SB/T 10805-2012零售門店盤點管理規(guī)范

ICS0310001

A10..

備案號38463—2013

:

中華人民共和國國內(nèi)貿(mào)易行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

SB/T10805—2012

零售門店盤點管理規(guī)范

Stocktakeprocedureforretailstore

2012-12-20發(fā)布2013-06-01實施

中華人民共和國商務(wù)部發(fā)布

SB/T10805—2012

目次

前言…………………………

Ⅲ

范圍………………………

11

術(shù)語和定義………………

21

總體要求…………………

32

盤點分類…………………

42

定期盤點…………………

52

循環(huán)盤點…………………

65

Ⅰ

SB/T10805—2012

前言

本標(biāo)準(zhǔn)按照給出的規(guī)則起草

GB/T1.1—2009。

本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國商務(wù)部提出并歸口

。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位中國連鎖經(jīng)營協(xié)會華士盤點服務(wù)深圳有限公司沃爾瑪中國投資有限公司

:、()、()、

錦江麥德龍現(xiàn)購自運有限公司華潤萬家有限公司卜蜂蓮花上海管理有限公司特易購企業(yè)管理上

、、()、(

海有限公司

)。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人陳澤亞董博彭建真張亮任治銘臧游程堂根高彥輝呂菲

:、、、、、、、、。

Ⅲ

SB/T10805—2012

零售門店盤點管理規(guī)范

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了零售門店盤點的總體要求分類和定期盤點及循環(huán)盤點的要點和方法

、。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于開架售貨集中收款以銷售日常用品和食品為主的零售業(yè)態(tài)包括超市大型賣場

、、,、、

各類專業(yè)店專賣店

、。

2術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件

。

21

.

盤點inventory

在某個時間對存貨進(jìn)行清點與財務(wù)賬目進(jìn)行核對的過程

,。

22

.

商品庫存itemstock

企業(yè)已完成全部收貨過程并已驗收入庫可用于銷售的商品

,。

23

.

系統(tǒng)庫存systeminventory

某商品在企業(yè)運用的軟件系統(tǒng)中所體現(xiàn)的庫存數(shù)量等各類信息

。

24

.

實物庫存physicalinventory

存儲在企業(yè)倉庫中和樓面的所有庫存商品

。

25

.

損耗shrinkage

由于商品損失賬務(wù)處理錯誤員工及顧客的不良行為等造成的損失

、、。

定義

[SB/T10521—2009,2.1]

26

.

損耗率shrinkagepercentage

損耗占銷售額未稅的比例

()。

定義

[SB/T10521—2009,2.2]

27

.

存貨instock

可用來銷售的現(xiàn)貨商品

。

定義

[SB/T10465—2008,6.3.9]

28

.

期末庫存endinginventory