標(biāo)準(zhǔn)解讀

《GB/T 23743-2009 飼料中凝固酶陽性葡萄球菌的微生物學(xué)檢驗 Baird-Parker瓊脂培養(yǎng)基計數(shù)法》是一項國家標(biāo)準(zhǔn),旨在提供一種方法來檢測和定量飼料樣品中的凝固酶陽性葡萄球菌。該標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)規(guī)定了使用Baird-Parker瓊脂作為選擇性培養(yǎng)基進(jìn)行此類細(xì)菌計數(shù)的具體步驟和技術(shù)要求。

首先,在準(zhǔn)備階段,需要準(zhǔn)備好無菌采樣工具、稀釋液(如生理鹽水)、Baird-Parker瓊脂平板以及其他實驗室常規(guī)設(shè)備。對于待測樣品,需按照一定比例用稀釋液制成不同濃度的懸浮液,以便后續(xù)接種到培養(yǎng)基上。

接著是接種與培養(yǎng)過程。從每個稀釋度級別的懸浮液中取出適量液體均勻涂布于Baird-Parker瓊脂平板表面,并在適宜條件下(通常為36±1℃)倒置培養(yǎng)24至48小時。Baird-Parker瓊脂是一種特別設(shè)計用來促進(jìn)凝固酶陽性葡萄球菌生長而抑制其他非目標(biāo)微生物生長的選擇性培養(yǎng)基。

經(jīng)過適當(dāng)時間的培養(yǎng)后,觀察并記錄平板上出現(xiàn)的典型或疑似凝固酶陽性葡萄球菌菌落特征。這些特征可能包括但不限于:黑色中心周圍有清晰邊緣的圓形小菌落等。根據(jù)所選稀釋度及相應(yīng)平板上的菌落數(shù)目,可以計算出原始樣品中每克或毫升含有的凝固酶陽性葡萄球菌數(shù)量。

最后一步是對結(jié)果進(jìn)行報告。應(yīng)以CFU/g (colony forming units per gram) 或 CFU/mL 形式表示最終計數(shù)結(jié)果,并且要確保整個實驗過程中遵循良好實驗室操作規(guī)范(GLP),保證數(shù)據(jù)準(zhǔn)確可靠。


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  • 2009-05-12 頒布
  • 2009-09-01 實施
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GB/T 23743-2009飼料中凝固酶陽性葡萄球菌的微生物學(xué)檢驗Baird-Parker瓊脂培養(yǎng)基計數(shù)法_第1頁
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文檔簡介

犐犆犛65.120

犅46

中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)

犌犅/犜23743—2009

飼料中凝固酶陽性葡萄球菌的微生物學(xué)

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瓊脂培養(yǎng)基計數(shù)法

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(ISO68881:1999/AMD.1:2003,Microbiologyoffoodandanimal

feedingstuffs—Horizontalmethodfortheenumerationofcoagulasepositive

staphylococci(Staphylococcusaureusandotherspecies)—

Part1:TechniqueusingBairdParkeragarmedium;

Amendment1:Inclusionofprecisiondata,MOD)

20090512發(fā)布20090901實施

中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局

發(fā)布

中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會

中華人民共和國

國家標(biāo)準(zhǔn)

飼料中凝固酶陽性葡萄球菌的微生物學(xué)

檢驗犅犪犻狉犱犘犪狉犽犲狉

瓊脂培養(yǎng)基計數(shù)法

GB/T23743—2009

中國標(biāo)準(zhǔn)出版社出版發(fā)行

北京復(fù)興門外三里河北街16號

郵政編碼:100045

網(wǎng)址www.spc.net.cn

電話:6852394668517548

中國標(biāo)準(zhǔn)出版社秦皇島印刷廠印刷

各地新華書店經(jīng)銷

開本880×12301/16印張0.75字?jǐn)?shù)18千字

2009年7月第一版2009年7月第一次印刷

書號:155066·138180

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版權(quán)專有侵權(quán)必究

舉報電話:(010)68533533

犌犅/犜23743—2009

前言

本標(biāo)準(zhǔn)修改采用ISO68881:1999/AMD.1:2003《食品和飼料微生物學(xué)凝固酶陽性葡萄球菌(金

黃色葡萄球菌及其他種)的平行計數(shù)方法第1部分:BairdParker瓊脂培養(yǎng)基法修訂1:包含精密

度》(英文版)。

本標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)ISO68881:1999/AMD.1:2003重新起草。除刪除了前言和參考文獻(xiàn)外,本標(biāo)準(zhǔn)的順

序編號與ISO68881:1999/AMD.1:2003完全一樣。

ISO6888的三個部分是平行的三個方法,本標(biāo)準(zhǔn)只規(guī)定了BairdParker瓊脂培養(yǎng)基法。

考慮到本標(biāo)準(zhǔn)的適用范圍和我國對標(biāo)準(zhǔn)編寫的具體要求,在采用ISO68881:1999/AMD.1:2003

時,本標(biāo)準(zhǔn)作了一些編輯性修改。由于ISO68881:1999/AMD.1:2003的范圍是食品和飼料,本標(biāo)準(zhǔn)

刪除了僅涉及食品的部分內(nèi)容。有關(guān)技術(shù)性差異已編入正文中并在它們所涉及的條款的頁邊空白處用

垂直單線標(biāo)識。在附錄A中給出了這些技術(shù)性差異及其原因的一覽表以供參考。

為了便于使用,對于ISO68881:1999/AMD.1:2003還作了下列編輯性修改:

a)“本國際標(biāo)準(zhǔn)”一詞改為“本標(biāo)準(zhǔn)”;

b)“稀釋液和培養(yǎng)基”中的表格改為文字描述;

c)用小數(shù)點(diǎn)“.”代替作為小數(shù)點(diǎn)的“,”;

d)正文中的公式增加序號。

本標(biāo)準(zhǔn)的附錄A為資料性附錄。

本標(biāo)準(zhǔn)由全國飼料工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(SAC/TC76)提出并歸口。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測技術(shù)研究所[國家飼料質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心

(北京)]。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:饒正華、李麗蓓、馬東霞、張?zhí)K、蘇曉鷗。

犌犅/犜23743—2009

飼料中凝固酶陽性葡萄球菌的微生物學(xué)

檢驗犅犪犻狉犱犘犪狉犽犲狉

瓊脂培養(yǎng)基計數(shù)法

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了凝固酶陽性葡萄球菌在固體培養(yǎng)基(BairdParker培養(yǎng)基)上、36℃±1℃好氧條件

下培養(yǎng)后進(jìn)行菌落計數(shù)的技術(shù)要求。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于飼料中凝固酶陽性葡萄球菌的檢測。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有

的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而,鼓勵根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究

是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

GB/T4789.1食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗總則

GB/T14699.1飼料采樣(GB/T14699.1—2005,ISO6497:2002,IDT)

GB/T20195動物飼料試樣的制備(GB/T20195—2006,ISO6498:1998,IDT)

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