溶解度(交互式電子白板)

課題2溶解度永寧縣第四中學(xué)張如意提問：1.不同物質(zhì)在水中溶解能力是否相同？舉例說明。10ml水答：不同。例如蔗糖在水中溶解能力較大，而熟石灰在水溶解能力很差。較少的熟石灰較多的蔗糖2.同種物質(zhì)在不同溶劑中溶解能力是否相同？答：不同。例如油易溶于汽油而難溶于水。提問：10ml水10ml汽油等量的植物油演示實(shí)驗(yàn)：10ml水10ml汽油等量的植物油10ml水10ml水較多的蔗糖較少的熟石灰（1）（2）一、物質(zhì)的溶解性通常把一種物質(zhì)溶解在另一種物質(zhì)里的能力叫做溶解性。溶解性的大小跟溶質(zhì)和溶劑的性質(zhì)有關(guān)。且受溫度等外界條件的影響。一、溶解性定義：與溶質(zhì)和溶劑的性質(zhì)、及溫度有關(guān)影響因素：一種物質(zhì)溶解在另一種物質(zhì)的能力實(shí)例：食鹽溶于水，而不溶于酒精；油脂易溶于汽油而不易溶于水表示方法：溶解性能力的大小常用溶解度來表示定量比較固體溶解能力大小的要素：一定溫度100g溶劑飽和狀態(tài)單位（克）討論：設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)——怎樣比較食鹽和蔗糖哪一個(gè)更易溶于水？二、固體的溶解度1、定義：

在一定溫度下，某固態(tài)物質(zhì)的在100克溶劑里達(dá)到飽和狀態(tài)時(shí)所溶解的質(zhì)量，叫做這種物質(zhì)在這種溶劑里的溶解度。一定溫度100克溶劑(一般指水）飽和狀態(tài)條件：標(biāo)準(zhǔn)：溶液狀態(tài)：?jiǎn)挝唬嘿|(zhì)量（克）固體的溶解度的四要素：例:蔗糖在20℃是的溶解度是203.9g。在20℃時(shí)，100g水中最多可溶解203.9g蔗糖。在20℃時(shí)，100g水中溶解203.9g蔗糖,溶液達(dá)到飽和。鞏固練習(xí)：其含義是：在20oC時(shí)，該物質(zhì)在100克水中達(dá)到飽和狀態(tài)時(shí)溶解的質(zhì)量為21.5克?；蛘f：在20oC時(shí)，該物質(zhì)在100克水中最多能溶解21.5克。例1，某物質(zhì)在20oC的溶解度為21.5克，其含義是什么？例：判斷正誤：1.l00g水中最多溶解38g氯化鈉，所以氯化鈉在水中的溶解度是38g。()2.在10℃時(shí)，燒杯內(nèi)水中最多溶有140g硝酸銨，所以硝酸銨在水中的溶解度是140g。()3.在60℃，100g水中溶有75g硝酸鉀，所以60℃時(shí)硝酸鉀的溶解度為75g。()4.60℃，100g水中最多溶解124g硝酸鉀，所以硝酸鉀在這溫度下的溶解度是124。()練習(xí)：1、在20℃時(shí)，100g水中溶解36g氯化鈉溶液達(dá)到飽和，則20℃時(shí)氯化鈉溶解度是____g。2、在0℃時(shí)，100g水中最多可溶解13.3g硝酸鉀，則0℃時(shí)硝酸鉀溶解度是____g。3、20℃時(shí)硝酸鉀的溶解度是31.6g，這句話的含義是什么？將其關(guān)系代入下表：溫度溶質(zhì)的質(zhì)量溶劑的質(zhì)量溶液的質(zhì)量4、20℃時(shí)硝酸鉀的溶解度是31.6g，求該溫度下飽和溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。練習(xí)：2、溶解度與溶解性的關(guān)系溶解性溶解度/g

(20℃)易溶

可溶

微溶

難(不)溶

練習(xí)：

1、不溶物就是絕對(duì)不溶于水的物質(zhì)。此話是否正確？2、20℃時(shí)碳酸鈣的溶解度是0.0013g，所以碳酸鈣是___溶物質(zhì)。3、20℃時(shí)氯化鈉的溶解度是36g，則氯化鈉屬于（）

A.易溶物質(zhì)B.可溶物質(zhì)

C.微溶物質(zhì)D.難溶物質(zhì)>10g>1g<1g<0.01g5010203040060708089010050102030408060708090100110180170160150140130120190200硝酸銨硝酸鉀硝酸鈉氯化銨氯化鉀氯化鈉硼酸溫度/℃

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100溶解度/g硝酸鉀在不同溫度時(shí)的溶解度：13.331.620.945.863.985.51101381682022463、溶解度的表示方法：（1）列表法：5010203040060708089010050102030408060708090100110180170160150140130120190200硝酸銨硝酸鉀硝酸鈉氯化銨氯化鉀氯化鈉硼酸溫度/℃

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100溶解度/g硝酸鉀在不同溫度時(shí)的溶解度：13.331.620.945.863.985.51101381682022463、溶解度的表示方法：（1）列表法：（2）溶解度曲線溶解度（克）溫度（t）1601501401301201101009080706050403020102001901801701010090807060504030200硝酸銨硝酸鉀硝酸鈉氯化銨氯化鈉硼酸固體溶解度曲線1：同種物質(zhì)在不同溫度下的溶解度不同。2：曲線的交點(diǎn)表示這兩種物質(zhì)在該溫度下的溶解度相同。3：曲線越陡，該物質(zhì)的溶解度受溫度影響越大。找一找５０度各物質(zhì)的溶解度

100

硼酸硝酸銨硝酸鈉硝酸鉀氯化銨氯化鉀氯化鈉

6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g溫度/℃固體的溶解度曲線：１、橫坐標(biāo)60，縱坐標(biāo)110的交點(diǎn)表示什么意義？

練習(xí)：A2.比較硝酸鈉與硝酸鉀的溶解度大小在680C時(shí)，NaNO3與KNO3的溶解度相等溫度大于680C時(shí)，KNO3的溶解度大于NaNO3溫度小于680C時(shí)，NaNO3的溶解度大于KNO3

100

硼酸硝酸銨硝酸鈉硝酸鉀氯化銨氯化鉀氯化鈉

6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g溫度/℃固體的溶解度曲線：4、在40℃時(shí)，硝酸鉀的溶解度____(填大于、小于）硝酸鈉的溶解度。練習(xí)：3、在___℃時(shí)硝酸鉀和硝酸鈉的溶解度相同，都約為______。5、在80℃時(shí)氯化鈉、氯化鉀、氯化銨、硼酸的溶解度由大到小的順序是_______________________________。

0.050.100.150.209070400102050608010030溶解度/g0.050.100.150.209070400102050608010030溫度/℃100

硼酸硝酸銨硝酸鈉硝酸鉀氯化銨氯化鉀氯化鈉

6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g溫度/℃熟石灰的溶解度曲線：討論：

固體物質(zhì)溶解度受溫度變化影響情況：

大多數(shù)固體物質(zhì)溶解度隨溫度升高而增大，例如硝酸鉀等。少數(shù)固體物質(zhì)溶解度受溫度影響不大，例如食鹽。極少數(shù)固體物質(zhì)溶解度隨溫度升高反而減小，例如熟石灰。溶解度（克）溫度（t）1601501401301201101009080706050403020102001901801701010090807060504030200硝酸鉀氯化鈉固體溶解度曲線從溶解度曲線分析結(jié)晶情況1、降溫結(jié)晶（又叫冷卻熱飽和溶液法）2、蒸發(fā)溶劑法適用于溶解度隨溫度變化較小的物質(zhì)如:NaCl適用于溶解度隨溫度變化較大的物質(zhì)如:KNO3

0.100.2070400102050608010030溫度/℃熟石灰的溶解度曲線：溶解度/g3、升溫結(jié)晶給熟石灰的飽和溶液升高溫度會(huì)有什么現(xiàn)象？為什么？變渾濁，因?yàn)槭焓业娜芙舛入S溫度升高而減小，升溫后會(huì)有熟石灰固體析出甲、乙兩種固體的溶解度曲線如下圖。現(xiàn)將兩試管分別裝入甲、乙兩種物質(zhì)的飽和溶液（試管底部均有未溶解的固體），再放進(jìn)盛有冰水的燒杯里，則下列說法正確的是.................................（）

A.甲溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)增大

B.乙溶液中剩余的固體減少

C.試管里甲、乙物質(zhì)的溶解度都增大

D.試管里甲、乙兩溶液中的溶質(zhì)都減少再放進(jìn)盛有冰水的燒杯里，則下列說再放進(jìn)盛有冰水的燒杯里，則下列說右圖是A.B兩種物質(zhì)的溶解度曲線,試回答下列問題(1)t1oC時(shí),A的溶解度

B的溶解度.(填<>或=)(2)A、B兩物質(zhì)飽和溶液溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)相等的溫度是

oC。（3）當(dāng)A、B兩物質(zhì)的溶液接近飽和時(shí)，采用增加溶質(zhì)、蒸發(fā)溶劑、降低溫度的方法可以達(dá)到飽和的是

物質(zhì)的溶液。溶解度（克）溫度（t）1601501401301201101009080706050403020102001901801701010090807060504030200硝酸鉀氯化鈉硝酸鉀固體中含有少量氯化鈉，如何提純硝酸鉀？甲、乙兩種不含結(jié)晶水的固體物質(zhì)在不同溫度下的溶解度如下：根據(jù)上表中的數(shù)據(jù)進(jìn)行判斷，下列有關(guān)說法正確的是（）

A.甲的溶解度大于乙的溶解度

B.30℃時(shí)，甲、乙兩種物質(zhì)的飽和溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)相等

C.使乙物質(zhì)從它的一定溫度下的飽和溶液中析出，一般采用冷卻的方法

D.升高溫度可使甲的不飽和溶液轉(zhuǎn)變?yōu)轱柡腿芤杭?、乙兩種不含結(jié)晶水的固體物質(zhì)在不同溫度下的溶解度如下：根據(jù)上表中的數(shù)據(jù)進(jìn)行判斷，下列有關(guān)說法正確的是（）

A.甲的溶解度大于乙的溶解度

B.30℃時(shí)，甲、乙兩種物質(zhì)的飽和溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)相等

C.使乙物質(zhì)從它的一定溫度下的飽和溶液中析出，一般采用冷卻的方法

D.升高溫度可使甲的不飽和溶液轉(zhuǎn)變?yōu)轱柡腿芤壕毩?xí)（2004宜昌）氯化鈉和碳酸鈉晶體的溶解度（0℃～30℃）如下表所示：

0℃10℃20℃30℃NaCl35.7g35.8g36.0g36.3gNa2CO3·10H2O7g12.5g21.5g38.8g（1）從溶解度表中，我獲取的信息有：

，

。

（2）要