職業(yè)經(jīng)理人風采

職業(yè)經(jīng)理人風采

——讓你成為一個受歡迎的人2015年1月目錄【第2頁】一、商務禮儀二、職場禮儀三、餐飲禮儀【第3頁】123邁向成功之路一、伴你成功-商務禮儀注重禮儀是成功的前提和保障贏得同事及客戶的喜愛你代表的是公司的良好形象【第4頁】一、商務禮儀微笑儀容遞接名片握手鞠躬著裝【第5頁】1、商務禮儀-頭發(fā)面容手部口腔衛(wèi)生化妝【第6頁】2、商務禮儀-【第7頁】注意事項接受對方的目光與對方保持正視的微笑微笑應該貫穿禮儀行為的整個過程【第8頁】3、商務禮儀-【第9頁】3、商務禮儀-尊者有優(yōu)先知情權：社會地位、上級、客人、客戶、老人、女士等；說話時的視線和距離視線：與人交談時，兩眼視線落在對方的鼻間，偶爾也可以注視對方的雙眼。懇請對方時，請注視對方的雙眼。為表示對對方的尊重和重視，切忌斜視或光顧他人他物，避免讓對方感到你非禮和心不在焉。距離：70至80厘米（熟悉）

1米至1米2（陌生）

2個手臂長（站立）一個手臂長（坐著）一個半手臂長（一站一坐）【第10頁】【第11頁】注意事項

身到、笑到、手到、眼到、問候到

貴賓先、長者先、主人先、女士先握手時間在3-5秒之間為宜握手力度適中保持手部衛(wèi)生【第12頁】4、商務禮儀-推銷自己的起點名片或名片夾整潔平整；遞送名片時，應將名片放置手掌中，名片文字正對對方，雙手遞過去，同時講一些客氣話；接受名片時，雙手捧接，并道感謝。仔細觀看上面內(nèi)容，并稱呼對方職務；切記馬虎瞟一眼，順手放進口袋里。【第13頁】4、商務禮儀-襯衣左側口袋或西裝的內(nèi)側口袋口袋不要因為放置名片而鼓起來不要將名片放在褲袋里右手或者雙手的拇指、食指和中指合攏，夾著名片的右下部分使對方好接拿，雙手接拿，認真過目，然后放入自己名片夾的上端。同時交換名片時，可以右手遞名片，左手接名片。無意識地玩弄對方的名片當場在對方名片上寫備忘事情先于上司向客人遞交名片位置：習慣：交換：外行：推銷自己的起點【第14頁】5、商務禮儀-

注重儀表，不僅是個人所好的問題，而且體現(xiàn)出個人的自尊自愛，體現(xiàn)出個人的精神狀態(tài)、文明程度、文化修養(yǎng)等良好的內(nèi)、外在素質(zhì)?！镜?5頁】男士著裝【第16頁】女士著裝

養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣頭發(fā)：整潔、無頭屑，別亂得象雜草叢生眼睛：清潔、無分泌物，避免眼睛布滿血絲鼻子：別讓鼻毛探頭探腦，勿當眾摳鼻子嘴巴、牙齒：清潔、無食品殘留物指甲：清潔，定期修剪男士的胡子：每日一理，刮干凈【第18頁】

鞠躬是最為尊重對方的行禮行為，反映出禮者的內(nèi)在修養(yǎng)。6、商務禮儀-【第19頁】頭背成一條直線，雙手自然放在褲縫兩邊，前傾30度，目光約落于體前1米處，再慢慢抬起，注視對方。30°鞠躬禮1米【第20頁】二、職場禮儀站姿行姿坐姿【第21頁】1、職場禮儀-抬頭、含額、挺胸、收腹、提臀、并膝腳尖分開45度腰背挺直不要聳肩，手指平伸，中指貼著褲縫或握于小腹前身體重心在兩腿之間【第22頁】1、職場禮儀-【第23頁】1、職場禮儀-【第24頁】1、職場禮儀-【第25頁】1、職場禮儀-雙手交叉放在小腹部，右手在上，握住左手腕處；切記把玩手表等飾品?！镜?6頁】2、職場禮儀-謙讓有禮貌，請女士、客戶先行不從談話的人中間穿過走路的速度要適中行走中讓客戶走尊位（左邊）【第27頁】3、職場禮儀-切忌兩腿分開未經(jīng)允許不要坐落座不要發(fā)出太大聲音等待客戶時保持良好坐姿【第28頁】3、職場禮儀-一般從椅子的左側入座，緊靠椅背，挺直端正，不要前傾或后仰，雙手舒展或輕握于膝蓋上，雙腳平行【第29頁】3、職場禮儀-【第30頁】3、職場禮儀-【第31頁】3、職場禮儀-4、職場禮儀-會客室入座的禮儀【第32頁】7、職場禮儀-共同乘車的禮儀【第33頁】(按職位高低①②③④）8、職場禮儀-共乘電梯的禮儀先按電梯，讓客人先進。若客人不止一人時，可先進電梯，一手按“開”，一手按住電梯側門，對客人禮貌地說：“請進！”進入電梯后，按下要去的樓層數(shù)，側身面對客人。如無旁人，可略做寒暄。如有他人，應主動詢問去幾樓，并幫忙按下。到目的地后，一手按“開”，一手做請出的動作，說：“到了，您先請！”客人走出電梯后，自己立即步出電梯，在前面引導方向?！镜?4頁】9、職場禮儀-打電話的禮儀準備好電話號碼，確保周圍安靜，嘴里不含東西，琢磨好說話內(nèi)容、措詞和語氣語調(diào)。做自我介紹，扼要說明打電話的目的和事項。詢問和確認對方的姓名、所在部門和職位。記錄對方談話內(nèi)容并予以確認。如果對方不在，而事情不重要或不保密時，可請代接電話者轉告。相反，應向代接電話者詢問對方的去處和聯(lián)系方式，或把自己的聯(lián)系方式留下，讓對方回來后回電話。如無急事，非上班時間不打電話。給客戶家里打電話，上午不早于8點，晚上不晚于10點?！镜?5頁】【第36頁】三、餐飲禮儀微笑儀容鞠躬著裝【第37頁】說話時不可噴出唾沫，嘴角不可留有白沫。不可高聲談話，影響他人。將餐巾放在膝蓋上，不可用餐巾擦臉或嘴。完餐后，將餐巾疊好，不可揉成一團。嘴里有食物時，不張口與人交談。喝湯用湯匙，不出聲。剃牙時用手擋住嘴?？人浴⒋驀娞缁虼蚬窌r，應轉身低頭用手絹或餐巾紙捂著，轉回身時說聲“抱歉”。照顧他人時，要使用公共筷子和湯匙。1、餐飲禮儀-中餐禮儀【第38頁】忌把筷子架在碗上或杯子上，忌把筷子插在飯碗或菜盤里。談話時不要揮舞筷子，要交談請先放下筷子。不要把筷子伸到他人面前，也不要插入菜盤深處。不要翻覆挑揀，也不要使筷子在菜盤上游動，不知夾什么菜。夾菜時不要一路滴湯，筷子不要粘滿了食物，也不要用嘴吮吸1、餐飲禮儀-中餐禮儀【第39頁】用雙手舉杯敬酒，眼鏡注視對方，喝完后再舉杯表示謝意。碰杯時，杯子不要高于對方的杯子。尊重對方的飲酒習慣和意愿，不以各種理由逼迫對方喝酒。敬酒時，可以多人敬一人，決不可一人敬多人；如果沒有特殊人物在場，碰酒最好按時針順序，不要厚此薄彼。不抽煙，不往地上和桌子底下扔東西。用完餐離座時，將椅子往內(nèi)緊靠著邊。1、餐飲禮儀-中餐禮儀【第40頁】原則上按照生菜、色拉、主食、甜點、水果順序取菜，一次取2至3樣。盤子如果堆得太滿，既不雅觀，又混淆原味。選用牛排、豬排、魚排等食物時，須遵照西餐的禮儀食用。不要混用專用菜夾，用過的餐盤不可再用。既不可浪費，又不可抱著“撈本”和“不吃白不吃”的心態(tài)，暴飲暴食。2、餐飲禮儀-西餐禮儀【第41頁】1、餐具的使用左叉固定食物，右叉切割食物。餐具由外向內(nèi)取用。幾道菜會放置幾把餐具，每個餐具使用一次。使用完的餐具向右斜放在餐盤上，刀叉向上，刀齒朝內(nèi)，握把皆向右，等待服務的侍者來收取。2、餐飲禮儀-西餐禮儀【第42頁】進食的方法主菜：用刀切割，一次吃一塊。不可一次切完再逐一食用。口中有骨頭或魚刺時，用拇指和食指從緊閉的唇間取出。色拉：用小叉食用。面條和面包：面條用叉子卷妥食用。面包用手撕成小塊放入口中，不可用嘴啃食。湯：用湯匙由內(nèi)往外舀，不可將湯碗端起來喝，喝湯時不可出聲。水果：用叉子取用。嘴里有果核，先輕輕吐在叉子上，再放入盤內(nèi)。2、餐飲禮儀-西餐禮儀【第43頁】3、座姿與話語座姿端正，不可用嘴就碗，應將食物拿起放入口中。取用較遠的東西，應請別人遞過來，不要離座伸手去拿。嘴里有食物，不可談話。說話文明，并不要影響鄰座的客人。2、餐飲禮儀-西餐禮儀【第44頁】健康取餐一：先吃開胃涼拌菜涼拌菜要先吃蔬菜再吃海鮮。一來是因為這兩種食物營養(yǎng)豐碩、熱量低。假如剛起頭就年夜吃醬肘子、叉燒肉這樣味厚肥膩的食物，很可能后面就吃不下了。二來，涼拌菜的原料比紅燒、油炸的菜更新奇。吃涼拌菜時，可以多選些酸味、辣味、芥末味的菜肴，能解膩開胃。素菜可以挑年夜半盤，葷菜只取三四塊即可。健康取餐二：熱菜是餐桌上最主要的部門建議按照食物類別來選，魚、蝦、牛肉、雞肉等肉類。要先茹素菜，再吃半葷半素的，最后吃年夜塊的肉，好比牛排、豬排等。健康取餐三：吃熱菜就必然要搭配主食了熱菜往往味道濃密，吃多了會感受口干舌燥、腸胃難熬難得。吃些平平的主食，就能平撫腸胃，削減鹽分和脂肪的攝進。主食最好是粗糧，好比玉米飯、蒸芋頭、蒸山藥等，品種可以雜一些。不要吃炒飯、油煎包等油鹽多的。3、餐飲禮儀-自助餐進食健康順序【第45頁】健康取餐四：最好一邊吃飯，中心穿插生果木瓜、橙子、菠蘿等都含有豐碩的類胡蘿卜素，跟含油脂的菜肴一路吃，生果中的果酸還有開胃解膩的浸染，假如想多吃點兒，