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文檔簡(jiǎn)介
談到中國(guó)的茶葉,可以追溯到遠(yuǎn)古時(shí)代,它是從唐代與宋代興盛起來(lái)的。ReferringtoChinesetea,itcanbetracedbacktotheancienttimes,anditwasflourishedintheTangdynastyandtheSongdynasty.可以說(shuō),世界上其他國(guó)家直接或間接關(guān)于茶的事件,基本上都是從中國(guó)傳播出去的。中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),茶已成為國(guó)飲。Wecansay,theeventsofteainothercountriesintheworld,directlyorindirectly,arebasicallyspreadoutfromChina.Chinaisthehomelandoftea,andteahavebecomethenationaldrink.2.我們?yōu)槭裁从胁鑇hydowehavetea?
在中國(guó),茶具有非常悠久的歷史,并已形成了中國(guó)茶文化。與此同時(shí),茶有助于我們的健康,因此受到許多人的喜愛(ài)。
I
nchina,teahasaverylonghistory,andhaveformedtheChineseteaculture.Meanwhile,teaishelpfultoourbody,thenitislovedbymanypeople.greentea;blacktea;oolongtea;yellowtea;whitetea;darktea(heicha);
綠茶greentea紅茶blacktea綠茶;
紅茶;
烏龍茶;
黃茶;
白茶;
黑茶;黃茶yellowtea白茶whitetea黑茶Darktea(heicha)4.一些中國(guó)茗茶SomefamousteainChina(1)西湖龍井茶WestLakelongjingtea綠茶greentea;中國(guó)十大名茶之一oneofthetoptenchinesetea,30多個(gè)品牌morethan30brands;中國(guó)政府機(jī)構(gòu)每年都購(gòu)買(mǎi)超過(guò)100kgs的茶葉thecentralgovernmentofchinabuymorethan100kgseveryyear;(2)洞庭碧螺春茶Dongtingbiluochuntea綠茶greentea;中國(guó)十大名茶之一oneofthetoptenchinesetea;一個(gè)勤勞,善良的孤女,名叫碧螺;ahard-working,kind-heartedorphangirl,namedbiluo;1954年,周總理出席日內(nèi)瓦會(huì)議,攜帶2公斤;in1954,premierZhouattendtheGenevameeting,taking2kgs;(3)黃山毛峰茶Huangshanmaofengtea中國(guó)十大名茶之一oneofthetoptenchinesetea;鮮葉采自黃山高峰thefreshleavescollectedfromthepeakofhuangshan;有益健康healtheffects;我國(guó)茶葉禮品teagiftofourcountry;(4)六安瓜片茶Liuanguapiantea綠茶Greentea;安徽省六安縣Anhuiprovince;片茶piecetea;
被中國(guó)中央軍事委員會(huì)指定為特殊茶designatedasthespecialteafortheCentralMilitaryCommissionofChina;(5)盧山云霧茶Lusanyunwutea;(6)信陽(yáng)毛尖茶Xinyangmaojiantea;(7)鐵觀音茶Tieguanyintea;(8)武夷巖茶Wuyirocktea;信陽(yáng)毛尖Xinyangmaojian鐵觀音Tieguanyin武夷巖茶Wuyirocktea
新中國(guó)成立后,我國(guó)茶葉從1949的年產(chǎn)7500T發(fā)展到1998年的60余萬(wàn)T。茶物質(zhì)財(cái)富的大量增加為我國(guó)茶文化的發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),1982年,在杭州成立了第一個(gè)以宏揚(yáng)茶文化為宗旨的社會(huì)團(tuán)體--“茶人之家”,1983年湖北成立“陸羽茶文化研究會(huì)”,1990年“中國(guó)茶人聯(lián)誼會(huì)”在北京成立,1993年“中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)”在湖洲成立,1991年中國(guó)茶葉博物館在杭州西湖鄉(xiāng)正式開(kāi)放。1998年中國(guó)國(guó)際和平茶文化交流館建成。隨著茶文化的興起,各地茶藝館越辦越多。國(guó)際茶文化研討會(huì)已開(kāi)到第五界,吸引了日、韓、美、斯及港臺(tái)地區(qū)紛紛參加。各省各市及主產(chǎn)茶縣份份主辦“茶葉節(jié)”,如福建武夷市的巖茶節(jié)、云南的普洱茶節(jié),浙江新昌、泰順、湖北英山、河南信陽(yáng)的茶葉節(jié)不勝枚舉。都以茶為載體,促進(jìn)全面的經(jīng)濟(jì)貿(mào)易發(fā)展。AfterthefoundingofNewChina,China'sannualoutputof7500TTeaDevelopmentfrom1949to1998,morethan60millionT.Tea,asubstantialincreaseinmaterialwealthforthedevelopmentofteacultureinChinaprovidesasolidfoundation,in1982,inHangzhou,tocarryforwardtheestablishmentofthefirstteacultureforthepurposeofsocialgroups-"teahouse"wasestablishedin1983inHubei"LuYuTeaCulture",1990"AssociationofChinesetea"establishedinBeijingin1993,"ChinaInternationalTeaCulture"Islandinthelakewasestablishedin1991,ChinaTeaMuseuminHangzhouWestLakeTownshipwasofficiallyopened.1998ChinaInternationalTeaCulturalExchangeCenterestablishedpeace.Withtheemergenceofteaculture,teahousesaroundmoretodomore.InternationalTeaCultureSeminarhasbeenopenedtothefifthsector,hasattractedJapanese,Korean,UnitedStates,SriLankaandHongKongandTaiwanhavejoined.Mainproducingprovincesandcitiesandcountieswereorganizedtea"teaFestival",suchasFujianWuyiRockTeaFestivalCity,YunnanPu'erteafestival,ZhejiangXinchang,Taishun,HubeiBritishHill,Xinyangteafestivaltoonumeroustomention.Alltheteaasthecarrier,topromotecomprehensiveeconomicandtradedevelopment.Tea茶爐、茶灶、茶磨、茶碾、茶羅、茶架、茶匙、茶筅、茶甌、茶瓶。小結(jié):中國(guó)茶文化是中國(guó)制茶、飲茶的文化。作為開(kāi)門(mén)七件事(柴米油鹽醬醋茶)之一,飲茶在古代中國(guó)是非常普遍的。中國(guó)的茶文化與歐美或日本的茶文化的分別很大。中華茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),博大精深,不但包含物質(zhì)文化層面,還包含深厚的精神文明層次。唐代茶圣陸羽的茶經(jīng)在歷史上吹響了中華茶文化的號(hào)角。從此茶的精神滲透了宮廷和社會(huì),深入中國(guó)的詩(shī)詞、繪畫(huà)、書(shū)法、宗教、醫(yī)學(xué)。幾千年來(lái)中國(guó)不但積累了大量關(guān)于茶葉種植、生產(chǎn)的物質(zhì)文化、更積累了豐富的有關(guān)茶的精神文化,這就是中國(guó)特有的茶文化,屬于文化學(xué)范疇。Summary:
ChineseteaChineseteaculture,teaculture.Asopenseventhings(leadingapoorYouyanjiangcutea),oneofteainancientChinaisverycommon.ChineseteacultureandteacultureinEuropeandAmericaorJapan,agreatdifference.Chineseteaculturehasalonghistory,profound,notonlycontainsthematerialandculturallevel,alsocontainsadeepspirituallevel.TeabyLuYuoftheTangDynastyinthehistoryofChineseteacultureandsoundedthehorn.Sincethen,thespiritofteapermeatesthecourtandsociety,intotheChinesepoetry,painting,calligraphy,religion,medicine.F
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