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文檔簡介
第一節(jié)
醇酚
第2課時新課標人教版選修五《有機化學基礎》第三章
烴的含氧衍生物生活中的化學一、酚定義:羥基直接連在苯環(huán)上的化合物二、苯酚1、分子組成和結構OH分子式:C6H6O結構簡式:苯酚的性質=苯的性質+醇的性質?或C6H5OH生活中的酚【藥物相互作用】
不能與堿性藥物并用【注意事項】1.用后擰緊瓶蓋,當藥品性狀發(fā)生改變時禁止使用,尤其是色澤變紅后。
2.連續(xù)使用一般不超過1周,如仍未見好轉,請向醫(yī)師咨詢;用藥部位如有燒灼感、瘙癢、紅腫等癥狀應停止用藥,用酒精洗凈。苯酚溶于酒精苯酚有酸性苯酚軟膏的說明書(部分)預測:苯酚可能具有哪些性質?苯酚能與空氣反應活動一:探究苯酚的物理性質實驗一取少量苯酚于試管中加入2ml乙醇,振蕩實驗二取少量苯酚于試管中,大家觀察色態(tài)后加入2ml蒸餾水,振蕩實驗三取實驗一完成后的試管于酒精燈上加熱后冷卻溶液渾濁得到澄清溶液溶液變的澄清,冷卻變渾濁
無色晶體;具有特殊氣味;常溫下在水中溶解度不大,易溶于乙醇等有機溶劑;650C以上時,能與水混溶;有毒。2、物理性質帶粉紅色思考:1、如果苯酚不慎沾到皮膚上應如何處理?2、推測苯酚能否與酸性高錳酸鉀溶液反應?活動二:探究苯酚是否具有酸性?實驗現象結論溶液變澄清溶液出現渾濁苯酚酸性比鹽酸弱苯酚具有酸性溶液不變紅苯酚的酸性很弱向苯酚濁液中加入NaOH向苯酚溶液中加入紫色石蕊試液向澄清的苯酚鈉溶液中滴入鹽酸+NaOH→+
H2O+HCl→+NaCl+CO2+H2O→
+
活動三:探究苯酚酸性與H2CO3酸性比較酸性強弱:+Na2CO3→+NaHCO3HCl﹥H2CO3﹥C6H5OH﹥HCO3-NaHCO3知識支持:苯酚、H2CO3的電離平衡常數電離平衡常數(25℃)H2CO3(第一步電離)4.4×10-7HCO3-4.7×10-11苯酚1.02×10-10(1)弱酸性俗名:石炭酸3、苯酚的化學性質-OH-O-+H+思考:推測苯酚能與金屬鈉反應嗎?和鈉與水的反應相比哪個劇烈?活動四:探究羥基對苯環(huán)的影響實驗溴水+苯酚溶液現象結論方程式苯酚和濃溴水反應生成了2,4,6-三溴苯酚,三溴苯酚是難溶于水但易溶于有機溶劑的白色固體
產生白色沉淀+3Br2OH-+3HBrBrOH-BrBr-↓三、化學性質(2)取代反應+3Br2OH-+3HBrBrOH-BrBr-↓應用:苯酚的定性檢驗和定量測定注意:酚羥基使苯環(huán)上的氫原子變得更活潑,取代位置是苯環(huán)上羥基鄰位和對位的氫原子。三、化學性質(3)顯色反應苯酚稀溶液用途:檢驗苯酚或Fe3+的存在現象:苯酚遇FeCl3溶液變紫色苯酚的用途酚醛樹脂合成纖維合成香料醫(yī)藥消毒劑染料農藥防腐劑苯酚鈉鹽的稀溶液。醫(yī)院蘇水”消毒劑便是常用的“來小結苯酚1、苯酚分子組成和結構2、苯酚的物理性質3、苯酚的化學性質①氧化反應②弱酸性4、苯酚的用途③取代反應④顯色反應林則徐銷毀鴉片煙時,先將池內蓄水,撒鹽成濃鹽鹵水,將鴉片分批投入池內,用濃鹵水溶化。然后再投入生石灰攪拌,馬上引起反應。爆炸開了,使其分解銷蝕。最后把這些混合廢品殘渣用江水沖走,涓滴不留。三個星期后,終于銷毀殆盡。資料分析思考:銷毀鴉片時,加入生石灰是利用了鴉片中嗎啡的什么性質?1、能夠跟1mol該化合物起反應的Br2反應的最大用量是多少?Br26molOHOHCH=CHOH練一練2、只用一試種劑把下列四種無色溶液鑒別開:苯酚、乙醇、NaOH、KSCN,現象分別怎樣?物質苯酚乙醇NaOHKSCN現象FeCl3溶液紫色溶液無明顯現象
紅褐色沉淀血紅色溶液練一練練一練4、寫出C7H8O所有屬于芳香化合物的同分異構體,并找出能是氯化鐵
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