第11章-景區(qū)環(huán)境管理

第十一章旅游景區(qū)環(huán)境管理

第一節(jié)旅游景區(qū)環(huán)境容量的確定

第二節(jié)旅游景區(qū)環(huán)境管理的內(nèi)容

第一節(jié)旅游景區(qū)環(huán)境容量的確定

一、旅游景區(qū)環(huán)境容量的概念二、環(huán)境容量的內(nèi)容（一）面積容量、線路容量、卡口容量（二）旅游景區(qū)環(huán)境容量的測(cè)定

第十一章旅游景區(qū)環(huán)境管理

第一節(jié)旅游景區(qū)環(huán)境容量的確定一、旅游景區(qū)環(huán)境容量的概念旅游景區(qū)環(huán)境容量是指在可持續(xù)發(fā)展的前提下，旅游景區(qū)在某一段時(shí)間內(nèi)，其自然環(huán)境、人工環(huán)境和社會(huì)環(huán)境所能承受的旅游及相關(guān)活動(dòng)在規(guī)模、強(qiáng)度、速度上各極限值的最小值。二、環(huán)境容量的內(nèi)容（一）面積容量、線路容量、卡口容量1.面積容量指單位時(shí)間內(nèi)每位游客活動(dòng)所必須的最小面積。[資料1]一些國(guó)家對(duì)旅游設(shè)施設(shè)置的標(biāo)準(zhǔn)為：一般旅館：10-35平方米/人海濱別墅：15平方米/人山區(qū)旅館：19平方米/人滑雪場(chǎng)：200平方米/人材料2

世界旅游組織（WTO）規(guī)定一些娛樂活動(dòng)場(chǎng)所的容量和承載力標(biāo)準(zhǔn)為（以每公頃接待旅游人數(shù)為單位）：森林公園：15郊區(qū)自然公園：15-17高密度野餐地：300-600低密度野餐地：60-200體育比賽：100-200高爾夫球場(chǎng)：10-15垂釣/帆船：5-30速度劃船：5-10滑水：5-10徒步旅行：40騎馬：25-80

在我國(guó)，傳統(tǒng)的說法是：城市園林景區(qū)每位游客所需的最佳活動(dòng)面積為14平方米；自然風(fēng)景區(qū)每位游客所需的最佳活動(dòng)面積為20平方米。參數(shù)：

根據(jù)旅游景區(qū)的總面積、可游活動(dòng)面積和設(shè)施等條件，運(yùn)用面積容量計(jì)算方法，可以計(jì)算出景區(qū)在同一時(shí)間內(nèi)的接待能力和飽和量。其計(jì)算公式：V=M/mV:單位時(shí)間內(nèi)旅游景區(qū)的接待能力M:旅游景區(qū)可游活動(dòng)面積m:每位游客所需活動(dòng)面積

2.線路容量線路容量是指在同一時(shí)間內(nèi)每位游客所必需占有的游覽線路長(zhǎng)度。V:單位時(shí)間內(nèi)景區(qū)線路的容納量L:景區(qū)線路長(zhǎng)度l:每位游客平均占用線路長(zhǎng)度線路平均占用長(zhǎng)度，許多景區(qū)取8m/人V=L/l

3.卡口容量指旅游景區(qū)因交通、景觀、游樂等因素構(gòu)成游客必需的活動(dòng)熱點(diǎn)形成人流集中的“瓶頸”或“卡口”。

材料3

3.1園林巖洞每天的接待能力：v=T/t·nV:園林、巖洞每天能接待游客的總數(shù)T:園林、巖洞每天開放時(shí)間t:前后兩批游客進(jìn)入園林巖洞的間隔時(shí)間n:每批游客人數(shù)

3.2江河游覽旅程接待游客能力V=L/J·S·nv:江河游覽旅程能接待的游客量L:江河整個(gè)水面游程J:前后下水的兩條游船之間間隔的距離（J=兩船間隔距離+船長(zhǎng)度）S:每條游船載客的數(shù)量n:每批可以同時(shí)開航的游船數(shù)（二）旅游景區(qū)環(huán)境容量的測(cè)定1.自然環(huán)境容量2.人工環(huán)境容量3.社會(huì)環(huán)境容量4.游客感知容量

1.自然環(huán)境容量自然環(huán)境容量，指旅游地環(huán)境所能承納的最大游人數(shù)。環(huán)境生態(tài)容量=Min（WEC,AEC,SEC,EEC）WEC:水環(huán)境容納量AEC:大氣環(huán)境容納量SEC:固體廢棄物產(chǎn)生的容納量EEC：自然植被（土壤）承納量其中，對(duì)無需人工處理而由自然吸收、凈化、恢復(fù)的自然生態(tài)的容量測(cè)量為：?jiǎn)我蜃由鷳B(tài)容量：

∑ni=1SEC1=SiTi

∑PiSi第i種污染物自然凈化量Ti第i種污染物自然凈化時(shí)間Pi每位旅游者一天內(nèi)的第i種污染物的產(chǎn)出量n為污染物數(shù)量其中，無需人工處理由自然吸收、凈化恢復(fù)的自然生態(tài)的容量測(cè)量，加上人工處理污染物的能力，則環(huán)境容納量為：

∑ni=1SEC2=SiTi

∑PiSi第i種污染物自然凈化量Ti第i種污染物自然凈化時(shí)間Pi每位旅游者一天內(nèi)的第i種污染物的產(chǎn)出量Qi為人工處理污染物i的能力+∑Qi

N為污染物數(shù)量2.人工環(huán)境容量人工環(huán)境容量包括人工植被環(huán)境與人文環(huán)境、設(shè)施容量2.1人工植被環(huán)境容量與自然容納量相同；2.2日設(shè)施容量的計(jì)算方法，與日空間容量基本類似。例如，一個(gè)景區(qū)影院的座位數(shù)為Xi，日周轉(zhuǎn)率為Yi，則其日設(shè)施容量為：

Ci=XiYi旅游區(qū)日設(shè)施容量為：C=∑Ci=∑（XiYi

）影院餐廳住宿交通購(gòu)物場(chǎng)娛樂場(chǎng)休閑場(chǎng)3.社會(huì)環(huán)境容量社會(huì)環(huán)境容量，是一個(gè)相當(dāng)復(fù)雜的內(nèi)容，包括經(jīng)濟(jì)環(huán)境容量（食、住、行、購(gòu)、娛）、人文環(huán)境容量（居民心理、地方文化容量等）等。人文環(huán)境容量一是滿意模型；二是擁擠認(rèn)識(shí)模型，用公式表示為：R=A×PaR:人文環(huán)境容量（容忍擁擠容量）A：景區(qū)內(nèi)居民點(diǎn)的面積；Pa：景區(qū)內(nèi)及周邊居民能夠接受的最大游客容量。4、游客感知環(huán)境容量游客感知環(huán)境容量，即旅游者旅游時(shí)在不影響感受質(zhì)量情況下所能承受的擁擠程度，也叫旅游者的心理承載能力。Cp=A/QCr=T/t×A/QCp為時(shí)點(diǎn)容量（瞬時(shí)容量）；A為旅游地可游面積;Q為基本空間標(biāo)準(zhǔn);Cr為日容量；T為每日開放時(shí)間；t為人均游覽時(shí)間。練習(xí)與思考問題:1、分別計(jì)算出瞬時(shí)容量、日容量；2、簡(jiǎn)述瞬時(shí)容量、日容量的作用。參數(shù)游覽線線路長(zhǎng)m游客/車輛形成需時(shí)間min線路最佳游客/密度車輛m/人游線開放時(shí)間/車輛日運(yùn)營(yíng)時(shí)間每輛車載客人數(shù)游人游覽該線的比例%紅門-中天門380011052046中天門-南天門27001201.820100天外村-中天門11600357501530501）紅門-中天門

Vp=L/d=3800m/5m/人=750人次Vr=T/t×L/d=[20/(110/60)]×[3800/5]=8306人日V最=T/t×L/d/46%=8306/46%=18056人日2）中天門-南天門

Vp=L/d=2700m/1.8m/人=1500人次Vr=T/t×L/d=[2700/(120/60)]×20/1.8=15000人日V最=T/t×L/d/100%=15000/100%=15000人日3）天外村-中天門

Vp=L/d=11660m/750m/車=466車次Vr=T/t×L/d=｛[11660/(35/60)]×15/750｝×30=11993人日V最=T/t×L/d/50%=11993/50%=23986人日第二節(jié)旅游景區(qū)環(huán)境管理的內(nèi)容一、旅游景區(qū)的環(huán)境保護(hù)方針政策、目標(biāo)、原則二、旅游景區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生管理三、旅游景區(qū)解決超載的策略

一、旅游景區(qū)的環(huán)境保護(hù)指運(yùn)用法律、經(jīng)濟(jì)、行政、規(guī)劃等手段，對(duì)一切可能損害旅游景區(qū)的行為和活動(dòng)施加影響，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和環(huán)境效益的統(tǒng)一。

（一）旅游景區(qū)環(huán)境保護(hù)的方針和政策1.旅游景區(qū)環(huán)境保護(hù)的方針科學(xué)保護(hù)，合理利用，統(tǒng)一管理，造福人類。保護(hù)具有特殊價(jià)值的自然和人工紀(jì)念物2.旅游景區(qū)環(huán)境保護(hù)的目標(biāo)（1）保護(hù)人類賴以生存和發(fā)展的風(fēng)景資源和環(huán)境；（2）保護(hù)生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)的生物資源的永續(xù)利用；（3）確保旅游資源不致減少和滅絕；（4）保留人文景觀不被破壞。（二）環(huán)境保護(hù)的原則1.生態(tài)學(xué)的一般原則2.生物群落學(xué)原則3.環(huán)境學(xué)的基本原則4.風(fēng)景美學(xué)原則5.辯證唯物論的基本原則（三）我國(guó)景區(qū)環(huán)境保護(hù)的主要措施1.重視和加強(qiáng)旅游環(huán)境管理政策、法規(guī)的制定和監(jiān)督、執(zhí)行（規(guī)劃、環(huán)境檢測(cè)與控制）2.建立和健全統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下的分工協(xié)作的旅游環(huán)境管理體制3.廣泛開展各種宣傳教育活動(dòng)4.大力采用科學(xué)技術(shù)手段。二、旅游景區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生管理（一）衛(wèi)生管理的重要性１.衛(wèi)生狀況是旅游景區(qū)環(huán)境質(zhì)量的外在表現(xiàn)；２.衛(wèi)生環(huán)境質(zhì)量反映景區(qū)的管理水平；3.衛(wèi)生狀況對(duì)市場(chǎng)有重要影響。（二）旅游景區(qū)環(huán)境衛(wèi)生管理措施1.從行業(yè)管理的角度制定專門的旅游景區(qū)衛(wèi)生管理質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；2.建立衛(wèi)生管理責(zé)任制；3.堅(jiān)持統(tǒng)一管理和分散管理相結(jié)合的原則；4.加強(qiáng)制度建設(shè)；5.衛(wèi)生管理必須嚴(yán)格按照規(guī)范要求進(jìn)行操作。（三）旅游垃圾問題與處理1、旅游垃圾問題:1）垃圾的分類(按性質(zhì)、用途等分類)2）旅游垃圾的危害和不良影響2、旅游景區(qū)垃圾的處理:1）旅游垃圾的收集（1）旅游垃圾盛放裝置的類型和要求（2）旅游垃圾盛放裝置的數(shù)量和擺放（3）垃圾的收集和清運(yùn)。2）旅游垃圾的處理（1）垃圾墻（2）垃圾公園（3）垃圾門票（4）垃圾紀(jì)念碑（5）會(huì)說話的垃圾桶（6）飲料罐回收抽獎(jiǎng)機(jī)印度垃圾公園每年數(shù)萬人參觀游覽(組圖)

走進(jìn)這座占地超過10公頃的超級(jí)公園，幾乎每個(gè)人都不得不驚嘆那些令人討厭的垃圾竟然可以變成如此美麗的藝術(shù)珍寶。印度巖石花園不可思議的“垃圾公園”

在公園入口處，成千上萬只廢電器插座構(gòu)成了大塊大塊的白色墻壁，接下來一條曲徑通幽的假山小道全部是由煤渣和瀝青堆積而成，路旁一座水晶宮般的小房子由啤酒瓶搭建。令人叫絕的是，公園里還安放有5000多件用瓷磚片、酒瓶蓋堆砌成的小塑像，這個(gè)由武士、舞女以及動(dòng)物組成的方陣，浩浩蕩蕩儼然“印度兵馬俑”，煞是壯觀。垃圾公園和垃圾電影院各國(guó)垃圾利用新法

德國(guó)雕塑家用城市垃圾精心制作了數(shù)千件栩栩如生的藝術(shù)品，并頻頻展出；英國(guó)亨德爾影院的建筑物和所有用品，都是用從垃圾堆里回收的廢物再加工而成，就連工作人員的穿戴也是從垃圾中撿的；加拿大某地的現(xiàn)代化游泳池不收門票收垃圾……顯然，精明的外國(guó)人巧用垃圾做起了環(huán)境廣告。

垃圾紀(jì)念碑意大利的菲拉奧市是一個(gè)旅游勝地，每年要吸引眾多的游客。由于許多游客在盡情享受日光浴和海水浴后，將各種飲料食品包裝物及其他垃圾隨手扔向大海，污染了海洋，為了告誡人們自覺保護(hù)環(huán)境，市政當(dāng)局特意建造了一座獨(dú)特的垃圾紀(jì)念碑。碑基四周堆滿了各種從海中撈起的廢物垃圾，碑上寫著：“請(qǐng)保護(hù)大自然”。垃圾雕塑德國(guó)雕塑家赫爾·舒爾特用廢紙、破舊汽車、損壞的機(jī)器以及廢棄的建筑材料等城市垃圾，精心制作了數(shù)千件栩栩如生的“假山”等藝術(shù)品。這些精湛絕妙的“垃圾雕塑”展出后，不但取得了社會(huì)藝術(shù)效果，而且還為垃圾的消納另辟了途徑。

垃圾博物館美國(guó)在每年人均扔掉1噸以上垃圾的新澤西州建立了一座垃圾博物館。博物館的四周墻壁都用垃圾堆積而成，連地面和天花板也布滿垃圾。它的收藏品有空罐頭盒、空瓶、空紙盒及廢舊車胎等，所有展品都經(jīng)滅菌處理。建立這所垃圾博物館，是為了向人們宣傳亂扔垃圾對(duì)環(huán)境造成的破壞，以提高人們的環(huán)保意識(shí)。

垃圾電影院：英國(guó)的亨德爾影院可以說是一家名副其實(shí)的“垃圾電影院”，影院的所有建筑物都是從垃圾堆里回收的廢物再加工而成的。銀幕由眾多的廢布拼制而成，座椅是由廢鋼筋和水泥澆注的，就連工作人員的穿戴，也是從垃圾中撿來的。影院上映的影片全是有關(guān)垃圾污染環(huán)境方面的內(nèi)容。

垃圾公園美國(guó)佛羅里達(dá)州有一座垃圾公園，園內(nèi)所有的游樂設(shè)備都是利用垃圾為原料制造而成的。建這座垃圾公園，其目的是告誡人們，垃圾并不就是廢料，它是可以被綜合利用的。

垃圾消音墻：位于德國(guó)黑森州的盧夫特公司，每年要處置200多萬噸空奶瓶、空洗滌瓶，以及無用的塑料薄膜。多年來這些垃圾耗去了公司不少精力和財(cái)力。前不久，盧夫特公司終于找到了處置這些垃圾的最佳方法：他們?cè)诠舅诘氐乃闹埽錾狭艘欢驴招膰鷫?，然后把搗碎的垃圾填入空心墻，最后用泥土覆蓋，上面種花草。一堵長(zhǎng)320米、高3米的墻可填裝10萬公斤的塑料垃圾。這種墻具有防噪音功能，被稱為消音墻。

垃圾高爾夫球場(chǎng)：日本人為解決垃圾堆積污染環(huán)境問題找到了良方。東京市市長(zhǎng)最近劃出了一塊區(qū)域，將1800噸垃圾收集到一起，并耗資4200美元建了一座公共高爾夫球場(chǎng)。

垃圾公路：德國(guó)科學(xué)家把不能造紙的破紙、破布粉碎后放進(jìn)混凝土中，制成彈性混凝土。經(jīng)過實(shí)驗(yàn)，這種彈性混凝土很適宜于鋪設(shè)公路。

垃圾當(dāng)門票：加拿大普羅維登斯堡市，有一個(gè)設(shè)備齊全的現(xiàn)代化游泳池，這里不受北極風(fēng)的侵襲，氣候宜人，是人們游泳和休息的好場(chǎng)所。為了搞好環(huán)境衛(wèi)生，市政當(dāng)局規(guī)定，進(jìn)入游泳池不必買門票，只要交納一定數(shù)量的垃圾便可入內(nèi)。因此，該市的街頭巷尾，始終干干凈凈，很難看到有垃圾。

生活時(shí)報(bào)2002年5月30日德國(guó)派出“垃圾警察”

殘羹剩肴如何處置？大部分人想必是用塑料袋一包，丟進(jìn)垃圾箱肚子里。以清潔和秩序聞名的德國(guó)現(xiàn)在又有了關(guān)于垃圾處理的新做法。一批戴著橡膠手套的“垃圾警察”以打擊“垃圾不分類”為目標(biāo)，挨家挨戶檢查垃圾桶，并對(duì)不守規(guī)矩的人開出罰單。

德國(guó)許多地區(qū)原本就有垃圾分類規(guī)定，有的多達(dá)7項(xiàng)：包裝盒要放進(jìn)黃色回收桶；藍(lán)色回收桶裝紙張和紙板；可分解物品丟到咖啡色桶里；玻璃要按照大小功用分為3類；剩下的要放進(jìn)灰色回收桶……這樣的安排從20世紀(jì)90年代初就已經(jīng)實(shí)行，但效果不好，有許多報(bào)道說，這些經(jīng)過分類的垃圾，最后在垃圾場(chǎng)中又被倒在一處，人們質(zhì)疑這種做法的環(huán)保功用而不愿配合。

但現(xiàn)在德國(guó)政府是真的下決心落實(shí)垃圾分類了：自今年10月起，德國(guó)東部羅斯托克市市長(zhǎng)首先派出市府人員，定期檢驗(yàn)分類回收桶，若有不符合規(guī)定的情況出現(xiàn)，就貼上紅色封條禁止收取這里的垃圾，封條上還會(huì)注明不符事項(xiàng)，給使用者一個(gè)重新分類的機(jī)會(huì)。但若在5個(gè)工作日內(nèi)分類情況沒有改善，垃圾主人就會(huì)收到第二張紅色封條，然后市府會(huì)派人收走垃圾，不過主人得繳納一筆清潔費(fèi)。

《揚(yáng)子晚報(bào)》2001年12月18日大猩猩發(fā)怒險(xiǎn)將游人擄走來源：人民網(wǎng)

大猩猩發(fā)怒險(xiǎn)將游人擄走，游客拍下驚魂一幕。一群美國(guó)游客在非洲盧旺達(dá)野外探險(xiǎn)，在抵達(dá)大猩猩的領(lǐng)地前，當(dāng)?shù)叵驅(qū)б呀?jīng)忠告這群游客說那里的主人是大猩猩，并且警告他們不要拍照、不要和大猩猩四目相對(duì)避免受傷。而這群游客忘記了向?qū)惹暗闹腋?，不知何種行為惹惱了一只銀背大猩猩，這只體重約有200公斤、身高近2米的靈長(zhǎng)類動(dòng)物險(xiǎn)些將一名游客拖入?yún)擦种?。千鈞一發(fā)之時(shí)，當(dāng)?shù)叵驅(qū)斐隽嗽郑麄冇霉髯用蛽舸笮尚?，并揮動(dòng)顏色鮮艷的衣服把他們分開。據(jù)圍觀的人說，這名男子雖然受了點(diǎn)驚嚇，但沒有受傷。瑞士動(dòng)物園黑猩猩自制武器攻擊游客

瑞士動(dòng)物園一只黑猩猩不滿被游客盯著看，制造“武器”進(jìn)行攻擊。這只雄猩猩叫“圣帝諾”，在5歲的時(shí)候被轉(zhuǎn)移到瑞士動(dòng)物園。工作人員有一天發(fā)現(xiàn)它總在動(dòng)物園關(guān)門后收集石子，還用泥土自制一些盤狀物，神態(tài)鎮(zhèn)定自若。當(dāng)?shù)诙煊慰瓦M(jìn)入園子后，就將這些“武器”擲向圍觀的人。挪威北極熊襲擊游客致1人死亡

一只北極熊在挪威斯瓦巴群島對(duì)一群露營(yíng)客發(fā)動(dòng)攻擊，造成1人死亡、4人重傷。來源：人民網(wǎng)三、旅游景區(qū)解決超載的策略（一）需求管理技術(shù)1、調(diào)節(jié)價(jià)格2、營(yíng)銷控制3、教育講解（二）供給管理技術(shù)1、實(shí)行容量彈性化2、增加實(shí)際旅游容量3、采取定點(diǎn)保護(hù)措施4、實(shí)施定量管理技術(shù)（一）需求管理技術(shù)1、調(diào)節(jié)價(jià)格以控制需求價(jià)格浮動(dòng)指數(shù)：淡季：-0.3~-0.5旺季：+0.06~+0.2淡季還可實(shí)行：地區(qū)價(jià)格年齡價(jià)格（老人、兒童）家庭價(jià)格團(tuán)隊(duì)價(jià)格網(wǎng)上訂購(gòu)價(jià)格其他組合價(jià)格策略進(jìn)行促銷2、營(yíng)銷控制一是旺季減少熱點(diǎn)景區(qū)營(yíng)銷二是增加旺季溫冷點(diǎn)景點(diǎn)營(yíng)銷三是增加淡季景區(qū)營(yíng)銷四是及時(shí)發(fā)布旺季預(yù)警信息適量減少門票銷售淡季還可實(shí)行：地區(qū)價(jià)格年齡價(jià)格（老人、兒童）家庭價(jià)格團(tuán)隊(duì)價(jià)格網(wǎng)上訂購(gòu)價(jià)格其他組合價(jià)格策略進(jìn)行促銷3、教育講解人情化教育≠說教人性化講解、標(biāo)識(shí)有效鼓勵(lì)游客愛護(hù)環(huán)境碧峰峽：我們都姓木，我們最怕火！盡可能避免嚴(yán)懲、處罰、罰款等字眼重慶天坑地洞景區(qū)垃圾換獎(jiǎng)品1、實(shí)行容量彈性化指在不改變景區(qū)硬件情況下，通過管理手段的調(diào)節(jié)，在特定時(shí)間擴(kuò)大或縮小景區(qū)容量的方法。其一，擴(kuò)大景區(qū)容量延長(zhǎng)景區(qū)開放時(shí)間或一年中增加開放天數(shù)旅游高峰開放備用旅游通道調(diào)整景點(diǎn)工作人員，增派人手到瓶頸之處設(shè)置免票人員專用通道，避免與其他游客混合分流游客到溫冷景點(diǎn)其二，縮小景區(qū)容量方法：