GH/T 1091-2014代用茶

ICS6714010

X55..

中華人民共和國(guó)供銷合作行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

GH/T1091—2014

代用茶

Herbaltea

2014-06-23發(fā)布2014-10-01實(shí)施

中華全國(guó)供銷合作總社發(fā)布

GH/T1091—2014

前言

本標(biāo)準(zhǔn)按照給出的規(guī)則起草

GB/T1.1—2009。

本標(biāo)準(zhǔn)由中華全國(guó)供銷合作總社提出

。

本標(biāo)準(zhǔn)由全國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口

(SAC/TC339)。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位中華全國(guó)供銷合作總社杭州茶葉研究院杭州藝福堂茶業(yè)有限公司杭州憶江南

:、、

茶業(yè)有限公司杭州亨達(dá)茶業(yè)技術(shù)開發(fā)公司

、。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人翁昆李曉軍張永華金勇吳永福張亞麗黃皓沈月忠王斌譚蓉

:、、、、、、、、、。

Ⅰ

GH/T1091—2014

代用茶

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了代用茶的術(shù)語(yǔ)和定義產(chǎn)品分類要求試驗(yàn)方法檢驗(yàn)規(guī)則標(biāo)志標(biāo)簽包裝運(yùn)輸和

、、、、、、、

貯存

。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于代用茶產(chǎn)品

。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志

GB/T191

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量

GB2762

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量

GB2763

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中水分的測(cè)定

GB5009.3

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中灰分的測(cè)定

GB5009.4

食品中總砷及無(wú)機(jī)砷的測(cè)定

GB/T5009.11

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中鉛的測(cè)定

GB5009.12

食品中鎘的測(cè)定

GB/T5009.15

食品中亞硫酸鹽的測(cè)定

GB/T5009.34

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則

GB7718

蔬菜和水果中有機(jī)磷有機(jī)氯擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測(cè)定

NY/T761、、

定量包裝商品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則

JJF1070

定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局令第號(hào)令

(75)

關(guān)于修改食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定的決定國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局第號(hào)令

()(123)

3術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件

。

31

.

代用茶herbaltea

采用除茶Camelliasinensis以外由國(guó)家行政主管部門公布的可用于食品的植物芽

(L.O.Kunts)、

葉花及花蕾果實(shí)根莖等為原料經(jīng)加工制作采用類似茶葉沖泡浸泡或煮的方式供人們飲用的

、、()、,、(),

產(chǎn)品

。

4產(chǎn)品分類

根據(jù)原料的不同產(chǎn)品可分為葉類花類