服務行業(yè)員工流失應對方案畢業(yè)設計

長沙民政職業(yè)技術學院畢業(yè)設計說明書題目：_服務行業(yè)員工流失應對方案__產(chǎn)品設計工藝設計方案設計√類型：學生姓名：_______________________學號：____________學院：________社會工作學院_________專業(yè)：_________人力資源管理______班級：__________人管1332班_________學校指導教師：_____________________2016年4月12日摘要隨著我國市場經(jīng)濟體制的不斷完善和發(fā)展，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷轉(zhuǎn)變，企業(yè)的用工情況不容樂觀，尤其是服務行業(yè)的員工，這一部分員工，工資收入不高，工作量大，承擔著企業(yè)的服務任務卻得不到企業(yè)的重視，不斷離職、跳槽。給企業(yè)增添了很多的不確定性。本文以盤子女人坊為例，討論服務行業(yè)人員流失應對方案。關鍵詞：員工流失;服務行業(yè);應對方案目錄103731.緒論 1176731.1選題的背景與意義 1323232.完成本課題的總體思路 1266162.1方案解決的問題 1260182.2方案的技術路線 129332.3方案實施的過程安排 140883.本方案要解決的主要問題及預期社會經(jīng)濟效益 1269283.1本方案要解決的主要問題 138933.2預期社會經(jīng)濟效益 157074.方案的主要內(nèi)容 1110134.1方案調(diào)研活動組織安排 1283074.2方案解決的問題 1244874.3方案調(diào)研結(jié)果分析 1221145.方案設計 2237386.結(jié)論 228869參考文獻 219294致謝 35016附錄XXXXXXXXXX（頂格，4號，黑體） 4緒論1.1選題的背景與意義 改革開放以來，我國各行業(yè)貫徹落實了對內(nèi)改革，對外開放的經(jīng)濟政策，攝影產(chǎn)業(yè)規(guī)模也逐漸擴大，已然邁上了一個新臺階。近些年攝影，如何科學合理、多角度、多元化進行人才吸納、人才培養(yǎng)、優(yōu)化人力資源，備受社會各界關注。然而，受到2008年全球金融危機影響，我國酒店特別是攝影行業(yè)逐步開始整合、改革，結(jié)構(gòu)與發(fā)展方式得到進一步調(diào)整。傳統(tǒng)用人機制存在的落后的人才觀念、忽視員工培訓、人才自身事業(yè)發(fā)展局限；缺少企業(yè)文化、薪酬機制、激勵機制等問題依然很難滿足盤子女人坊實際發(fā)展需求。人才流失會造成企業(yè)重要崗位缺失、人心渙散、無形資產(chǎn)流失，造成企業(yè)在同行業(yè)內(nèi)核心競爭力下降。因此，控制服務行業(yè)員工流失是相當重要的。完成本課題的總體思路2.1方案解決的問題目前我國大部分中小企業(yè)不具備崗位分析的能力：一方面，進行崗位分析需要掌握人力資源及相關方面的理論做依據(jù)；另一方面，需要分析人員有實際的操作方法和經(jīng)驗。外加員工會對其熟悉的工作環(huán)境帶來變化或?qū)ψ陨砝鎺頁p失，而對崗位分析小組成員充滿敵意以及對其工作采取不合作甚至百般阻撓的態(tài)度。重視崗位說明書的結(jié)果，不重視過程，導致調(diào)查無法繼續(xù)。2.2方案的技術路線網(wǎng)上收集資料、問卷調(diào)查法、文獻查閱法、訪談法等2.3方案實施的過程安排選題2015年11月23日前開題2016年1月資料收集2015年12月1日-12月15日撰寫2016年2月修改2016年3月-4月成文時間安排2016年4月中旬項目啟動2015年12月實地調(diào)研2015年12月設計方案擬定2016年2月設計方案修改2016年3月設計方案成型2016年4月結(jié)論分析2016年4月本方案要解決的主要問題及預期社會經(jīng)濟效益3.1本方案要解決的主要問題員工福利制度太差無法從企業(yè)得到培訓和再學習的機會工作環(huán)境、工作條件差工資、福利太低3.2預期社會經(jīng)濟效益有效控制員工流失，提高企業(yè)收益4.方案的主要內(nèi)容4.1方案調(diào)研活動組織安排在官翃老師的精心指導下，順利的完成了畢業(yè)設計的大致方向，以及在初稿、修改稿和定稿給出了針對性的建議。在公司選擇了對企業(yè)生產(chǎn)線員工的訪談，并對員工進行了《員工流失原因調(diào)查問卷》（調(diào)查問卷見附件一）具體工作安排見下表：時間活動內(nèi)容完成效果活動展開地點指導老師及指導內(nèi)容2015年11月確定選題選取畢業(yè)設計大致方向?qū)W校官翃；指導選題方向2016年1月1日-20日收集資料利用百度，中國知網(wǎng)、以及省圖書館查閱收集有關資料企業(yè)官翃；指導我吸取資料中有用的成分。2016年1月25日問卷調(diào)查對公司員工進行崗位調(diào)查企業(yè)輔助我對新入職員工進行問卷調(diào)查2016年2月中旬資料匯總對問卷進行總結(jié)企業(yè)2016年3月31日前開題、初稿開題并完成畢業(yè)設計初稿學校官翃；對畢業(yè)畢業(yè)設計給出修改意見2016年4月30日前修改稿完成畢業(yè)設計修改稿學校官翃；對畢業(yè)畢業(yè)設計給出修改意見2016年5月7日前終稿完成畢業(yè)設計終稿學校官翃4.2方案解決的問題1.員工福利制度太差2.工作環(huán)境、工作條件差3.工資、福利太低4.上級不與下級進行溝通4.3方案調(diào)研結(jié)果分析盤子女人坊（青島店）正處于開業(yè)發(fā)展階段，對員工的需求量很大。相比其他店，入職的門檻相對較低，導致員工的流失性也比較大。員工流失數(shù)量從2015到2016年公司員工的流失數(shù)量如下：表1盤子女人坊（青島店）2015-2016員工流失率數(shù)量表年份員工人數(shù)（年初）員工人數(shù)（年終）每年員工流失總數(shù)（人）流失率（％）20152252012411.27％20161991652212.09％從表1可以得出，公司員工流失率逐年上升的趨勢，2015年流失率達到11.27％，這些數(shù)據(jù)顯示，可以清晰的看出，公司員工的流失情況相當嚴重，這對公司的未來發(fā)展存在著極大的威脅。員工流失崗位分布情況根據(jù)人力資源部的統(tǒng)計，盤子女人坊2015年和2016年的崗位流失分布情況表如下：表2盤子女人坊（青島店）2015-2016員工崗位流失分布情況表年份流失人數(shù)門市部客服部攝影部化妝部2015241534220162213432從表2可以看出員工流失與其所在崗位有關，由圖表我們不難看出，盤子女人坊門市部人員流失最為嚴重。最基層的員工流失人數(shù)的不斷增加，外加新入職員工并沒有熟練的業(yè)務技巧，上手較慢，這一定程度的造成了工作上的缺陷，給公司帶來了損失，從而影響了業(yè)績。通過調(diào)查問卷，此次調(diào)查的目的是為了了解盤子女人坊（青島店）員工離職的真正原因。薪酬分配滿意度說明：對公司的薪酬分配，表示滿意的占24%，有12％的人對薪酬的公平表示懷疑，另外31％的人表示了解公司的薪資制度，認為該制度不公平，也有33％的人根本不了解公司的薪酬制度。福利條件說明：有90％認為公司食堂環(huán)境和口味不是很滿意；59％的人認為宿舍環(huán)境很糟糕；16％的人希望設立獎金制度；還有33％的人希望年假延長。領導管理滿意度說明：領導的管理在企業(yè)中最為重要，34％的員工與上級有所交流；48％很少交流；18％有所交流方案設計5.1營造良好企業(yè)用人環(huán)境和企業(yè)文化華為公司總裁任正非曾說過“世界上一切資源都可能枯竭，只有一種資源可以生生不息，那就是文化?！本频杲⒘己玫奈幕瘍?nèi)涵，構(gòu)建合理發(fā)展愿景、可以切實遏制住企業(yè)人才流失，使員工對企業(yè)發(fā)展有信心、有期待、充滿工作熱情。先進的企業(yè)文化建設，應從以下三點出發(fā)：第一目標文化，企業(yè)宏觀目標文化，即企業(yè)建立中長期發(fā)展目標，目標是期限可以短到3——6個月，長至1年、3年、5年不等，每個階段都建立不同的企業(yè)效益規(guī)劃、分析各階段目標要求與實際偏差，認知總結(jié)、反思，定期開設會議、提出相應整改措施。微觀企業(yè)文化，即將對企業(yè)不同員工，如營銷人員，設置季度內(nèi)銷售目標、職業(yè)經(jīng)理人業(yè)績規(guī)劃、技術人員技術革新、產(chǎn)品創(chuàng)新等要求，將要求下發(fā)基層。第二“以人為本”管理理念，企業(yè)上下應具備共同價值觀、世界觀，從精神領域、文化理念，影響員工、引導員工，使員工相信企業(yè)、忠于企業(yè)，并以一種積極、健康、昂揚的心態(tài)面對工作，面對生活。第三“持久性文化建設”，企業(yè)文化構(gòu)建并非一朝一夕，源于日積月累，從發(fā)展理念、目標規(guī)劃、與薪酬機制、培訓機制搭建完善等，都需要持之以恒，不斷更新，以保障企業(yè)良好運轉(zhuǎn)。5.2健全企業(yè)人力資源管理制度隨著我國社會不斷向信息時代、知識經(jīng)濟時代邁進，人力資源作為“增值資產(chǎn)”、“無形資產(chǎn)”，對于酒店知識創(chuàng)新、改革發(fā)展有著巨大作用和意義。新時期，酒店應進一步完善人力資源管理制度。第一，從人才選拔、任用、晉升，做到“公正、公平、科學”，依據(jù)《公司法》，對企業(yè)各部門監(jiān)督管理，健全管理機制，實行民主化管理。企業(yè)應建立月/季/年/終審，等多元化，深層次績效考核機制。建立綜合人才評價體系，評價選拔根據(jù)相應考試成績，道德修養(yǎng)，給出綜合成績‘避免“魚龍混濁”、“任人唯親”現(xiàn)象發(fā)生；第二，人才選拔，任用，應符合當前市場環(huán)境，如：國際金融趨勢、國內(nèi)市場條件，企業(yè)自身資本、人力資源需求，各崗位實際情況等，統(tǒng)計數(shù)據(jù)、信息，做出匯總。招聘領導，應根據(jù)相關信息，了解企業(yè)各崗位工作實際情況，通過“公開招聘”的方式，人盡其才，按需設崗，“專才”、“通才”并行吸納；第三、隨著計算機技術、數(shù)字化技術的高速發(fā)展，“知識創(chuàng)新”、“高新技術人才”對于企業(yè)發(fā)展作用不言而喻，企業(yè)應出臺一定“政策法規(guī)”，滿足人才“個性化”發(fā)展需求；第四、為避免“家族式”企業(yè)獨裁經(jīng)營管理，人才吸納，高級經(jīng)理人的選拔尤為重要，有助于企業(yè)在關鍵時期，例如企業(yè)重組整合、上市等階段，做出正確判斷，促進企業(yè)高效、快速發(fā)展。5.3完善薪酬體系實施有效激勵2006年，經(jīng)濟學家王衛(wèi)平曾指出“企業(yè)應建立系統(tǒng)性、授權度、自由度等三維度的激勵效用，從單一激勵發(fā)展為多重激勵。”完善薪酬體系，是目前企業(yè)防止人才流失，建立有效激勵的“最基本”手段。薪酬體系的建立應與市場經(jīng)濟、金融環(huán)境、行業(yè)實際發(fā)展向接軌。具體的的薪酬體系，第一、固定工資，固定工資為員工的基本工資，不參與績效考評，但一旦員工出現(xiàn)違紀違規(guī)問題，應根據(jù)相應規(guī)定扣固定工資；第二、績效工資，與員工的績效目標直接掛鉤。建立基本保障、獎懲制度，將績效考核、業(yè)績成績與薪資相掛鉤，激發(fā)員工工作激情。對于部分對企業(yè)有突出貢獻的高新技術人員、高級經(jīng)理人，可以采取發(fā)放期權、股份等方式，留住人才，使管理人才真正融入到企業(yè)決策中去，成為企業(yè)的“主人”，踏踏實實為企業(yè)工作。第三，生產(chǎn)技能工資，根據(jù)員工工作年限、崗位、職稱、學歷學位、實際貢獻、綜合素質(zhì)，相應的技能工資與“物質(zhì)激勵”諸如：改善工作環(huán)境、三金/五險、加薪、職位晉升等為主要激勵，以“公開表揚”、“獎杯”等“精神激勵”為輔助激勵。使員工明白，企業(yè)利益即是自身利益，有效激勵建立在平等、互惠、互利的基礎上，保障人才實現(xiàn)真正價值，促進企業(yè)發(fā)展。結(jié)論本方案通過營造良好企業(yè)用人環(huán)境和企業(yè)文化等措施，解決了本公司的員工流失問題。故具有可行性和可操作性參考文獻(標題居中，4號，黑體)何齡修.讀南明史[J].中國史研究,1998,(3):167-173.劉國鈞,陳紹業(yè).圖書館目錄[M].北京:高等教育出版社,1957:15-18.趙天書.諾西肽分階段補料分批發(fā)酵過程優(yōu)化研究[D].沈陽:東北大學,2013.（參考文獻內(nèi)容：頂格，5號，宋體）致謝（標題居中，4號，黑體）XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX