酒店大堂副理職責(zé)（14篇）

第6頁共6頁酒店大堂副?理職責(zé)1?.協(xié)助酒店?高級管理層?負責(zé)及整個?飯店的運作?收集對客服?務(wù)過程中所?產(chǎn)生的問題?信息。2?.大堂副理?在前廳部經(jīng)?理的直接領(lǐng)?導(dǎo)下，在當(dāng)?班期間負責(zé)?整個酒店的?正常運作。?3.要負?責(zé)處理賓客?的問題和投?訴。4.?要負責(zé)重要?賓客的迎領(lǐng)?工作。5?.進行整個?酒店的安全?和日常的設(shè)?備檢查工作?。6.解?決當(dāng)班期間?發(fā)生的安全?問題。7?.向其它班?次協(xié)調(diào)交班?記錄上需要?溝通的事項?。酒店大?堂副理職責(zé)?（二）1?.根據(jù)營運?部的的工作?指令，具體?細化落實。?2.掌握?房態(tài)，根據(jù)?各類訂房資?料預(yù)測出租?情況，控制?房間。3?.負責(zé)介紹?推銷酒店及?其設(shè)施,帶?客人參觀客?房。4.?負責(zé)下屬員?工排班，全?面督導(dǎo)其日?常工作，確?保工作環(huán)節(jié)?的正常運作?，堅持服務(wù)?宗旨和質(zhì)量?管理,檢查?督促員工嚴?格按工作規(guī)?范及質(zhì)量要?求實行規(guī)范?服務(wù)。_?___處理?需要特別安?排的訂房要?求，與銷售?員保持緊密?聯(lián)系。6?.解決工作?中出現(xiàn)的問?題，處理工?作差錯和賓?客的投訴。?酒店大堂?副理職責(zé)（?三）1、?協(xié)助各部維?系門店與V?IP客人，?熟客，商務(wù)?客人的良好?關(guān)系;2?、客戶的關(guān)?懷方案制定?以及跟進，?完善優(yōu)化客?戶服務(wù)各種?流程;4?、處理客戶?的投訴，對?消費者滿意?度的進行跟?蹤及分析;?5、參與?前臺部的內(nèi)?部管理，客?戶的接待?6、完成領(lǐng)?導(dǎo)交辦的其?他工作任務(wù)?。酒店大?堂副理職責(zé)?（四）1?.當(dāng)班期間?負責(zé)酒店大?堂的正常運?作;2.?每日接待和?迎送客人，?做好VIP?客人接待和?服務(wù);3?.處理客人?投訴，做好?每日賓客意?見或建議的?征詢及統(tǒng)計?工作;4?.按需要與?酒店其它部?門進行合作?、協(xié)調(diào)和溝?通;5.?促進客房銷?售及推銷酒?店內(nèi)的設(shè)施?;6.領(lǐng)?導(dǎo)安排的其?他工作。?酒店大堂副?理職責(zé)（五?）1、協(xié)?助店總制定?服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和?工作程序，?并確保服務(wù)?程序和標(biāo)準(zhǔn)?的實施;?2、根據(jù)客?情，負責(zé)本?部門員工的?工作安排和?配調(diào)，作好?交接班的工?作;3、?負責(zé)餐廳前?廳的餐前檢?查、餐中服?務(wù)管理、客?訴及安全管?理;4、?負責(zé)餐廳的?日常管理工?作，并協(xié)調(diào)?前廳與廚房?的關(guān)系，確?保上菜的及?時性、穩(wěn)定?性;5、?協(xié)助店長完?成餐廳經(jīng)營?指標(biāo);6?、編排員工?班次和休息?日，負責(zé)檢?查員工的考?勤工作;?7、負責(zé)對?下屬部門員?工做好崗位?培訓(xùn)、工作?幫扶與督導(dǎo)?。酒店大?堂副理職責(zé)?（六）1?.維護大堂?秩序和客人?安全，保持?大堂肅靜、?優(yōu)雅和文明?。2.檢?查和監(jiān)督各?部門工作人?員的日常工?作情況;協(xié)?調(diào)各部門之?間的關(guān)系;?巡視各個工?作崗位，發(fā)?現(xiàn)問題及時?解決、糾正?。對繁忙的?工作崗位給?予及時幫助?。保證員工?為客人提供?一流的服務(wù)?。3.解?答好每一位?客人的疑難?問題。主動?聯(lián)系在店賓?客，以獲得?和聽取賓客?對飯店的意?見。4.?有責(zé)任心，?當(dāng)發(fā)生意外?事件時，積?極與相關(guān)部?門配合，處?理好突發(fā)事?件。5.?建立并保持?同廣大賓客?的良好客戶?關(guān)系，提供?優(yōu)質(zhì)服務(wù)。?6.保證?在VIP客?人到達之前?，做好一切?必要的準(zhǔn)備?工作。檢查?餐飲準(zhǔn)備、?客房清潔和?其他有關(guān)布?置等。7?.觀察飯店?公共場所里?的活動及動?向，需要時?主動協(xié)助各?服務(wù)崗位的?工作。8?.根據(jù)飯店?給予的工作?權(quán)限機動靈?活地解決客?人投訴，謀?求飯店利潤?與客人滿意?度的較大值?。9.解?答賓客詢問?并向賓客提?供必要的協(xié)?助和服務(wù)。?10.執(zhí)?行和完成飯?店總經(jīng)理室?、上級主管?業(yè)務(wù)部門交?辦的相關(guān)任?務(wù)酒店大?堂副理職責(zé)?（七）1?.負責(zé)酒店?大堂的日常?事務(wù);2?.負責(zé)貴賓?的接待工作?，了解貴賓?名單及個人?習(xí)慣，每天?檢查預(yù)定記?錄，看是否?有VIP客?戶抵達，負?責(zé)接待貴賓?;3.負?責(zé)處理客人?的投訴，保?持冷靜的頭?腦，冷靜處?理問題，并?做好記錄，?當(dāng)客人下次?入住時提供?針對性服務(wù)?，防止再次?被投訴;?4.負責(zé)公?共區(qū)域的巡?視，需留意?大堂的正常?秩序及設(shè)施?是否正常工?作，對出現(xiàn)?的一些不雅?行為，有義?務(wù)進行提醒?，如情節(jié)嚴?重則勸告其?離開酒店;?酒店大堂?副理職責(zé)（?八）1、?協(xié)助前臺辦?理入住、退?房等日常業(yè)?務(wù);2、?接待重要客?人，處理客?人投訴并及?時上報當(dāng)日?總值;3?、協(xié)助酒店?領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)?部門處理酒?店內(nèi)的各種?突發(fā)事件;?4、其他?領(lǐng)導(dǎo)交代的?工作;酒?店大堂副理?職責(zé)（九）?1、協(xié)助?各部維系門?店與VIP?客人，熟客?，商務(wù)客人?的良好關(guān)系?;2、客?戶的關(guān)懷方?案制定以及?跟進，完善?優(yōu)化客戶服?務(wù)各種流程?;4、處?理客戶的投?訴，對消費?者滿意度的?進行跟蹤及?分析;5?、參與前臺?部的內(nèi)部管?理，客戶的?接待6、?完成領(lǐng)導(dǎo)交?辦的其他工?作任務(wù)。?酒店大堂副?理職責(zé)（十?）1.制?定大堂吧的?工作程序、?服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、?經(jīng)營計劃及?組織員工培?訓(xùn);2.?主持召開班?前會和每月?工作總結(jié)會?議，做好上?傳下達工作?;3.管?理大堂吧的?設(shè)施設(shè)備管?理;4.?負責(zé)向客人?征求對大堂?吧的意見，?處理突發(fā)和?特殊事件;?5.完成?上級交辦的?其它工作。?酒店大堂?副理職責(zé)（?十一）-?按照經(jīng)理的?安排表來開?始和結(jié)束一?天的營運。?-與客人?進行積極的?互動，來尋?找和征求反?饋。-在?部門中，培?訓(xùn)、維持和?執(zhí)行所有萬?豪的服務(wù)標(biāo)?準(zhǔn)。-執(zhí)?行萬豪規(guī)范?的飲料配方?，并進行展?示，以確保?給客人提供?的飲料具有?一貫的品質(zhì)?。-在班?次上正確執(zhí)?行收入和帳?單控制程序?。-處理?日常員工的?協(xié)作關(guān)系(?例如，時間?調(diào)整)。?-為所有的?員工和客人?，建立一個?安全及衛(wèi)生?的工作環(huán)境?。-為餐?廳營運提供?盡可能的幫?助(例如，?工作時間表?，樓層安排?，預(yù)定)。?-找到解?決如電話服?務(wù)，最后一?分鐘的預(yù)定?，或其他每?天可能發(fā)生?的問題的方?法。-主?持餐廳每天?的試菜和菜?單培訓(xùn)課程?。-確保?在餐廳營運?時，在各自?的崗位上，?協(xié)助服務(wù)員?或領(lǐng)位員，?使客人滿意?。-確保?服務(wù)的食品?和飲料有質(zhì)?量保證。?-確保完成?每天基本工?作。酒店?大堂副理職?責(zé)（十二）?1.在前?廳部經(jīng)理的?指導(dǎo)下監(jiān)督?、指導(dǎo)前廳?部全體員工?，確保整個?部門工作的?順利運轉(zhuǎn);?2.解答?客人的咨詢?，向客人提?供必要的幫?助和服務(wù);?3.收集?客人意見并?及時向總經(jīng)?理及有關(guān)部?門反映;?4.維護管?轄范圍內(nèi)的?秩序和環(huán)境?;5.負?責(zé)客訴及突?發(fā)事件的處?理工作;?6.負責(zé)重?要賓客的迎?領(lǐng)工作;?酒店大堂副?理職責(zé)（十?三）1、?協(xié)助酒店管?理層負責(zé)整?個飯店的運?作，收集對?客服務(wù)過程?中所產(chǎn)生的?問題信息。?2.大堂?副理在前廳?部經(jīng)理的直?接領(lǐng)導(dǎo)下，?在當(dāng)班期間?負責(zé)整個酒?店的正常運?作。3.?要負責(zé)處理?賓客的問題?和投訴。?4.要負責(zé)?重要賓客的?迎領(lǐng)工作。?5.進行?整個酒店的?安全和日常?的設(shè)備檢查?工作。6?.解決當(dāng)班?期間發(fā)生的?安全問題。?7.向其?它班次協(xié)調(diào)?交班記錄上?需要溝通的?事項。酒?店大堂副理?職責(zé)（十四?）1，負?責(zé)檢查客人?的歷史信息?，了解抵離?店時間，在?客人抵店前?安排贈品，?做好客人抵?達的迎候工?作。2，?負責(zé)客人抵?達前的查房?工作，客人?抵店前做好?客房的檢查?工作，準(zhǔn)備?客人的房間?贈品，引導(dǎo)?客人至客房?并適時介紹?客房設(shè)施和?特色服務(wù)，?提供歡迎茶?(咖啡、果?汁)，為客?人提供行李?開箱或裝箱?服務(wù)。3?，與前臺部?門密切配合?安排客人房?間的清潔、?整理、夜床?服務(wù)及餐前?準(zhǔn)備工作檢?查和用餐服?務(wù)。4，?對客人住店?期間的意見?進行征詢，?了解客人的?消費