第一章 旅游發(fā)展的歷史沿革

第二章旅游發(fā)展的歷史沿革Tourism旅游學(xué)概論遼東學(xué)院旅游管理學(xué)院學(xué)習(xí)目的從歷史唯物主義角度觀察人類旅行和旅游活動的發(fā)展，認(rèn)識人類旅行活動和旅游活動是社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的產(chǎn)物并隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展而發(fā)展這一最基本的旅游活動發(fā)展規(guī)律。主要內(nèi)容19世紀(jì)以前的旅行活動發(fā)展近代旅游和旅游業(yè)的開端現(xiàn)代旅游業(yè)迅速發(fā)展的原因李天元關(guān)于旅游的歷史發(fā)展的觀點(diǎn)旅游產(chǎn)生于19世紀(jì)。旅游是由旅行發(fā)展而來的。原始社會瓦解和奴隸社會形成時(shí)期的第三次社會大分工導(dǎo)致了旅行出現(xiàn)。最初時(shí)商人開始了旅行活動。山東商務(wù)職業(yè)學(xué)院第一節(jié)19世紀(jì)以前的旅行活動發(fā)展原始社會早期人類的遷徙活動及其性質(zhì)人類最早旅行需要的產(chǎn)生奴隸社會的旅行發(fā)展封建社會的旅行發(fā)展19世紀(jì)以前旅行發(fā)展的特點(diǎn)山東商務(wù)職業(yè)學(xué)院一、原始社會早期人類的遷徙活動及其性質(zhì)人類所有活動的核心目的就是生存第一次社會大分工——畜牧業(yè)和農(nóng)業(yè)分離山東商務(wù)職業(yè)學(xué)院（一）原始社會早期的社會經(jīng)濟(jì)特點(diǎn)生產(chǎn)力低下，缺少剩余食物，生存條件惡劣；隨著生產(chǎn)工具的改進(jìn)，生產(chǎn)效率有了很大的提高。原始飼養(yǎng)業(yè)和原始農(nóng)業(yè)開始出現(xiàn)，并最終導(dǎo)致了人類歷史上的第一次社會分工的出現(xiàn)，這是這一時(shí)期生產(chǎn)結(jié)構(gòu)中具有革命性的變革。山東商務(wù)職業(yè)學(xué)院早期人類的生活山東商務(wù)職業(yè)學(xué)院（一）原始社會早期的社會經(jīng)濟(jì)特點(diǎn)當(dāng)時(shí)人們活動基本上限于在自己的氏族部落，人類不存在有意識地自愿外出旅行的需要。一般認(rèn)為，原始社會時(shí)期沒有旅游（tourism），只有遷移（migration）活動。原始農(nóng)業(yè)山東商務(wù)職業(yè)學(xué)院早期的人類遷移山東商務(wù)職業(yè)學(xué)院（二）遷移及其特點(diǎn)遷移，是人們出于謀生的目的，或者出于自然原因（如氣候、天災(zāi)等對生存環(huán)境的破壞），或出于人為原因（如戰(zhàn)爭）的威脅而被迫離開定居地，在新的定居點(diǎn)定居下來，不再回到原來的定居點(diǎn)。原因：由于自然的因素或特定人為的因素。特點(diǎn)：具有求生性和被迫性的特點(diǎn)。山東商務(wù)職業(yè)學(xué)院結(jié)論由于社會經(jīng)濟(jì)條件的限制，在原始社會早期，人類不僅在客觀上沒有開展旅行的物質(zhì)基礎(chǔ)，而且在主觀上也難有自愿外出旅行的愿望。當(dāng)時(shí)人類遷移活動的被迫性和求生性都說明它們根本不屬于現(xiàn)今意義上的旅行和旅游。山東商務(wù)職業(yè)學(xué)院二、人類最早旅行需要的產(chǎn)生社會分工的發(fā)展使得不同產(chǎn)品交換的地域范圍不斷擴(kuò)大。正是由于這一發(fā)展，人們需要了解其他地區(qū)的生產(chǎn)和需求情況，需要到其他地區(qū)去交換自己的產(chǎn)品或貨物，因而也便產(chǎn)生了旅行外出的需要。所以，人類最初的外出旅行實(shí)際上遠(yuǎn)非消閑和度假活動，而是人們出于現(xiàn)實(shí)主義和產(chǎn)品交換或經(jīng)商的需要而促發(fā)產(chǎn)生的一種經(jīng)濟(jì)活動。綜觀歷史上遺留下來的諸多著名的古老旅行線路，例如”絲綢之路”、“香料之路”、“琥珀之路”、“食鹽之路”等等，都是這類活動踏出的蹤跡。所以，聯(lián)合國以及世界旅游組織在很多研究報(bào)告中都曾指出，在最初的年代中，主要是商人開創(chuàng)了旅行的通路。山東商務(wù)職業(yè)學(xué)院二、人類旅行需要的產(chǎn)生

山東商務(wù)職業(yè)學(xué)院（一）原始社會后期的社會經(jīng)濟(jì)背景生產(chǎn)工具與生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)步，生產(chǎn)力得到發(fā)展，剩余食物出現(xiàn)。原始社會的新石器時(shí)代晚期，紡織技術(shù)、冶金、建筑、運(yùn)輸?shù)刃袠I(yè)出現(xiàn)；第二次社會分工，手工業(yè)同農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)分離。原始社會瓦解和奴隸社會開始形成之時(shí)，產(chǎn)品交換、生產(chǎn)技術(shù)交換，導(dǎo)致第三次社會大分工的出現(xiàn)，即商業(yè)從農(nóng)牧、手工業(yè)中分離。開始出現(xiàn)了專門從事易貨貿(mào)易的商人階級。因此也便產(chǎn)生了旅行經(jīng)商或外出交換產(chǎn)品的需要。結(jié)論：商人開創(chuàng)了旅行的通道。山東商務(wù)職業(yè)學(xué)院（二）旅行是人們出于遷徙以外的任何目的離開自己的常住地到異地作短暫停留并按原計(jì)劃返回的行為。三、奴隸社會的旅行發(fā)展以消遣為目的的單純的旅游，是人類進(jìn)入奴隸社會后產(chǎn)生的。在奴隸制社時(shí)期，會促使人們外出旅行的主要原因是交換商品和貿(mào)易經(jīng)商，商旅活動十分常見。以消遣為目的的旅行活動在奴隸制社會時(shí)期主要表現(xiàn)為奴隸主階級的享樂旅行。山東商務(wù)職業(yè)學(xué)院奴隸社會的鼎盛時(shí)期：中國——商代；西方——古羅馬帝國山東商務(wù)職業(yè)學(xué)院（一）西方奴隸社會時(shí)期的旅行情況國家的建立、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和統(tǒng)治地域的擴(kuò)大，社會出現(xiàn)了一個(gè)相對穩(wěn)定的有閑階層。古埃及波斯帝國古希臘古羅馬1、古埃及的旅行活動金字塔、神廟以其雄偉的氣勢和精美的雕刻吸引著眾多的瞻仰者每年舉行的幾次宗教大會有大批的信徒參加慶典活動。AncientEgypt(1650B.C.)阿蒙神廟埃及法老乘坐太陽船來盧克索神廟祭典太陽神阿蒙的場面阿蒙神廟位于盧克索鎮(zhèn)（古稱底比斯）北4公里處，是卡爾納克神廟的主體部分，這里供奉的是底比斯主神——太陽神阿蒙，始建于三千多年前的十七王朝，在此后的一千三百多年不斷增修擴(kuò)建，共有十座巍峨的門樓、三座雄偉的大殿。阿蒙神廟的石柱大廳最為著名，內(nèi)有134根要6個(gè)人才能抱的巨柱，每根21米，頂上據(jù)說能站百來個(gè)人。這些石柱歷經(jīng)三千多年無一傾倒，令不贊嘆。廟內(nèi)的柱壁和墻垣上都刻有精美的浮雕和鮮艷的彩繪，它們記載著古埃及的神話傳說和當(dāng)時(shí)人們的日常生活。此外，廟內(nèi)還有聞名遐邇的方尖碑和法老及后妃們的塑像。2、波斯帝國的旅行活動較早興起商務(wù)旅行的國家前6C中葉自巴比倫起，橫貫伊朗高原至印度邊境2400km長的“御道”上，商賈、學(xué)者、行者絡(luò)繹不絕。波斯帝國強(qiáng)盛時(shí)期的疆域3、古希臘的旅行活動古希臘位于地中海東北部，除了現(xiàn)在的希臘半島外，還包括愛琴海、馬其頓、色雷斯、意大利半島和小亞細(xì)亞等地。前5C，貿(mào)易、宗教旅行興盛。提洛島、特爾斐和奧林匹斯山是著名的宗教圣地。奧林匹亞節(jié)祭祀宙斯，舉行大型的慶?；顒樱罅康膮⒓诱?。GreekCitiesandColoniesoftheArchaicAgeMacedonia雅典衛(wèi)城位于雅典西南部，是供奉雅典庇護(hù)者雅典娜的地方。衛(wèi)城雄踞于市中心一座高150多米的四面陡峭的山岡上。考古遺址證明，此處于公元前2800年便有人居住，1000年后的雅典王也是在這里建起了他的王宮，宮殿被一道牢固的圍墻完全圈在里面，利用雅典衛(wèi)城的陡峭山進(jìn)行有效的防衛(wèi)。衛(wèi)城東西長280米，南北最寬處130米，地勢險(xiǎn)峻，僅在西面有一上下出入的通道，戰(zhàn)爭中又是堅(jiān)固的要塞。4、古羅馬的旅行活動世界古代旅行的全盛時(shí)期疆域廣闊交通便利旅行繁盛theromanempireatitsgreatestextent4、古羅馬的旅行活動交通網(wǎng)完善：一是以淪為“內(nèi)湖”的地中海為中心的海上運(yùn)輸網(wǎng)，二是境內(nèi)首都羅馬為中心、由寬闊的大道組成的陸上交通網(wǎng)，三是境內(nèi)內(nèi)河運(yùn)輸網(wǎng)；古代文明（古希臘、古埃及、古代西亞）遺跡繁多商旅、學(xué)者、宗教人士奔波于縱橫交錯(cuò)的交通干道上驛站提供歇息場所；私人飯店出現(xiàn)。世界古代旅行的全盛時(shí)期疆域廣闊AllroadsleadtoRome500kmAtlanticOceanRedSeaBlackSeaAdriaticSeaMediterraneanOcean（四）總結(jié)：人類早期旅行活動的特點(diǎn)旅行活動的興起和發(fā)展同一個(gè)國家或地區(qū)的政治、經(jīng)濟(jì)狀況有直接關(guān)系。商務(wù)旅行人數(shù)較多，一直處于主導(dǎo)地位。西方和中亞宗教旅行較為活躍；東方的帝王和文人旅行對社會影響較大。參加人數(shù)有限，消遣性旅行只局限于統(tǒng)治階級及其附庸階層人士。伴隨旅行的發(fā)展和人數(shù)的增加，為旅行服務(wù)的交通、旅店、飯館、商販也不斷增加，成為近代旅游的前身。四、封建社會的旅行發(fā)展社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和交通條件的改善為封建社會時(shí)期旅行活功的擴(kuò)大發(fā)展提供了必要的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和便利條件。良好的社會環(huán)境：政治上穩(wěn)定；經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展；科學(xué)技術(shù)水平高；古代文明璀璨；國際交往頻繁相對完善的交通體系：道路、水運(yùn)、驛站、交通工具、客站、旅店。旅行活動的規(guī)模和范圍無疑都有極大發(fā)展。在這一時(shí)期中，各種非經(jīng)濟(jì)目的旅行也在不斷擴(kuò)大。山東商務(wù)職業(yè)學(xué)院士人漫游——謝靈運(yùn)、李白、杜甫、柳宗元公務(wù)旅行——張騫、鄭和……宗教旅行——玄奘、鑒真、丘處機(jī)……帝王巡游——隋煬帝、乾隆……科考旅行——李時(shí)珍、徐霞客……商貿(mào)旅行山東商務(wù)職業(yè)學(xué)院（一）中國封建時(shí)代的旅行類型中國封建時(shí)代的旅行發(fā)展士人漫游——

謝靈運(yùn)、李白、杜甫、柳宗元山東商務(wù)職業(yè)學(xué)院李白.贈汪倫李白乘舟將欲行，

忽聞岸上踏歌聲。

桃花潭水深千尺，

不及汪倫送我情。公務(wù)旅行--張騫通西域長安-河西走廊-玉門（陽）關(guān)-新疆-蔥嶺-中、西亞、印度、歐洲帝王巡游--泰山封禪“封禪”是中國封建統(tǒng)治階級舉行的一種祭典。戰(zhàn)國時(shí)期，齊魯一些儒生認(rèn)為五岳之中，泰山最高，帝王應(yīng)到泰山祭祀。該圖反映的是公元前219年，秦統(tǒng)一中國后，秦始皇（嬴政）舉行的封禪活動。登泰山筑壇祭天稱為“封”，在山南梁父山辟基祭地稱為“禪”。封禪活動是封建統(tǒng)治者神話自己為真龍?zhí)熳樱猩n天厚土的福佑的一種儀式。歷史上漢武帝、唐高宗等都舉行過大典。公務(wù)旅行--鄭和下西洋，1405～1433宗教旅行--玄奘西行路線科學(xué)考察旅行—徐霞客、李時(shí)珍山東商務(wù)職業(yè)學(xué)院清明上河圖（局部）.北宋.張擇端商貿(mào)旅行（二）16世紀(jì)后歐洲旅行的復(fù)蘇從5C古羅馬帝國衰亡到16C中葉，歐洲的旅行規(guī)模出現(xiàn)倒退。16C后經(jīng)濟(jì)加速發(fā)展，城市興起，新航路開辟，旅行開始復(fù)蘇并快速發(fā)展。11世紀(jì)之后，歐洲城市開始興起西方封建主對財(cái)富的追求，促進(jìn)遠(yuǎn)航探險(xiǎn)熱潮，終于在15世紀(jì)出現(xiàn)哥倫布、麥哲倫等開辟新航路的偉大的探險(xiǎn)旅行活動。歐洲封建時(shí)期主要旅行活動類型商務(wù)旅行宗教旅行麥加朝圣保健旅行16世紀(jì)溫泉旅游教育旅行18世紀(jì)“大游學(xué)”（教育與求知）探險(xiǎn)旅行新大陸的發(fā)現(xiàn)、環(huán)球旅行、新航路的開辟、馬可·波羅四、總結(jié)：19世紀(jì)以前旅行發(fā)展的特點(diǎn)旅行活動的發(fā)展同國家的政治環(huán)境和社會經(jīng)濟(jì)狀況有著直接的關(guān)系。非經(jīng)濟(jì)目的的旅行活動雖然有所發(fā)展，但在規(guī)模上居主導(dǎo)地位的始終是商貿(mào)旅行。就非經(jīng)濟(jì)目的的旅行活動，特別是就消遣性旅行活動而言，其參加者多為統(tǒng)治階級及其附庸階層。山東商務(wù)職業(yè)學(xué)院遷徙、旅行與旅游原始社會--遷徙：被迫；在新的定居點(diǎn)定居下來，不再回到原來的定居點(diǎn)。奴隸社會、封建社會--旅行：離開常住地在外地短時(shí)間停留；外出的目的可以是多種多樣的；是為完成某個(gè)動機(jī)的一般空間流動過程。19世紀(jì)初--旅游：是有動機(jī)內(nèi)涵的，外出的目的是為了滿足精神文化需求，是旅行和游覽的統(tǒng)一體。有旅游必定有旅行，有旅行不一定有旅游。第二節(jié)近代旅游和旅游業(yè)的開端產(chǎn)業(yè)革命對近代旅游發(fā)展的影響交通運(yùn)輸條件的發(fā)展和意義托馬斯·庫克的活動與旅游業(yè)的誕生山東商務(wù)職業(yè)學(xué)院一、產(chǎn)業(yè)革命對近代旅游發(fā)展的影響

1、產(chǎn)業(yè)革命促進(jìn)了交通運(yùn)輸條件的發(fā)展，使較大范圍、較遠(yuǎn)距離的旅行成為可能2、產(chǎn)業(yè)革命帶來階級關(guān)系的新變化，擴(kuò)大了旅游者規(guī)模3、產(chǎn)業(yè)革命極大地加速了城市化進(jìn)程，改變了人們的工作性質(zhì)和生活方式，促進(jìn)了城鄉(xiāng)之間人員的流動量山東商務(wù)職業(yè)學(xué)院二、交通運(yùn)輸條件的發(fā)展和意義詹姆士·瓦特是英國近代著名的科學(xué)家、改良蒸汽機(jī)的發(fā)明者，他生于1736年1月19日。瓦特總結(jié)了前人的經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)過反復(fù)改革和試驗(yàn)，花了十年的精力，終于發(fā)明了新型蒸汽機(jī)。新型蒸汽機(jī)的廣泛使用，推動了人類社會的前進(jìn)。山東商務(wù)職業(yè)學(xué)院山東商務(wù)職業(yè)學(xué)院二、交通運(yùn)輸條件的發(fā)展和意義旅行費(fèi)用低廉旅行速度加快運(yùn)載能力提高旅行距離增大山東商務(wù)職業(yè)學(xué)院三、托馬斯·庫克的活動與旅游業(yè)的誕生

1、第一次團(tuán)體火車旅游2、第一次商業(yè)性團(tuán)體消遣旅游3、第一次包價(jià)出國游4、最早的旅行支票5、第一個(gè)創(chuàng)辦旅行公司6、第一次環(huán)球旅游托馬斯·庫克創(chuàng)辦旅行社的活動標(biāo)志著近代旅游業(yè)的誕生。山東商務(wù)職業(yè)學(xué)院1第一次團(tuán)體火車旅游，1841.7.51841年7月5日，第一次由中間人大規(guī)模組織群眾包租火車進(jìn)行團(tuán)體旅游方式：包租火車人數(shù)：570人全程：萊斯特——洛伯羅赫，24英里費(fèi)用：往返車票每人一先令目的：參加禁酒大會意義：被視為近代旅游業(yè)的萌芽嚴(yán)格意義上說，并不是一次旅游，因?yàn)椋夯顒拥母灸康氖菂⒓咏拼髸?，不是單純的消遣旅游；托馬斯·庫克組織這次活動也不是出于商業(yè)目的（只售出1先令的來回車票）只是為以后正式創(chuàng)辦旅行社打下了基礎(chǔ)，因它具有以下特點(diǎn)：公眾性全程陪同：組織方式同現(xiàn)代旅行社組織的旅游團(tuán)的情況基本相似（發(fā)起、籌備并陪同照顧）規(guī)模較大2第一次旅行代理業(yè)務(wù)，18451845年，第一個(gè)開辦旅行代理業(yè)務(wù)首次出于商業(yè)目的組織的一次真正意義上的團(tuán)體消遣旅游規(guī)模：350人全程：萊斯特——利物浦周期：1周特點(diǎn)：商業(yè)性長途過夜線路勘察編寫指南導(dǎo)游服務(wù)意義：開創(chuàng)了旅游業(yè)務(wù)開展的基本模式3第一次組織出國包價(jià)旅游，18551855年方式：包價(jià)（交通、住宿）目的：參加巴黎博覽會全程：萊斯特——法國加萊——巴黎周期：5天意義：世界上最早的包價(jià)旅游；開創(chuàng)了“鐵路旅游史上的創(chuàng)舉”4第一個(gè)創(chuàng)辦旅游公司，18651865年，“托馬斯·庫克父子公司”成立這是世界上第一家旅行社意義：標(biāo)志著近代旅游業(yè)正式誕生5第一次組織了環(huán)