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文檔簡介

倉儲職能和決策2023/2/41主要內(nèi)容公共倉儲與自營倉儲的決策1倉庫規(guī)模和數(shù)量決策2倉庫布置和設(shè)計3庫存管理42023/2/42儲存職能活動名詞解釋儲存(Storing)即對物品(商品、貨物、零部件等)的保存與管理。具體來說是在保證物品的品質(zhì)和數(shù)量的前提下,依據(jù)一定的管理規(guī)則,在一定期間內(nèi)把物品存放在一定的場所的活動。在物流系統(tǒng)中,儲存起著緩沖、調(diào)節(jié)和平衡的作用,是物流的一個中心環(huán)節(jié)。2023/2/43倉儲的作用倉儲的作用創(chuàng)造“時間效用”倉儲的有利作用倉儲的不利作用

提高“產(chǎn)品效用”①庫存會引起倉庫建設(shè)、倉庫管理、倉庫工作人員工資、福利等項費用開支增高。②儲存物資占用資金所付之利息,以及這部分資金如果用于另外項目的機會損失都是很大的。③陳舊損壞與跌價損失,物資在做為庫存期間可能發(fā)生各種物理、化學(xué)、生物、機械等損失,嚴重者會失去全部價值及使用價值。④保險費支出⑤進貨、驗收、保管、發(fā)貨、搬運等工作資。2023/2/44我們的結(jié)論:倉儲是一把“雙刃劍”!物流對倉儲和庫存的研究,就是要在物流系統(tǒng)中發(fā)揮倉儲有利的一面,扼制其有害的一面。社會需要倉儲2023/2/45

倉儲的增值作用增值作用平衡領(lǐng)域結(jié)合運輸混合訂單履行、產(chǎn)品供應(yīng)服務(wù)交貨周期、缺貨意外事件防范缺貨平穩(wěn)運營生產(chǎn)2023/2/46

功能1:結(jié)合對于進貨物流系統(tǒng)而言,倉庫能將不同供應(yīng)商的零擔(dān)運輸結(jié)合起來形成大量(TL)運輸?shù)狡髽I(yè)的工廠,有效減少運輸費用。供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商倉庫工廠大量運輸進貨物流系統(tǒng)的聯(lián)合運輸2023/2/47對于出貨物流系統(tǒng)而言,倉庫能接受來自不同工廠的運輸結(jié)合方式,然后以零擔(dān)數(shù)量運送到不同的市場。大量運輸工廠工廠工廠倉庫倉庫市場市場出貨物流系統(tǒng)的聯(lián)合運輸2023/2/48功能2:混合產(chǎn)品混合:可以實現(xiàn)客戶訂購的產(chǎn)品組合。工廠1產(chǎn)品A和B工廠2產(chǎn)品B和C工廠3產(chǎn)品D和E工廠4產(chǎn)品F和G倉庫客戶W客戶X客戶Y客戶ZA/B/CB/C/F/GA/GA/B/C/D/E2023/2/49供應(yīng)混合:使用原材料、半成品的企業(yè)通常將這些物資結(jié)合起來,湊成整車從物料供應(yīng)倉庫運送到工廠。原材料A原材料B半成品C半成品D倉庫A/B/C/D工廠2023/2/410功能3:提供服務(wù)客戶服務(wù):在客戶發(fā)訂單時,倉庫(特別是與客戶鄰近的)內(nèi)有庫存可用常常會使客戶滿意并促進未來的銷售。供應(yīng)服務(wù):服務(wù)也是物料供應(yīng)倉庫的一個要素。2023/2/411功能4:意外事件防范運輸延誤零售商缺貨罷工自然界的不可抗力影響(如火災(zāi)、地震等)物料供應(yīng)倉庫這一特定職能非常重要2023/2/412功能5:平穩(wěn)運營使制造過程中的經(jīng)營活動平穩(wěn)化。削減震蕩季節(jié)性的需求變化。以合理成本和質(zhì)量長期運營生產(chǎn)。2023/2/413庫房2023/2/414貨場2023/2/415高層貨架倉庫2023/2/416自

庫2023/2/417貨棚2023/2/418罐

庫2023/2/419平房庫2023/2/420樓房庫2023/2/421海爾物流中心的自動化倉庫2023/2/422基本倉儲決策倉儲的決策主要包括物權(quán)、數(shù)量、規(guī)模、儲量和位置等方面的決策。物權(quán)——倉庫應(yīng)該是什么類型?數(shù)量——設(shè)置多少個倉庫?規(guī)?!總€倉庫有多大?儲量——儲存什么產(chǎn)品?位置——在哪里建造?決定性因素是什么?2023/2/423基本的倉儲決策物權(quán)多少私有公用集中化分散化內(nèi)部布局設(shè)在哪里多大規(guī)模何種產(chǎn)品,在哪兒2023/2/424物權(quán)決策——公共倉儲與自營倉儲選擇公共倉儲還是自營倉儲成本角度的分析服務(wù)角度的分析倉儲最重要的決策之一很明顯結(jié)合使用公共倉庫和自營倉庫是有利的。2023/2/425進一步分析什么時候采用自營倉庫可以實現(xiàn)物流的最低成本?什么時候又適合采用公共倉庫?倉庫處理的貨物量足夠大。倉庫的貨物量不足以使自營倉庫合理的情況或用于存儲高峰時期的需求量。外包的形式2023/2/426一個簡單的問題為什么貨物量很大的情況下適合采用自營倉庫呢?答案:因為公共倉庫一般根據(jù)存儲或處理的箱數(shù)或重量來收取費用。因此,當(dāng)倉庫活動量足夠大時,公共倉庫的成本高于自營設(shè)施的成本。結(jié)論:選擇公共倉儲還是自營倉儲主要取決于貨物的量。2023/2/427公共倉儲的優(yōu)勢節(jié)約資產(chǎn)不需要進行資本投入。滿足高峰需求對季節(jié)性比較強的組織尤為適用。規(guī)模經(jīng)濟固定成本和人力成本更多的分攤。運輸?shù)穆?lián)合??蛻粼谕徽揪瞳@得不同制造商的產(chǎn)品。2023/2/428靈活性企業(yè)根據(jù)業(yè)務(wù)情況靈活選擇公共倉庫地點。公共倉庫非常靈活,適應(yīng)性強。稅收優(yōu)勢通過不擁有資產(chǎn)合理避稅。詳細了解成本確切知道存儲和搬運成本。2023/2/429公共倉儲的劣勢通訊問題計算機終端和系統(tǒng)有時不相容。缺乏標(biāo)準(zhǔn)化的合同協(xié)議使業(yè)務(wù)溝通很困難。專業(yè)化服務(wù)的可得性公共倉庫一般只提供當(dāng)?shù)胤?wù),不適用于跨地區(qū)的全國性分銷的企業(yè)。不能提供一些定制化的服務(wù)??臻g的可得性不能隨時滿足企業(yè)的需要??臻g價格企業(yè)必須與不同的倉庫運營商打交道,監(jiān)督不同的合同契約。近年來可以寄望于電子商務(wù)、互聯(lián)網(wǎng)及內(nèi)部網(wǎng)來解決。2023/2/430自營倉庫的優(yōu)勢更高水平的控制存儲、搬運和管理的控制水平提高。靈活性根據(jù)企業(yè)的特定需求和產(chǎn)品特性設(shè)計運營倉庫。成本長期來看自營倉庫比公共倉庫的成本低。更容易使企業(yè)將倉庫功能整合納入企業(yè)的整體物流系統(tǒng)。適用于產(chǎn)品具有高度專業(yè)性的企業(yè)。通??山邮艿淖誀I倉庫利用率的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是75%到80%。2023/2/431人力資源可以利用技術(shù)專家的專業(yè)知識。自己的員工會更精心地進行存儲和搬運。無形利益企業(yè)的形象小常識:一些公共倉庫允許企業(yè)在存儲和搬運自己產(chǎn)品的時候使用自己的員工??梢越o客戶一種企業(yè)運營持續(xù)性和永恒性的印象,帶來潛在的市場優(yōu)勢。2023/2/432自營倉庫的劣勢靈活性能力很難隨著企業(yè)的需求水平變化。戰(zhàn)略選址失去靈活性。投資長期而且風(fēng)險性的巨大投資。定制化的設(shè)計也使倉庫很難轉(zhuǎn)手。要考慮資金的機會成本和投資回報率。一種解決辦法:企業(yè)在倉庫利用率不高時可以考慮出租部分空間。2023/2/433規(guī)模與數(shù)量的決策倉庫的規(guī)模倉庫的數(shù)量效益背反關(guān)系隨著倉庫數(shù)目的增加,倉庫的平均規(guī)模將會下降。小常識:一般的趨勢是在企業(yè)的配送系統(tǒng)中擁有較少但規(guī)模較大的倉庫。2023/2/434規(guī)模決策——倉庫規(guī)模的確定倉庫規(guī)模的衡量指標(biāo)平方尺數(shù)空間容積忽略了現(xiàn)代倉庫的垂直存儲能力??臻g容積較為合理的規(guī)模測量方法。2023/2/435影響倉庫規(guī)模的因素客戶服務(wù)水平所服務(wù)市場的規(guī)模投入市場的產(chǎn)品數(shù)目產(chǎn)品大小所用的物料搬運系統(tǒng)吞吐率(庫存周轉(zhuǎn)率)生產(chǎn)提前期規(guī)模經(jīng)濟庫存布置通道要求倉庫中的辦公區(qū)域使用的支架和貨架類型需求的水平和方式2023/2/436租用倉庫自營倉庫時期倉儲空間需求/平方英尺為滿足多種庫容需求而實行的租借和自營倉庫的混合策略2023/2/437佐治亞理工學(xué)院物流研究機構(gòu)就倉儲設(shè)施的調(diào)查

200名被調(diào)查者中,31%表示想要升高倉庫高度,30%想要拓展倉庫寬度,25%想要增加倉庫長度。另外,58%的被調(diào)查者希望設(shè)置更多倉庫的通道口。顯而易見,大家都想獲得更大的空間和更佳的運作效率。2023/2/438數(shù)量決策——影響倉庫數(shù)量的因素銷售機會損失的成本庫存成本倉儲成本運輸成本客戶購買方式競爭環(huán)境其他信息技術(shù)的使用最難計算和估算的,對于不同公司和行業(yè)來說都是不一樣的。對于不同公司和行業(yè)來說都是一致的。2023/2/439倉庫數(shù)總成本總成本庫存成本倉儲成本運輸成本物流總成本與倉庫數(shù)量之間的關(guān)系2023/2/440為什么庫存成本隨著設(shè)施數(shù)目的增加而增加?為什么倉儲成本也隨著設(shè)施數(shù)目的增加而增加?企業(yè)通常在每個倉庫都持有最低數(shù)量的所有產(chǎn)品(安全庫存)。更多的倉庫意味著擁有、租賃或者租用更多的空間以及人力和運營成本。提問:總成本和倉儲成本的趨勢為什么隨倉庫數(shù)的增加而變緩呢?公共倉庫和契約倉庫通常提供數(shù)量的折扣。更多的倉庫意味著擁有、租賃或者租用更多的空間2023/2/441為什么運輸成本隨著設(shè)施數(shù)目的增加先降低后增加?產(chǎn)品的整體運輸成本內(nèi)向運輸成本增加,外向運輸成本減少內(nèi)向運輸成本減少,外向運輸成本增加較少的倉庫較多的倉庫效益背反2023/2/442客戶頻繁地訂購少量產(chǎn)品,企業(yè)有時需要更多接近市場的倉庫。競爭水平越高,企業(yè)通常擁有越多的倉庫。競爭對手自身局限計算機和信息技術(shù)有助于使企業(yè)的倉庫數(shù)量達到最小。信息代替庫存2023/2/443到底如何確定倉庫數(shù)量呢?先掌握兩個原則原則一:客戶服務(wù)經(jīng)常是企業(yè)營銷和物流最重要的組成部分。原則二:一定存在物流成本與客戶服務(wù)之間的權(quán)衡問題。操作思路:管理者必須在確定滿意的客戶服務(wù)水平前提下,來確定最優(yōu)的倉庫數(shù)量。2023/2/444林肯電氣:更少的存儲,更好的分銷背景:世界上先進的焊接技術(shù)設(shè)備制造商和供應(yīng)商。曾經(jīng)的分銷網(wǎng)絡(luò):遍布全國建成了36到40個小型的地區(qū)倉庫。鼓勵大訂單,以便簡化生產(chǎn)和對最終用戶和存儲分銷商的運輸。問題:這些當(dāng)?shù)貍}庫并沒有大到可以滿足不斷增長的分銷網(wǎng)絡(luò)的需求。2023/2/445改進計劃:集合為為數(shù)不多的幾個大型的、存儲條件良好的地區(qū)分銷中心。最早的分銷中心于1989年底建在俄亥俄州的克利夫蘭,又建立6個新的地區(qū)分銷中心,與之相對應(yīng)的地區(qū)倉庫被關(guān)閉。一些新的分銷中心的運營采用外包形式,旦每處至少要有一名林肯電氣的員工。如何更有效地滿足所有弧光焊接市場的廣泛需求?通過

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