標(biāo)準(zhǔn)解讀
《GB/T 5499-2008 糧油檢驗 帶殼油料純?nèi)事蕶z驗法》與《GB/T 5499-1985 糧食、油料檢驗 帶殼油料純?nèi)事蕶z驗法》相比,在多個方面進(jìn)行了更新和調(diào)整,以更好地適應(yīng)現(xiàn)代糧油檢驗的需求和技術(shù)進(jìn)步。主要變更包括:
- 標(biāo)準(zhǔn)名稱有所變化,從“糧食、油料檢驗”更改為“糧油檢驗”,反映了行業(yè)術(shù)語使用上的統(tǒng)一趨勢。
- 在適用范圍上,《GB/T 5499-2008》對標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)用對象進(jìn)行了更加明確的界定,并可能增加了新的帶殼油料種類或去除了不再常用的種類。
- 檢驗方法方面,《GB/T 5499-2008》引入了更為先進(jìn)的技術(shù)手段或者優(yōu)化了原有的操作步驟,提高了檢測精度與效率。比如,對于樣品處理、測定條件等細(xì)節(jié)有了更加具體的要求。
- 對于計算公式及結(jié)果表示方式,《GB/T 5499-2008》可能會根據(jù)實際應(yīng)用中的反饋調(diào)整了某些參數(shù)值,或是改進(jìn)了數(shù)據(jù)處理方法,使得最終得出的結(jié)果更加準(zhǔn)確可靠。
- 在質(zhì)量控制與保證措施上,《GB/T 5499-2008》加強了對實驗室環(huán)境、儀器設(shè)備性能以及人員技能等方面的要求,確保檢驗過程符合高標(biāo)準(zhǔn)。
這些變化體現(xiàn)了國家對于提高糧油產(chǎn)品質(zhì)量安全管理水平的決心,同時也為相關(guān)企業(yè)和機構(gòu)提供了更為科學(xué)合理的指導(dǎo)依據(jù)。
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- 現(xiàn)行
- 正在執(zhí)行有效
- 2008-07-16 頒布
- 2008-11-01 實施
文檔簡介
犐犆犛67.200.20
犅33
中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)
犌犅/犜5499—2008
代替GB/T5499—1985
糧油檢驗帶殼油料純?nèi)事蕶z驗法
犐狀狊狆犲犮狋犻狅狀狅犳犵狉犪犻狀犪狀犱狅犻犾狊犲犲犱狊—犇犲狋犲狉犿犻狀犪狋犻狅狀狅犳
狆狌狉犲犽犲狉狀犲犾狔犻犲犾犱狅犳狌狀犺狌犾犾犲犱狅犻犾狊犲犲犱狊
20080716發(fā)布20081101實施
中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局
發(fā)布
中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會
書
犌犅/犜5499—2008
前言
本標(biāo)準(zhǔn)是對GB/T5499—1985《糧食、油料檢驗帶殼油料純?nèi)事蕶z驗法》進(jìn)行的修訂。
本標(biāo)準(zhǔn)與GB/T5499—1985相比的主要變化如下:
———將標(biāo)準(zhǔn)名稱中“糧食、油料檢驗”修改為“糧油檢驗”;
———增加了“規(guī)范性引用文件”;
———增加了“術(shù)語和定義”;
———整合、重新排列了技術(shù)內(nèi)容。
本標(biāo)準(zhǔn)自實施之日起,代替GB/T5499—1985。
本標(biāo)準(zhǔn)由國家糧食局提出。
本標(biāo)準(zhǔn)由全國糧油標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會歸口。
本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:湖北省糧油食品質(zhì)量監(jiān)測站、湖北襄陽萬寶糧油集團(tuán)。
本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:王志明、熊寧、王艷、劉勇、劉利。
本標(biāo)準(zhǔn)所代替標(biāo)準(zhǔn)的歷次版本發(fā)布情況為:
———GB/T5499—1985。
Ⅰ
書
犌犅/犜5499—2008
糧油檢驗帶殼油料純?nèi)事蕶z驗法
1范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了帶殼油料純?nèi)事蕶z驗的術(shù)語和定義、儀器設(shè)備、樣品制備、操作步驟和結(jié)果計算。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于帶殼油料。
2規(guī)范性引用文件
下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有
的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而,鼓勵根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究
是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。
GB5491糧食、油料檢驗扦樣、分樣法
GB/T5494糧食、油料檢驗雜質(zhì)、不完善粒檢驗法
3術(shù)語和定義
下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。
3.1
純?nèi)事薁馉鯛驙鍫霠鍫驙顮鍫鞝鶢闋鍫鞝?/p>
帶殼油料凈試樣脫殼后得到的有使用價值的籽仁質(zhì)量(其中不完善粒折半計算)占凈試樣的質(zhì)量
分?jǐn)?shù)。
4儀器設(shè)備
4.1分樣器:帶有分配系統(tǒng)的錐形分樣器或多出口分樣器。
4.2天平:感量為0.1g和0.01g的天平各一臺。
4.3分析盤。
4.4鑷子。
4.5表面皿。
5樣品制備
5.1按GB5491的規(guī)定進(jìn)行扦樣、分樣。
5.2按GB/T5494的規(guī)定除去樣品中的雜質(zhì),并揀出果外仁,得到凈試樣。
6操作步驟
6.1稱取試樣
稱?。担惨?guī)定的凈試樣?;ㄉ?、茶籽、桐籽等大顆粒稱?。玻埃埃?,精確到0.1g;葵花籽、棉籽等中
小顆粒稱?。玻埃纾_到0.01g。
6.2剝殼
花生果用手剝殼;茶籽、桐籽用錘輕輕敲破外殼后剝殼;葵花籽用鑷子夾壓剝殼或用手剝殼;棉籽用
剪刀和鑷子剝殼。樣品經(jīng)脫殼、挑
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