第三章 旅游資源評(píng)價(jià)

第一節(jié)旅游規(guī)劃概述一、理解旅游業(yè)發(fā)展對(duì)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展；文化交流與繁榮；環(huán)境保護(hù)等方面的重要促進(jìn)作用以及不合理的旅游活動(dòng)帶來(lái)的負(fù)面影響，從而認(rèn)識(shí)旅游規(guī)劃的重要性。考試說(shuō)明：（一）發(fā)展旅游業(yè)的意義1、經(jīng)濟(jì)效益2、社會(huì)效益3、環(huán)境效益案例分析：在位于海拔l000多米的黃山核心風(fēng)景區(qū)，不僅擁有數(shù)量眾多的樓堂館所，而且其數(shù)量還在不斷增加。這主要是因?yàn)辄S山旅游發(fā)展股份公司麾下7家賓館的盈利，吸引了更多的后來(lái)者躍躍欲試，爭(zhēng)相修建樓堂館所對(duì)外營(yíng)業(yè)。比如黃山市的一些政府部門(mén)，就紛紛在黃山核心風(fēng)景區(qū)內(nèi)修建自己的招待所，接待游客。既然要修建樓堂館所，首先不可避免的是開(kāi)山炸石，伐木毀林。樓堂館所建好，緊隨而來(lái)的是餐廳的油煙，賓館的污水，還有遍地的生活垃圾。建筑使用的鋼筋、水泥和碎石四處堆積，原來(lái)的植被已經(jīng)蕩然無(wú)存。黃山無(wú)序開(kāi)發(fā)對(duì)環(huán)境的影響

為了配合旅游飯店經(jīng)營(yíng)的需要，黃山的水通過(guò)管道輸送給數(shù)量越來(lái)越多的賓館和招待所。因?yàn)檩斔艿朗┕さ男枰?，?jīng)過(guò)上億年地質(zhì)構(gòu)造才形成的黃山巖體被鑿開(kāi)敲碎，輸水管通到哪里，哪里就是碎石遍地。在半山腰、在游人步行道的兩旁，管道、碎石隨地可見(jiàn)。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，秀美的黃山傷痕累累。據(jù)統(tǒng)計(jì)，黃山風(fēng)景區(qū)內(nèi)的輸水管道長(zhǎng)達(dá)40千米，一直通到了黃山的頂峰。沒(méi)有了水源的黃山，旅游景觀大打折扣。如觀瀑樓對(duì)面的瀑布叫“人字瀑”，往日一股瀑布飛流直下，在中途分為兩股，像是在懸崖峭壁上寫(xiě)出的一個(gè)大大的“人”字。但今天，峭壁上只剩下瀑布曾經(jīng)沖刷過(guò)的痕跡。而“夢(mèng)筆生花”的真松樹(shù)是一棵長(zhǎng)在山峰頂端的黃山松，現(xiàn)在我們所能看到的只是一棵塑料樹(shù)，真樹(shù)已在幾年前枯死。思考：上述材料主要反映了什么問(wèn)題？（二）旅游資源無(wú)序開(kāi)發(fā)導(dǎo)致景區(qū)環(huán)境被嚴(yán)重破壞。彝族山寨

彝族火把節(jié)原先只是小規(guī)模、分散地在彝族山寨中舉行，火把用帶刺的灌木制作?；鸢压?jié)成為著名旅游品牌后，凡有彝族聚居的縣、市爭(zhēng)相舉辦盛大的火把節(jié)，而且火把越做越大。某縣一次火把晚會(huì)，全城變成火的世界，大街上的“火龍”長(zhǎng)達(dá)千米?；鸢延盟赡靖芍贫?，旁觀的老人說(shuō)：“火把閃閃，山上樹(shù)倒”.。旅游活動(dòng)難免使黃山植被受損

杭州市余杭鎮(zhèn)安樂(lè)山上有一座古塔，名曰安樂(lè)塔，始建于吳越五代十國(guó)，重建于明代，此后屢有修復(fù)，最近一次為1984年。此塔因與雷峰塔形似，當(dāng)?shù)厝朔Q(chēng)它為“小雷峰塔”，是杭州市文物保護(hù)單位。7月3日，記者登臨此塔時(shí)發(fā)現(xiàn)古塔被人滿(mǎn)身亂涂亂畫(huà)。

文物古跡的破壞分為有意和無(wú)意的兩種行為。第一張圖片是對(duì)文物古跡的有意破壞，對(duì)此我們應(yīng)予以譴責(zé)。第二張圖片是對(duì)文物古跡的無(wú)意破壞，因?yàn)槿藗兊暮粑?、汗水等?huì)對(duì)古跡造成損壞，對(duì)此我們要采取相應(yīng)的措施，如敦煌現(xiàn)在在旅游高峰時(shí)，就限制入窟的人數(shù)。故宮的地面因受到游客的踐踏而受損

旅游開(kāi)發(fā)對(duì)社會(huì)的影響是多方面的，例如鄉(xiāng)村或少數(shù)民族地區(qū)的傳統(tǒng)社區(qū)風(fēng)貌、民俗文化被現(xiàn)代城市文化所取代，民俗活動(dòng)表演化、庸俗化。文物和地方特產(chǎn)的商業(yè)化仿造，社區(qū)居民從事千篇一律的旅游紀(jì)念品銷(xiāo)售，古老的民間藝術(shù)和衣食習(xí)俗后繼乏人而面臨失傳。

再如過(guò)多的游客、不文明的旅游行為、過(guò)度的旅游地建設(shè)，造成旅游地過(guò)度城市化和社會(huì)風(fēng)氣不健康，擁擠、污染、不安全和不穩(wěn)定因素增多。旅游開(kāi)發(fā)不當(dāng)，占用農(nóng)田，遷走原住民，抬升旅游地物價(jià)，破壞當(dāng)?shù)鼐用竦闹\生方式，帶來(lái)當(dāng)?shù)鼐用耠y以接受的生活方式；犯罪率上升等都會(huì)對(duì)社會(huì)環(huán)境造成嚴(yán)重的負(fù)面影響。對(duì)正常社會(huì)秩序的沖擊大量旅游者的到來(lái)，以及為接待旅游者而進(jìn)行的各項(xiàng)服務(wù)，必然沖擊當(dāng)?shù)卣５纳鐣?huì)秩序。不得當(dāng)。應(yīng)對(duì)措施可以從“開(kāi)源”和“節(jié)流”兩方面加以考慮。閱讀P67活動(dòng)題：“開(kāi)源”即新辟旅游地點(diǎn)，實(shí)行分流，還可以進(jìn)行季節(jié)性客流調(diào)節(jié)，安排一些旅游淡季可以吸引游客的旅游活動(dòng)，如大型節(jié)慶活動(dòng)、室內(nèi)活動(dòng)等。還可以與周邊旅游景區(qū)合作，做到客流的協(xié)同調(diào)節(jié)。還可以降低淡季價(jià)格。“節(jié)流”是指控制游客流量，例如在飽和景點(diǎn)實(shí)行分批放客和限時(shí)游覽，尤其對(duì)旅游團(tuán)隊(duì)。在旅游旺季，可實(shí)行門(mén)票預(yù)定，促使游客分流，尤其是人數(shù)較多的團(tuán)隊(duì)。提高旺季價(jià)格。拓寬視野西藏布達(dá)拉宮在旅游旺季每天限量2000名游客參觀。進(jìn)入布達(dá)拉宮要安檢，像刀具指甲刀等小工具都不能攜帶進(jìn)入，所有的游客都需在1小時(shí)內(nèi)完成參觀，宮殿內(nèi)不允許拍照，不允許停留。日本多家旅游社為保護(hù)生態(tài)環(huán)境，推出一日游特別團(tuán)。游客在觀賞湖山美景之際，動(dòng)手搜集園林中的垃圾。游客只需在風(fēng)景區(qū)搜集垃圾一小時(shí)，便可以免費(fèi)享受溫泉浴和午餐。旅游者與旅游區(qū)之間建立勞務(wù)旅游關(guān)系是值得我們借鑒的。旅游開(kāi)發(fā)中的環(huán)境保護(hù)提高旅游者的文化素養(yǎng)提升服務(wù)質(zhì)量和管理水平加強(qiáng)對(duì)相關(guān)從業(yè)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)積極治理污染，保護(hù)生態(tài)對(duì)旅游資源合理評(píng)價(jià)和系統(tǒng)規(guī)劃除了腳印什么也不留下，除了照片什么也不帶走。人類(lèi)應(yīng)該詩(shī)意地棲居在大地之上。第二節(jié)旅游資源評(píng)價(jià)二、旅游資源評(píng)價(jià)（一）旅游資源評(píng)價(jià)的原則：全面分析原則、綜合評(píng)價(jià)原則（二）旅游資源評(píng)價(jià)的內(nèi)容：一是評(píng)價(jià)旅游資源游覽價(jià)值；二是評(píng)價(jià)旅游資源開(kāi)發(fā)后三大效益；三是評(píng)價(jià)旅游資源的開(kāi)發(fā)條件。1、旅游資源游覽價(jià)值評(píng)價(jià)①資源的質(zhì)量──是否具備較高的美學(xué)價(jià)值、歷史文化價(jià)值、科學(xué)價(jià)值、經(jīng)濟(jì)價(jià)值②資源的集群狀況③景觀的地域組合狀況──附近是否有特征相似的景點(diǎn)資源的質(zhì)量

人無(wú)我有，人有我優(yōu)。——非凡性

千島湖親水游

有些旅游資源雖有一定的質(zhì)量，如果在一定地區(qū)范圍內(nèi)只是個(gè)孤獨(dú)的景點(diǎn)，而無(wú)法與其他景點(diǎn)共同構(gòu)成景觀群，這樣的資源游覽價(jià)值也不大。

資源的集群狀況河北滄州鐵獅子滄州獅子譽(yù)為河北省四大古跡之首，被列為我國(guó)第一批重點(diǎn)文物保護(hù)單位，也是我國(guó)現(xiàn)存年代最早、規(guī)模最大的鑄鐵藝術(shù)品之一，具有很高的歷史、科學(xué)和藝術(shù)價(jià)值。但游客罕至。景觀的地域組合狀況

所要開(kāi)發(fā)的資源在景觀特征上雷同于鄰近的景點(diǎn)，甚至在質(zhì)量上還略遜一籌，其游覽價(jià)值便會(huì)大大下降。北京雍和宮討論：北京雍和宮具有很高的歷史文化價(jià)值，但為什么卻游客稀少，遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于故宮？

北京雍和宮的歷史文化價(jià)值雖然很高，但因北京有故宮、八達(dá)嶺長(zhǎng)城、頤和園等更吸引游人的旅游資源，所以相對(duì)來(lái)說(shuō)，雍和宮的游覽價(jià)值有所下降。旅游資源的游覽價(jià)值地理位置和交通條件景區(qū)旅游環(huán)境容量地區(qū)接待能力客源市場(chǎng)條件施工難易條件2、旅游資源開(kāi)發(fā)條件評(píng)價(jià)地理位置與交通條件地理位置與交通優(yōu)越的位置、方便的交通位置偏遠(yuǎn)交通不便游客“進(jìn)得來(lái)、出得去、散得開(kāi)”路途費(fèi)用過(guò)多，時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，出入不暢游客數(shù)量多游人稀少開(kāi)發(fā)價(jià)值大開(kāi)發(fā)價(jià)值小評(píng)：交通不便的地區(qū)的旅游資源質(zhì)量再高，與不具有開(kāi)發(fā)價(jià)值。天柱山風(fēng)光天柱山

位于安徽省潛山縣境內(nèi)，曾被漢武帝封為南岳。山上“峰無(wú)不奇，石無(wú)不怪，洞無(wú)不杳，泉無(wú)不吼”，兼有雄、奇、靈、秀等美感。但游客稀少，為什么？旅游的環(huán)境承載量

周莊黃金周周莊黃金周

評(píng)：旅游活動(dòng)規(guī)模應(yīng)與環(huán)境承載量相適應(yīng)，過(guò)大過(guò)小都不合理。要排多久才輪到我們啊地區(qū)接待能力——基礎(chǔ)設(shè)施、服務(wù)質(zhì)量基礎(chǔ)設(shè)施完善先進(jìn)不完善落后服務(wù)質(zhì)量高服務(wù)質(zhì)量低游客增加游客稀少有利于旅游資源開(kāi)發(fā)不利于旅游資源開(kāi)發(fā)

評(píng)：地區(qū)接待能力強(qiáng)的景區(qū)，其開(kāi)發(fā)價(jià)值也大，且更容易保護(hù)景區(qū)資源，使之最優(yōu)化使用。客源市場(chǎng)客源市場(chǎng)評(píng)價(jià)的主要指標(biāo)

評(píng)：旅游地的最優(yōu)吸引半徑是有限的，一般來(lái)說(shuō)，位于或者靠近經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)的旅游資源，其開(kāi)發(fā)利用價(jià)值要優(yōu)于遠(yuǎn)離經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)的旅游資源。案例分析據(jù)悉，每年到杭州旅游的人主要來(lái)自上海市和江蘇省，來(lái)自全國(guó)其他地區(qū)的人比重少，這說(shuō)明了什么問(wèn)題？

到杭州旅游的人主要來(lái)自上海市和江蘇省，這說(shuō)明經(jīng)濟(jì)價(jià)值很大程度上取決于與經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)的距離。到杭州旅游的人來(lái)自全國(guó)其他地區(qū)的人比重少，這說(shuō)明旅游資源的最優(yōu)吸引半徑是有限的。案例分析桂林和杭州兩大旅游城市在接待境外游客方面常常不相上下，有時(shí)桂林甚至超過(guò)杭州。但在接待國(guó)內(nèi)游客方面，杭州每年約為2000萬(wàn)人次，而桂林只有600～700萬(wàn)人次。請(qǐng)分析其原因。（1）桂林和杭州的游覽價(jià)值相近，境外游客比較富裕，以航空交通方式旅行。桂林、杭州對(duì)他們來(lái)說(shuō)，市場(chǎng)距離差異小，故接待數(shù)量不相上下。（2）我國(guó)東部沿海地區(qū)經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)，受經(jīng)濟(jì)條件和休閑時(shí)間的影響，到杭州的經(jīng)濟(jì)距離短，到桂林的經(jīng)濟(jì)距離長(zhǎng)。（3）國(guó)內(nèi)旅客還不夠富裕，大部分選擇火車(chē)或汽車(chē)作為旅行交通工具。桂林地處我國(guó)的西南部，交通不便；而杭州地處東部沿海，交通發(fā)達(dá)