標(biāo)準(zhǔn)解讀
GB/T 23296.6-2009 是一項國家標(biāo)準(zhǔn),專門針對食品接觸材料中的高分子材料部分,特別是用于規(guī)定在食品模擬物中測定4-甲基-1-戊烯(一種可能從某些類型的塑料包裝材料遷移到食品中的化學(xué)物質(zhì))的方法。該標(biāo)準(zhǔn)采用氣相色譜法作為主要檢測手段。
根據(jù)這項標(biāo)準(zhǔn),首先需要準(zhǔn)備適當(dāng)?shù)氖称纺M溶劑來代表實際使用條件下可能會與包裝材料接觸的食物類型。選擇正確的食品模擬物對于確保測試結(jié)果能夠準(zhǔn)確反映真實情況至關(guān)重要。接著,將待測樣品置于選定的食品模擬液中,在特定條件下進(jìn)行遷移實驗,以模擬食品接觸過程中可能發(fā)生的情況。完成遷移后,通過適當(dāng)?shù)姆椒ㄌ崛〔饪s樣品中的目標(biāo)化合物——4-甲基-1-戊烯。
氣相色譜分析是本標(biāo)準(zhǔn)推薦的關(guān)鍵步驟之一,它允許研究人員精確地分離和測量樣品中存在的微量4-甲基-1-戊烯。為了保證分析結(jié)果的有效性和可靠性,標(biāo)準(zhǔn)還詳細(xì)描述了如何校準(zhǔn)儀器、設(shè)置合適的操作條件以及處理數(shù)據(jù)等技術(shù)細(xì)節(jié)。此外,還包括了關(guān)于方法驗證的具體要求,如線性范圍、檢出限、定量限、精密度和回收率等方面的規(guī)定,這些都是評估分析方法性能不可或缺的部分。
整個過程旨在為相關(guān)行業(yè)提供一個標(biāo)準(zhǔn)化的操作指南,幫助確保食品接觸材料的安全性,防止有害物質(zhì)過度遷移到食物中,從而保護(hù)消費(fèi)者健康。
如需獲取更多詳盡信息,請直接參考下方經(jīng)官方授權(quán)發(fā)布的權(quán)威標(biāo)準(zhǔn)文檔。
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- 現(xiàn)行
- 正在執(zhí)行有效
- 2009-03-31 頒布
- 2009-09-01 實施
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GB/T 23296.6-2009食品接觸材料高分子材料食品模擬物中4-甲基-1-戊烯的測定氣相色譜法-免費(fèi)下載試讀頁文檔簡介
犐犆犛67.250
犆53
中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)
犌犅/犜23296.6—2009
食品接觸材料高分子材料
食品模擬物中4甲基1戊烯的測定
氣相色譜法
犉狅狅犱犮狅狀狋犪犮狋犿犪狋犲狉犻犪犾狊—犘狅犾狔犿犲狉—
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20090331發(fā)布20090901實施
中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局
發(fā)布
中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會
書
犌犅/犜23296.6—2009
前言
本標(biāo)準(zhǔn)參照歐盟技術(shù)規(guī)范CEN/TS1313025:2005《食品接觸材料及其制品塑料中受限物質(zhì)
第25部分:食品模擬物中4甲基1戊烯的測定》(英文版)制定。
本標(biāo)準(zhǔn)的附錄A為資料性附錄。
本標(biāo)準(zhǔn)由國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會提出。
本標(biāo)準(zhǔn)由全國進(jìn)出口食品安全檢測標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(SAC/TC445)歸口。
本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:中華人民共和國湖北出入境檢驗檢疫局、中國檢驗檢疫科學(xué)研究院、中華人民共
和國廣東出入境檢驗檢疫局、中華人民共和國海南出入境檢驗檢疫局。
本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:崔海容、陳志鋒、楊蓓、鄭建國、周明輝、林晶、郭堅、何雪蓮、凌約濤、陳曹祺、
鄒先梅、葉誠。
Ⅰ
書
犌犅/犜23296.6—2009
食品接觸材料高分子材料
食品模擬物中4甲基1戊烯的測定
氣相色譜法
1范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品模擬物中4甲基1戊烯的測定方法。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于水、3%(質(zhì)量濃度)乙酸溶液、10%(體積分?jǐn)?shù))乙醇溶液等水基食品模擬物和橄欖油
中4甲基1戊烯含量的測定。
水基食品模擬物中4甲基1戊烯測定低限為0.005mg/L,橄欖油中4甲基1戊烯測定低限為
0.005mg/kg。
2規(guī)范性引用文件
下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有
的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而,鼓勵根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究
是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。
GB/T6682分析實驗室用水規(guī)格和試驗方法(GB/T6682—2008,ISO3696:1987,MOD)
GB/T23296.1—2009食品接觸材料塑料中受限物質(zhì)塑料中物質(zhì)向食品及食品模擬物特定
遷移試驗和含量測定方法以及食品模擬物暴露條件選擇的指南
3原理
食品模擬物中4甲基1戊烯經(jīng)頂空進(jìn)樣后,在色譜柱中與其他組分分離,用氫火焰離子化檢測器
檢測,以外標(biāo)法定量。
4試劑和材料
除另有規(guī)定外,水為GB/T6682規(guī)定的一級水,試劑均為分析純。
4.14甲基1戊烯標(biāo)準(zhǔn)品:純度大于98%。
4.2冰乙酸。
4.3無水乙醇。
4.4橄欖油。
4.5犖,犖二甲基乙酰胺(DMAC)。
4.63%(質(zhì)量濃度)乙酸溶液:稱?。常埃纾ň_到0.1g)冰乙酸(4.2)于1L容量瓶中,用水定容。
4.710%(體積分?jǐn)?shù))乙醇溶液:量取100mL無水乙醇(4.3)于1L容量瓶中,用水定容。
4.84甲基1戊烯標(biāo)準(zhǔn)儲備液(1mg/mL):稱取25mg(精確至0.1mg)4甲基1戊烯標(biāo)準(zhǔn)品(4.1)于
預(yù)先盛有20mLDMAC(4.5)的25mL容量瓶中,用DMAC定容。應(yīng)避光儲存,溫度-20℃~10℃,
有效期為3個星期。
4.94甲基1戊烯標(biāo)準(zhǔn)中間溶液(10μg/mL):量
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