仔豬飼養(yǎng)管理

第七章幼豬培育

(仔豬飼養(yǎng)管理）2/6/20231目的要求：

通過對仔豬的生理特點、消化特點及仔豬死亡原因的分析等內(nèi)容的講授，要求掌握仔豬的飼養(yǎng)管理及提高仔豬成活率和生長速度的各項技術(shù)，了解SEW、SPF豬生產(chǎn)的基本知識。2/6/20232在生產(chǎn)實踐中存在的主要問題是：

仔豬成活率低，幼豬增重緩慢。

死亡一頭幼豬的飼料損失量（kg）死亡日齡(天)出生

010182634飼料損失重631101632735002/6/20233根據(jù)幼豬不同時期內(nèi)生長發(fā)育的特點及對飼養(yǎng)管理的特殊要求，在生產(chǎn)上通常分作三階段：靠母豬生活的哺乳仔豬階段——由吸食母乳過渡到獨立生活的斷乳仔豬育成階段——成長為種用或肥育用豬的后備豬培育階段。

哺乳仔豬的主要特點：生長發(fā)育快和生理上的不成熟性，致使生后早期發(fā)生一系列重要變化，為后期獨立生活做準(zhǔn)備，從而構(gòu)成了仔豬難養(yǎng)、成活率低的特殊原因。2/6/20234第一節(jié)哺乳仔豬一、哺乳仔豬的生理特點

仔豬培育的任務(wù)：

成活率高，體格健壯，斷奶全窩重和個體重大，種用率高，即品種符合市場需要，遺傳性穩(wěn)定，生產(chǎn)性能高。為此必須掌握仔豬的生理特點，采用相應(yīng)的飼養(yǎng)管理措施，在工廠化養(yǎng)豬生產(chǎn)中，尤其要搞好仔豬的黃白痢的防治工作，推廣仔豬的網(wǎng)上育成，才能獲得增重快、健壯結(jié)實的幼豬。

2/6/20235(一)調(diào)節(jié)體溫機能不完善，體內(nèi)能源貯備有限大腦皮層不夠健全，通過神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)節(jié)體溫的能力差。仔豬體內(nèi)存貯能源較少，在冷環(huán)境中血糖降低很快。出生仔豬在1度的環(huán)境中，2小時可凍死。仔豬體溫調(diào)節(jié)功能差。2/6/20236

仔豬不同日齡所需要的適宜環(huán)境溫度：

1—3日齡35—30℃4—7日齡30—28℃8—20日齡28—25℃31—45日齡25—22℃因此，對初生仔豬保溫是養(yǎng)好仔豬的特殊護理要求。2/6/20237(二)消化器官不發(fā)達，消化機能不完善

初生仔豬的消化器官相對重量和容積較小，隨日齡的增長而迅速擴大，消化器官的強烈生長速度可持續(xù)到6-8月齡，以后才開始降低，直到13-15月齡才接近成年豬的水平。消化酶系統(tǒng)發(fā)育差，消化機制不完善。食物通過消化道的速度快。哺乳仔豬消化器官的大小和機能發(fā)育的不完善，構(gòu)成了它對飼料的質(zhì)量、形態(tài)和飼喂方法、次數(shù)等飼養(yǎng)上要求的特殊性。2/6/20238仔豬出生后消化酶的變化趨勢圖2/6/20239(三)缺乏先天免疫力，抵抗疾病能力差初乳中免疫抗體的變化，分娩開始時每100毫升乳中含有免疫球蛋白20克，4小時后下降到10克。仔豬出生后隨著時間的推移，對免疫球蛋白的吸收力逐漸下降，36-72小時后顯著降低。而仔豬要在10日齡以后才開始自身產(chǎn)生免疫抗體，到30-35日齡前數(shù)量還很少，直到5-6月齡才達到成年豬的水平。同時仔豬開始吃料，胃液又缺乏鹽酸，對隨飼料、飲水進入胃內(nèi)的病源微生物沒有抑制作用，從而成為仔豬多病的原因。2/6/202310(四)生長發(fā)育迅速，新陳代謝旺盛

一般出生重1.3千克左右

10日齡是初生重的2倍

30日齡是初生重5-6倍

60日齡是初生重10-13倍仔豬出生后的強烈生長，是以旺盛的物質(zhì)代謝為基礎(chǔ)的。仔豬對營養(yǎng)物質(zhì)的需要，不論在數(shù)量上和質(zhì)量上相對都高，對營養(yǎng)不全的反應(yīng)敏感。因此供給仔豬以全價的平衡日糧尤為重要。2/6/202311二、哺乳仔豬死亡的原因

仔豬死亡的原因主要有兩個方面：1、因各種疾病而導(dǎo)致仔豬的死亡，如腹瀉、肺炎病、缺鐵性貧血和其它遺傳疾病等。2、非疾病死亡，如被母豬壓死、踩死、凍死、咬死以及后天營養(yǎng)不良等而引起的死亡。2/6/202312仔豬死亡與仔豬周齡

仔豬死亡的原因分析

2/6/202313寒冷--饑餓--疾病的相互關(guān)系低溫體溫降低饑餓死亡吃初乳少疾病壓死昏迷2/6/202314仔豬初生重對仔豬死亡率有重要影響。而初生重與母豬妊娠后期的能量攝入直接相關(guān)。仔豬初生重受窩產(chǎn)仔數(shù)的影響比較大。仔豬日齡越小，死亡率越高，尤以生后7日齡內(nèi)為最多。因此養(yǎng)好仔豬的三個關(guān)鍵時期：一、初生7日齡內(nèi)；二、生后10-25天；三、生后一月齡左右（斷奶期），死亡較小。由此總結(jié)出了養(yǎng)仔豬“抓三食”（乳食、開食、旺食）、“過三關(guān)”（初生關(guān)、補料關(guān)、斷乳關(guān)）。2/6/202315

三、哺乳仔豬的飼養(yǎng)管理技術(shù)

飼養(yǎng)管理要點:抓乳食，過好初生定乳成活關(guān)。

抓開食，過好補料防病關(guān)。抓旺食，猛攻斷奶體重關(guān)。2/6/202316(一)及早吃足初乳

初乳作用：1、增強體質(zhì)，提高抗病力（營養(yǎng)豐富、抗體）；2、促進胎糞排出（鎂鹽）；3、有利于消化道活動（酸度較高）。要求盡早吃初乳。人工輔助補乳一小時一次。2/6/202317初乳與常乳中免疫球蛋白的變化2/6/202318(二)仔豬保溫防壓

仔豬的適宜溫度為：生后1～3日齡30～35℃，4～7日齡為28～30℃為宜，8～30日齡22～25℃為宜，1～2月齡為22℃左右。2/6/2023192/6/202320

防壓的方法:除注意提高舍溫外，一般可增設(shè)護仔欄、護仔箱。

加強護理，作好保溫防壓和防凍工作是提高仔豬成活率的保證。2/6/202321(三)仔豬補鐵、補硒初生仔豬體內(nèi)鐵的貯存量很少，一般3-4日齡即需要補充。

仔豬缺鐵性貧血癥狀：皮膚和粘膜蒼白，精神萎糜，被毛粗亂，生長停滯，食欲減退，輕度腹瀉，嚴(yán)重者死亡。目前最有效的方法是給仔豬肌肉注射鐵制劑，如培亞鐵針劑、右旋糖酐鐵鈷注射液、牲血素等。一般仔豬2日齡注射100-150mg。在嚴(yán)重缺硒的地區(qū)，應(yīng)在生后3d內(nèi)注射0.1%的亞硒酸鈉、VE合劑，每頭0.5ml,10日齡再注射一次。2/6/202322(四)固定奶頭應(yīng)在出生后2-3天進行，人工輔助固定。2/6/202323(五)剪犬齒與斷尾(六)選擇性寄養(yǎng)

寄養(yǎng)仔豬時必須遵循以下原則在寄養(yǎng)前仔豬至少在親生母豬那里吃10～12次初乳。通常兩母豬生產(chǎn)日期相隔不要超過3天，否則會給寄養(yǎng)帶來困難。往前寄養(yǎng)可選強狀的，往后寄養(yǎng)可選弱的。2/6/202324對母豬的撫育能力和性情進行評估，使仔豬得到溫馴母豬撫養(yǎng)。不能寄養(yǎng)患病仔豬，以免傳播疾病。

在寄養(yǎng)的仔豬身上涂抹代養(yǎng)母豬的尿液，或在全群仔豬身上灑上氣味相同的液體（如來蘇兒等）以掩蓋仔豬的異味，減少母豬對寄養(yǎng)仔豬的排斥。2/6/202325

(七)預(yù)防腹瀉

仔豬腹瀉的原因:圈舍衛(wèi)生狀況差；消毒、防疫措施不夠；母豬乳汁不正常：分泌不足、品質(zhì)差、過濃（無乳綜合癥）；環(huán)境氣候驟變；斷奶應(yīng)激（斷奶應(yīng)激綜合癥）；日糧突變；疾病：黃痢，紅痢，白痢，副傷寒，豬痢疾，豬傳染性胃腸炎，豬輪狀病毒感染，豬流行性腹瀉等。2/6/2023262/6/202327仔豬腹瀉的危害:全國發(fā)生仔豬腹瀉的豬場達80%以上；仔豬腹瀉發(fā)生率20%-50%；死淘率增加，死亡率20%以上；增重減緩，甚至生長抑制，成為僵豬；飼料報酬降低；機體抵抗力下降，繼發(fā)病發(fā)生率增高。2/6/202328采取綜合措施：1、提高母豬的免疫力，使仔豬獲得抗體?？捎么竽c桿菌多價滅活苗給產(chǎn)前一個月的母豬注射。2、母豬妊娠期、泌乳期全價飼養(yǎng)。3、注意環(huán)境保暖、干燥、消毒。產(chǎn)房保持22-23℃.

仔豬保育箱保持1-3日齡35-30℃.

嚴(yán)格進行產(chǎn)前準(zhǔn)備，母豬消毒。及時清理母豬糞便及排泄物。2/6/2023294、配制優(yōu)質(zhì)全價的仔豬飼糧。仔豬日糧中應(yīng)添加復(fù)合維生素、復(fù)合酶、有機酸、抑菌劑、微生態(tài)制劑等。5、其他綜合防制措施。2/6/202330（八）提早開食補料1.提早開食：5-7日齡開始補料。2.補全價飼料要求:高能量、高蛋白，營養(yǎng)全價，適口性好，容易消化。2/6/202331仔豬生后日齡2128354256母乳提供營養(yǎng)%97846650272/6/202332補料分為調(diào)教期、適應(yīng)期和旺食期調(diào)教期7-15日齡；適應(yīng)期15-25日；旺食期25日齡以后。適應(yīng)期和旺食期：加料原則少添勤添。保持料槽清潔。(九)仔豬補水仔豬從3～5日齡起補充飲水。2/6/202333抓旺食猛攻斷奶關(guān)2/6/202334第二節(jié)斷奶仔豬斷奶仔豬：從斷奶至70日齡左右的仔豬。斷奶應(yīng)激主要表現(xiàn)在:營養(yǎng)飼料：由溫?zé)岬囊后w母乳變成固體飼料；生活方式--心理因素(斷奶失去了母愛)由依附母豬的生活變成完全獨立的生活；環(huán)境因素(失去了母仔共居的溫暖和諧環(huán)境)由產(chǎn)房轉(zhuǎn)移到仔豬培育舍，并伴隨著重新編群；易受病原微生物的感染而患病。因此，飼養(yǎng)管理不當(dāng)，影響生長發(fā)育，形成僵豬，甚至患病或死亡。2/6/202335

飼養(yǎng)斷乳仔豬的主要任務(wù)：

保證仔豬的正常生長，減少和消除疾病的侵襲，獲得最大的日增重，育成健壯結(jié)實的幼豬。一、斷奶日齡及方法(一)斷奶日齡傳統(tǒng)管理都采用8周齡斷奶，現(xiàn)代商品豬生產(chǎn)，斷奶時間大多提前到21-28日齡。早期斷奶能夠提高母豬的年產(chǎn)窩數(shù)和仔豬頭數(shù)。2/6/202336早期斷奶的優(yōu)點：

縮短母豬產(chǎn)仔間隔；提高飼料利用率，降低培育成本；提高仔豬的均勻度；提高仔豬斷奶后生長速度。

(二)斷奶方法

1、一次斷奶法：適用于工廠化養(yǎng)豬使用，使用時應(yīng)于斷奶前3天減少母豬精料和青飼料以降低乳量，并注意對母豬和仔豬的護理。

2、分批斷奶法：即按仔豬的發(fā)育，食量及用途分別先后陸續(xù)斷乳、區(qū)別對待的方法。

3、逐漸斷奶法：即逐步減少哺乳次數(shù)的方法。2/6/202337早期斷奶對母豬產(chǎn)仔數(shù)的影響2/6/202338斷奶日齡對母豬繁殖力的影響2/6/202339(三)隔離式早期斷奶(SEW)1、隔離式早期斷奶法（早期隔離斷奶）的概念美國養(yǎng)豬界在1993年開始試行的一種新的養(yǎng)豬方法。母豬在分娩前按常規(guī)程序進行有關(guān)疾病的免疫注射，仔豬出生后保證吃到初乳，按常規(guī)免疫程序進行疫苗預(yù)防接種后，在10-15日齡斷奶，然后把仔豬在隔離條件下保育飼養(yǎng)。這種方法稱為隔離式早期斷奶法。2/6/2023402、SEW法的主要特點(1)母豬在妊娠期免疫后，對一些特定的疾病產(chǎn)生的抗體，仔豬可以獲得免疫。(2)初生仔豬必須吃到初乳，才能獲得必要的抗體。(3)仔豬按常規(guī)免疫，產(chǎn)生并增強自身免疫能力。(4)仔豬在22日齡以前(即特定疾病的抗體消失前)，就將斷奶仔豬轉(zhuǎn)移到潔凈、具備良好隔離條件的保育舍養(yǎng)育。(5)配制早期斷奶仔豬飼糧，保證飼料有良好的適口性。(6)斷奶后保證母豬及時配種和妊娠。(7)仔豬生長較快。2/6/2023413、SEW法的機理(1)隨著豬營養(yǎng)學(xué)研究的進展，對仔豬的消化生理及仔豬飼料有了比較清楚的了解。保證了仔豬營養(yǎng)的需要，因而生長較快。(2)母豬在妊娠期進行了有效的免疫，增強了仔豬的免疫機能。因此生長迅速。(3)SEW法對仔豬斷奶的應(yīng)激比常規(guī)小。從而保證了仔豬的快速生長。2/6/2023424、SEW法斷奶豬的飼養(yǎng)管理(1)斷奶日齡的確定主要是根據(jù)所需消滅的疾病及養(yǎng)豬場的技術(shù)水平而定，一般16-18日齡斷奶較好。（2）飼養(yǎng)管理仔豬采用全進全出方式飼養(yǎng)。2/6/202343(2)飼料的配制原則一般分為三個階段：第一階段：誘食料和斷奶后1周。粗蛋白質(zhì)20%-22%，賴氨酸1.38%，消化能15.40MJ/kg。第二階段：斷奶后2-3周。粗蛋白質(zhì)20%，賴氨酸1.35%，消化能15.02MJ/kg。第三階段：4-6周。粗蛋白質(zhì)為20%，賴氨酸1.35%，消化能14.56MJ/kg。2/6/202344二、斷奶仔豬的培育(一)過渡期的管理

為了養(yǎng)好斷乳仔豬，過好斷乳關(guān)，要做到“兩維持三過渡”。即維持在原圈管理、維持原飼料飼養(yǎng)，逐漸做好飼料、飼養(yǎng)制度、環(huán)境的過渡。2/6/202345(二)網(wǎng)床培育優(yōu)點：1、減少仔豬疾病的發(fā)生。2、減少仔豬冬季與地面?zhèn)鲗?dǎo)散熱損失，提高飼養(yǎng)溫度。2/6/202346(三)飼養(yǎng)管理措施斷奶仔豬轉(zhuǎn)群按體重、公母、強弱或按窩分群。保育舍內(nèi)溫度應(yīng)控制在22-25℃范圍內(nèi)，保持衛(wèi)生、干燥、通風(fēng)。進行定點采食、排糞尿、睡臥的調(diào)教管理。日糧以顆粒料為好。2/6/202347(四)防止斷奶應(yīng)激綜合癥的發(fā)生（包括腹瀉、水腫病、內(nèi)毒素休克等）1、早補料、合理補料，配制優(yōu)質(zhì)的仔豬日糧。2、在仔豬日糧中應(yīng)適當(dāng)降低蛋白質(zhì)水平，可減輕仔豬腸道損傷，從而減輕腹瀉?？蛇m當(dāng)補加氨基酸。3、飼糧酸化和添加乳清粉等可使仔豬胃內(nèi)保持一定酸度，提高胃蛋白酶的活性，有利于乳酸菌等有益微生物的生長，抑制有害菌的繁殖。4、加復(fù)合酶制劑，可消除或減少消化不良，減少腹瀉。5、應(yīng)用飼用微生物添加劑和補充硒和VE。2/6/202348

總之，仔豬提早斷奶要注意以下幾個問題：要抓好仔豬早期開食、補料的訓(xùn)練，使其盡早地適應(yīng)以獨立采食為主的生活方式。早期斷奶仔豬飼糧一定要全價，要求高能量、高蛋白。斷奶仔豬應(yīng)留在原圈養(yǎng)育一段時間。保持圈舍干燥，搞好圈舍衛(wèi)生和消毒，以減少疾病發(fā)生。將預(yù)防注射、去勢、分群等應(yīng)激因素與斷奶時間錯開，盡量減少這些不利因素影響的累加作用。2/6/202349防止僵豬的產(chǎn)生僵豬：生長發(fā)育嚴(yán)重受阻，甚至停滯。指那些發(fā)育受阻，生長落后，

月齡不小體重不大;外觀表現(xiàn)曲背拱腰，被毛粗亂;精神呆滯

或神經(jīng)質(zhì)。無論怎樣加強營養(yǎng)也不能使生長得到補償。（一）、產(chǎn)生的原因：妊娠母豬飼養(yǎng)管理不當(dāng)——胎僵。泌乳母豬飼養(yǎng)管理不好——奶僵。仔豬多次或反復(fù)患病——病僵。開食晚，補料差——料僵。近親繁殖或過早交配而形成的僵豬。2/6/202350（二）防止僵豬產(chǎn)生的措施1、加強妊娠母豬和泌乳母豬的飼養(yǎng)管理，保證蛋白質(zhì)、維生素、礦物等營養(yǎng)及能量的供給，使仔豬先天發(fā)育良好，生后能吃到充足的乳汁。2、搞好仔豬的護理與養(yǎng)育，早開食，適時補料，并保證料的質(zhì)量，以滿足仔豬迅速生長發(fā)育的營養(yǎng)需要。3、搞好圈舍衛(wèi)生，保持干暖、清潔，空氣新鮮。2/6/2023514、及時驅(qū)除仔豬體內(nèi)外寄生蟲和防止仔豬常發(fā)病等的發(fā)生。對發(fā)病仔豬要早發(fā)現(xiàn)早治療，盡量縮短病程。5、避免近親繁殖和過早參加配種，以提高后代的生活力和仔豬質(zhì)量。對已形成的僵豬，應(yīng)根據(jù)致僵原因采取措施，施行單獨喂養(yǎng)，個別照顧的辦法。6、采用飼料添加劑或藥物促進生理機能的調(diào)整，恢復(fù)生長發(fā)育。2/6/202352第三節(jié)育成豬與后備豬育成豬：是指70日齡至4月齡留作種用的豬。后備豬：是指仔豬育成階段結(jié)束（4月齡）至初次配種前的青年種豬。培育后備豬的目標(biāo)：

是獲得發(fā)育良好、體格健壯、符合品種典型特征和具有高度種用價值的種豬。2/6/202353一、育成豬與后備豬的生長發(fā)育特點(一)體重的增長體重是衡量后備豬各組織器官綜合生長狀況的指標(biāo)。地方豬種4月齡以前相對生長強度最高，8月齡以前相對生長速度最快，瘦肉型豬在2月齡以前生長強度最大,在6月齡以前增重速度最快。2/6/202354(二)體組織的增長生長規(guī)律：骨骼>肌肉>脂肪>組織器官生長順序：神經(jīng)>器官>骨骼>肌肉>脂肪2/6/202355二、育成豬的飼養(yǎng)管理

育成豬階段正是骨骼和肌肉生長強度最高的時期，因此在飼養(yǎng)實踐中，保證飼糧中礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)和必需氨基酸水平極為重要，采用高蛋白、高能量的飼糧，自由采食，或不限量按頓飼喂。管理上可以混合飼養(yǎng)，地面平養(yǎng)，自由采食，注意防寒保暖，清潔衛(wèi)生，防疫驅(qū)蟲。2/6/202356三、后備豬的選留(一)外形選擇健康仔豬的特征：食欲旺盛，動作靈活，皮毛光潔，沒有隱睪、單睪、疝氣、內(nèi)翻乳頭等遺傳疾病。肢蹄健壯，后臀豐滿，體軀長而平直，無垂腹體型。(二)生長表現(xiàn)選擇

骨骼形成良好，肌肉豐富發(fā)達，特別是四肢結(jié)實正常。2/6/202357四、后備豬的飼養(yǎng)管理(一)飼養(yǎng)

對后備豬要求發(fā)育良好，在6-8月齡時達到成年豬體重的50-60%時配種。應(yīng)滿足骨骼、肌肉生長發(fā)育所需營養(yǎng)的前提下，少用含碳水化合物的飼料，多