全國高等學校生物工程和生物技術專業(yè)建設與教學研討課件

2005年3月24-25日全國高校生物類專業(yè)

辦學基本情況當前生物類本科教育

的發(fā)展規(guī)模與布局生物類本科教育主要函蓋專業(yè)：生物科學、生物技術、生物工程全國生物類專業(yè)點總共548

個,分布在498所高等學校（其中02－03年新辦專業(yè)的學校134所，占27％）2003年在校生總數(shù)：152,209人其中理科生物類在校生總數(shù)108,641人占理科在校學生總數(shù)23.8%.020004000600080001000012000140001600018000200001234567歷年生物類專業(yè)招生情況生物工程生物技術生物科學97-03年生物類各專業(yè)年招生情況變化歷年各專業(yè)在校生人數(shù)

97989900010203生物科學

31960338273822647514468305070558171生物技術9237106471371619910291633935350470生物工程68967677747110952225443178643568在校生總數(shù)4809352151594137837698537121844152209專業(yè)年生物工程生物技術生物科學總數(shù)生物科學專業(yè)在校生增加45%;生物技術專業(yè)在校生增至5.5倍;生物工程專業(yè)在校生增至6.3倍;2003全國在校大學生和研究生總數(shù)

1113萬；其中本科生650萬，理工科195萬，占30％左右;理科學生45.5萬;工科149.5萬.理科學生中生物類理科專業(yè)在校生108,641人,占23.8%.理工科本科生195萬其他專業(yè)本科生455萬理科45.5萬工科149.5萬理科學生中生物類專業(yè)在校生108,641人(占23.8%),約每4個理科學生中有1個是學習生物類專業(yè)的學生.生物類理科類國家生物技術人才培養(yǎng)基地建設2002年秋，教育部批準在全國36所高校設立“國家生命科學與生物技術人才培養(yǎng)基地”，推動了生物技術專業(yè)人才的培養(yǎng)。36所高校：北京大學、清華大學、北京師范大學、中國農業(yè)大學、北京中醫(yī)藥大學、首都醫(yī)科大學、南開大學、內蒙古大學、吉林大學、東北林業(yè)大學、沈陽藥科大學、上海交通大學、復旦大學、同濟大學、第二軍醫(yī)大學、南京農業(yè)大學、南京大學、江南大學、中國藥科大學、中國科技大學、浙江大學、山東大學、廈門大學、武漢大學、青島海洋大學、華中農業(yè)大學、華中科技大學、湖南師范大學、中南大學、四川大學、中山大學、西安交通大學、云南大學、西北農業(yè)科技大學、西北大學、蘭州大學

國家生物技術基地建設目標經(jīng)過若干年的努力，將“基地”建設成為集教學、研發(fā)與產(chǎn)業(yè)化功能于一體的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)基地，為21世紀我國生物高新技術產(chǎn)業(yè)發(fā)展培養(yǎng)各類高素質復合型人才，并在生命科學領域人才培養(yǎng)中起到示范、輻射作用，促進高校學科專業(yè)結構調整，為教學、科研人員提供創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)平臺，促進高校科技成果轉化及產(chǎn)業(yè)化。綜上所述，可以看出：1、辦學規(guī)?？焖贁U大，招生人數(shù)急劇增加

生物科學專業(yè)在校生97－03年，增加45％；年招生數(shù)增加42.7％;生物技術專業(yè)在校生97－03年，增加5.5倍；年招生數(shù)增加4.9倍;生物工程專業(yè)在校生97－03年，增加6.3倍；年招生數(shù)增加6.3倍。2、辦學規(guī)?？焖倥蛎浖捌浯罅繑U招，給原本緊張的教學資源帶來很大壓力其中02－03年新開辦辦生物類專業(yè)的學校134所，占學?？倲?shù)的27％；有些學校新設置的三種專業(yè)，辦學積淀少，師資力量薄弱，經(jīng)費不足，力不從心，教學質量問題比較突出。

根據(jù)46所高校生物工程專業(yè)調查98－01年畢業(yè)生3324人：讀研率2％－50％不等，眾數(shù)25％；就業(yè)率30％－100％不等；教學計劃和課程結構問題較多。2002年華農會議共識基本確認了生物工程、生物技術專業(yè)的學科定位基本明確了生物工程專業(yè)的培養(yǎng)目標初步確立了生物工程專業(yè)基本課程體系提出了生物工程專業(yè)質量基本標準啟動了生物工程專業(yè)相關的教材建設生物工程專業(yè)的培養(yǎng)目標培養(yǎng)掌握生物技術及其產(chǎn)業(yè)化的科學原理、工藝技術過程和工程設計等基本理論、基本技能，能在生物技術與工程領域從事設計、生產(chǎn)、管理和新技術研究、新產(chǎn)品開發(fā)的工程技術人才。生物工程專業(yè)質量基本標準

具有明確的辦學方向和思路（工科定位，側重培養(yǎng)應用型、生物技術產(chǎn)業(yè)化工程技術人才）；具有較好的辦學基礎設施，基本滿足理論教學和實驗教學的需求；具有較合理、可操作性較強的培養(yǎng)方案和指導性教學計劃；具有較合理的課程體系，保證人才培養(yǎng)目標的實現(xiàn)；5.具有素質較高的師資隊伍；6.具有一定質量保障的教學水平；7.具有相對穩(wěn)定的上下游與學研產(chǎn)相結合的教學環(huán)節(jié)；8.具有一定的科研支撐和研發(fā)訓練體系。生物工程專業(yè)質量基本標準

生物工程專業(yè)基本課程體系

專業(yè)基礎課程6門：

實行“5＋1”模式，即基礎生物學、生物化學及實驗、微生物學及實驗、化工原理及實驗、工程制圖＋1門工程類專業(yè)基礎課。學分比例占25％左右。專業(yè)課程：實行“3＋X”模式，發(fā)酵工程、生物物質分離工程、生化工程設備＋X門工程類專業(yè)課。學分比例占20％左右。專業(yè)基礎課和專業(yè)課理論授課學時與實驗教學的課時比例不低于1：0.8生物工程專業(yè)基本課程體系

啟動生物工程、生物技術專業(yè)相關的教材建設建議高等教育出版社著手組織生物工程類相關教材建設。

序號書名主編及學校出版時間1生物反應工程岑沛霖（浙江大學）2005.102生物工程產(chǎn)品與工藝學胡洪波（上海交大）2005.103基因工程孫明（華中農大）2005.094細胞工程張銘（浙江大學）2005.095酶工程原理與技術郭勇（華南理工）2005.086發(fā)酵工程原理與技術李艷（河北科技）2005.127生物技術與生物工程技能訓練傅承新（浙江大學）2005.07第一批“生物技術和生物工程專業(yè)規(guī)劃教材”

序號書名主編及學校出版時間8生物技術制藥（第2版）夏煥章（沈陽藥科）2005.079藥物生物技術郭養(yǎng)浩（福州大學）2005.0710釀造學梁運祥（華中農大）2005.0811分子生物技術學王金發(fā)（中山大學）2005