(yīng)●原“活動與探究——溶液酸堿度對頭發(fā)的影響”改為“探究——洗發(fā)劑和護(hù)發(fā)劑的酸堿性”,降低了難度,更容易落實(原探究中測定頭發(fā)在不同pH的溶液中的變化情況,難度較大)?!駝h除圖10-18健康的頭發(fā)和圖10-19受損傷的頭發(fā)。二、修訂要點3.增加:實驗活動6酸、堿的化學(xué)性質(zhì)。內(nèi)容的選擇:避免與正文內(nèi)容簡單重復(fù)二、修訂要點4.增加:實驗活動7溶液酸堿性的檢驗。內(nèi)容的選擇:避免與正文內(nèi)容簡單重復(fù)三、需要說明的問題1.酸和堿內(nèi)容的編排體系●以前教材:化合物(引入)→溶液導(dǎo)電性實驗→定義酸和堿(組成分類)→常見酸和堿的性質(zhì)和用途編寫方式:演繹(從一般到具體)●目前教材:生活常識(引入)→酸堿指示劑實驗→酸和堿(性質(zhì)分類)→常見酸和堿的性質(zhì)和用途→相似性質(zhì)→溶液導(dǎo)電性實驗(解釋)編寫方式:歸納(從具體到一般)

2.酸、堿理論的發(fā)展(階段性)

電離時生成的陽離子全部是氫離子的化合物叫做酸。

(鹽酸不是酸;水是酸,也是堿)

●公元8世紀(jì)左右,人們認(rèn)為凡是具有酸味的物質(zhì)都是酸(acidus)。

18世紀(jì)后期,法國的拉瓦錫認(rèn)為氧是造成酸具有酸性的原因,這種觀點曾流行二十幾年。

19世紀(jì)初,英國的戴維提出了“氫才是組成酸所不可缺少的元素”的觀點。

●1884年,阿倫尼烏斯從電離的角度提出了水-離子論:凡能在水溶液中電離出氫離子的物質(zhì)叫做酸,能電離出氫氧根離子的物質(zhì)叫做堿。

●1905年,富蘭克林提出了溶劑理論:凡能電離產(chǎn)生溶劑陽離子的物質(zhì)為酸,產(chǎn)生溶劑陰離子的物質(zhì)為堿。

●1923年,丹麥的布朗斯臺特和英國的勞瑞各自獨立地提出了新的酸堿理論——質(zhì)子論。認(rèn)為凡能放出質(zhì)子(氫離子)的任何含氫原子的分子或離子都是酸,凡能與質(zhì)子(氫離子)結(jié)合的分子或離子都是堿。

例如,HCl、NH4+都是酸;Cl-、NH3都是堿。3.二氧化碳的收集方法●CO2在水中的溶解度和溶解速度都不是很大,因此,只要不是精密實驗,CO2既可以用向上排空氣法收集,也可以用排水法收集(CO2的損失很少)。實踐證明,用排水法收集CO2,既可以觀察集氣的快慢,又可以提高純度。在精密實驗中,為了克服CO2在水中的溶解性,可以采取排稀酸或排溫?zé)崴姆椒ㄊ占疌O2。

5.少量濃硫酸沾到皮膚上的處理方法●以前:不能先用水沖洗,而是先立即用布拭去,再用水沖冼(灼傷)●現(xiàn)在:應(yīng)立即用大量水沖冼,然后再涂上3%~5%的NaHCO3溶液6.安全意識

第十一單元

鹽化肥課題1生活中常見的鹽課題2化學(xué)肥料實驗活動8粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除一、修訂思路1.保持本單元原有的體系結(jié)構(gòu)。2.體現(xiàn)《課程標(biāo)準(zhǔn)》的修訂要求。

實驗活動8粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除3.根據(jù)教學(xué)實踐的反饋,進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整和修訂。如改進(jìn)實驗或探究活動、更換圖片、完善習(xí)題等。二、修訂要點

課題1生活中常見的鹽

1.本課題有些內(nèi)容略作修改:●原“活動與探究——粗鹽提純”改為“實驗活動8粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除”,內(nèi)容基本不變。二、修訂要點課題1生活中常見的鹽

●增加“三、復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件”標(biāo)題,補充反應(yīng)實例(實驗11-3,生成沉淀的反應(yīng)),探究內(nèi)容略作修改。二、修訂要點課題1生活中常見的鹽

●原“拓展性課題——物質(zhì)的分類”調(diào)整為正文內(nèi)容(討論),增加“方法導(dǎo)引”欄目,突出和強調(diào)分類方法在化學(xué)學(xué)習(xí)中的應(yīng)用。二、修訂要點

課題2化學(xué)肥料2.本課題有些內(nèi)容略作修改:●三種主要化肥——氮肥、磷肥和鉀肥的化學(xué)成分和主要作用,修改為以表格的方式來呈現(xiàn),簡潔明了,有利于學(xué)生學(xué)習(xí)。二、修訂要點

課題2化學(xué)肥料●增加化肥施用量與糧食單位面積產(chǎn)量關(guān)系圖,突出化肥的正面作用。二、修訂要點

課題2化學(xué)肥料●增加“討論”,修改“調(diào)查與研究”,引導(dǎo)學(xué)生正確認(rèn)識化肥和農(nóng)藥的功與過,培養(yǎng)合理使用化學(xué)物質(zhì)的意識。

1.課題2化學(xué)肥料

●編寫出發(fā)點:課程標(biāo)準(zhǔn)有要求;更重要的是考慮農(nóng)村師生的需求,避免教材的城市化傾向。

三、需要說明的問題2.化肥、農(nóng)藥的合理使用(合理使用化學(xué)物質(zhì)的意識)●氮肥:20~21世紀(jì)3次諾貝爾化學(xué)獎(1918年、1931年,2007年)授與和合成氨有關(guān)的研究。

●DDT(二氯二苯基三氯乙烷,C14H9Cl5)●繆勒(瑞士),1948年諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎;●1943年開始大量生產(chǎn)并使用DDT。作為殺蟲劑,廣泛用于殺死危害糧食、蔬菜和果樹的害蟲;更重要的是,二戰(zhàn)期間和戰(zhàn)后,有力控制了瘧疾、傷寒、鼠疫、霍亂的流行,挽救了數(shù)千萬人的生命;

●1965年美國科學(xué)院發(fā)表研究報告說,DDT使用20年來,至少拯救了5億人的生命;三、需要說明的問題●1962年,Carson《寂靜的春天》出版;研究發(fā)現(xiàn)DDT非常穩(wěn)定,分解速度極慢,可能導(dǎo)致內(nèi)分泌紊亂和致癌;1972年美國停用DDT,此后多國停用;●20世紀(jì)80年代中期,南非停用DDT。但是,當(dāng)時南非一個省瘧疾大爆發(fā),至少造成10萬人死亡;●2000年,英美科學(xué)家在《Nature

》藥物學(xué)分冊發(fā)表文章,呼吁在發(fā)展中國家重新使用DDT控制瘧疾。文章說,目前全世界有3億瘧疾患者,每年死亡人數(shù)超過100萬,其中絕大多數(shù)是地處熱帶地區(qū)的發(fā)展中國家的兒童;●DDT停用后,共約有2000萬兒童死于瘧疾;●2003年,南非重新使用DDT控制瘧疾,結(jié)果同一地區(qū)每年死于瘧疾的人數(shù)大幅下降;●2006年9月15日,世界衛(wèi)生組織發(fā)表聲明,公開號召非洲國家重新使用DDT控制瘧疾流行,但使用過程要遵循一定程序。

2010-20《讀者》三、需要說明的問題“化學(xué)”——“污染”“有毒”“有害”“危險”

化學(xué)實驗室——污染源“本品不含任何化學(xué)物質(zhì)”Nature雜志2001年評論:“化學(xué)家太謙虛!”教學(xué)情境的創(chuàng)設(shè):●關(guān)注學(xué)生的情感體驗●二氧化碳、氯氣、硫酸第十二單元化學(xué)與生活課題1人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)課題2化學(xué)元素與人體健康課題3有機合成材料一、修訂思路1.保持本單元原有的體系結(jié)構(gòu)。2.密切聯(lián)系學(xué)生的生活經(jīng)驗,對某些內(nèi)容進(jìn)行修改。3.根據(jù)科技進(jìn)步和社會發(fā)展,對數(shù)據(jù)、聯(lián)系生活和社會實例等進(jìn)行更新。4.根據(jù)教學(xué)實踐的反饋,進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整和修訂。如更換或刪除圖片(不美觀或意義不大)、完善習(xí)題等。二、修訂要點課題1人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)

1.本課題有些內(nèi)容略作修改:●引入方式變化:引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合圖片和日常生活經(jīng)驗進(jìn)行討論,引入課題。二、修訂要點課題1人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)●更換“課堂練習(xí)——運動員跑400m”為“練一練——計算每個血紅蛋白分子中鐵原子的個數(shù)(化學(xué)味更濃些)?!駝h除和更換圖片。例如,通過香煙盒包裝上的標(biāo)識文字,結(jié)合示意圖,更為具體地形象地說明了香煙煙氣中的有害成分。二、修訂要點

課題1人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)●根據(jù)課標(biāo)要求和教學(xué)實際,同時避免與生物教材不必要的重復(fù),“酶”的內(nèi)容調(diào)整為“資料卡片”;增加“資料卡片——纖維素”。●數(shù)據(jù)修改為與生物教材一致(15.6改為16;39.3改為39)。二、修訂要點

課題1人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)●“調(diào)查與研究”修改。結(jié)合中國居民平衡膳食寶塔和本課題知識,提出問題,向?qū)W生介紹了平衡膳食的知識,貼近生活,并具有實際意義(學(xué)以致用)。二、修訂要點課題2化學(xué)元素與人體健康

2.本課題有些內(nèi)容略作修改:

●引入方式變化:引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合圖片和日常生活經(jīng)驗,就營養(yǎng)強化食品進(jìn)行討論,引入課題。二、修訂要點課題2化學(xué)元素與人體健康●呈現(xiàn)方式變化:將原資料中的表格改為柱狀圖,形象生動地說明了人體內(nèi)元素的含量,以及常量元素與微量元素含量的差別。二、修訂要點課題2化學(xué)元素與人體健康●通過有關(guān)運動飲料的討論欄目,結(jié)合生活實例來說明化學(xué)元素對人體健康的作用。二、修訂要點●更新表12-1中數(shù)據(jù):

將幾種微量元素成年人每天的適宜攝入量更新為14~18歲人群(初中生),更具針對性?!駝h除圖片:佝僂病患者,甲狀腺腫大患者(不美觀)。課題2化學(xué)元素與人體健康

二、修訂要點課題3有機合成材料

3.本課題有些內(nèi)容略作修改:

●增加、刪除或更換圖片。二、修訂要點

課題3有機合成材料●“化學(xué)·技術(shù)·社會”欄目內(nèi)容更新,“導(dǎo)電塑料”更新為“復(fù)合材料”,體現(xiàn)了時代進(jìn)步與科技新進(jìn)展。二、修訂要點課題3有機合成材料●“調(diào)查與研究”和“課外實驗”增加聯(lián)系學(xué)生生活實際的內(nèi)容。二、修訂要點

課題3有機合成材料●改變了“單元小結(jié)”的形式,層次更加清晰,知識點更為明確,便于教師教學(xué)和學(xué)生自行總結(jié)。

1.“量”的觀念:必需元素的合理攝入量元素最佳營養(yǎng)濃度曲線三、

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