北京中醫(yī)藥大學(xué)黨委副書記、教授、中醫(yī)谷曉紅專家的養(yǎng)生說(shuō)

中醫(yī)健康養(yǎng)生講座身心和諧健康一生

谷曉紅北京中醫(yī)藥大學(xué)教授谷曉紅教授簡(jiǎn)介

谷曉紅，醫(yī)學(xué)教授，博士生導(dǎo)師，現(xiàn)任北京中醫(yī)藥大學(xué)黨委副書記，兼任中國(guó)老年學(xué)學(xué)會(huì)常務(wù)理事，中國(guó)老年學(xué)學(xué)會(huì)醫(yī)藥保健康復(fù)委員會(huì)主任委員，中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)感染分會(huì)副主任委員，中國(guó)大學(xué)生體育協(xié)會(huì)民族傳統(tǒng)體育分會(huì)主席。

1979年就讀北京中醫(yī)學(xué)院。從事中醫(yī)學(xué)教學(xué)、科研、臨床二十七年，擅長(zhǎng)內(nèi)科、老年病、婦科、兒科等疾病的治療與康復(fù)保健。曾參加教育部《面向21世紀(jì)教育振興計(jì)劃》高等學(xué)校骨干教師資助計(jì)劃。主持多項(xiàng)國(guó)家中醫(yī)藥管理局、衛(wèi)生部的科研課題，發(fā)表學(xué)術(shù)文章40余篇，主編、參編著作20余部，是高等中醫(yī)藥院校新世紀(jì)規(guī)劃教材《溫病學(xué)》副主編，曾獲教育部科技成果一等獎(jiǎng)，曾多次應(yīng)邀到英國(guó)、德國(guó)、法國(guó)、日本、韓國(guó)、新加坡、泰國(guó)、中國(guó)香港、臺(tái)灣等地進(jìn)行學(xué)術(shù)交流，弘揚(yáng)中醫(yī)文化。傳染性非典型性肺炎流行期間，參加國(guó)務(wù)院召開(kāi)的中醫(yī)藥抗擊非典會(huì)議，大力倡導(dǎo)運(yùn)用中醫(yī)治療傳染性疾病，在人民日?qǐng)?bào)等報(bào)刊發(fā)表了多篇文章，得到了醫(yī)界人士的認(rèn)同。近年來(lái)作為中醫(yī)藥工作者努力傳播中醫(yī)健康文化，為社會(huì)各界舉辦多項(xiàng)講座，受到廣泛好評(píng)。健康理念與時(shí)俱進(jìn)人的科學(xué)可持續(xù)發(fā)展身心和諧與和諧社會(huì)健康與醫(yī)療是民生從身心健康教育抓起健康教育的三要素：理論、認(rèn)知、方法誤區(qū)之一在人們物質(zhì)生活明顯改善的同時(shí)，中國(guó)悄然掀起了一股前所未有的養(yǎng)生熱。商家馬上從養(yǎng)生熱的需求中把準(zhǔn)了民意的脈搏。研制生產(chǎn)大量與養(yǎng)生保健有關(guān)的商品，這種商品花樣繁多。大力炮制與健康養(yǎng)生有關(guān)的出版物出版.據(jù)有關(guān)統(tǒng)計(jì)，僅養(yǎng)生書一項(xiàng)，近年全國(guó)出版已高達(dá)1萬(wàn)種左右,編書者是誰(shuí)呢？國(guó)民從這些書中受益了嗎？得到真正的健康了嗎？

誤區(qū)之二

多種新聞媒體全方位宣傳,如報(bào)紙、雜志、電視、廣播等,養(yǎng)生打發(fā)

如同炒冷飯,沒(méi)有任何新意.

打著“名醫(yī)”旗號(hào)、推銷養(yǎng)生“圣經(jīng)”;是關(guān)注國(guó)民健康還是追求個(gè)人名利.養(yǎng)生“妙法”豐富多彩，但“文明病”的發(fā)病率不降反升.人們被似是而非的養(yǎng)生“妙法”忽悠了。國(guó)民在眾說(shuō)紛紜的養(yǎng)生大法面前，無(wú)所適從.

健康是人生的第一財(cái)富，健康是社會(huì)的第一資源，健康是國(guó)民的第一素質(zhì)。健康是生產(chǎn)力健康是競(jìng)爭(zhēng)力二十一世紀(jì)以人為本，人則是以健康為本。健康本質(zhì)是什么?什么是健康健-體壯曰健康-心怡曰康Who1948年定義沒(méi)有疾病或者虛弱；軀體、精神和社會(huì)適應(yīng)完整良好的狀態(tài)健康的十項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)：精力、態(tài)度、睡眠、應(yīng)變能力、抵抗力、體重、視力、牙齒、頭發(fā)、肌肉

健康人的生理特征（1）眼睛有神（2）呼吸從容（3）二便正常（4）脈象緩勻（5）形體壯實(shí)（6）面色紅潤(rùn)（7）牙齒堅(jiān)固（8）雙耳聰敏（9）腰腿靈便（10）聲音洪亮（11）須發(fā)潤(rùn)澤（12）食欲正常（13）情緒穩(wěn)定（14）記憶良好

精充、氣足、神爽

WHO組成健康四要素父母遺傳15%社會(huì)自然環(huán)境17%個(gè)人生活方式60%醫(yī)療條件8%世界衛(wèi)生組織、醫(yī)學(xué)專家警言很多人不是死于疾病，而是死于無(wú)知。如果措施得當(dāng)，有一半的死亡是可以避免的。21世紀(jì)健康的頭號(hào)殺手“生活方式病”現(xiàn)代人缺乏的不是營(yíng)養(yǎng)，而是均衡現(xiàn)代人需要的不是補(bǔ)品，而是運(yùn)動(dòng)吃出來(lái)、喝出來(lái)、做出來(lái)西方白領(lǐng):透支金錢，儲(chǔ)蓄健康。中國(guó)白領(lǐng):透支健康，儲(chǔ)蓄金錢。40歲前用命換錢，40歲后用錢買命?！柏?cái)富富翁”“健康負(fù)翁”中國(guó)亞健康7億人。60%~70%，知識(shí)分子、企業(yè)管理者、機(jī)關(guān)干部70%以上。“黃燈”——“黃牌警告”對(duì)財(cái)富的貪婪遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)對(duì)健康的需求度;管理決策中非理性思維,健康管理的不理性漠視我國(guó)前四位死亡原因

第一位.第二位第四位車禍感染性疾病心腦血管病腫瘤第三位.測(cè)試假設(shè)你患有一種疾病，這種疾病5年內(nèi)可能死亡的幾率十萬(wàn)分之一，現(xiàn)有一種藥可治愈該疾病，問(wèn)你肯花多少錢購(gòu)買這種藥？你最多肯出多少錢？假設(shè)你現(xiàn)在就面臨死亡，如果可以挽救生命的話，你最多肯付出多少錢？四種人健商分類

聰明人投資健康，明白人儲(chǔ)蓄健康，普通人忽視健康，糊涂人透支健康。什么是養(yǎng)生“養(yǎng)”：保養(yǎng)、調(diào)養(yǎng)、補(bǔ)養(yǎng)、護(hù)養(yǎng)“生”：生命、生存、生長(zhǎng)人需要從零歲養(yǎng)生（文化性、科學(xué)性、實(shí)踐性）中醫(yī)養(yǎng)生的優(yōu)勢(shì)

獨(dú)特的理論體系——整體養(yǎng)生、辨證養(yǎng)生、綜合養(yǎng)生強(qiáng)調(diào)人與自然、社會(huì)的協(xié)調(diào)。和諧適度——體內(nèi)陰陽(yáng)平衡，守其中正，保其沖和。“在世界文化當(dāng)中，唯獨(dú)中國(guó)人的養(yǎng)生學(xué)是其他民族所沒(méi)有的”英國(guó)學(xué)者李約瑟適應(yīng)范圍廣泛——終身養(yǎng)生、男女老少流布于儒釋道醫(yī)等諸子百家文庫(kù)中。不僅與醫(yī)療有關(guān)，還與家庭、倫理、教育等社會(huì)學(xué)廣泛聯(lián)系涉及現(xiàn)代科學(xué)中預(yù)防醫(yī)學(xué)、心理醫(yī)學(xué)、行為科學(xué)、天文氣象學(xué)、地理醫(yī)學(xué)、社會(huì)醫(yī)學(xué)等中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)是在中醫(yī)理論指導(dǎo)下，具有中醫(yī)特色的、研究人體生命規(guī)律，闡述增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防疾病，以達(dá)到延年益壽的理論和方法的實(shí)用性學(xué)科。中醫(yī)學(xué)“病”的認(rèn)識(shí)

三種狀態(tài)：“未病”“欲病”“已病”（孫思邈）“上醫(yī)醫(yī)未病之病，中醫(yī)醫(yī)欲起之病，下醫(yī)醫(yī)已病之病?！鄙厢t(yī)：維護(hù)健康養(yǎng)生醫(yī)學(xué)。未雨綢繆，防病于先。中醫(yī)；早期干預(yù)的預(yù)防醫(yī)學(xué)。防微杜漸，欲病救萌。下醫(yī)；針對(duì)疾病的治療醫(yī)學(xué)。已病早治，防其傳變。中華養(yǎng)生第一人

彭祖籛鏗千古賢哲彭祖生活于上古三代，稱之為“上古大賢，道家先師，中華壽神，氣功開(kāi)源”彭祖是圣人眼中的圣人。孔子視彭祖，猶如今人視孔子，古代養(yǎng)生家彭祖—中國(guó)人長(zhǎng)壽的象征養(yǎng)生文化的活水源頭《周易》是一部中國(guó)古代關(guān)于研究宇宙萬(wàn)物運(yùn)動(dòng)變化發(fā)展規(guī)律的中國(guó)自然哲學(xué)典籍，闡明自然宇宙之理，人生之理，是中國(guó)傳統(tǒng)文化的一部開(kāi)山著作?！兑捉?jīng)》的哲學(xué)思想直接影響著中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)理論?！昂晚樣诘赖露碛诹x，窮理盡性以至于命”這里提出了三個(gè)概念：“理”、“性”、“命”。《周易》養(yǎng)生思想的核心——人生知變、應(yīng)變、適變?nèi)笊娣▌t。是誰(shuí)提出了養(yǎng)生?養(yǎng)生”一詞，首先見(jiàn)于道家經(jīng)典《莊子》一書，這也就是后來(lái)有人認(rèn)為養(yǎng)生學(xué)源于道家思想的原因。但是，《莊子》一書中先后三次出現(xiàn)的“養(yǎng)生”一詞:含義有三:養(yǎng)身治國(guó)育(馭)民首先，在《內(nèi)篇·養(yǎng)生主》中，已“吾生也有涯，而知也無(wú)涯。以有涯隨無(wú)涯，殆已”的問(wèn)題，引出一段“庖丁解?！暗墓适隆Ｎ幕菥f(shuō):“善哉！吾聞庖丁之言，得養(yǎng)生焉?！逼浯?，在《外篇·達(dá)生》中再次提到“養(yǎng)生”的問(wèn)題：“善養(yǎng)生者，若牧羊然，視其后者而鞭之。”此言寓含著養(yǎng)生、育民、治國(guó)等多重內(nèi)容。莊子養(yǎng)生的內(nèi)涵是什么?道家思想所強(qiáng)調(diào)的“道”含有對(duì)自然的理解,所以“無(wú)為”的本意是要人們：順應(yīng)自然.無(wú)論是人體生命,還是社會(huì)秩序也都應(yīng)順應(yīng)自然,這是無(wú)為而治的經(jīng)世之道.健康和諧平衡養(yǎng)生原則清靜養(yǎng)神動(dòng)靜結(jié)合天人合一辨證調(diào)理和調(diào)臟腑暢通經(jīng)絡(luò)節(jié)欲葆精調(diào)息養(yǎng)氣綜合調(diào)養(yǎng)持之以恒

童心、蟻食、龜欲、猴行

養(yǎng)生總綱領(lǐng)“其知道者，法于陰陽(yáng)，和于術(shù)數(shù)，飲食有節(jié)，起居有常，不妄作勞。故能形與神俱，而盡終其天年，度百歲乃去”——《黃帝內(nèi)經(jīng)》情志養(yǎng)生多思則神殆，多念則志散，多欲則損志，多事則形疲，多語(yǔ)則氣爭(zhēng)，多笑則臟傷，多愁則心攝，多樂(lè)則意溢，多喜則忘昏錯(cuò)亂，多怒則百脈不定，多好則專迷不治，多惡則煎熬無(wú)歡情志養(yǎng)生重在養(yǎng)神神在于養(yǎng)，情在于節(jié)形從情來(lái)，壽隨志走，情志是形體之根情志指智、情、意、行的精氣神狀態(tài)精神穩(wěn)定——神思就穩(wěn)定——?dú)庋胶团K腑協(xié)調(diào)養(yǎng)神是對(duì)自身認(rèn)識(shí)的一種回歸，集精神、意識(shí)、情感和思維的修煉活動(dòng)。情志養(yǎng)生

A調(diào)神養(yǎng)生法——安心養(yǎng)神、休眠養(yǎng)神清靜養(yǎng)神“既來(lái)之，則安之”，“處變不驚”“多思則傷神”養(yǎng)神必先養(yǎng)心，心靜則神安，心動(dòng)則神疲?！度f(wàn)壽丹書》

“靜則神藏，躁則神亡”《黃帝內(nèi)經(jīng)》淡泊名利寧?kù)o致遠(yuǎn)立志養(yǎng)德，“德潤(rùn)身”“仁者壽”“修身以道，修道以仁”“大德必得其壽”——孔子氣功、意守、調(diào)息、靜思有利于神氣內(nèi)守追求而不貪婪，進(jìn)取而不自傷

情志養(yǎng)生B調(diào)攝情緒法1、節(jié)制法：遇事戒怒；“寵辱不驚”2、疏泄法：直接發(fā)泄法；疏導(dǎo)宣散法3、轉(zhuǎn)移法（移情法）：升華超脫法；移情易性法；（琴棋書畫易情法）運(yùn)動(dòng)移情4、情志制約法：悲勝怒；恐勝喜；怒勝思；喜勝憂；思勝恐。二、四時(shí)養(yǎng)生春季養(yǎng)生夏季養(yǎng)生秋季養(yǎng)生冬季養(yǎng)生四時(shí)養(yǎng)生春陽(yáng)長(zhǎng)陰消春夏養(yǎng)陽(yáng)防風(fēng)養(yǎng)肝木春捂秋凍防春困夜臥早起,勤曬被褥蔥姜蒜韭菜多室外活動(dòng)養(yǎng)肝戒郁怒

夏夏至陰生防暑養(yǎng)心陽(yáng)防暑熱,防空調(diào)病睡眠充足,通風(fēng)涼爽清淡清暑健脾益氣清晨或傍晚散步養(yǎng)心節(jié)狂喜長(zhǎng)夏防濕養(yǎng)脾土防濕邪,保睡眠,被防暑飲料避免著涼淡補(bǔ)如西瓜綠豆。忌冷飲養(yǎng)脾忌憂思秋陰長(zhǎng)陽(yáng)消秋冬養(yǎng)陰秋天防燥養(yǎng)肺金早秋防溫燥,晚秋防涼燥防秋涼感冒清潤(rùn)甘酸百合太極八段錦養(yǎng)肺減傷悲冬冬至陽(yáng)生冬天防寒保精血避寒防病開(kāi)窗換氣,不蒙頭睡覺(jué)進(jìn)補(bǔ)御寒室外養(yǎng)腎避驚恐三、環(huán)境養(yǎng)生①自然環(huán)境與健康：地形，空氣，飲水②居住環(huán)境與健康：房子坐向；清潔安靜環(huán)境，環(huán)境美化③居室環(huán)境與健康：通風(fēng)，陽(yáng)光，濕度，溫度，色彩，氣味，氣溫，氣濕、氣流、熱輻射環(huán)境污染致病車內(nèi)環(huán)境、辦公室環(huán)境、空調(diào)病四、順時(shí)起居養(yǎng)生子時(shí)十一月（農(nóng)）陰盛，陰極生陽(yáng)；午時(shí)五月陽(yáng)盛之時(shí)，陽(yáng)極生陰一天內(nèi)氣血在不同時(shí)辰流經(jīng)到不同經(jīng)絡(luò)5~7（卯）大腸經(jīng)最旺最有利于排泄7~9（辰）胃經(jīng)吃好9~11（巳）脾經(jīng)最美11~13（午）心經(jīng)天地氣機(jī)的轉(zhuǎn)換節(jié)點(diǎn)午休13~15（未）小腸經(jīng)“大內(nèi)總管”喝水15~17（申）膀胱經(jīng)排毒17~19（酉）腎經(jīng)貯藏精華補(bǔ)元?dú)?9~21（戊）心包經(jīng)愉悅21~23（亥）三焦經(jīng)孕育23~1(子)膽經(jīng)陰氣最重，務(wù)必睡覺(jué)保護(hù)初生陽(yáng)氣1~3（丑）肝經(jīng)血?dú)w于肝3~5(寅)肺經(jīng)氣血由靜到動(dòng)的轉(zhuǎn)化過(guò)程四、順時(shí)起居養(yǎng)生①起居有常：起臥有時(shí)；勞逸適度；生活規(guī)律；口腔保健、三叩九咽②浴身保健法：水浴，日光浴，空氣?、鄯b順時(shí)適體④排便保健法：保持小便、大便通暢。⑤常梳發(fā)、常搓面、常揉鼻、常伸肢、常運(yùn)目、常叩齒、常旋腹、常彈耳、常提肛五、睡眠養(yǎng)生①睡眠時(shí)間和質(zhì)量子午覺(jué)②睡眠方位與姿勢(shì)：“臥如弓”右臥以舒脾氣，歸于肝。③睡眠與臥具（床鋪、枕頭）④睡眠環(huán)境與宜忌⑤睡眠禁忌：切忌七情過(guò)極；切忌多言；切忌飽食、饑餓；切忌大量飲水、濃茶、咖啡六、飲食養(yǎng)生2000年，英國(guó)著名醫(yī)學(xué)雜志柳葉刀報(bào)道，全球早逝群體47%源于飲食失衡。常常上高座，漸漸入祠堂衛(wèi)生部全國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與健康現(xiàn)狀專項(xiàng)調(diào)查報(bào)告，膳食結(jié)構(gòu)不盡合理，畜肉類及脂類消費(fèi)過(guò)多，谷類食品消費(fèi)偏低。飲食養(yǎng)生－藥食同源飲食養(yǎng)生的主要原則：合理調(diào)配、全面配伍、五味調(diào)和、飲食有節(jié)。《黃帝內(nèi)經(jīng)》中就指出“五谷為養(yǎng)、五果為助、五畜為益、五菜為充，氣味合而服之，以補(bǔ)益精氣”。孫思邈：食能排邪而安臟腑。悅神爽志以資氣血。飲食養(yǎng)生根據(jù)四時(shí)氣候變化調(diào)節(jié)飲食春季順生發(fā)之氣宜食辛甘發(fā)散之品；夏季宜食苦味助心制肺；秋季宜收不宜散，故食酸收斂補(bǔ)肺，秋燥傷津液，飲食還應(yīng)注意滋陰潤(rùn)肺；冬季寒冷，最宜食用滋陰潛陽(yáng)，熱量較高的膳食。飲料綠茶、鐵觀音、紅茶、普餌茶菊花茶枸杞茶金銀花、金蓮花、玫瑰花茶人參花、三七花、西洋參茶蟲(chóng)草

酒紅酒（桃花；洋蔥）黃酒白酒藥酒（黃芪、當(dāng)歸、桑椹、枸杞、紅花雪蓮、鹿茸）

①氣功保?。和录{法，“津常咽”②五禽戲③太極拳④八段錦⑤易筋經(jīng)⑥快散步⑦勤動(dòng)腦七、運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生最佳運(yùn)動(dòng)時(shí)間15：00－21：00運(yùn)動(dòng)帶來(lái)全面改善八、房事養(yǎng)生①房事的生理作用②節(jié)制房事的意義③房事保健的原則和方法④強(qiáng)腎保健功法⑤房事禁忌：七情勞傷；病期與恢復(fù)期；氣候異常；婦女經(jīng)期；產(chǎn)期；孕期（節(jié)欲）；哺乳期（節(jié)欲）九、娛樂(lè)養(yǎng)生琴（樂(lè)）棋書畫，暢情抒志旅游漫步，開(kāi)闊胸懷讀書看報(bào)，消遣娛樂(lè)花木鳥(niǎo)魚(yú)，怡養(yǎng)性情十、針灸、按摩1、針灸保健2、推拿按摩保健3、穴位按摩、經(jīng)絡(luò)循行內(nèi)關(guān)勞宮涌泉足三里百會(huì)十一、藥物養(yǎng)生飲食進(jìn)補(bǔ)對(duì)癥進(jìn)補(bǔ)：①益氣：如人參、黨參、西洋參、黃芪、山藥等②養(yǎng)血：如當(dāng)歸、龍眼肉、阿膠等③滋陰：如枸杞子、百合、桑椹子等④補(bǔ)陽(yáng)：如鹿茸、杜仲、肉桂、核桃等⑤清熱：如菊花、金蓮花、金銀花等⑥消食行氣：如蘿卜、陳皮、山楂⑦活血通脈：如玫瑰花⑧利濕：冬瓜、苡米等補(bǔ)勿過(guò)偏不無(wú)故進(jìn)補(bǔ)9種體質(zhì)的調(diào)護(hù)方案類型飲食生活起居體育鍛煉情志調(diào)攝藥物調(diào)理平和質(zhì)應(yīng)有節(jié)制，細(xì)粗糧合理搭配，多吃雜糧、蔬菜、瓜果，少食過(guò)于油膩和辛辣之物應(yīng)有規(guī)律，不要過(guò)度勞累，飯后宜緩行百步。適度運(yùn)動(dòng)。適當(dāng)跑步，老年人可適當(dāng)散步、打太極拳保持樂(lè)觀，開(kāi)朗，積極進(jìn)取不提倡用藥氣虛質(zhì)多食益氣健脾食物，黃豆、白扁豆、雞肉、泥鰍、香菇、大棗、桂圓宜有規(guī)律，夏季午睡，注意保暖，不要過(guò)于勞作柔緩運(yùn)動(dòng)，在空氣清新之地散步、打太極拳、做操。按摩足三里多參加有益的社會(huì)活動(dòng)，交朋友。常自汗、感冒者，可服玉屏風(fēng)散預(yù)防類型飲食生活起居體育鍛煉情志調(diào)攝藥物調(diào)理陽(yáng)虛質(zhì)多食牛肉、羊肉、狗肉、鱔魚(yú)、韭菜、辣椒、蔥蒜、胡椒。少食黃瓜、柿子、西瓜夏季避免長(zhǎng)時(shí)間在空調(diào)房間。注意足下、背部、下腹部防寒保暖，防止出汗過(guò)多。舒緩運(yùn)動(dòng)。適當(dāng)慢跑、適當(dāng)散步、打太極拳，按摩足三里、關(guān)元?？蛇m當(dāng)洗桑那、溫泉浴多與別人交談，對(duì)不順心的事情從正反兩方面分析。酌情服用金匱腎氣丸陰虛質(zhì)多食瘦豬肉、鴨肉、龜、鱉、綠豆、赤小豆、海蜇、芝麻、百合宜有規(guī)律，睡前不飲茶、鍛煉和游戲。早睡早起，節(jié)制房事，戒煙酒中小強(qiáng)度、間斷性鍛煉，太極拳、氣功、鍛煉時(shí)控制出汗量，不宜桑那克制情緒，遇事要冷靜，可練書法、下棋、多聽(tīng)舒緩、輕柔的音樂(lè)。酌情服用六味地黃丸、杞菊地黃丸類型飲食生活起居體育鍛煉情志調(diào)攝藥物調(diào)理濕熱質(zhì)赤小豆、綠豆、空心菜、芹菜、絲瓜、葫蘆、冬瓜、藕、少食羊肉、狗肉、韭菜、辣椒宜干燥環(huán)境，通風(fēng)。不要過(guò)于勞累，盛夏暑濕較少戶外活動(dòng)大強(qiáng)度、大運(yùn)動(dòng)量的鍛煉，