《3.3汽化和液化》ppt+flash課件

3汽化和液化第4章物態(tài)變化問題：黑板上的“水”字跑到哪里去了？你還在生活中見到過類似的現(xiàn)象嗎？一、什么是汽化物質從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)叫做汽化。蒸發(fā)沸騰汽化有兩種不同的方式蒸發(fā)沸騰沸騰（一）蒸發(fā)什么是蒸發(fā)？

蒸發(fā)是只發(fā)生在液體表面上的一種緩慢的汽化現(xiàn)象。1.影響蒸發(fā)快慢的因素

聯(lián)系生活中的事例，讓我們想想影響蒸發(fā)快慢的因素都有哪些？1.影響蒸發(fā)快慢的因素液體的溫度。液體的表面積。液體表面的空氣流動。注意：不同的液體在相同的情況下蒸發(fā)快慢也不同。比如水和酒精，酒精蒸發(fā)的速度要快些。想一想：加快蒸發(fā)的具體辦法。減慢蒸發(fā)的具體方法。2．蒸發(fā)的特點蒸發(fā)是可以在任何溫度下進行的，只在液體表面發(fā)生的較為緩慢的一種汽化現(xiàn)象。3．蒸發(fā)吸熱

蒸發(fā)是汽化的一種方式，同樣需要吸收熱量。

蒸發(fā)吸熱的應用。液體在汽化的過程中需要吸收熱量。灑水車在夏日的都市，灑水車給人們帶來一陣陣的清涼．蒸發(fā)的應用蒸發(fā)的應用天氣炎熱，小狗靠什么來降低自身的體溫？盛夏酷暑，奇熱難熬，防暑降溫，全靠風扇。請問：人吹電風扇時，為何會感到?jīng)隹欤看穑喝舜碉L扇時，加快了身上汗液的蒸發(fā)，而蒸發(fā)要吸熱，所以降低了人體的溫度，人會感到?jīng)隹臁？梢婋婏L扇不能降低空氣的溫度。請同學們設計一個實驗，探究電風扇能否降低空氣的溫度。我們可以通過一個實驗來研究。把溫度計放在電扇前，無論吹多長時間，溫度也不會發(fā)生變化。在一只溫度計的玻璃泡上包上酒精棉團。請問：這只溫度計的示數(shù)會有什么變化？如果用電風扇對著它吹風，請問它的示數(shù)又會有什么變化？小實驗（二）沸騰小實驗觀察水的沸騰，探究水沸騰時的溫度有何規(guī)律。1．什么是沸騰沸騰是在一定溫度下進行的，在液體的表面和內部同時發(fā)生的較為劇烈的一種汽化現(xiàn)象。實驗器材鐵架臺溫度計燒杯火柴表酒精燈水沸騰實驗2．沸騰的特點

液體沸騰時不斷地吸熱，但溫度保持不變。我們把液體沸騰時的溫度叫做液體的沸點。沸騰的兩個條件：a．達到沸點b．不斷地吸熱液體不同，沸點不同。同種液體的沸點還與液體上方的氣壓有關。氣壓越高，沸點越高；氣壓越低，沸點越低。1.根據(jù)沸點不同分離液體。2.高壓鍋

增大氣壓，提高沸點。

食物鍋蓋易熔片放氣孔安全閥鍋身應用思考：蒸發(fā)和沸騰有何異同？相同點不同點都是汽化現(xiàn)象而且都要吸熱都可以在液體表面發(fā)生汽化溫度不同汽化位置不同劇烈程度不同蒸發(fā)沸騰任何溫度沸點只在表面表面和內部緩慢劇烈觀察實驗，想想為什么？因為水從液態(tài)變成氣態(tài)叫做氣化,這個過程需要吸熱。熱的傳導，熱量從紙傳給水，熱量是由溫度高的地方傳到溫度低的地方的。紙鍋燒水，我們便是利用這個特點。在一個標準大氣壓下，水的沸點是100℃，而紙的著火點是183℃。燒水的時候，水不斷從紙鍋上吸收熱量，即使燒開后,水的溫度也保持沸點不變（100℃）,從而使紙的溫度達不到183℃。所以水沸騰時，紙鍋不會燒著。（三）液化“白氣”從哪里來？物質由氣態(tài)變成液態(tài)的過程，叫做液化。“白氣”不是水蒸氣，而是水蒸氣液化成的小水珠。第二課時：液化二、液化及其特點：1.液化的定義：物理學中，把物質由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的現(xiàn)象叫做液化.你能解釋以下幾種生活中常見的液化現(xiàn)象嗎？都是水蒸氣遇冷而液化成的小水珠早晨在草上或樹葉上會有露水，它是怎樣形成的呢？小水珠空氣中水蒸氣遇冷液化天氣晴朗的早晨空中會有霧，霧是怎樣形成的？小水珠（懸浮在空中）空氣中水蒸氣遇冷液化

水蒸氣由試管內噴出時，在管口外很短的距離內我們什么都看不到，管內部分的氣體才是水蒸氣。我們看到的霧狀的“白氣”是已經(jīng)液化了的細小的小水珠形成霧狀。切不可把這些霧狀物誤認為是水蒸氣。生活中大家見到人呼出的“白氣”，打開冰箱冷凍室的門，門口出現(xiàn)的“白氣”，打開熱水瓶蓋子，瓶內冒出的“白氣”等等，都是水蒸氣液化成的小水珠形成的霧狀。解釋實驗現(xiàn)象中的“白氣”仔細觀察，你會發(fā)現(xiàn)燒水時，在最靠近壺嘴的地方反而不出現(xiàn)“白氣”，為什么？使氣體液化第一種方法－－降低溫度。所有氣體在溫度降到足夠低時，都可以液化。使氣體液化的另一種方法：壓縮體積。生活、生產(chǎn)中常用的方法。（如石油液化氣、打火機中的液化氣、液態(tài)氫等。)想一想：家中使用的液化石油氣是通過什么方法將石油氣變成液體裝在鋼瓶里的呢？液化的實際應用氣體打火機液化石油氣液氫箱液氧箱火箭氣體液化的兩種方式1.降低溫度2.壓縮體積液化有什么特點呢？讓我們做一個小實驗來研究這個問題吧！

在試管A未放入容器B前,先用溫度計測出B中的水溫.再將試管A放放入B中,讓燒瓶內的水沸騰時產(chǎn)生的水蒸氣通入試管A中.水蒸氣在試管A中會遇冷液化為水.過一段時間再測容器B中的水溫.它的溫度是升高還是降低？這說明什么？升高了。液化放熱1、用嘴對準自己的雙手呵氣，幾秒鐘后手有何感覺？吹氣呢？2、被水蒸氣燙傷比被開水燙傷嚴重，現(xiàn)在你知道原因了嗎？

氣體液化的時候要放熱。燒水、做飯的時候，被100℃的水蒸氣燙傷往往會傷得很厲害，就不只是因為水蒸氣的溫度高，還因為水蒸氣液化時放熱的緣故。想一想2、深秋的夜晚，窗戶玻璃上有水珠生成，為什么？請思考水珠在玻璃的內側還是外側？1、請解釋冬天說話時，嘴中冒“白氣”？練一練3、夏天從冰箱中取出的雞蛋，?？吹诫u蛋先濕后干的現(xiàn)象，此現(xiàn)象反映的物態(tài)變化過程是_________。4、下列物態(tài)變化中屬于液化現(xiàn)象的是（）A、從冰箱中取出的冰塊化成水B、清晨河面上出現(xiàn)薄霧C、冬天屋頂有一層霜D、鋼水澆鑄成火車輪先液化后汽化B5、下表列出了標準大氣壓下3種氣體的沸點?，F(xiàn)把這3種氣體的混合氣體通過液化后再逐漸提高溫度的方法分離出來，則先后得到的氣體的順序是（）A、氧、氫、氮B、氫、氧、氮C、氫、氮、氧D、氧、氮、氫物質氧氫氮沸點－183－253－196c火箭發(fā)射時的“白氣”怎樣產(chǎn)生的？液化的方式降低氣體的溫度壓縮氣體的體積比如：雨、露、

壺口附近的“白氣”冬天玻璃窗上的水珠從冰箱里取出的飲料瓶上的水珠比如：打火機里的丁烷氣體液化石油氣火箭里的燃料（液態(tài)氫）氣體液化過程中放出熱量。1．人被100℃的水蒸汽燙傷要比100℃的開水燙傷歷害，為什么？答：因為100℃的水蒸汽在皮膚上要液化而放熱，所以人會燙得更嚴重。練習答：哈氣時，由于比較緩慢，口中的水蒸氣遇到冷的手液化而放熱，所以人會感到暖和；而用力吹氣時，會加快手上的水的蒸發(fā)，而蒸發(fā)要吸熱，所以人會感到更冷。2．冬天手冷時，用嘴向手上“哈氣”，（緩慢吹氣）手會感到暖和。若用勁兒向手上吹氣，手不但