標準解讀

《GB/T 23296.1-2009 食品接觸材料 塑料中受限物質(zhì) 塑料中物質(zhì)向食品及食品模擬物特定遷移試驗和含量測定方法以及食品模擬物暴露條件選擇的指南》是一項國家標準,主要針對用于與食品接觸的塑料材料中的受限物質(zhì)。該標準提供了對這些物質(zhì)從塑料遷移到食品或食品模擬物過程進行測試的方法,并且指導如何選擇合適的食品模擬物和暴露條件來進行此類測試。

對于遷移試驗部分,標準詳細規(guī)定了實驗前樣品處理、試驗條件(如溫度、時間)、使用何種類型的食品模擬物等關鍵參數(shù)的選擇依據(jù)。它還描述了不同條件下遷移試驗的具體步驟,包括但不限于準備試樣、將試樣置于選定的食品模擬物中、按照指定條件處理后分析食品模擬物中目標化合物的濃度。

在含量測定方面,標準涵蓋了多種分析技術的應用,比如氣相色譜法(GC)、高效液相色譜法(HPLC)等,用以準確測量塑料材料本身或者經(jīng)過遷移試驗后的食品模擬物中特定化學物質(zhì)的含量水平。通過這些方法可以有效地監(jiān)控并限制可能對人體健康造成不利影響的物質(zhì)存在于食品接觸材料中的量。


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  • 2009-03-31 頒布
  • 2009-09-01 實施
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GB/T 23296.1-2009食品接觸材料塑料中受限物質(zhì)塑料中物質(zhì)向食品及食品模擬物特定遷移試驗和含量測定方法以及食品模擬物暴露條件選擇的指南_第1頁
GB/T 23296.1-2009食品接觸材料塑料中受限物質(zhì)塑料中物質(zhì)向食品及食品模擬物特定遷移試驗和含量測定方法以及食品模擬物暴露條件選擇的指南_第2頁
GB/T 23296.1-2009食品接觸材料塑料中受限物質(zhì)塑料中物質(zhì)向食品及食品模擬物特定遷移試驗和含量測定方法以及食品模擬物暴露條件選擇的指南_第3頁
GB/T 23296.1-2009食品接觸材料塑料中受限物質(zhì)塑料中物質(zhì)向食品及食品模擬物特定遷移試驗和含量測定方法以及食品模擬物暴露條件選擇的指南_第4頁

文檔簡介

犐犆犛67.250

犆53

中華人民共和國國家標準

犌犅/犜23296.1—2009

食品接觸材料塑料中受限物質(zhì)

塑料中物質(zhì)向食品及食品模擬物特定遷

移試驗和含量測定方法以及食品模擬物

暴露條件選擇的指南

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20090331發(fā)布20090901實施

中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局

發(fā)布

中國國家標準化管理委員會

犌犅/犜23296.1—2009

目次

前言!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Ⅲ

1范圍!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1

2規(guī)范性引用文件!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1

3術語和定義!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1

4通則!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!4

5試驗類型!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!5

6食品模擬物、試驗介質(zhì)及試劑!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!6

7食品模擬物的選擇!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!7

8遷移試驗、替代試驗、備選試驗條件及殘留量測定條件!!!!!!!!!!!!!!!!!!12

9儀器設備!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!15

10樣品及樣品幾何形態(tài)!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!15

11取樣!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!18

12精密度!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!19

13結(jié)果數(shù)據(jù)的表示!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!19

14實驗報告!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!21

15恒溫爐、恒溫箱或冰箱中的全浸入暴露!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!22

16回流溫度下的全浸入暴露!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!24

17置于恒溫爐、恒溫箱或冰箱的測試池中的單面暴露!!!!!!!!!!!!!!!!!!!24

18恒溫爐、恒溫箱或冰箱中袋子的單面暴露!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!26

19恒溫爐、恒溫箱或冰箱中的制品灌注單面暴露!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!27

附錄A(規(guī)范性附錄)基于揮發(fā)性的物質(zhì)分類準則!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!29

附錄B(規(guī)范性附錄)脂類模擬物及試驗介質(zhì)特性!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!30

附錄C(規(guī)范性附錄)應用于本標準的接觸時間及接觸溫度的允許誤差!!!!!!!!!!!32

附錄D(資料性附錄)支撐物及測試池!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!33

犌犅/犜23296.1—2009

前言

本標準修改采用歐洲標準EN131301:2004《食品接觸材料及制品塑料中受限物質(zhì)第1部分:

塑料中物質(zhì)向食品及食品模擬物特定遷移試驗和含量測定方法以及食品模擬物暴露條件選擇的指南》

(英文版)。

本標準遵循GB/T1.1—2000《標準化工作導則第1部分:標準的結(jié)構和編寫規(guī)則》和

GB/T20001.4—2001《標準編寫規(guī)則第4部分:化學分析方法》的編寫規(guī)則。為便于使用,本標準做

出以下編輯性修改:

———用“本標準”代替“本部分標準”。

———用“物質(zhì)特定遷移量測試方法標準”代替“本標準的其他部分”。

———“Qm”和“QM”(組分限量)均統(tǒng)一為“QM”,以避免混淆。

———刪除歐洲標準的參考文獻。

———刪除歐洲標準的前言。

本標準的附錄A、附錄B、附錄C為規(guī)范性附錄,附錄D為資料性附錄。

本標準由國家認證認可監(jiān)督管理委員會提出。

本標準由全國進出口食品安全檢測標準化技術委員會(SAC/TC445)歸口。

本標準主要起草單位:中華人民共和國上海出入境檢驗檢疫局、中華人民共和國湖北出入境檢驗檢

疫局、中華人民共和國廣東出入境檢驗檢疫局、中國檢驗檢疫科學研究院。

本標準主要起草人:周宇艷、崔海容、鐘懷寧、陳志鋒、郭堅、楊勇、馬明、朱曉艷、陳少鴻。

犌犅/犜23296.1—2009

食品接觸材料塑料中受限物質(zhì)

塑料中物質(zhì)向食品及食品模擬物特定遷

移試驗和含量測定方法以及食品模擬物

暴露條件選擇的指南

1范圍

本標準規(guī)定了與食品接觸的塑料材料及制品中受限物質(zhì)向食品和食品模擬物特定遷移的試驗方

法,給出了遷移試驗條件選擇的指南。

本標準適用于與食品接觸的塑料材料及制品。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有

的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標準,然而,鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究

是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標準。

GB/T6379.1測量方法與結(jié)果的準確度(正確度與精密度)第1部分:總則與定義

(GB/T6379.1—2004,ISO57251:1994,IDT)

GB/T6379.2測量方法與結(jié)果的準確度(正確度與精密度)第2部分:確定標準測量方法重復

性與再現(xiàn)性的基本方法(GB/T6379.2—2004,ISO57252:1994,IDT)

GB/T6379.4測量方法與結(jié)果的準確度(正確度與精密度)

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