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2018年某水產(chǎn)品冷凍制品企業(yè)組織結(jié)構(gòu)及部門職責目錄一、組織結(jié)構(gòu) 2二、主要部門職責 31、 采購部 32、 生產(chǎn)部 33、 質(zhì)檢部 44、 銷售部 55、 倉儲中心 5
2018年某水產(chǎn)品冷凍制品企業(yè)組織結(jié)構(gòu)及部門職責一、組織結(jié)構(gòu)
二、主要部門職責采購部負責建立健全物資采購管理制度,制定物資采購需求計劃;建立公司物資采購渠道,搞好供應(yīng)商的擇優(yōu),篩選與新供應(yīng)商的開發(fā)工作,建立供應(yīng)商檔案;掌握市場信息,開拓新貨源;優(yōu)化進貨渠道,降低采購費用;根據(jù)各部門經(jīng)過審批的《物料采購單》,及時采購相關(guān)物料,保證生產(chǎn)經(jīng)營活動持續(xù)進行;了解所購物料的短缺、發(fā)貨驗收等實際情況;做好采購過程的退、換貨工作;會同倉儲中心、物資所需部門確定合理物資采購量,建立科學的庫存儲備標準,最小限度地占用流動資金,充分發(fā)揮物資的有效使用。生產(chǎn)部負責制定周生產(chǎn)計劃、日生產(chǎn)計劃,組織和管理生產(chǎn),并全面落實實施;負責生產(chǎn)現(xiàn)場管理,負責所轄各車間生產(chǎn)、安全、質(zhì)量、設(shè)備、消耗等事項;根據(jù)銷售部的訂單情況,合理安排,保證訂單生產(chǎn)的順利進行;嚴格執(zhí)行公司的品質(zhì)管理制度和規(guī)定,確保生產(chǎn)符合客戶要求的產(chǎn)品;加強生產(chǎn)安全、質(zhì)量管理,不斷提高車間主管、員工的安全質(zhì)量意識,促進各車間做好安全、質(zhì)量工作;合理安排員工培訓(xùn),包括生產(chǎn)管理、崗位職責、業(yè)務(wù)技術(shù)等內(nèi)容。質(zhì)檢部負責按國家法律、制度規(guī)定和客戶要求對公司質(zhì)量管理、質(zhì)量體系、質(zhì)量檢驗標準等管理制度的擬定,經(jīng)批準后貫徹實施;配合辦公室、生產(chǎn)部抓好全員質(zhì)量教育工作,定期組織不同崗位公司員工的質(zhì)量教育培訓(xùn),提高公司全員質(zhì)量意識和管理水平;參與公司新產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)輔料合格供應(yīng)商的評審工作,提出有關(guān)的整改意見;深入車間加工現(xiàn)場,督促和檢查現(xiàn)行的有關(guān)規(guī)定和制度執(zhí)行情況,及時了解生產(chǎn)過程中所出現(xiàn)的技術(shù)問題;發(fā)現(xiàn)問題,與生產(chǎn)部共同研究解決,及時糾正生產(chǎn)中的差錯,保證質(zhì)量;記錄和規(guī)范原始記錄、臺賬等質(zhì)檢報表,確保各類質(zhì)量報表的準確性,及時收集、整理、歸檔各類報表;按照技術(shù)標準要求,對產(chǎn)品進行微生物質(zhì)量檢驗及官方送檢工作;真實填寫質(zhì)檢內(nèi)業(yè),建立質(zhì)量檔案。銷售部負責對客戶的聯(lián)絡(luò)和溝通工作,完成客戶的要求,協(xié)調(diào)公司在生產(chǎn)過程中需要跟客戶確認的事宜,同時跟國內(nèi)有關(guān)的各主管單位進行溝通和聯(lián)絡(luò),保證產(chǎn)品能順利的加工、出運;負責訂單數(shù)據(jù)的處理:既要保證數(shù)據(jù)的準確性,也要保證數(shù)據(jù)提供的及時性,更好地為公司的產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售做好服務(wù);負責安排貨物的進口和出口:選擇好船公司,安排好船期,辦理好進口、出口的一切手續(xù),配合好客戶,及時提供客戶所需的通關(guān)資料。倉儲中心負責冷藏倉儲的全面管理工作,包括:根據(jù)6S(整理、整頓、清掃、
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