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文檔簡介
種類自由水結合水形式在細胞中以
的形式存在與
相結合含量約占95.5%約占4.5%作用①細胞內(nèi)的良好溶劑②參與細胞中的
反應③為細胞提供④運送是
的重要組成成分游離細胞內(nèi)其他物質(zhì)細胞結構生物化學液體環(huán)境營養(yǎng)物質(zhì)和廢物功能舉例細胞內(nèi)某些復雜化合物的重要組成部分如Mg2+是葉綠素分子必需的成分,F(xiàn)e2+是血紅蛋白的必需成分參與并維持生物體的生命活動哺乳動物血液中必須含有一定的Ca2+,如果血液中鈣鹽的含量過低就會出現(xiàn)抽搐現(xiàn)象維持生物體內(nèi)滲透壓的平衡Na+、Cl-對細胞外液滲透壓起重要作用,K+則對細胞內(nèi)液滲透壓起決定作用酸堿平衡(即pH平衡)人血漿中的HCO、HPO等對血漿pH的穩(wěn)定起重要作用生物水母魚類蛙哺乳動物藻類高等植物含水量/%9780~8578659060~80組織、器官牙齒骨骼骨骼肌心臟血液
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