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飼料生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所非洲豬瘟防控方案目的飼料原料及成品可攜帶和傳播非洲豬瘟病毒。規(guī)范飼料生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用環(huán)節(jié)的管理,對(duì)防控非洲豬瘟具有重要意義。為防范病毒污染飼料生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、運(yùn)輸環(huán)節(jié),經(jīng)飼料途徑傳入生豬養(yǎng)殖場(chǎng)戶,特制定本方案。關(guān)鍵風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)2.1原料。飼料原料被非洲豬瘟病毒污染的潛在途徑較多:一是污染的豬血蛋白粉、腸膜蛋白粉等豬源性原料,直接攜帶病毒;二是谷物等原料,在收割、初加工、儲(chǔ)存等過(guò)程中被污染;三是原料在供應(yīng)商處儲(chǔ)存或加工過(guò)程中被污染;四是原料在運(yùn)輸過(guò)程中,因接觸被污染的運(yùn)輸車輛或暴露于污染的環(huán)境而被污染。2.2經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。該場(chǎng)所聯(lián)系著眾多生豬養(yǎng)殖場(chǎng)戶’是人員、車輛、物資的交匯點(diǎn),病毒交叉污染風(fēng)險(xiǎn)高。2.3車輛。運(yùn)輸過(guò)病死豬、去過(guò)感染豬場(chǎng)或被污染的獸藥飼料等生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的車輛,可傳播非洲豬瘟病毒。2.4人員。接觸過(guò)病死豬、污染豬肉或去過(guò)污染場(chǎng)所的員工或外來(lái)人員,可傳播非洲豬瘟病毒。2.5物資及食材。來(lái)自疫區(qū),或被運(yùn)輸工具、人員污染的物資及食材’可傳播非洲豬瘟病毒。分區(qū)管理原則可通過(guò)劃分“紅、橙、黃、綠”四個(gè)生物安全等級(jí),進(jìn)行飼料生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所分區(qū)管理,各分區(qū)間采用實(shí)體隔斷或明顯標(biāo)識(shí),人員、物資等進(jìn)入更高一級(jí)生物安全區(qū)域時(shí),需采取相應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)管控措施。3-1紅區(qū)。飼料生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所以外不可控區(qū)域。3.2橙區(qū)。飼料生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所原料車停車區(qū)、行駛通道、卸料區(qū)、辦公區(qū)、生活區(qū)。3.3黃區(qū)原料庫(kù)、筒倉(cāng)、投料、輸送、粉碎、配料等飼料調(diào)質(zhì)之前工序所在區(qū)域。3.4綠區(qū)。生產(chǎn)車間'成品庫(kù)、成品散裝倉(cāng)、成品裝料和成品運(yùn)輸車輛行駛區(qū)域。進(jìn)廠原料、車輛、人員、物資及食材控制(紅區(qū))4.1原料控制4.L1供應(yīng)商選擇。選擇規(guī)模較大、非疫區(qū)的供應(yīng)商,建立直采體系,盡量減少同品種供應(yīng)商的數(shù)量,降低污染風(fēng)險(xiǎn)。供應(yīng)商審核。建立供應(yīng)商審核體系,包括生物安全審核(對(duì)供應(yīng)商的原料、加工工藝、成品及廠區(qū)環(huán)境、生物安全防護(hù)等進(jìn)行全面考察評(píng)估,引導(dǎo)供應(yīng)商做好生物安全管控,排除非洲豬瘟病毒污染風(fēng)險(xiǎn))。原料選擇。優(yōu)先使用非疫區(qū)的原料,疫區(qū)的原料需經(jīng)非洲豬瘟病毒核酸檢測(cè)陰性后方可采購(gòu)。盡量避免使用動(dòng)物源性及豬源性原料,如需使用,須經(jīng)核酸檢測(cè)陰性。4.2車輛控制原料車輛。盡量選擇密閉、防塵的車輛運(yùn)輸原料。車輛應(yīng)沒有運(yùn)輸過(guò)病死畜,裝車前充分清洗和消毒。運(yùn)輸車廂可用塑料布或帆布覆蓋封閉’防止原料在運(yùn)輸途中被污染。運(yùn)輸過(guò)程中,應(yīng)盡量選擇避開疫區(qū)、生豬運(yùn)輸密集路線°運(yùn)輸司機(jī)全程盡量少下車,避免在疫區(qū)或人員密集處停車、吃飯。經(jīng)過(guò)廠外洗消點(diǎn)嚴(yán)格清洗消毒,在廠門二次消毒后方可進(jìn)廠。成品車輛。盡量選擇密閉、防塵的車輛運(yùn)輸成品。應(yīng)加強(qiáng)司機(jī)管控『包括下車地點(diǎn)及飲食。應(yīng)預(yù)先制定行車路線,盡量避開疫區(qū)、生豬運(yùn)輸密集路線。返回的車輛,經(jīng)過(guò)廠外洗消點(diǎn)嚴(yán)格的清洗消毒在廠門二次消毒后方可進(jìn)廠。其他車輛。限制其他車輛入廠。如需進(jìn)入的,須清洗消毒。禁止其他車輛進(jìn)入黃區(qū)和綠區(qū)。4.3人員內(nèi)部人員。盡量駐廠、減少外出,盡量減少接觸不明來(lái)源的動(dòng)物源性制品,減少農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)接觸機(jī)會(huì)和群體性聚餐等高風(fēng)險(xiǎn)活動(dòng)。工作人員需經(jīng)踩腳踏盆消毒、淋浴、更換衣物鞋帽后進(jìn)入并登記。對(duì)于攜帶的物品,手機(jī)擦拭消毒,其他物品蕙蒸間臭氧消毒,放入傳遞窗、開紫外燈消毒后進(jìn)入。盡量減少人員跨區(qū)流動(dòng)外來(lái)人員°需經(jīng)踩腳踏盆消毒、洗手、穿戴鞋套、隔離服后進(jìn)入并登記。對(duì)于攜帶的物品,需消毒后進(jìn)入。4.4物資及食材生產(chǎn)物資。飼料廠所用物資應(yīng)定點(diǎn)采購(gòu),經(jīng)消毒后方可入廠。食材采購(gòu)減少外部豬肉采購(gòu),如采購(gòu)需經(jīng)檢測(cè)陰性。所有食材特別是新鮮蔬菜應(yīng)明確供應(yīng)渠道,避免接觸生鮮豬肉。原料處理(橙區(qū))5.1散裝原料卸料。保持卸料周邊整潔、清潔,不用或車輛經(jīng)過(guò)時(shí),使用坑蓋關(guān)閉卸料。卸料時(shí),避免原料接觸輪胎,保護(hù)散裝原料不受輪胎和車底盤等散落物污染Q除塵。玉米、小麥、高粱、大麥等谷物原糧,除雜后增加風(fēng)選除塵,降低粉塵攜帶。消毒。卸料結(jié)束后,應(yīng)對(duì)卸料周邊及車輛行駛區(qū)域進(jìn)行消毒。檢測(cè)。有條件的,原料進(jìn)倉(cāng)前可采樣檢測(cè)。人員。司機(jī)全程不宜下車。禁止不必要人員進(jìn)入原料區(qū)。5.2袋裝原料車輛不宜進(jìn)原料庫(kù),可通過(guò)設(shè)立中轉(zhuǎn)平臺(tái),將原料轉(zhuǎn)運(yùn)至原料庫(kù)。原料儲(chǔ)存(黃區(qū))6.1除中轉(zhuǎn)平臺(tái)半封閉外,原料庫(kù)其余部分應(yīng)全封閉。所有門窗用鐵絲網(wǎng)封閉,防止禽鳥進(jìn)入原料庫(kù)。6.2大門安裝擋鼠板,并定期進(jìn)行滅鼠工作6.3除中轉(zhuǎn)叉車或轉(zhuǎn)運(yùn)小車外,外部車輛禁止進(jìn)入原料庫(kù),并定期對(duì)犀房?jī)?nèi)部道路或空載垛位進(jìn)行消毒。6.4禁止外部裝卻人員跨區(qū)進(jìn)入原料庫(kù)。6.5不生產(chǎn)時(shí),原料投料要用蓋板覆蓋。6.6提倡豬用飼料原料獨(dú)立分區(qū)存放,避免接觸其他動(dòng)物源性飼料原料。飼料加工(綠區(qū))7.1人員人員由橙區(qū)進(jìn)入綠區(qū),需經(jīng)踩腳踏盆消毒、淋浴、更換衣物鞋帽后進(jìn)入。手機(jī)擦拭消毒后方可帶入。人員盡量少接觸滅菌后飼料,如需清理或維修調(diào)質(zhì)后端設(shè)備’做好消毒。7.2物資。綠區(qū)所需維修等物資,需經(jīng)消毒后進(jìn)入。7.3生產(chǎn)線。豬飼料生產(chǎn)線最好為獨(dú)立生產(chǎn)線,避免接觸其他動(dòng)物源性飼料原料。7.4調(diào)質(zhì)。維持較高調(diào)質(zhì)溫度和時(shí)間(如85、3分鐘),8-1.1殺滅原料中可能攜帶的病毒。7.5冷卻。冷卻器進(jìn)風(fēng)處增加初效空氣過(guò)濾,避免高溫調(diào)制后顆粒冷卻過(guò)程中被車間粉塵等造成二次污染。成品儲(chǔ)存與運(yùn)輸(綠區(qū))8.1儲(chǔ)存散裝料。提倡使用散裝料,散裝料直接進(jìn)入散裝倉(cāng),可降低外部包裝和環(huán)境污染風(fēng)險(xiǎn)。袋裝料或噸包。有條件的,宜對(duì)外包裝檢測(cè),合格的進(jìn)入成品庫(kù)除中轉(zhuǎn)平臺(tái)半封閉外’成品庫(kù)其余部分宜全封閉,所有門窗用鐵絲網(wǎng)封閉,防鼠防鳥。8.2運(yùn)輸使用清潔、專業(yè)車輛進(jìn)行成品運(yùn)輸亡散裝成品飼料運(yùn)輸全程加裝鉛封,同時(shí)密封下料,避免運(yùn)輸途中飼料
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