環(huán)境貿(mào)易-動物福利

動物福利一、動物福利簡介1、概念動物福利一般指動物（尤其是受人類控制的）不應(yīng)受到不必要的痛苦，即使是供人用作食物、工作工具、友伴或研究需要。這個立場是建基于人類所做的行為需要有相當?shù)牡赖虑椴?，而并非像一些動物?quán)益者將動物的地位提升至與人類相若，并在政治及哲學方面追尋更大的權(quán)益。2、基本要素動物福利概念由五個基本要素組成：生理福利，即無饑渴之憂慮；環(huán)境福利，也就是要讓動物有適當?shù)木铀?；衛(wèi)生福利，主要是減少動物的傷??；行為福利，應(yīng)保證動物表達天性的自由；心理福利，即減少動物恐懼和焦慮的心情。3、動物分類

按照國際公認標準，動物被分為農(nóng)場動物、實驗動物、伴侶動物、工作動物、娛樂動物和野生動物六類。世界動物衛(wèi)生組織尤其強調(diào)了農(nóng)場動物的福利，指出農(nóng)場動物是供人吃的，但在成為食品之前，它們在飼養(yǎng)和運輸過程中，或者因衛(wèi)生原因遭到宰殺時，其福利都不容忽視。但必須注意，以上所謂國際公認標準，只不過是國際寵物保護主義者們的標準而已，并沒有被政府認可。二、我國動物福利現(xiàn)狀目前世界上已有100多個國家建立了完善的動物福利法規(guī)。然而在我國，動物還沒有享受到立法保護的好處。我國政府一直很重視動物保護方面的法制建設(shè)，但與發(fā)達國家相比，我國的動物福利保護還存在一定的差距。首先，受保護的動物范圍過窄。其次，法律法規(guī)數(shù)量較少，可操作性較差。目前，只有瀕危物種受到法律保護。傷害或者殺死其他動物賣作食品或?qū)櫸?，則不會受到任何懲罰。

地方政府為制止狂犬病的蔓延，組織了大規(guī)模捕殺流浪狗將其亂棍打死，而不是采取安樂死或者絕育的方式來控制流浪動物的數(shù)量。部分皮草交易市場養(yǎng)殖戶存在活剝貉子取得毛皮的行為有的地方特色菜肴

廣州一道“水煮活貓”的菜：用鉗子固定活貓，以棍子猛砸貓的腦袋使其暈厥，再放進沸水煮熟，去毛剝皮后切片做湯。第三名澆驢肉活驢固定好，旁邊有燒沸的老湯。食用者指定要吃某一部分，廚師剝下那一塊的驢皮，露出鮮肉。用木勺舀沸湯澆那塊肉，等澆得肉熟了再割下來，裝盤上桌。殘忍度：★★★★★第二名三吱兒剛出生的活老鼠一盤、調(diào)料一盤。食用者用筷子夾住活老鼠，老鼠會“吱兒”的叫一聲；放到調(diào)料里時，鼠又會“吱兒”一聲；蘸著調(diào)料的活鼠直接放入食用者口中時，鼠發(fā)出最后一“吱兒”。殘忍度：★★★★☆第一名猴腦一個中間挖洞的方桌，幾個人圍桌而坐，桌中間的洞正好容一只猴子的頭伸出，用金屬緊緊箍住，小錘輕輕一敲，頭蓋骨應(yīng)聲而落，猴的腦部完全裸露出來，供人生食。殘忍度：★★★★★

第二名三吱兒農(nóng)貿(mào)市場的活禽屠宰過程血腥粗暴，一些不法屠宰場活豬、活牛飽受注水折磨后才進行屠宰還有很多醫(yī)學類、生物學類專業(yè)學生實驗時沒有按照要求操作，不打麻醉劑或者麻醉劑計量不夠，在動物清醒的情況下就開始手術(shù)，有些實驗動物在實驗結(jié)束后沒有及時實施處死術(shù)就被扔進垃圾桶，在痛苦中等待生命一點點逝去；動物很多家禽家畜甚至是寵物眼看著同伴被被屠宰，眼神里滿是深深的恐懼等等，這些現(xiàn)象無一不導致動物承受著巨大的心理和生理痛苦。部分人視流浪動物的生命為草芥，極少數(shù)部人心理扭曲以虐待動物取樂；在這些行為面前，道德層面的譴責顯得十分的蒼白無力。為此，我國為動物保護立法迫在眉睫。三、動物福利立法2004年5月，北京市擬為“動物福利”立法，由市政府法制辦起草完畢的《北京市動物衛(wèi)生條例(征求意見稿)》開始廣泛征求市民的意見。2006年十屆全國人大四次會議上，周屏代表呼吁盡快出臺《動物福利法》的建議，在全國引起了強烈反響。

2009年9月，中國人大常委會啟動動物福利立法程序。2013年6月，中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會動物福利國際合作委員會成立。2013年10月28日，全球領(lǐng)先的動物保護組織----世界動物保護協(xié)會和中國獸醫(yī)協(xié)會（CVMA）在第四屆中國獸醫(yī)大會上簽署了合作備忘錄。2014年5月，《農(nóng)場動物福利要求豬》標準公布。該標準是中國首部農(nóng)場動物福利標準，由中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會動物福利國際合作委員會與方圓標志認證集團有限公司等多家單位共同起草，中國標準化協(xié)會批準發(fā)布。保護動物，不僅是我們每個人的責任，也是我