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文檔簡介

第四章細(xì)胞的物質(zhì)輸入輸出

第一節(jié)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶嵗容^幾組概念擴(kuò)散:物質(zhì)從高濃度到低濃度的運(yùn)動叫做擴(kuò)散

(擴(kuò)散與過膜與否無關(guān))(如:O2從濃度高-----濃度低運(yùn)動)滲透:水或其他溶劑分子通過半透膜的擴(kuò)散又稱為滲透(如:細(xì)胞的吸水和失水,原生質(zhì)層相當(dāng)于半透膜)半透膜:物質(zhì)的透過與否取決于半透膜孔隙直徑的大小

(如:動物膀胱、玻璃紙、腸衣、雞蛋的卵殼膜等)選擇透過性膜:細(xì)胞膜上具有載體,且不同生物的細(xì)胞膜上載體種類和數(shù)量不同,構(gòu)成了對不同物質(zhì)吸收與否和吸收多少的選擇性。(如:細(xì)胞膜等各種生物膜)滲透作用半透膜:半透膜是一類可以讓小分子物質(zhì)通過而大分子物質(zhì)不能通過的一類薄膜的總稱分析實驗現(xiàn)象1.第一組裝置的漏斗管內(nèi)液面為什么會升高?2、第二組裝置,用紗布代替玻璃紙,管內(nèi)液面沒有升高的原因?

3、第三組裝置,清水換成同樣濃度的蔗糖溶液,也沒有升高的原因?

由于單位時間內(nèi)透過玻璃紙進(jìn)入長頸漏斗的水分子數(shù)量多于從長頸漏斗滲出的水分子數(shù)量,使得管內(nèi)液面升高。用紗布替代玻璃紙時,因紗布的孔隙很大,蔗糖分子也可以自由通透,因而液面不會升高。

半透膜兩側(cè)溶液的濃度相等時,單位時間內(nèi)透過玻璃紙進(jìn)入長頸漏斗的水分子數(shù)量等于滲出的水分子數(shù)量,液面也不會升高。滲透作用半透膜濃度差

水是從單位體積中水分子多的一側(cè)向水分子少的一側(cè)運(yùn)輸.滲透的條件:二.細(xì)胞的吸水和失水(一)動物細(xì)胞正常吸水,膨脹失水,皺縮二、細(xì)胞的吸水和失水(原理:滲透作用)1、

動物細(xì)胞的吸水和失水外界溶液濃度<細(xì)胞質(zhì)濃度時,細(xì)胞吸水膨脹外界溶液濃度>細(xì)胞質(zhì)濃度時,細(xì)胞失水皺縮外界溶液濃度=細(xì)胞質(zhì)濃度時,水分進(jìn)出細(xì)胞處于動態(tài)平衡細(xì)胞吸水膨脹

保持原狀態(tài)細(xì)胞失水皺縮(二)植物細(xì)胞2、植物細(xì)胞的吸水和失水細(xì)胞內(nèi)的液體環(huán)境主要指的是液泡里面的細(xì)胞液.

原生質(zhì)層:細(xì)胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)質(zhì)壁分離產(chǎn)生的條件:

(1)具有大液泡(2)具有細(xì)胞壁質(zhì)壁分離產(chǎn)生的原因:

內(nèi)因:原生質(zhì)層伸縮性大于細(xì)胞壁伸縮性外因:外界溶液濃度>細(xì)胞液濃度植物吸水方式有兩種:滲透作用(形成液泡)主要方式吸脹作用(未形成液泡)如:干種子、根尖分生區(qū)(親水性物質(zhì)吸水。如蛋白質(zhì)、淀粉、纖維素等)外界溶液濃度>細(xì)胞液濃度時,細(xì)胞質(zhì)壁分離

外界溶液濃度<細(xì)胞液濃度時,細(xì)胞質(zhì)壁分離復(fù)原外界溶液濃度=細(xì)胞液濃度時,水進(jìn)出細(xì)胞處于動態(tài)平衡探究:植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離及復(fù)原質(zhì)壁分離

原生質(zhì)層伸縮性大于細(xì)胞壁伸縮性——質(zhì)壁分離的原因之一實驗步驟1.剝?nèi)⊙笫[鱗莖的鱗片葉,外表皮紫色較濃的更好。用解剖刀或刀片在葉片外表皮劃一0.5cm見方的“井”字。2.用尖嘴鑷從“井”字中央的一角小心地將洋蔥鱗片葉外表皮撕下,平鋪在載玻片中央。3.用小滴管在表皮上滴一滴質(zhì)量分?jǐn)?shù)為30%的蔗糖溶液,蓋上蓋玻片。用吸水紙吸去多余液體。4.在顯微鏡下觀察,可見原生質(zhì)緩慢收縮,逐漸出現(xiàn)與細(xì)胞壁分離的現(xiàn)象,直到原生質(zhì)收縮成球狀小團(tuán),與細(xì)胞壁完全分開。5.在蓋玻片的一側(cè)滴加清水,用吸水紙在蓋玻片的另一側(cè)吸收,使清水置換蔗糖溶液。6.在顯微鏡下觀察,可見質(zhì)壁分離現(xiàn)象緩慢復(fù)原。1.實驗結(jié)果與你與預(yù)期相吻合嗎?它是否支持你所作出的假設(shè)?如果有的結(jié)果與預(yù)期有所不同,你認(rèn)為應(yīng)當(dāng)作怎樣的解釋?2.如果沒有細(xì)胞壁,實驗結(jié)果會有什么不同?3.如果滴加的是0.5克ml的蔗糖溶液,實驗結(jié)果會有什么不同?交流不會發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象,只發(fā)生滲透作用的吸水或失水高濃度的蔗糖溶液導(dǎo)致植物細(xì)胞嚴(yán)重失水而死亡,不可能發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)钠渌麑嵗?.細(xì)胞的吸水和失水是水分子順相對含量的梯度跨膜運(yùn)輸?shù)摹?.對礦質(zhì)元素的吸收有些是逆相對含量梯度——主動運(yùn)輸3.細(xì)胞膜和其他生物膜都是選擇透過性膜,水分子可以自由通過,一些離子和小分子也可以通過,而其他的離子、小分子和大分子則不能通過。細(xì)胞對物質(zhì)的吸收是有選擇的。這種選擇性具有普遍性??勺鳛榛罴?xì)胞的一個重要特征。三.物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)钠渌麑嵗跏紳舛?/p>

0Mg2+

Ca2+Si4+

離子培養(yǎng)液中的離子濃度水稻番茄

對物質(zhì)是否吸收以及吸收多少,都是由細(xì)胞膜上載體的種類和數(shù)量決定。也取決于細(xì)胞生命活動的需要。練習(xí)題1、以下可以發(fā)生滲透作用的是____.A.煮熟的馬鈴薯條放入水中

B.把干種子放在清水中

C.烈日下菠菜葉子下垂

D.放在鹽水中的蘿卜變軟D2、a、b、c是三個相鄰的細(xì)胞,已知a細(xì)胞液濃度>b細(xì)胞液濃度>c細(xì)胞液濃度,如圖所示,能正確表示水分在三者之間關(guān)系的是()CacbacbacbacbABCD3、田間一次施肥過多,作物變得枯萎發(fā)黃,俗稱“燒苗”。其原因是()

A、根細(xì)胞從土壤中吸收的養(yǎng)分過多

B、根細(xì)胞不能從土壤中吸水

C、根系不能將水向上運(yùn)輸

D、根系被肥料分解釋放的熱能燒毀B4、利用高濃度鹽水(NaCl溶液)殺菌防腐的原理是()

A、鹽水中的Cl-有殺菌防腐的作用

B、鹽水中的Na+不利于細(xì)菌的生活

C、鹽水是中性的,不適于細(xì)菌的生活

D、由于滲透作用使細(xì)菌細(xì)胞內(nèi)的水分滲出而死亡D6、發(fā)生質(zhì)壁分離的植物細(xì)胞中,水分經(jīng)過的結(jié)構(gòu)依是

。

5、下列現(xiàn)象屬于滲透作用的是()

A、水分子通過細(xì)胞壁

B、葡萄糖分子通過細(xì)胞膜

C、鉀離子通過細(xì)胞膜

D、水分子通過細(xì)胞膜D液泡膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞膜細(xì)胞壁7、在U形管中部C處裝有半透膜,在a側(cè)加入細(xì)胞色素C(分子量為13萬道爾頓的蛋白質(zhì))水溶液(紅色),b側(cè)加入清

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