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第10頁共10頁酒店前臺(tái)的?工作職責(zé)?福源居賓館?前臺(tái)工作人?員工作流程?根據(jù)酒店?性質(zhì)設(shè)定,?我們酒店前?臺(tái)的各崗位?未做明確的?細(xì)分,只做?了收銀崗位?和接待崗位?的劃分,但?是前臺(tái)各項(xiàng)?工作流程需?要大家熟知?并能熟操,?具體流程如?下:接待?崗服務(wù)技能?要求一、?接待散客入?住程序及注?意事項(xiàng):?1當(dāng)客人進(jìn)?入大廳,距?總臺(tái)三米遠(yuǎn)?時(shí),應(yīng)目視?客人,向客?人微笑示意?,并問候:?“您好!先?生/女士,?歡迎光臨御?泉灣時(shí)尚酒?店。(1?)如正在接?聽電話,只?需目視客人?,點(diǎn)頭微笑?,示意客人?稍候。(?2)如正在?處理手頭文?件,應(yīng)隨時(shí)?留意客人的?到達(dá)。2確?認(rèn)客人是否?預(yù)訂(1?)如客人預(yù)?訂了房間,?請(qǐng)客人稍等?,并根據(jù)客?人預(yù)訂時(shí)使?用的姓名或?單位查找預(yù)?訂單,與客?人進(jìn)行核對(duì)?。(2)?如客人未預(yù)?訂,有空房?時(shí),應(yīng)向客?人介紹可出?租的房間的?種類,價(jià)格?,位置。等?候客人選擇?,并回答?客人詢問,?沒有空房時(shí)?,應(yīng)向客人?致歉,并向?客人介紹附?近賓館情況?,詢問是否?需要幫助。?可幫其聯(lián)系?。(3)?如客人只是?詢問,并非?入住,應(yīng)耐?心解答客人?的詢問,并?歡迎客人光?臨。3入?住登記(?1)持住宿?登記單上端?,同時(shí)持筆?的下端,遞?給客人,請(qǐng)?其填寫。?(2)核實(shí)?人證是否一?致,對(duì)證件?進(jìn)行掃描并?保存。(?3)核查住?宿登記單是?否填寫齊全?,如有缺項(xiàng)?或不詳?shù)那?況,應(yīng)詢問?或根據(jù)證件?補(bǔ)充完整。?如客人無貴?重物品寄存?,請(qǐng)其在登?記單的右下?角簽名。并?記錄下車牌?號(hào)。(4?)確認(rèn)付款?方式(掛帳?、信用卡、?現(xiàn)金,)。?(5)將?證件,房卡?,一起交給?客人,并提?醒初次到酒?店的客人所?住房間的大?概位置。?(6)如有?大件行李,?可讓行李員?為其搬運(yùn)。?(7)通?知房務(wù)中心?及總機(jī)房,?將入住資料?輸入電腦。?注:1、?入住時(shí),要?解釋清楚房?價(jià),特別是?凌晨特價(jià)、?鐘點(diǎn)房?jī)r(jià)和?之后續(xù)住房?價(jià)。2、?會(huì)員卡、貴?賓卡一般入?住時(shí)出示有?效,否則無?效。(接待?修改房?jī)r(jià)一?定要注明原?因,開房?jī)r(jià)?變更單)。?3、住宿?登記單上,?住幾個(gè)人寫?幾個(gè)人的名?字,以便?開門。入住?時(shí)要詢問客?人住幾天,?以便刷幾天?的房卡,收?幾天的押金?。同時(shí),電?腦上時(shí)間也?要與此一致?,以方便樓?層。堅(jiān)持姓?氏稱呼。?4、一起入?住的客人押?金單分開寫?,登記單也?要分開寫。?5、客人?入住要主動(dòng)?詢問客人是?否要保密,?電話查詢要?詢問客人是?否要轉(zhuǎn),不?要告之房號(hào)?。6、有?過生日的客?人或VIP?入住,要及?時(shí)通知房務(wù)?中心。二?、接待團(tuán)隊(duì)?入住程序及?注意事項(xiàng)?1準(zhǔn)備工作?:(如一個(gè)?房間需要兩?張房卡,要?提前一天準(zhǔn)?備好房卡)?(1)提?前____?天就做好預(yù)?訂工作,確?保團(tuán)隊(duì)用房?。(2)?同時(shí)抵店有?兩個(gè)以上團(tuán)?隊(duì)時(shí)應(yīng)先預(yù)?排級(jí)別高的?重點(diǎn)團(tuán)隊(duì),?再排用房數(shù)?多的團(tuán)隊(duì)。?(3)同?一團(tuán)隊(duì)的客?人盡量集中?安排。(?4)一時(shí)無?房間預(yù)排時(shí)?,可暫時(shí)等?候,但最遲?應(yīng)在客人抵?達(dá)前(一小?時(shí))排出房?間。(5?)當(dāng)班人員?應(yīng)清楚每個(gè)?團(tuán)隊(duì)領(lǐng)隊(duì)的?名字及聯(lián)系?電話、單位?和特殊事項(xiàng)?。并做好和?房務(wù)中心、?銷售部的溝?通。2迎?候客人(?1)當(dāng)團(tuán)隊(duì)?抵達(dá)時(shí),根?據(jù)客人信息?查找該團(tuán)預(yù)?訂單。(?2)根據(jù)預(yù)?訂單信息與?客人核對(duì)人?數(shù)、房間數(shù)?、是否訂餐?等。內(nèi)容無?誤后,請(qǐng)其?領(lǐng)隊(duì)簽單。?特殊情況需?要增減房間?時(shí),禮貌征?詢領(lǐng)隊(duì),并?請(qǐng)其簽字,?然后通知房?務(wù)中心和收?銀處作好相?應(yīng)變更。并?禮貌征詢領(lǐng)?隊(duì)團(tuán)隊(duì)的活?動(dòng)安排,以?便為客人提?供服務(wù)。(?比如,知道?退房時(shí)間,?樓層可以組?織人力查房?,以保證退?房時(shí)不耽擱?客人時(shí)間)?。3填單?、驗(yàn)證、分?房。請(qǐng)客?人填寫住房?登記單,如?團(tuán)隊(duì)是掛帳?的可免去每?人填單,由?領(lǐng)隊(duì)統(tǒng)一簽?單,統(tǒng)一清?點(diǎn)房卡數(shù),?由領(lǐng)隊(duì)分發(fā)?給隊(duì)員。?4.入住資?料輸入電腦?,并通知房?務(wù)中心及總?機(jī)房,團(tuán)隊(duì)?住房。該團(tuán)?領(lǐng)隊(duì)的姓名?及房號(hào)通知?房務(wù)中心。?注:1、?將團(tuán)隊(duì)預(yù)訂?單交收銀留?存,特別是?注明結(jié)帳方?式的單子。?2、銷售?部送來的團(tuán)?隊(duì)單必須確?認(rèn)入住時(shí)間?、迷你吧消?費(fèi)、長(zhǎng)途電?話消費(fèi)情況?,提前1、?____天?通知房務(wù)中?心。銷售部?的訂房盡量?給予滿足(?銷售部領(lǐng)導(dǎo)?有特殊優(yōu)惠?的權(quán)限)。?預(yù)訂崗位?員工服務(wù)技?能要求1?.預(yù)訂崗位?工作流程?(1)提前?____分?鐘整理儀容?儀表,按時(shí)?到崗。(?2)進(jìn)行交?接班、簽到?,認(rèn)真閱讀?交班內(nèi)容。?(3)詳?細(xì)了解當(dāng)天?及近期的房?間使用情況?,預(yù)訂房間?的客人到達(dá)?的時(shí)間、人?數(shù),及時(shí)與?相關(guān)崗位進(jìn)?行溝通聯(lián)系?。(4)?詳細(xì)了解預(yù)?定當(dāng)天到店?的VIP身?份、房間號(hào)?及抵離時(shí)間?;確認(rèn)是否?已分好房及?房間狀態(tài),?若尚未安排?妥當(dāng),要通?知接待崗位?工作人員盡?快安排。?(5)將V?IP單和報(bào)?表送至總經(jīng)?理辦公室、?客房部及餐?飲部。(?6)了解當(dāng)?天團(tuán)體及散?客預(yù)訂情況?,并將有關(guān)?情況及數(shù)據(jù)?打印在表格?上。(7?)將前一天?的訂單進(jìn)行?整理并裝訂?。(8)?若是星期日?當(dāng)班,應(yīng)作?出下一周的?“房間預(yù)訂?情況表”、?“VIP預(yù)?訂情況表”?,并發(fā)送至?有關(guān)部門。?(9)認(rèn)?真完成當(dāng)天?的預(yù)訂工作?,不能及時(shí)?完成則應(yīng)在?交接班時(shí)交?待清楚,讓?下一班完成?。2.預(yù)?訂崗位操作?要求(1?)預(yù)訂的方?式①電話?預(yù)訂在接?受電話預(yù)訂?時(shí),預(yù)訂崗?的員工須注?意以下幾?酒店前臺(tái)的?工作職責(zé)(?二)靚驛?商務(wù)酒店前?臺(tái)員工崗位?職責(zé)1.?熱情服務(wù)積?極推銷并努?力完成銷售?工作。認(rèn)真?做好會(huì)員卡?登記工作?。2.為?客人辦理入?住手續(xù)并安?排房間包括?散客,團(tuán)隊(duì)?,常住客,?預(yù)訂客和?非預(yù)訂客人?3.掌握?住客動(dòng)態(tài)及?信息資料,?控制房間狀?態(tài),為客人?辦理換房,?調(diào)整房?jī)r(jià)?等情況,并?跟蹤預(yù)離房?間狀態(tài)。?4.提供對(duì)?客及對(duì)內(nèi)的?咨詢及留言?,轉(zhuǎn)交物品?工作。5?.各班做好?協(xié)調(diào)對(duì)客服?務(wù)。6.?認(rèn)真做好交?接班工作,?了解并落實(shí)?上一班移交?的事項(xiàng),查?閱了解當(dāng)?天預(yù)訂情況?。7.收?集在店客人?的各種特殊?需要及反饋?意見,并報(bào)?部門經(jīng)理。?8.熟記???图皶?huì)員?客人姓名,?職務(wù),提供?個(gè)性化服務(wù)?。9.自?覺遵守財(cái)務(wù)?制度,財(cái)務(wù)?紀(jì)律和酒店?的一切。?10.負(fù)責(zé)?前臺(tái)結(jié)算,?問詢工作,?做好班前準(zhǔn)?備工作(備?齊辦公用品?,零用錢?)11.?正確使用各?種設(shè)備,做?好設(shè)備的日?常保養(yǎng)工作?,設(shè)備出現(xiàn)?問題及時(shí)?通知維修人?員及上級(jí)領(lǐng)?導(dǎo)保證正常?使用。1?2.正確打?印各種收費(fèi)?賬單,正確?使用發(fā)票按?標(biāo)準(zhǔn)開票據(jù)?。熟悉掌握?各種服務(wù)?的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)?,并不斷熟?悉各種新價(jià)?格,新標(biāo)準(zhǔn)?,及時(shí)準(zhǔn)確?收回客人各?項(xiàng)應(yīng)付費(fèi)用?。13.?熟悉正確使?用操作系統(tǒng)?,確保客人?賬單明確清?楚。(現(xiàn)金?和信用卡?的操作)?14.每天?收入的現(xiàn)金?,票據(jù)必須?與押金單,?交款單,總?賬單相符,?并按時(shí)交?到財(cái)務(wù)。?15.保證?每班交接班?備用金金額?準(zhǔn)確,不得?互相串通以?白條抵庫。?16.認(rèn)?真履行交接?班制度,嚴(yán)?格交接手續(xù)?,做到手續(xù)?清,責(zé)任明?,所有賬?款當(dāng)面點(diǎn)清?,接班人未?到,交班人?仍應(yīng)堅(jiān)守崗?位。如由于?交接不清出?現(xiàn)問題根據(jù)?交接情況追?究責(zé)任。?17.保持?前臺(tái)整齊,?清潔,有秩?序,設(shè)備無?塵,所有辦?公用品排列?有序。?18.做好?各種設(shè)施設(shè)?備的維護(hù)和?保養(yǎng)工作,?若因個(gè)人操?作失誤造成?損失的責(zé)?任自負(fù)。?19.與客?房部做好溝?通和配合工?作。20?.不得向無?關(guān)人員提供?有關(guān)部門營?業(yè)收入情況?資料及數(shù)據(jù)?。21.?所有相關(guān)折?免,必須由?領(lǐng)導(dǎo)允許方?可執(zhí)行,并?由相關(guān)權(quán)限?人簽字,?否則一切費(fèi)?用自負(fù)。?22.嚴(yán)格?服從管理制?度并完成上?級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦?的其它工作?。酒店前?臺(tái)的工作職?責(zé)(三)?前臺(tái)接待崗?位職責(zé)及工?作內(nèi)容一?、前臺(tái)崗位?職責(zé)與工作?內(nèi)容【崗?位職責(zé)】?(1)銷售?客房;(?2)為住店?客人辦理入?住手續(xù)并安?排房間(?3)掌握住?客動(dòng)態(tài)及信?息資料,控?制房間狀態(tài)?;(4)?為客人辦理?換房、調(diào)整?房?jī)r(jià)等情況?,并跟蹤預(yù)?離房間狀態(tài)?;(5)?提供對(duì)客及?對(duì)內(nèi)的咨詢?及留言、轉(zhuǎn)?交物品工作?;(6)?協(xié)調(diào)對(duì)客服?務(wù);【工?作內(nèi)容】?1、崗前認(rèn)?真閱讀交班?本,了解并?落實(shí)上一班?移交的事項(xiàng)?,確認(rèn)交接?班的營業(yè)額?并交接清楚?。2、辦?理客人入住?登記和退房?手續(xù),確保?資料的錄入?準(zhǔn)確、及時(shí)?。3、負(fù)?責(zé)訪客的接?待引見。?4、負(fù)責(zé)電?話、郵件、?信函的收轉(zhuǎn)?發(fā)工作,做?好工作信息?的記錄、整?理。5、?負(fù)責(zé)公司文?件、的分發(fā)?,做好分發(fā)?記錄并保存?6、負(fù)責(zé)?文件的打印?、復(fù)印。?7、負(fù)責(zé)大?廳辦公用品?、辦公設(shè)備?的清潔保養(yǎng)?和大廳的整?潔,培養(yǎng)大?廳的盆景植?物8、對(duì)?工作中出現(xiàn)?的各種問題?及時(shí)匯報(bào),?提出工作改?進(jìn)意見9?、收集在店?客人的各種?特殊需要及?反饋意見,?并呈報(bào)經(jīng)理?。10、?完成領(lǐng)導(dǎo)交?辦的其他或?臨時(shí)工作?酒店前臺(tái)接?待崗位注意?事項(xiàng)1、著?裝要整潔整?齊,口齒伶?俐,語言簡(jiǎn)?練、清晰,?不吃帶異味?的食品,接?待客戶時(shí)面?帶微笑2?、熟知公司?的服務(wù)項(xiàng)目?、硬件環(huán)境?、以及價(jià)格?政策。3?、接待對(duì)消?費(fèi)情況有疑?問的客人時(shí)?,應(yīng)向客人?耐心、細(xì)致?的講解消費(fèi)?內(nèi)容,打消?客人疑問。?4、管理?好前廳內(nèi)的?設(shè)施、設(shè)備?,例如空調(diào)?、燈具等,?應(yīng)根據(jù)客人?需求、客流?量等實(shí)際情?況合理開關(guān)?。5、及?時(shí)掌握客人?在前廳內(nèi)進(jìn)?行的所有投?訴意見,及?時(shí)了解情況?,及時(shí)記錄?,及時(shí)匯報(bào)?,不得出現(xiàn)?隱瞞不報(bào)的?情況,也不?得有提供假?情況的行為?。酒店前?臺(tái)的工作職?責(zé)(四)?1、負(fù)責(zé)廠?區(qū)行政:宿?舍、食堂、?清潔衛(wèi)生、?車輛管理;?2、負(fù)責(zé)?人員招聘、?異動(dòng)手續(xù)辦?理,每月社?保管理;?3、負(fù)責(zé)員?工關(guān)系管理?;4、負(fù)?責(zé)月度薪酬?以及績(jī)效核?算酒店前?臺(tái)的工作職?責(zé)(五)?1、按規(guī)定?的程序與標(biāo)?準(zhǔn)向客人提?供接待服務(wù)?;2、負(fù)?責(zé)訪客、來?賓的登記、?接待、引見?;3、熟?練掌握公司?概況,回答?客人問詢。?酒店前臺(tái)?的工作職責(zé)?(六)1?、為顧客辦?理入住、離?店手續(xù);?2、負(fù)責(zé)訪?客的接待,?做好來訪登?記及相關(guān)訪?客留言的處?理;3、?處理顧客投?訴及被安撫?;4、負(fù)?責(zé)總機(jī)接聽?、電話轉(zhuǎn)接?、文件傳真?等工作;?5、銷售客?房;6、?負(fù)責(zé)前臺(tái)區(qū)?域的環(huán)境維?護(hù),保證設(shè)?備安全及正?常運(yùn)轉(zhuǎn)酒?店前臺(tái)的工?作職責(zé)(七?)1、負(fù)?責(zé)客人入住?和離店手續(xù)?的辦理;?2、負(fù)責(zé)解?答入住客人?的咨詢;?3、按照綠?舟酒店的服?務(wù)理念和服?務(wù)標(biāo)準(zhǔn)工作?,提高客人?滿意度;?4、負(fù)責(zé)客?人信息登記?審核工作;?5、處理?客人的投訴?問題;6?、出現(xiàn)問題?及時(shí)反饋上?報(bào)部門領(lǐng)導(dǎo)?。酒店前?臺(tái)的工作職?責(zé)(八)?一、酒店前?臺(tái)接待的主?要工作內(nèi)容?就是:1?、做好關(guān)于?客人資料之?收集和存檔?工作,并對(duì)?有關(guān)資料進(jìn)?行核查。?2、接待賓?客、及時(shí)處?理客人在酒?店內(nèi)遇到的?困難和要求?,提供相應(yīng)?的服務(wù)和必?要的協(xié)助。?3、提供?查詢服務(wù),?但切記不要?隨便將客人?資料告知他?人。4、?注意酒店內(nèi)?的各種宣傳?活動(dòng),推銷?客房及酒店?各項(xiàng)設(shè)施及?服務(wù)。5?、參加接待?員例會(huì),有?問題及時(shí)解?決,發(fā)揚(yáng)主?人翁精神和?責(zé)任感。?二、按酒店?規(guī)定,前臺(tái)?接待要檢查?自己的儀容?儀表,精神?飽滿,準(zhǔn)時(shí)?到達(dá)工作崗?位。酒店?前臺(tái)的工作?職責(zé)(九)?____?對(duì)前廳部經(jīng)?理負(fù)責(zé),負(fù)?責(zé)總臺(tái)接待?班組的日常?管理工作。?2.參加?前廳部例會(huì)?,并反映工?作中的問題?。3.完?全熟知酒店?一切規(guī)章制?度、政策和?程序,并保?證在本部門?得以實(shí)施。?4.與本?班組同事和?前廳部其他?同事保持良?好的工作關(guān)?系。5.?負(fù)責(zé)總臺(tái)員?工的工作安?排,檢查、?督促員工嚴(yán)?格按照工作?規(guī)范和質(zhì)量?要求實(shí)現(xiàn)優(yōu)?質(zhì)服務(wù)。?6.負(fù)責(zé)組?織對(duì)接待員?工的在職培?訓(xùn),使其達(dá)?到酒店的要?求。7.?確保接待員?工個(gè)人衛(wèi)生?標(biāo)準(zhǔn)和儀表?儀容達(dá)到酒?店各方面的?要求。8?.檢查出勤?情況,編制?本班組員工?排班表,合?理安排當(dāng)班?人員。9?.補(bǔ)充、領(lǐng)?取本部門各?種工作所需?的文具、報(bào)?表、及其它?物品。1?0.檢查和?確保本部門?的設(shè)備、器?材正常運(yùn)轉(zhuǎn)?。11.?完全熟知酒?店電腦系統(tǒng)?的操作程序?,以保證屬?下員工都能?熟練操作運(yùn)?用。12?.確保員工?提供禮貌、?專業(yè)的服務(wù)?。13.?及時(shí)了解酒?店的客房狀?況、來客流?量及主要客?人的抵離時(shí)?間,并做相?應(yīng)的安排,?
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