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第二章烴和鹵代烴第一節(jié)脂肪烴晨背關(guān)鍵語句理解教材新知應(yīng)用創(chuàng)新演練把握熱點考向知識點一知識點二考向一考向二隨堂基礎(chǔ)鞏固課時跟蹤訓(xùn)練第二課時炔烴脂肪烴的來源及其應(yīng)用第一節(jié)
脂肪烴第二課時炔烴脂肪烴的來源及其應(yīng)用(1)炔烴是分子中含有碳碳三鍵的一類不飽和鏈烴,官能團為—C≡C—。
(2)乙炔分子是直線型分子,能使溴水或酸性KMnO4溶液褪色,易發(fā)生加成反應(yīng)和氧化反應(yīng)。(3)實驗室制乙炔的反應(yīng)原理為CaC2+2H2O―→Ca(OH)2+C2H2↑,常用排水法收集,點燃前要驗純。
(4)石油的分餾與蒸餾原理相同;石油的裂化是為了提高汽油的產(chǎn)量及質(zhì)量,裂解是為了獲得短鏈不飽和氣態(tài)烴,催化重整是為了獲取芳香烴。[自學(xué)教材·填要點]1.概念及其通式分子里含有
的一類脂肪烴稱為炔烴。其通式為
,最簡單的炔烴為
。碳碳三鍵CnH2n-2(n≥2)乙炔2.乙炔
(1)物理性質(zhì):純凈的乙炔是
色、
味的氣體,密度比空氣
,
溶于水,
溶于有機溶劑。
(2)分子結(jié)構(gòu):乙炔的分子式為
,電子式為,結(jié)構(gòu)式為
,結(jié)構(gòu)簡式為
。2個碳原子和2個氫原子均在
。無無小不易C2H2H—C≡C—HCH≡CH同一直線上(3)實驗室制法:反應(yīng)原理:收集方法:用
法(因密度略小于空氣,不能用向下排空氣法)。凈化方法:用硫酸銅溶液洗氣,即可除去H2S、PH3等雜質(zhì)氣體。CaC2+2H2O―→Ca(OH)2+C2H2↑。排水火焰明亮,有濃煙b.乙炔能使高錳酸鉀酸性溶液紫色褪去②加成反應(yīng):
a.(產(chǎn)物名稱為:1,2-二溴乙烯)。
b.
(產(chǎn)物名稱為:1,1,2,2-四溴乙烷)。CH3—CH3CH2===CHCl[師生互動·解疑難]1.烷烴、烯烴和炔烴的比較烷烴烯烴炔烴分子結(jié)構(gòu)特點全部為單鍵,飽和鏈烴含有
不飽和鏈烴含有—C≡C—不飽和鏈烴化學(xué)活動性穩(wěn)定活潑活潑取代反應(yīng)光鹵代——烷烴烯烴炔烴加成反應(yīng)—能與H2、X2、HX、H2O等發(fā)生加成反應(yīng)能與H2、X2、HX等發(fā)生加成反應(yīng)加聚反應(yīng)不能發(fā)生能發(fā)生能發(fā)生氧化反應(yīng)KMnO4溶液(H+)不褪色KMnO4溶液(H+)褪色KMnO4溶液(H+)褪色燃燒火焰較明亮燃燒火焰明亮,帶黑煙燃燒火焰很明亮,帶濃煙鑒別溴水不褪色、KMnO4溶液(H+)也不褪色溴水褪色或KMnO4溶液(H+)褪色溴水褪色或KMnO4溶液(H+)褪色2.乙炔的實驗室制法及注意事項(1)乙炔的實驗室制法:①藥品:電石(CaC2)、水。②反應(yīng)原理:CaC2+2H2O―→Ca(OH)2+CH≡CH↑。③實驗裝置:固體+液體―→氣體。④收集:排水集氣法。(2)制取乙炔的注意事項:①制取乙炔時,由于CaC2和水反應(yīng)劇烈,并產(chǎn)生泡沫,為防止產(chǎn)生的泡沫進入導(dǎo)管,應(yīng)在導(dǎo)氣管口附近塞入少量棉花。②電石與水反應(yīng)很劇烈,。為得到平穩(wěn)的乙炔氣流,可用飽和食鹽水代替水,并用分液漏斗控制水流的速度,使水逐滴慢慢地滴入。③制取乙炔不能用啟普發(fā)生器或具有啟普發(fā)生器原理的實驗裝置,原因是:碳化鈣吸水性強,與水反應(yīng)劇烈,不能隨用、隨停;反應(yīng)過程中放出大量的熱,易使啟普發(fā)生器炸裂;生成的Ca(OH)2呈糊狀易堵塞球形漏斗。④由電石制得的乙炔中往往含有H2S、PH3等雜質(zhì),使混合氣體通過盛有NaOH溶液或CuSO4溶液的洗氣瓶可將雜質(zhì)除去。⑤點燃前應(yīng)先檢驗純度。1.關(guān)于炔烴的下列描述正確的是(
)A.炔烴分子中所有的碳原子都在同一條直線上
B.炔烴既易發(fā)生加成反應(yīng),也易發(fā)生取代反應(yīng)
C.乙烯比乙炔的含碳量高
D.炔烴既可使溴水褪色,又可使酸性KMnO4溶液褪色解析:炔烴分子里的碳原子不一定都在同一條直線上,如炔烴HC≡C—CH2CH3中甲基的碳原子與其他三個碳原子不在同一直線上;炔烴容易發(fā)生加成反應(yīng),但難于發(fā)生取代反應(yīng);乙炔比乙烯的含碳量高;炔烴可使溴水和酸性KMnO4溶液褪色。答案:D[自學(xué)教材·填要點](1)
、
、
是當(dāng)今世界上最重要的三大化石燃料。
(2)石油的分餾有
和
。
(3)天然氣的主要成分是
,是清潔燃料,也是重要的
。
(4)煤可以通過
、
、
得到綜合利用。石油天然氣煤常壓分餾減壓分餾CH4化工原料干餾氣化液化[師生互動·解疑難]1.脂肪烴的來源及其應(yīng)用來源條件產(chǎn)品石油常壓分餾石油氣(C4以下)、汽油(C5~C11)、煤油(C11~C16)、柴油(C15~C18)等,用作各種燃料減壓分餾潤滑油、石蠟(用作化工原料)等催化裂化、裂解輕質(zhì)油、氣態(tài)烯烴催化重整芳香烴來源條件產(chǎn)品天然氣—甲烷,是一種高效清潔燃料,也是重要的化工原料煤干餾焦炭、煤焦油、焦?fàn)t氣、粗氨水等直接或間接液化燃料油、化工原料2.減壓分餾的原理、蒸餾和分餾的區(qū)別與聯(lián)系
(1)減壓分餾利用的是外界壓強對物質(zhì)沸點的影響。用降低分餾塔內(nèi)壓強的辦法,使重油的沸點隨壓強減小而降低。也就是說,在低于常壓下的沸點時就可以使重油沸騰,這個過程就是減壓分餾。(2)蒸餾與分餾都是利用混合物各組分的沸點不同進行的液體分離操作,但蒸餾只得到一種餾分(如制蒸餾水),分餾則得到兩種或兩種以上沸點不同的餾分(分餾實質(zhì)上是一種“多次蒸餾”)。蒸餾和分餾都屬于物理變化。2.下列敘述中,不正確的是(
)A.天然氣是以甲烷為主的高效清潔燃料
B.煤的干餾可得到煤焦油,通過煤焦油的分餾可
獲得各種芳香烴
C.石油中含有烷烴和環(huán)烷烴,因此由石油不可能
獲得芳香烴.D.通過石油的催化裂化及裂解可以得到輕質(zhì)油和氣態(tài)
烯烴解析:石油的催化重整是目前獲得芳香烴的主要來源。答案:C[例1]
[雙選題]下列說法中正確的是(
)A.丙炔分子中三個碳原子有可能位于同一直線上B.乙炔分子中碳碳間的三個共價鍵性質(zhì)完全相同C.分子組成符合CnH2n-2通式的鏈烴,一定是炔烴D.乙炔及其同系物中,乙炔的含碳量最大[答案]
AD與三鍵碳原子直接相連的原子在同一條直線上,而不直接相連的原子不一定在同一條直線上,如CH3—C≡CH中,只有甲基上的碳原子在該直線上。1.[雙選題]據(jù)報道,近年發(fā)現(xiàn)了一種新的星際分子氰
基辛炔,其結(jié)構(gòu)式為:
,對該
物質(zhì)的判斷正確的是 (
)A.其分子中的原子都在一條直線上
B.能使酸性KMnO4溶液褪色
C.不能發(fā)生加成反應(yīng)
D.可由乙炔和含氮化合物加聚制得解析:該分子中所有原子都在同一條直線上;因該分子中含有CC鍵,故能使酸性KMnO4溶液褪色,也能發(fā)生加成反應(yīng);因乙炔的加聚產(chǎn)物不再含有CC鍵,故該分子不可能由乙炔和含氮化合物加聚制得。答案:AB[例2]右圖中的實驗裝置可用于制取乙炔。請?zhí)羁眨?/p>
(1)圖中,A管的作用是________________,制取乙炔的化學(xué)方程式是________________________。
(2)乙炔通入KMnO4酸性溶液中觀察到的現(xiàn)象是__________,乙炔發(fā)生了__________反應(yīng)。(3)乙炔通入溴的CCl4溶液中觀察到的現(xiàn)象是______________,乙炔發(fā)生了________反應(yīng)。
(4)為了安全,點燃乙炔前應(yīng)____________________,乙炔燃燒時的實驗現(xiàn)象是__________________________。[解析]
本題采用的是連通器原理,通過上下移動左管調(diào)節(jié)右管液面的高度,以控制電石與水反應(yīng)的發(fā)生和停止。制取乙炔的化學(xué)方程式為:CaC2+2H2O―→Ca(OH)2+C2H2↑,乙炔通入KMnO4酸性溶液中,發(fā)生氧化反應(yīng),使KMnO4酸性溶液褪色;乙炔通入溴的CCl4溶液中,發(fā)生加成反應(yīng)而使溴的CCl4溶液褪色;點燃乙炔前應(yīng)先檢驗乙炔的純度,乙炔燃燒時發(fā)出明亮的火焰,并伴有濃烈的黑煙。[答案]
(1)調(diào)節(jié)水面高度以控制反應(yīng)的發(fā)生和停止
CaC2+2H2O―→Ca(OH)2+C2H2↑
(2)KMnO4酸性溶液褪色氧化(3)溴的四氯化碳溶液褪色加成(4)檢查乙炔的純度火焰明亮并伴有濃烈的黑煙解答本題需注意的兩點:
(1)熟悉乙炔的制備原理。通過調(diào)節(jié)A管的高度,可以控制電石與水的接觸,從而可以控制反應(yīng)的發(fā)生與停止。
(2)掌握乙炔的化學(xué)性質(zhì):①可燃性,②與KMnO4(H+)溶液的氧化反應(yīng),③加成反應(yīng)。2.下圖是實驗室用電石和水反應(yīng)制取乙炔的裝置,其
中正確的是 (
)解析:實驗室制取乙炔是用CaC2和水反應(yīng),不需要加熱,由于CaC2與水反應(yīng)劇烈,且反應(yīng)放出大量的熱,因此不能用啟普發(fā)生器,也不能用長頸漏斗,導(dǎo)氣管也不能伸入到液面以下,否則氣體無法導(dǎo)出。答案:C[隨堂基礎(chǔ)鞏固]1.下列有關(guān)乙炔性質(zhì)的敘述中,既不同于乙烯又不
同于乙烷的是(
)A.能燃燒生成二氧化碳和水
B.能與溴水發(fā)生加成反應(yīng)
C.能與酸性KMnO4溶液發(fā)生氧化反應(yīng)
D.能與HCl反應(yīng)生成氯乙烯解析:乙炔、乙烯、乙烷都能燃燒生成二氧化碳和水;乙炔、乙烯都能與溴水發(fā)生加成反應(yīng);乙烯、乙炔都能與酸性KMnO4溶液發(fā)生氧化反應(yīng);只有乙炔可與HCl加成生成氯乙烯。答案:D2.我國部分地區(qū)曾發(fā)生“毒油”事件,所謂“毒油”是指
混有汽油的食用油,不宜食用。下列說法正確的是
(
)A.汽油是純凈物,具有固定的沸點
B.汽油只能由石油分餾得到
C.可用靜置后看其是否分層來判斷食用油是否混有汽
油
D.汽油中烴分子內(nèi)所含碳原子數(shù)為5~11解析:汽油是混合物,A不正確;汽油有直餾汽油和裂化汽油,B不正確;汽油和食用油混溶,C不正確。答案:D3.乙烷、乙烯、乙炔共同具有的性質(zhì)是(
)A.都不溶于水,且密度比水小
B.能夠使溴水和酸性KMnO4溶液褪色
C.分子中各原子都處在同一平面上
D.都能發(fā)生聚合反應(yīng)生成高分子化合物解析:乙烷分子中各原子不能處于同一平面上;乙烷也不能發(fā)生聚合反應(yīng);乙烷不能使溴水和酸性KMnO4溶液褪色。答案:A4.1mol某鏈烴最多能和2mol氯化氫發(fā)生加成反應(yīng),生
成氯代烷1mol,該氯代烷能和6mol氯氣發(fā)生取代反
應(yīng),生成只含碳元素和氯元素的氯代烴。該烴可能是 (
)A.丙烯B.丙炔
C.1-丁炔
D.1,3-丁二烯解析:1mol此烴最多能和2molHCl加成,可知此烴分子中含有一個“—C≡C—”或兩個“”。1mol反應(yīng)后的氯代烷和6molCl2發(fā)生取代反應(yīng)
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