郵輪產(chǎn)業(yè)未來展望及職業(yè)規(guī)劃演示文稿_第1頁
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文檔簡介

郵輪產(chǎn)業(yè)未來展望及職業(yè)規(guī)劃演示文稿第一頁,共三十九頁。郵輪產(chǎn)業(yè)未來展望及職業(yè)規(guī)劃第二頁,共三十九頁。它已成為高質(zhì)量,高品味的新型休閑產(chǎn)業(yè)第三頁,共三十九頁。Mainpoint郵輪定義、特性及分類郵輪產(chǎn)業(yè)的影響力及發(fā)展郵輪產(chǎn)業(yè)將成為中國經(jīng)濟增長的新領(lǐng)域郵輪剖析設(shè)施游輪剖析安全規(guī)范郵輪產(chǎn)業(yè)職業(yè)規(guī)劃郵輪產(chǎn)業(yè)待遇及福利郵輪產(chǎn)業(yè)的工作類別及應(yīng)征方式郵輪招聘常見問題如何準(zhǔn)備郵輪產(chǎn)業(yè)的職前自我訓(xùn)練第四頁,共三十九頁。中國郵輪產(chǎn)業(yè)迎來良好發(fā)展機遇三大巨頭爭相布局中國郵輪市場2010-04-30

皇家加勒比旗下“海洋神話號”將以香港、上海、天津為母港,創(chuàng)紀(jì)錄地運營39個航次,其中多個目的地還是首次推出,如日本北海道的小樽及函館、俄羅斯的海參崴等。“盡管中國郵輪市場尚處在起步階段,但已經(jīng)成為皇家加勒比的核心市場之一,得到前所未有的關(guān)注與投入。第五頁,共三十九頁。歌詩達郵輪則直接將目光瞄向了中西部市場,密集推出日韓航線、臺灣航線和香港三亞越南航線。“內(nèi)陸地區(qū)對海洋有著強烈的向往,郵輪公司根據(jù)中國市場行情降低了體驗門檻,這些因素促使消費者反應(yīng)火爆。中國游客郵輪大量??扛@益29億日元2010-05-12環(huán)球時報青島郵輪旅游產(chǎn)品預(yù)訂火爆日韓線人氣頗高“郵輪”漸成旅游消費熱點預(yù)訂量同比翻番第六頁,共三十九頁。starcruises麗星郵輪招聘新加坡麗星郵輪招聘海乘招聘-畢業(yè)生進...

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世界三大郵輪之一新加坡麗星郵輪招聘國際海乘2010年9月招聘/10月.592招聘-廣州麗星郵輪-侍應(yīng)求職找工作-招聘首選592招聘網(wǎng)

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★▲郵輪待遇與薪金分析*皇家加勒比郵輪招聘海乘招聘新加坡麗星郵...第七頁,共三十九頁。什么是郵輪CRUISESHIP

郵輪原為運輸貨物或運載旅客的交通工具。直至廿世紀(jì)初,一些郵輪開始為旅客提供有限的基本設(shè)施如客房及餐廳服務(wù)。廿世紀(jì)中期是航空旅游的興盛時期,為增加競增力,郵輪公司遂興起郵輪假期的概念。郵輪假期在廿世紀(jì)八十年代漸趨蓬勃,不少郵輪公司加入,并投資建造設(shè)施更豪華、節(jié)目更豐富、排水量更多的郵輪,使郵輪變成一個豪華的海上度假村?,F(xiàn)代郵輪產(chǎn)業(yè)是20世紀(jì)60年代后期在北美誕生的。它是一種邊緣產(chǎn)業(yè),由運輸業(yè)、觀光與休閑、旅行業(yè)三個產(chǎn)業(yè)交叉構(gòu)成的,究其實質(zhì)是一種海上觀光的休閑產(chǎn)業(yè)。第八頁,共三十九頁。麗星郵輪

麗星郵輪-亞太區(qū)的領(lǐng)導(dǎo)船隊-于1993年成立,以推動亞太區(qū)的國際郵輪旅游發(fā)展為目標(biāo)。在短短十三年間,麗星郵輪已成為世界第三大聯(lián)盟郵輪公司,并榮獲多個獎項及殊榮。麗星郵輪的先進郵輪設(shè)施及完善的服務(wù)已成為亞太區(qū)郵輪業(yè)的典范,其中大型郵輪如「處女星號」更成為亞洲及世界各地喜愛郵輪旅游人士的最精彩選擇。此外,麗星郵輪更積極于亞太區(qū)發(fā)展海上會議服務(wù)。

麗星郵輪亦同時加強中、長線的市場發(fā)展,以擴闊市場發(fā)展的機遇。目前,麗星郵輪正努力把新加坡和香港發(fā)展為海陸空豪華游的樞紐。

麗星郵輪的完善服務(wù)及在全球各主要郵輪公司中最高的船員對乘客比率(1比2),不但讓公司屢獲殊榮,更反映出亞太區(qū)酒店業(yè)的高質(zhì)素。

麗星郵輪現(xiàn)時于全球20個地區(qū)設(shè)有辦事處,包括澳洲、中國、德國、香港、印度、印度尼西亞、日本、韓國、馬來西亞、紐西蘭、挪威、菲律賓、新加坡、瑞典、臺灣、泰國、阿拉伯聯(lián)合酋長國、英國及美國。第九頁,共三十九頁。第十頁,共三十九頁?;始壹永毡揉]輪

美國皇家加勒比國際郵輪(簡稱RCI)是世界第二大郵輪公司,公司成立于1969年。公司的創(chuàng)始人是ArneWilhelmsen和EdwinStephan(Arne是哈佛教育的投資者,Edwin是美國佛羅里達的一個著名商人)。公司在1970年投入了第一條郵輪“挪威歌曲號”。

在八十年代末之前公司的市場主要是加勒比市場,美國皇家加勒比國際郵輪公司的郵輪航線主要是百慕大、墨西哥的里維埃拉、阿拉斯加、歐洲和夏威夷。

1997皇家加勒比國際郵輪公司收購了名人郵輪公司,把名人郵輪公司作為該公司旗下的品牌。

今天,美國皇家加勒比國際郵輪是全球最大和最豪華郵輪公司之一,公司郵輪服務(wù)的對象主要是有錢的中產(chǎn)階級。RCI擁有世界最大的超級豪華郵輪“海洋自由號”。皇家加勒比每年的營業(yè)額達40億美元。RCL擁有28艘世界級豪華郵輪,在全球65,000個地方都有郵輪的停泊港。第十一頁,共三十九頁。第十二頁,共三十九頁。嘉年華郵輪

嘉年華郵輪公司成立于1972年,嘉年華郵輪公司現(xiàn)在雇用了大約3,500個人在岸上工作,大部分員工在公司總部邁阿密工作。嘉年華郵輪公司提供了全球28,000個工作崗位在它的郵輪上工作。"快樂之舟"---那就是嘉年華郵輪帶給游客的真正含義。豪華的超五星級享受,閃爍的霓虹燈,流光溢彩的環(huán)境,那就是嘉年華帶給你的一切。嘉年華的服務(wù)對象主要是年輕的乘客和他們的會員。

嘉年華郵輪公司旗下?lián)碛泻擅类]輪公司,歌斯達郵輪公司,,Seabourn郵輪公司、Cunard和Windstar郵輪公司,他們都作為公司的一個品牌,獨立地經(jīng)營,以更好的服務(wù)于每一位顧客。

現(xiàn)在嘉年華郵輪公司已經(jīng)發(fā)展成為全球第一的超級豪華郵輪公司。公司現(xiàn)在有32條豪華郵輪服務(wù)于全球各地。

第十三頁,共三十九頁。第十四頁,共三十九頁。郵輪產(chǎn)業(yè)的特性及分類

特性一.是「移動式的五星飯店」的觀念:集星級客房、休閑、游玩、購物、娛樂及會務(wù)的設(shè)施一應(yīng)俱全。

二.是升級版的旅游休閑產(chǎn)品:三.是有時間性的高級服務(wù)產(chǎn)品:四.是沒有等級區(qū)分的服務(wù)商品:郵輪只有一個等級,那就是每位乘客在船上都可以使用所有的設(shè)施,都能享受相同的服務(wù),即使是菜單,娛樂。因為優(yōu)秀的服務(wù)品質(zhì)是不會視艙房的價格而有所區(qū)別的。五.是投資巨大高技術(shù)的集合體第十五頁,共三十九頁。分類時間性、功能性、設(shè)施來分類運輸為主,游憩為輔郵輪旅游為主,游憩為輔郵輪休閑游憩為主郵輪第十六頁,共三十九頁。郵輪產(chǎn)業(yè)的影響力及發(fā)展

發(fā)展郵輪產(chǎn)業(yè)的理由2009年中國內(nèi)地乘坐郵輪出境旅游的人數(shù)達20萬人次,如果加上從內(nèi)地赴香港、新加坡、美國、歐洲參加郵輪游的中國游客,總量預(yù)計為35萬~38萬人次。中國郵輪旅游將產(chǎn)生爆發(fā)式增長,2010年將是郵輪產(chǎn)業(yè)發(fā)展的轉(zhuǎn)折點,國際郵輪公司布陣中國的步伐也明顯加快。“郵輪旅游是國際旅游市場上增長速度快、發(fā)展?jié)摿Υ蟮囊粋€項目,可以形成多產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展的郵輪經(jīng)濟,目前已成為世界上一些港口城市的重要增長點。

第十七頁,共三十九頁。郵輪產(chǎn)業(yè)將成為中國經(jīng)濟增長的新領(lǐng)域郵輪產(chǎn)業(yè),又被稱為是“漂浮在黃金水道上的黃金產(chǎn)業(yè)”,在中國走過了20多年的發(fā)展歷程。特別經(jīng)過近幾年的發(fā)展,如今進入了產(chǎn)業(yè)的起步階段,應(yīng)當(dāng)說,中國郵輪經(jīng)濟漸行漸近。據(jù)《2008-2009中國郵輪發(fā)展報告》日前在上海發(fā)布。報告指出,近年來郵輪業(yè)高速發(fā)展,預(yù)計2009年將有126艘次豪華郵輪來到上海,同比增長12%,預(yù)計2010年到達中國沿海港口的國際郵輪旅客將達60萬人次。發(fā)展郵輪產(chǎn)業(yè)有望成為中國經(jīng)濟增長的新方式、新領(lǐng)域。

國際郵輪三巨頭的動向美國嘉年華集團、皇家加勒比郵輪公司和麗星郵輪公司均已在上海安營扎寨,已經(jīng)開設(shè)或計劃開設(shè)以上海為母港的郵輪航線。2010年上海世博會,更是為郵輪經(jīng)濟的發(fā)展提供良好的機遇。

第十八頁,共三十九頁。什么叫郵輪海乘

海乘其實就是海上郵輪服務(wù)人員的總稱,工作性質(zhì)和空乘比較差不多。但由于郵輪空間較大,屬家庭式豪華旅游客輪,集餐飲美食、文化、休閑、娛樂、旅游為一體,時間上也較空乘為長,因此服務(wù)的范圍和崗位遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于空乘。包括各式餐廳、酒吧、客房、商場、博彩、秀場、前臺、收銀、人事及證件管理、兒童護理、安全員、保安、岸上導(dǎo)游等部門。第十九頁,共三十九頁。海乘員工的基本要求?

(1)學(xué)歷要求:高中以上畢業(yè)生。(2)年齡限制:年齡在18-28之間,男女不限,身高:女1.60米,男1.70米。五官端正,品行端莊,身體健康,身體無傷疤、無紋身,無心臟病、傳染病、高血壓和家族病史。(3)外語能力:掌握熟練的英語口語。(4)工作經(jīng)驗:掌握酒店工作相關(guān)的服務(wù)技能。(5)掌握世界人文知識、旅游知識、海事知識等。(6)具備國家海事局頒發(fā)的國際公約證書。(7)無刑事犯罪記錄。第二十頁,共三十九頁。郵輪剖析設(shè)施及安全規(guī)范房務(wù)管理部門餐飲管理部門(主餐廳的餐食及茶和咖啡;自助餐廳的餐食及一般飲料;24小時的客房餐食服務(wù);特別餐廳的餐食)酒吧管理部門博彩管理部門購物區(qū)類別及營運管理(日用品店、免稅精品店、特色商品店)娛樂場所及娛樂種類規(guī)劃執(zhí)行(室內(nèi)、外游泳池;按摩水池;滑水道;三溫暖設(shè)備;健身房設(shè)備;攀巖場;9洞迷你高爾夫球場;游樂場;撲克室;圖書館;看歌舞表演;電影院;迪斯科;各式休閑廳

游客服務(wù)中心(船上導(dǎo)游服務(wù)、岸上觀光咨詢及預(yù)訂、郵政、保險箱、簽賬系統(tǒng)、保姆、電訊中心、衛(wèi)星電話等

)廚房管理安全管理第二十一頁,共三十九頁。第二十二頁,共三十九頁。第二十三頁,共三十九頁。第二十四頁,共三十九頁。通常當(dāng)天何時登船最恰當(dāng)?一般而言,在郵輪開航當(dāng)天中午12點以后即可安排碼頭報到及登船手續(xù)。如果您是參加團體行程,將依各旅行社安排行程團體登船,若您是個別參加者,請自行前往碼頭報到,請您務(wù)必留意時間并準(zhǔn)時登船,若您無法在開船前二小時內(nèi)登船的話,船公司有權(quán)視您自動放棄本次航程,您的船位將予以取消,違約金為全額團費并無法給予任何退費。第二十五頁,共三十九頁。應(yīng)該攜帶什么樣的衣物參加郵輪假期通?;緫?yīng)該準(zhǔn)備的衣物有三種:

(1)在船上全天可穿著輕便的服裝或運動服。

(2)白天靠岸安排的岸上觀光行程或自由活動時所準(zhǔn)備的旅游服裝(請依季節(jié)溫度變化準(zhǔn)備)

(3)每天船上晚餐的服裝準(zhǔn)備。

請參照下列建議:

*非正式服裝之夜-

男士可穿著有領(lǐng)子的襯衫或休閑便服(勿著短褲、拖鞋),女士可穿著褲裝或洋裝。

*正式服裝之夜(包括船長歡迎酒會、晚宴和船長惜別晚宴)

女士穿著晚禮服或裙裝,男士應(yīng)穿著晚禮服或正式西裝打領(lǐng)帶。

*每天之氣候預(yù)測及服裝建議請參照每日行程表第二十六頁,共三十九頁。郵輪產(chǎn)業(yè)職業(yè)規(guī)劃要如何規(guī)劃郵輪產(chǎn)業(yè)的職業(yè)生涯必須要有的認(rèn)知:郵輪產(chǎn)業(yè)與旅行社關(guān)系郵輪產(chǎn)業(yè)待遇及福利郵輪產(chǎn)業(yè)的工作類別及應(yīng)征方式郵輪招聘常見問題如何準(zhǔn)備郵輪產(chǎn)業(yè)的職前自我訓(xùn)練第二十七頁,共三十九頁。郵輪招聘10月份香港郵輪面試培訓(xùn)

9月韓國客輪高薪招聘

9月招聘國內(nèi)客輪工作人員簡章

9月份美國公主郵輪招聘簡章

郵輪工作的中轉(zhuǎn)站——招聘赴新加坡荷官和酒店工作人員

香港郵輪公司招聘簡章

常年招聘廚房部門人員

郵輪工作的中轉(zhuǎn)站—-卡塔爾酒店和酒吧工作人員招聘簡章

新加坡HOLIDAYCRUISE招聘簡章

急聘:美國大洋郵輪,近期新加坡上船

2009年5月美國公主郵輪招聘簡章

英國斯特納Stenatransporter郵輪招聘簡章

急聘:1600新幣招聘賭場荷官

嘉年華郵輪1400美金基本薪水聘客房領(lǐng)班

09年3月3-11日美國皇家加勒比郵輪招聘簡章

第二十八頁,共三十九頁。要如何規(guī)劃郵輪產(chǎn)業(yè)的職業(yè)生涯必須要有的認(rèn)知:郵輪產(chǎn)業(yè)與旅行社關(guān)系郵輪產(chǎn)業(yè)人力需求郵輪產(chǎn)業(yè)的工作環(huán)境第二十九頁,共三十九頁。郵輪產(chǎn)業(yè)待遇及福利美國皇家加勒比郵輪公司為例工資待遇:

§工資加獎金最少1000美元/月以上,船上收入免稅,包食宿

§第一次簽約6-8個月為一個船期,以后均續(xù)簽。

薪酬福利:

按照挪威海員法及美國勞工法例簽訂勞工合同,并按照美國法律購買保險。員工在游輪上包食宿(住兩人一間的套房,套房含洗手間、電視、儲物柜等)。醫(yī)療免費(牙齒除外);假日:每月假日不少于三天,另每個合同期(6-8個月)期滿后,享受2個月的假期。第三十頁,共三十九頁。郵輪產(chǎn)業(yè)的工作類別及應(yīng)征方式三個部門進行說明DiningRoom;BarDepartment;CasinoDepartment第三十一頁,共三十九頁。職位及薪資介紹

BarDepartment

Asst.bartender

G.B.P.1.200,-U.S.$2.000,-andup

Asst.barmanager

U.S.$1.700,-/2.400,-andup

Asst.barsupervisor

U.S.$800,-/1.000,-andupandtips

Asst.publicroomsmanager

G.B.P.1700,-plusbonus

Baraccountant

U.S.$1.100,-/1.400,-/1.600,-/1.900

Barmanager

U.S.$2.000,-/3.000,-andup

Barsupervisor

U.S.$1.300,-/1.750,-

Bartender

U.S.$1.800,-/2.600,-

Barwaiter

U.S.$1.800,-/2.200,-

Barwaitress

U.S.$1.800,-/2.000,-

Headwinesteward

U.S.$1800,-/2.500,-/3.000,-

Ladybartender

U.S.$1.700,-/2.300,-/2.600,-

Pianoloungewaitress

U.S.$1900,-

Publicroomsmanager

G.B.P.2.200,-andupplusbonus

Seniorbarmanager

U.S.$2.600,-/2.500,-/2.700,-

Winesteward

U.S.$1.500,-/2.500,-/2.900,-

第三十二頁,共三十九頁。Casinodepartment

Asst.casinomanager

U.S.$1.600,-/2.000,-/3.100,-andup

Cashier

U.S.$1.000,-/1.200,-andup

Casinodealer

U.S.$1.400,-/1.900,-/2.400,-andup

Casinomanager

U.S.$2.000,-/3.000,-/3.800,-andup

Croupier

U.S.$1.200,-/1.800,-andup

Slottechnician

U.S..$2.000,-/2.500,-andup

第三十三頁,共三十九頁。DiningRoom

Asst.waiter/tress

see:busboy

Asst.FandBmanager

U.S.$1.000,-/1.700,-/2.100,

Asst.restaurantmanager

U.S.$2.500,-/2.600,-/2.800,

Asst.restaurantmanager

G.B.P.1300,-andup

Busboy

U.S.$.1.400,/1.500,-/1.600,-/2.500,-/3.000,-

Diningroomwaiter/waitressU.S.$2.000,-/3.300,-/3.600,

FandBmanager

U.S.$2.800,-/3.200,-/3.500,

Headwaiter

U.S.$2.500,-/4.800,-

Headwaiter

G.B.P.1.400,-andup

Lidosupervisor

G.B.P.1300,-plusgratuitiesandup

Maitre

D'hotel

see:restaurantmanager

Restaurantmanager

US$2.000,-/2.600,-/4.000,-/5.400,

Restaurantmanager

G.B.P.2.400,-andup,plusgratuities

Restaurantstewardess

G.B.P.1.000,-andup

Waitersee:

diningroomwaiter第三十四頁,共三十九頁。應(yīng)征方式建教合作代理公司,補習(xí)班項目合作體系自行應(yīng)征直接加入培訓(xùn)體系推薦加入第三十五頁,共三十九頁。代理公司,補習(xí)班項目合作美國皇家加勒比豪華郵輪招聘流程:

第一輪面試(由代理方主持)

第二輪面試

(由外方代表Mr.Jerry負(fù)責(zé)主持)

第三輪面試(由RCI人力資源部負(fù)責(zé))

定立合同、

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