水果店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)

水果店創(chuàng)業(yè)打算書(shū)水果店創(chuàng)業(yè)打算書(shū)1一、方案概要本創(chuàng)業(yè)打算書(shū)是關(guān)于在大學(xué)院校內(nèi)開(kāi)設(shè)水果店的方案。其主要業(yè)務(wù)是銷售日常穎水果，目標(biāo)市場(chǎng)是在校大學(xué)生，以所得差價(jià)為其主要利潤(rùn)來(lái)源。本店首先實(shí)行同學(xué)合資的經(jīng)營(yíng)方式。但是有自己的品牌商標(biāo)、價(jià)值理念。在資金等條件成熟后將會(huì)組建公司并實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)方式?？傮w戰(zhàn)略目標(biāo)二、市場(chǎng)分析水果，這種群眾消費(fèi)品已漸漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵罚谴蟊娤M(fèi)的一個(gè)重要組成局部。隨著大學(xué)校園的不斷進(jìn)展，使6000大的校園必定帶來(lái)巨大的水果需求。經(jīng)我的調(diào)查很多同學(xué)在家都有常常吃水果的習(xí)慣，他們?cè)谛Ｒ埠苡羞@方面的欲望，只不過(guò)要出外面買，覺(jué)得太麻煩了。再說(shuō)現(xiàn)在人們也越來(lái)越留意身體的安康了，常常也會(huì)買一些水果來(lái)補(bǔ)充一下養(yǎng)分，特別是女孩子有些人可以把它當(dāng)飯吃。水果店進(jìn)入門(mén)坎很小，投入很少就可以開(kāi)業(yè)，所以從理論上講，開(kāi)設(shè)水果店的根本條件已經(jīng)具備。為了適應(yīng)市場(chǎng)需求，就需要有既便利、低價(jià)又時(shí)尚、提供高品質(zhì)商品的零售形式消滅，這就是本打算所要爭(zhēng)論的學(xué)校水果店的銷售形式，也是水果連鎖店的根本定位。誠(chéng)信、高品質(zhì)。三、產(chǎn)品分析隨著社會(huì)的快速進(jìn)步，經(jīng)濟(jì)的不斷進(jìn)展，人們的生活水平也在發(fā)生質(zhì)的轉(zhuǎn)變，特別是對(duì)養(yǎng)分方面更為留意，而日常生活中水果已成為消費(fèi)中必不行少的食品，每種水果都含有不同類型的維生素，從成功角度來(lái)說(shuō)，不同維生素的合理搭配及相互補(bǔ)充可以更好的促進(jìn)人體陳代謝，有利于身體安康，反之，假設(shè)搭配不合理也會(huì)造成副作用，所以在食用時(shí)須有科學(xué)的選擇，如：櫻桃、菠蘿、楊梅和梨可治糖尿病;潤(rùn)肺烏發(fā)用桃核，肺氣喘吃枇杷，化痰則需要吃生梨柑橘等等。大多數(shù)消費(fèi)者只知道水果具有保健作用，但并不清楚各種水果的具體功能，也沒(méi)有意識(shí)到不同類型的人適宜吃何種水果，買時(shí)具有很大的盲目性，而這種盲目性則不利于食用者的身體安康。針對(duì)這種狀況，我們店將特地聘請(qǐng)養(yǎng)分專家對(duì)這些水果進(jìn)展分類歸總，并合理的搭配，調(diào)配出人們所需求的養(yǎng)分，以便消費(fèi)者購(gòu)置。四、產(chǎn)品選購(gòu)產(chǎn)品的特點(diǎn)和創(chuàng)：水果品嘗：我們將選擇高品質(zhì)、高養(yǎng)分、多品種的水果水果功能：以保健為主，以時(shí)尚為輔保健方面：依據(jù)顧客的需求，由養(yǎng)分師特地指導(dǎo)來(lái)自由搭配養(yǎng)分水果依據(jù)市場(chǎng)的需求，針對(duì)性的調(diào)配出其所需要的養(yǎng)分水果，如瘦美人(草莓搭配獼猴桃，等等)時(shí)尚方面：孕育著不同的時(shí)尚氣息如：送給情人—情意綿綿(百香果搭配蓮霧等)送給長(zhǎng)輩—福壽安康(火龍果搭配香蕉等)送給病人—早日康復(fù)(由竹搭配蘋(píng)果等)可直接從水果種植商處批發(fā)，以降低本錢(qián)，假設(shè)可能的話可與市場(chǎng)批發(fā)商簽訂一種中長(zhǎng)期合同，以防市場(chǎng)的不斷變化，致使公司難以進(jìn)展本錢(qián)估算，也更有利于資本投資的穩(wěn)定性。五、競(jìng)爭(zhēng)分析目前校內(nèi)水果的市場(chǎng)根本上為空白，雖然有的學(xué)校有一個(gè)小水果店，但不成規(guī)模，沒(méi)有進(jìn)展愿望，根本不具備競(jìng)爭(zhēng)力。六、宏觀環(huán)境分析校內(nèi)水果店的開(kāi)設(shè)，會(huì)大大便利同學(xué)們的水果購(gòu)置以及一些工作繁忙的教師的水果消費(fèi)。又依據(jù)調(diào)查，在食品消費(fèi)構(gòu)造中，隨著主食消費(fèi)比重的緩慢下降和副食品消費(fèi)中的比重也在逐步上升。這種趨勢(shì)可從水果占整個(gè)城鄉(xiāng)集市貿(mào)易比重變化以及水果消費(fèi)支出占居民食品消費(fèi)比重變化得到證明。水果，這種群眾消費(fèi)品已漸漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵?，是大眾消費(fèi)的一個(gè)重要組成局部。宏觀環(huán)境有利于校內(nèi)水果店的開(kāi)設(shè)。七、優(yōu)勢(shì)分析由于創(chuàng)業(yè)者本身是大學(xué)生，所以接近大學(xué)，清楚的了解大學(xué)生的需求心理，簡(jiǎn)潔找到大學(xué)生的心理訴求點(diǎn)。這是最重要的優(yōu)勢(shì)；離宿舍近、購(gòu)置便利快捷、需求市場(chǎng)浩大、有學(xué)校的店鋪優(yōu)待，所以本錢(qián)上也有肯定的優(yōu)勢(shì)。可供給送貨上門(mén)效勞，有學(xué)校和同學(xué)的支持，優(yōu)質(zhì)的客戶效勞，擁有自我特色的水果經(jīng)營(yíng)理念。八、本店特色水果花，是目前最具創(chuàng)意的一種水果禮品。是融合花卉設(shè)計(jì)靈感，用穎水果作為原產(chǎn)料，搭配各種主題形式的底座進(jìn)展有序的插制，塑造出令人賞心悅目的各種主題花卉形是承受世界最優(yōu)產(chǎn)地的頂級(jí)鮮果，給人留下最難忘的鮮果體驗(yàn)，并且任何一款水果花都可以搭配巧克力，巧克力的香濃美味與鮮果的完善結(jié)合會(huì)給人一種全的感受。穎美味，安康時(shí)尚，是表達(dá)品嘗或向?qū)Ψ絺鬟_(dá)心愿的不二之選。九、劣勢(shì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)社會(huì)閱歷缺乏：大學(xué)生創(chuàng)業(yè)社會(huì)閱歷缺乏創(chuàng)進(jìn)展速度慢，市場(chǎng)很簡(jiǎn)潔被搶占校內(nèi)已有兩家水果店。十、時(shí)機(jī)校園內(nèi)特地賣水果的店面尚無(wú)企業(yè)涉及，校園內(nèi)特地賣水果的店面尚無(wú)企業(yè)涉及，仍是一個(gè)空白市場(chǎng)，這是最大最有利的時(shí)機(jī)；由于開(kāi)水果店的本錢(qián)小，硬件要求低，進(jìn)入市場(chǎng)難度小，所以這也給了我們一個(gè)很大的嘗試時(shí)機(jī)。十一、威逼假設(shè)營(yíng)利狀況良好，就很簡(jiǎn)潔被效仿，競(jìng)爭(zhēng)劇烈，而且此水果店是小規(guī)模的個(gè)人創(chuàng)業(yè)，受資金條件的制約，短時(shí)間內(nèi)不能占據(jù)全部市場(chǎng)，所以很可能被后期的跟隨者或效仿者吞食大局部市場(chǎng)，這是最大最嚴(yán)峻的威逼。十二、對(duì)策分析考慮到簡(jiǎn)潔被仿照的威逼，我會(huì)去找一些投資商或合作人合作，讓資金更充分，為進(jìn)展具有特色的小店供給根底，有特色的小店供給根底，而且我們還會(huì)引進(jìn)一些做水果的技術(shù)，做出自己的特色，自己的風(fēng)格。十三、市場(chǎng)營(yíng)銷策略價(jià)格：實(shí)行滲透定價(jià)策略，以低價(jià)吸引顧客，快速占據(jù)價(jià)格市場(chǎng)；產(chǎn)品定位：群眾型，經(jīng)濟(jì)型，便捷型的效勞。水果的推廣：協(xié)作安康日，和一些學(xué)校的協(xié)會(huì)合作，聯(lián)合開(kāi)放一些校內(nèi)的安康宣傳和詢問(wèn)，推廣水果對(duì)安康的學(xué)問(wèn)。常常廣告：開(kāi)頭即樹(shù)立整合營(yíng)銷傳播觀念，品牌觀念。自由奔放，共性瀟灑，安康自信就是水果店要提倡的一種精神提出一個(gè)口號(hào)：安康百分百，人生才精彩。設(shè)計(jì)一個(gè)標(biāo)志：果園我們追求自由奔放，共性瀟灑，我們安康陽(yáng)光，歡快瀟灑；我們一起飛，自由地飛，我們追求一種自由瀟灑、安康相隨的生活。水果店創(chuàng)業(yè)打算書(shū)2水果，越來(lái)越受到人們的歡送。茶余飯后，走親訪友，隨處都能見(jiàn)到水果的身影。而且水果綠色環(huán)保，受到群眾普遍的關(guān)愛(ài)。創(chuàng)業(yè)，可以選擇從開(kāi)家水果店開(kāi)頭。本錢(qián)不高，門(mén)檻很低，只要手頭上有少量資金，就能開(kāi)個(gè)店面。創(chuàng)業(yè)，最重要的除了創(chuàng)業(yè)點(diǎn)子，就是創(chuàng)業(yè)打算書(shū)。創(chuàng)業(yè)打算書(shū)的好壞，很大程度上打算著創(chuàng)業(yè)的成敗。寫(xiě)好一份成功的創(chuàng)業(yè)打算書(shū)是必需的。工程簡(jiǎn)介：3000個(gè)家庭〔每3〕的小區(qū)建立水果店。市場(chǎng)分析中國(guó)的水果市場(chǎng)巨大，與國(guó)外人均年消費(fèi)水果8580%的3口之家每月消費(fèi)水果的金額在80元以上。10%的家庭消費(fèi)水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費(fèi)水果在50元以下。隨著居民收入水平的提高，對(duì)果品的消費(fèi)需求呈增長(zhǎng)趨45kg，與安康標(biāo)準(zhǔn)要求〔70kg〕還有不小的差距，與興旺國(guó)家人年均消費(fèi)水果〔80kg〕依據(jù)安康標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算，全國(guó)果品消費(fèi)量將到達(dá)11550萬(wàn)t，比20xx70%。選擇理由1、行業(yè)的需要：中國(guó)缺少水果的銷售大戶。2、創(chuàng)業(yè)者的需要：進(jìn)入門(mén)坎低，很小的投入就可以開(kāi)業(yè)。3、政策支持：20xxxxxx〔北京市商務(wù)局、北京市進(jìn)展和改革委員會(huì)：79項(xiàng)鼓舞支持進(jìn)展的商業(yè)工程，限制的商業(yè)工程有：地區(qū)級(jí)以上商業(yè)中心和規(guī)劃的特色商業(yè)街〔區(qū)〕5000型零售商業(yè)設(shè)施；城區(qū)二環(huán)路以內(nèi)，限制增加營(yíng)業(yè)面積10000以內(nèi)限制增營(yíng)業(yè)面積10000平方米以上的大型倉(cāng)儲(chǔ)式商場(chǎng)、大型專業(yè)超市、各類大型批發(fā)市場(chǎng)；城市中心區(qū)、市級(jí)商業(yè)中心、地區(qū)級(jí)商業(yè)中心、中關(guān)村科技園海淀園、商務(wù)中心區(qū)限制增各類初級(jí)集貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)等。4、全的銷售時(shí)機(jī)：只有水果連鎖店還是空白。而其它行業(yè)連鎖店都處在微利競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)下。5、穎的銷售方式：開(kāi)放式的自選。6、多樣的效勞工程：供給自動(dòng)榨汁效勞。供給組合包裝箱，及在店內(nèi)介紹各種水果的特征和適合食用的人群，引導(dǎo)安康消費(fèi)。7、水果的購(gòu)置狀況和消費(fèi)者的心理：時(shí)間忙，沒(méi)有多余的時(shí)間用來(lái)購(gòu)置水果。超市和批發(fā)市場(chǎng)由于是購(gòu)置別的產(chǎn)品為主，所以不會(huì)購(gòu)置很多的水果。水果店創(chuàng)業(yè)打算書(shū)3工程簡(jiǎn)介：社區(qū)水果店的建立：在社區(qū)的居民到達(dá)3000個(gè)家庭(每3市場(chǎng)分析中國(guó)的水果市場(chǎng)巨大，與國(guó)外人均年消費(fèi)水果8580%的3口之家每月消費(fèi)水果的金額在80元以上。10%的家庭消費(fèi)水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費(fèi)水果在50元以下。隨著居民收入水平的提高，對(duì)果品的消費(fèi)需求呈增長(zhǎng)趨勢(shì)。我國(guó)目前人年均果品占有量約為45kg，與安康標(biāo)準(zhǔn)要求(70kg)還有不小的差距，與興旺國(guó)家人年均消費(fèi)水果(80kg)的水平相比差距更大。假設(shè)考慮到將來(lái)人口增長(zhǎng)因素，依據(jù)健11550萬(wàn)t，比2023年70%選擇理由行業(yè)的需要：中國(guó)缺少水果的銷售大戶。政策支持：2023322進(jìn)展和改革委員會(huì))：79超級(jí)市場(chǎng)、便利店、社區(qū)早餐店、食品店、日用品店等。限制的商業(yè)工程有：地區(qū)級(jí)以上商業(yè)中心和規(guī)劃的特色商業(yè)街5000售商業(yè)設(shè)施;城區(qū)二環(huán)路以內(nèi)，限制增加營(yíng)業(yè)面積10000平方米以上大型百貨店、大型綜合超市;城區(qū)三環(huán)路以內(nèi)限制增營(yíng)業(yè)面積10000平方米以上的大型倉(cāng)儲(chǔ)式商場(chǎng)、大型專業(yè)超市、各類大型批發(fā)市場(chǎng);城市中心區(qū)、市級(jí)商業(yè)中心、地區(qū)級(jí)商業(yè)中心、中關(guān)村科技園海淀園、商務(wù)中心區(qū)限制增各類初級(jí)集貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)等。全的銷售時(shí)機(jī)：只有水果連鎖店還是空白。而其它行業(yè)連鎖店都處在微利競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)下。穎的銷售方式：開(kāi)放式的自選。多樣的效勞工程：供給自動(dòng)榨汁效勞。供給組合包裝箱，及在店內(nèi)介紹各種水果的特征和適合食用的人群，引導(dǎo)安康消費(fèi)。水果的購(gòu)置狀況和消費(fèi)者的心理：時(shí)間忙，沒(méi)有多余的時(shí)間用來(lái)購(gòu)置水果。超市和批發(fā)市場(chǎng)由于是購(gòu)置別的產(chǎn)品為主，所以不會(huì)購(gòu)置很多的水果。8。浩大的市場(chǎng)：國(guó)家打算在2023年使人均消費(fèi)水果到達(dá)402023482030532030年，水果要有2500萬(wàn)公斤的消費(fèi)增長(zhǎng)。市場(chǎng)巨大。是40%。特色效勞：1。水果行業(yè)是進(jìn)展最大的行業(yè)。并且該行業(yè)沒(méi)有什么大的銷售巨頭。市場(chǎng)空間格外大。并且連鎖經(jīng)營(yíng)也是最大的熱點(diǎn)。也是最多的投資者首選的創(chuàng)業(yè)方式。在南方，水果連鎖店以小有規(guī)模，但都是地區(qū)性企業(yè)，規(guī)模不是很大，但其年銷售量已經(jīng)很大了。單店的年銷售額以到達(dá)100萬(wàn)，并以開(kāi)頭贏利。在已經(jīng)取得成功閱歷的南方水果連鎖店的根底上，再增加些效勞工程，使水果連鎖店更加人性化，并且使水果連鎖店成為國(guó)內(nèi)最大的水果零售、批發(fā)、連鎖企業(yè)。水果連鎖店的存在首先便利了消費(fèi)者消費(fèi)水果。由于水3000這以前，人們購(gòu)置水果的場(chǎng)所一般為：超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、其2023途徑和狀況如下:25,5%,37,6%店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市場(chǎng)等。所以說(shuō)，連鎖店是將來(lái)水果銷售的重要途徑。分析購(gòu)置地點(diǎn)，超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)不是任憑在社區(qū)門(mén)口就有的，不太便利居民購(gòu)置。并且去以上地方的居民，主要的購(gòu)置產(chǎn)品都不是水果，而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是重量重，體積大。對(duì)沒(méi)有汽車的消費(fèi)者而言，在去了超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)置其它商品后，只能在購(gòu)置少量和品種單一的水果。在社區(qū)開(kāi)設(shè)水果連鎖店，可以讓消費(fèi)者購(gòu)置更方便，增加水果的消費(fèi)量。2。給顧客全的、放心、保證質(zhì)量和廉價(jià)的放心消費(fèi)地點(diǎn)更多的顧客選擇去超市購(gòu)置水果，除了是在購(gòu)置其他商品的時(shí)候見(jiàn)到有水果銷售，順便購(gòu)置外，剩下的最大緣由就是超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量、重量上都可以讓消費(fèi)者很放心。并且開(kāi)放的自選方式可以讓顧客有更多的選擇余地。對(duì)于我們的水果連鎖店，承受統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布置、統(tǒng)一選購(gòu)、統(tǒng)一配送，并且全部產(chǎn)品都經(jīng)過(guò)清洗、打蠟、分級(jí)、包裝后在進(jìn)展銷售，完全可以賜予顧客以上心理的滿足。3。獨(dú)特的引導(dǎo)消費(fèi)現(xiàn)在的顧客購(gòu)置水果，完全是憑借自己的口味和喜好來(lái)選擇水果消費(fèi)，而無(wú)視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過(guò)對(duì)眾多的消費(fèi)者的調(diào)查，覺(jué)察幾乎沒(méi)有一個(gè)人能說(shuō)出菠蘿的特性和適合食用的人群，及肝病、胃病病人應(yīng)當(dāng)吃什么水果，不適合吃什么水果。這就說(shuō)明大家都是在盲目的消費(fèi)水果。沒(méi)有什么水果消費(fèi)常識(shí)也就會(huì)鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯(cuò)事情的誤會(huì)。作為一個(gè)水果零售商、我們的責(zé)任就是要教會(huì)大家如何合理的消費(fèi)、食用水果。在這方面，我會(huì)在每家店面張貼每種水果特性的海報(bào)及適合食用的人群，和好壞等級(jí)的鑒別方法，引導(dǎo)大家安康的消費(fèi)。4。供給多種多樣的效勞來(lái)針對(duì)不同的消費(fèi)群水果消費(fèi)者一般會(huì)分為自己食用和送禮2種。針對(duì)送禮人群的心理及包裝需要，我們會(huì)特地設(shè)計(jì)些可折疊或組合的不同容量(3G、5G)等包裝組合，有償供給應(yīng)消費(fèi)者。也就是說(shuō)，顧客可以隨便組合、購(gòu)置水果。購(gòu)置完后假設(shè)需要包裝分為祝壽、探望病人、探望親戚等幾種)，并可以得到賀卡一張。這樣，既讓消費(fèi)者明白消費(fèi)，免去了在游商或其他商家處購(gòu)置的昂貴禮品裝水果，又可以保證質(zhì)量。5。深入挖掘水果的特性及消費(fèi)者的其他需要隨著人們的收入增加，更多的消費(fèi)者開(kāi)頭飲用穎果汁。針對(duì)消費(fèi)者的著方面的需求，每家水果連鎖店都會(huì)有免費(fèi)使用的榨汁機(jī)供顧客使用。顧客在購(gòu)置完水果后，可以自助的免費(fèi)使用水源清洗水果并免費(fèi)使用榨汁機(jī)，將水果榨成果汁。假設(shè)顧客自帶容器，公司將不收取任何費(fèi)用。假設(shè)顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話，公司將有償供給一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等，并幫顧客封裝好)的效勞，便于顧客把穎的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛(wèi)生方面，顧客每使用完一次榨汁機(jī)，工作人員都會(huì)對(duì)機(jī)器進(jìn)展消毒處理，然后放進(jìn)消毒柜，保證衛(wèi)生。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：消費(fèi)者觀念的轉(zhuǎn)變：消費(fèi)者能否接收這種穎的水果購(gòu)置方式。(南方有些地區(qū)已經(jīng)很習(xí)慣這種水果購(gòu)置方式，并把其當(dāng)成主要的水果購(gòu)置地)由于其它購(gòu)置水果的傳統(tǒng)場(chǎng)所在消費(fèi)者心中已經(jīng)形成了習(xí)慣，所以要在短時(shí)間內(nèi)轉(zhuǎn)變消費(fèi)者的購(gòu)物觀念，讓其承受這種商業(yè)形態(tài)。大型連鎖超市：大型連鎖超市開(kāi)頭經(jīng)營(yíng)水果已經(jīng)很長(zhǎng)時(shí)間了，這說(shuō)明水果消費(fèi)在百姓的日常消費(fèi)中已經(jīng)占有了一定的比例，也同時(shí)說(shuō)明白市場(chǎng)的寬闊，這些商家也很看好這塊市場(chǎng)。大型連鎖超市的優(yōu)勢(shì)在于選購(gòu)量較大，選購(gòu)本錢(qián)較低，客流量較大，購(gòu)物環(huán)境比較好，產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。我們的優(yōu)勢(shì)：我們的水果連鎖店的開(kāi)展，聯(lián)合果汁企業(yè)的選購(gòu)優(yōu)勢(shì)和物流優(yōu)勢(shì)，在選購(gòu)本錢(qián)上肯定會(huì)比其低。并且我們的由于把店面開(kāi)在社區(qū)，在聘請(qǐng)一些下崗工人，爭(zhēng)取點(diǎn)政策支持。并且我們的購(gòu)物環(huán)境、信譽(yù)度和價(jià)格都可以和大型超市抗衡。并且我們會(huì)供給榨汁效勞、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等效勞信任都是大型超市所沒(méi)有的。還有就是可以和一些中型的連鎖店合作，例如華潤(rùn)超市，我們可以和其商談，把其水果工程承包下來(lái)，在其超市中開(kāi)個(gè)店中店，付給其承包租金和銷售利潤(rùn)分成。對(duì)方節(jié)約了選購(gòu)費(fèi)用，和經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，利潤(rùn)卻同樣可以保證，我們則增加了銷售和展現(xiàn)的窗口。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)：一般是以露天的形式消滅。由于攤位租金廉價(jià)，所以其價(jià)格可能會(huì)有點(diǎn)優(yōu)勢(shì)。但其購(gòu)物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒(méi)有，顧客也沒(méi)有什么選擇余地，并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。我們的優(yōu)勢(shì)：一般人們?nèi)マr(nóng)貿(mào)市場(chǎng)都是去買些日常食用的糧食和蔬菜，所以在購(gòu)置了大量的其它產(chǎn)品后，一般不會(huì)在購(gòu)置很多水果，由于購(gòu)置東西太多和太重都會(huì)對(duì)其行動(dòng)形成不便。而我們的水果店一般都開(kāi)在社區(qū)四周，這樣便利了20回家，大家購(gòu)置這類水果更情愿在離家較進(jìn)的地點(diǎn)購(gòu)置。游商小販：其特點(diǎn)是流淌行強(qiáng)，能把水果車推到社區(qū)樓下，由于沒(méi)有租金本錢(qián)，所以其價(jià)格可能會(huì)更低。其缺點(diǎn)是游商小販所售水果常常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。2023政府不會(huì)允許這樣的游商存在，去破壞北京的形象。南方地區(qū)以有的水果連鎖店：由于我們的目標(biāo)是做國(guó)內(nèi)最大的水果批發(fā)、零售企業(yè)，所以南方也是我們重要的市場(chǎng)，雖然南方已經(jīng)有些水果連鎖店消滅，并小有規(guī)模，我覺(jué)得這反而對(duì)我們來(lái)說(shuō)是很好的時(shí)機(jī)，我們可以直接對(duì)其進(jìn)展收購(gòu)，不但可以收購(gòu)起全部的渠道，最重要的是還可以收購(gòu)其以有的水果種植基地，和物流及專業(yè)的人才。零散水果店比較多，我們最好的方法是讓其加盟。對(duì)方只要交納肯定的加盟費(fèi)，就可以使用我們的商標(biāo)和進(jìn)展統(tǒng)一的店內(nèi)裝飾。并由我們供給價(jià)格有優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)品，并免費(fèi)配送。對(duì)于追隨者：由于店面布置和銷售方法都是可以復(fù)制的，所以信任在水果店引起消費(fèi)者重視的時(shí)候，會(huì)有一些追隨者消滅，但只要我們把資源(選購(gòu)、物流)整合起來(lái)，信任我們的價(jià)格和效勞是別人無(wú)法追趕的。并且我們對(duì)于追隨者可以權(quán)其加盟我們。問(wèn)題與風(fēng)險(xiǎn)：如何降低本錢(qián)：(一)選購(gòu)本錢(qián)：選購(gòu)本錢(qián)和銷售量有直接的聯(lián)系。但創(chuàng)實(shí)我們只要找到適宜的合作伙伴，信任這個(gè)問(wèn)題就迎刃而解了。創(chuàng)業(yè)開(kāi)頭，我們可以找一家果汁生產(chǎn)企業(yè)投資入股。對(duì)其的吸引點(diǎn)是，其不但擁有了公司的股份，還可以擁有公司3水果連鎖店)及在店的門(mén)頭上參加該企業(yè)商標(biāo)。信任假設(shè)連鎖店開(kāi)到100家，光店面門(mén)頭的廣告宣傳費(fèi)也不會(huì)少于100萬(wàn)/年。并且大家聯(lián)合選購(gòu)也可以降低其企業(yè)自己的選購(gòu)本錢(qián)及運(yùn)營(yíng)本錢(qián)。我們得到的好處則在于：我們一開(kāi)頭就在采購(gòu)本錢(qián)上有優(yōu)勢(shì)，并且我們還可以利用其倉(cāng)儲(chǔ)、物流的優(yōu)勢(shì)來(lái)降低本錢(qián)。從而到達(dá)了雙贏的目的。還有，現(xiàn)在在廣西那邊有一些很好的社會(huì)關(guān)系，也生疏一些水果種植地的朋友，假設(shè)公司選擇自己進(jìn)展，也可以和當(dāng)?shù)氐恼M織種植水果的收購(gòu)。(二)運(yùn)營(yíng)本錢(qián)：這直接關(guān)系到產(chǎn)品的銷售價(jià)格。我們除了店租廉價(jià)外，大量聘請(qǐng)下崗人員，爭(zhēng)取政策的優(yōu)待也是方法之一。如何吸引消費(fèi)者的關(guān)注開(kāi)業(yè)初期，可以通過(guò)居委會(huì)、物業(yè)公司等途徑把開(kāi)業(yè)宣傳單還有一些優(yōu)待的海報(bào)發(fā)放給小區(qū)居民。并可以推出購(gòu)置肯定數(shù)量水果送榨汁機(jī)等活動(dòng)。這樣反過(guò)來(lái)可以帶動(dòng)居民變吃水果為喝水果，增加水果的消費(fèi)量。如何讓消費(fèi)者選擇我們供給的商品：1良好的形象2345樣的便利效勞措施。如何爭(zhēng)取更多的資源來(lái)贏得更有利的競(jìng)爭(zhēng)力(1)合作伙伴的選擇，可以選擇一家果汁企業(yè)來(lái)持有公司股份。這樣公司就可以借用其選購(gòu)本錢(qián)的優(yōu)勢(shì)、倉(cāng)儲(chǔ)、物流的優(yōu)勢(shì)。(2)爭(zhēng)取政策的扶持。大量的招收下崗工人，在稅收和房租方面爭(zhēng)取更多的政策扶持。損耗問(wèn)題：水果的損耗是最難掌握的。由于其關(guān)連到產(chǎn)品的選購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸?shù)葌€(gè)個(gè)環(huán)節(jié)。并且水果是不太容易量化的產(chǎn)品，只能按金來(lái)計(jì)算其價(jià)格，而沒(méi)有單個(gè)產(chǎn)品的單價(jià)。所以掌握起來(lái)要比其它商品有點(diǎn)難度。在這方面，我們會(huì)給每店肯定的損耗比例，并且損耗度和單店的利潤(rùn)是掛勾的。同時(shí)也是和店員的收入直接掛鉤的，通過(guò)這樣來(lái)掌握損耗度。6可以從某些機(jī)構(gòu)了解到明年的氣候推測(cè)，這也可以依據(jù)氣候條件來(lái)推斷水果的收購(gòu)價(jià)格。成立大客戶銷售部和零售連鎖部。單店推廣：(1)開(kāi)業(yè)之初在水果店輻射范圍內(nèi)的居住小區(qū)發(fā)放宣傳工作單吸引小區(qū)居民。(2)推出積分卡活動(dòng)，吸引社區(qū)居民前來(lái)消費(fèi)。并可以推出購(gòu)置肯定數(shù)量水果送榨汁機(jī)等活動(dòng)。這樣反過(guò)來(lái)可以帶動(dòng)居民變吃水果為喝水果，增加水果的消費(fèi)量。加盟事業(yè)部的推廣：(1)參與一些連鎖加盟的行業(yè)展覽，把店面直接布置到展會(huì)上去，并在水果上(如：橙子)上印上企業(yè)的聯(lián)系方法，發(fā)放給參觀人群。這樣既有意，也更能吸引別人的關(guān)注。(2)在一些創(chuàng)業(yè)報(bào)紙或雜志上用文章介紹加盟事業(yè)和水果行業(yè)的前景，吸引加盟(3)設(shè)立網(wǎng)站，介紹公司，吸引加盟。(4)召開(kāi)推廣會(huì)，邀請(qǐng)一些水果攤的老板參與，介紹我們公司的加盟和給其配送的政策和優(yōu)待條件。水果的推廣：協(xié)作安康日，和一些安康機(jī)構(gòu)及水果行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合，開(kāi)放些街頭的安康講座和詢問(wèn)。推廣水果對(duì)安康的學(xué)問(wèn)。產(chǎn)品、市場(chǎng)、利潤(rùn)分析3000的社區(qū)。二利潤(rùn)分析：(1)目標(biāo)為3000戶居民的社區(qū)。消費(fèi)水果808019。2消費(fèi)水果50元以上的家庭占10%。按消費(fèi)65元計(jì)算，19500消費(fèi)水果50元以下的家庭占10%。按消費(fèi)35元計(jì)算，10500社區(qū)人群月消費(fèi)水果總額：22。4萬(wàn)元以水果店占社區(qū)水果消費(fèi)35%計(jì)算，月銷售額為：8。94萬(wàn)元。社區(qū)水果店的開(kāi)設(shè)，會(huì)大大便利老年人的水果購(gòu)置以及一些工作繁忙人士的水果消費(fèi)，信任這一快可以增加15%。又依據(jù)調(diào)查，80一些變化。在食品消費(fèi)構(gòu)造中，隨著主食消費(fèi)比重的緩慢下降和副食品消費(fèi)中的比重也在逐步上升。這種趨熱可從水果占整個(gè)城鄉(xiāng)集市貿(mào)易比重變化以及水果消費(fèi)支出占居民食品消費(fèi)比重變化得到證明。估量今后幾年，隨著消費(fèi)構(gòu)造進(jìn)一步趨于合理化，水果消費(fèi)在我國(guó)整個(gè)食物消費(fèi)中的比重將呈現(xiàn)穩(wěn)中略升的趨勢(shì)。這局部也可以帶來(lái)肯定的增長(zhǎng)。這么計(jì)算，水果店的月?tīng)I(yíng)業(yè)額估量可以到達(dá)8。94贏利分析北方地區(qū)的水果零售價(jià)格是很高的。由于經(jīng)過(guò)層層批發(fā)，在加上零售商的加價(jià)，最終消費(fèi)者賣到的水果價(jià)格，已5-10地的收購(gòu)價(jià)格約為1-26-7元。426-2。8元。在超市的銷售價(jià)格為3。5-3。8元。上海的銷售價(jià)格和北京幾乎一樣?？稍谙憬懂a(chǎn)地的兩廣地區(qū)，收購(gòu)價(jià)格約為0。6-0。8量的集中從原產(chǎn)地選購(gòu)，和其物流的優(yōu)勢(shì)來(lái)降低產(chǎn)品選購(gòu)成本，并利用社區(qū)房租的低價(jià)優(yōu)勢(shì)來(lái)降低運(yùn)行本錢(qián)，信任會(huì)有80%-120%的毛利。市場(chǎng)份額分析：消費(fèi)人群：主要定位在離、退休人員或時(shí)間充分，掌管家庭選購(gòu)權(quán)的人群。由于他們有時(shí)間，所以全家的選購(gòu)一般都是由其來(lái)進(jìn)展。但由于年齡緣由，打算了他們不行能去很遠(yuǎn)的地方，并購(gòu)置很多很重的水果，所以社區(qū)水果店最方便其購(gòu)置水果，同時(shí)南方一些已經(jīng)贏利的水果店的選址也都在社區(qū)四周。以及工作的壓力，其更留意自己的身體安康，同時(shí)也是由于尋常工作勞碌，沒(méi)有什么時(shí)間去超市或農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，所以開(kāi)在社區(qū)的水果店可以讓其在上、下班的時(shí)候很簡(jiǎn)潔購(gòu)置到水果，同時(shí)也起到了提示消費(fèi)的一個(gè)作用。由于以上幾點(diǎn)緣由，我認(rèn)為我們會(huì)占到社區(qū)水果銷售30%的市場(chǎng)份額。水果店創(chuàng)業(yè)打算書(shū)4一、水果店創(chuàng)業(yè)打算書(shū)工程介紹：社區(qū)水果店的建立：在社區(qū)的居民到達(dá)3000個(gè)家庭(每3二、水果店創(chuàng)業(yè)打算書(shū)市場(chǎng)分析：中國(guó)的水果市場(chǎng)巨大，與國(guó)外人均年消費(fèi)水果8580%的3口之家每月消費(fèi)水果的金額在80元以上。10%的家庭消費(fèi)水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費(fèi)水果在50元以下。隨著居民收入水平的提高，對(duì)果品的消費(fèi)需求呈增長(zhǎng)趨45kg，與安康標(biāo)準(zhǔn)要求(70kg)還有不小的差距，與興旺國(guó)家人年均消費(fèi)水果(80kg)的水平相比差距更大。假設(shè)考慮到將來(lái)人口增長(zhǎng)因素，依據(jù)健11550萬(wàn)t。三、水果店創(chuàng)業(yè)打算書(shū)問(wèn)題推斷：(一)選購(gòu)本錢(qián)(二)運(yùn)營(yíng)本錢(qián)如何吸引消費(fèi)者的關(guān)注開(kāi)業(yè)初期，可以通過(guò)居委會(huì)、物業(yè)公司等途徑把開(kāi)業(yè)宣傳單還有一些優(yōu)待的海報(bào)發(fā)放給小區(qū)居民。并可以推出購(gòu)置肯定數(shù)量水果送榨汁機(jī)等活動(dòng)。這樣反過(guò)來(lái)可以帶動(dòng)居民變吃水果為喝水果，增加水果的消費(fèi)量。如何讓消費(fèi)者選擇我們供給的商品：1、良好的形象2、良好購(gòu)物環(huán)境3、有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格4、多重的促銷活動(dòng)5、多種多樣的便利效勞措施。四、水果店創(chuàng)業(yè)打算書(shū)競(jìng)爭(zhēng)分析：1、消費(fèi)者觀念的轉(zhuǎn)變：消費(fèi)者能否接收這種穎的水果購(gòu)置方式。(南方有些地區(qū)已經(jīng)很習(xí)慣這種水果購(gòu)置方式，并把其當(dāng)成主要的水果購(gòu)置地)由于其它購(gòu)置水果的傳統(tǒng)場(chǎng)所在消費(fèi)者心中已經(jīng)形成了習(xí)慣，所以要在短時(shí)間內(nèi)轉(zhuǎn)變消費(fèi)者的購(gòu)物觀念，讓其承受這種商業(yè)形態(tài)。2、大型連鎖超市：大型連鎖超市開(kāi)頭經(jīng)營(yíng)水果已經(jīng)很長(zhǎng)時(shí)間了，這說(shuō)明水果消費(fèi)在百姓的日常消費(fèi)中已經(jīng)占有了肯定的比例，也同時(shí)說(shuō)明白市場(chǎng)的寬闊，這些商家也很看好這塊市場(chǎng)。大型連鎖超市的優(yōu)勢(shì)在于選購(gòu)量較大，選購(gòu)本錢(qián)較低，客流量較大，購(gòu)物環(huán)境比較好，產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。3、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)：一般是以露天的形式消滅。由于攤位租金廉價(jià)，所以其價(jià)格可能會(huì)有點(diǎn)優(yōu)勢(shì)。但其購(gòu)物環(huán)境、產(chǎn)品效勞都沒(méi)有，顧客也沒(méi)有什么選擇余地，并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。4、游商小販：其特點(diǎn)是流淌行強(qiáng)，能把水果車推到社區(qū)樓下，由于沒(méi)有租金本錢(qián)，所以其價(jià)格可能會(huì)更低。其缺點(diǎn)是游商小販所售水果常常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。5、南方地區(qū)以有的水果連鎖店：由于我們的目標(biāo)是做國(guó)內(nèi)最大的水果批發(fā)、零售企業(yè)，所以南方也是我們重要的市場(chǎng)，雖然南方已經(jīng)有些水果連鎖店消滅，并小有規(guī)模，我覺(jué)得這反而對(duì)我們來(lái)說(shuō)是很好的時(shí)機(jī)，我們可以直接對(duì)其進(jìn)行收購(gòu)，不但可以收購(gòu)起全部的渠道，最重要的是還可以收購(gòu)其以有的水果種植基地，和物流及專業(yè)的人才。6、南方的零散水果店：由于南方的水果消費(fèi)市場(chǎng)較成熟，零散水果店比較多，我們最好的方法是讓其加盟。對(duì)方只要交納肯定的加盟費(fèi)，就可以使用我們的商標(biāo)和進(jìn)展統(tǒng)一五、水果店創(chuàng)業(yè)打算書(shū)核心競(jìng)爭(zhēng)力：我們的水果連鎖店的開(kāi)展，聯(lián)合果汁企業(yè)的選購(gòu)優(yōu)勢(shì)和物流優(yōu)勢(shì)，在選購(gòu)本錢(qián)上肯定會(huì)比其低。并且我們的由于把店面開(kāi)在社區(qū)，在聘請(qǐng)一些下崗工人，爭(zhēng)取點(diǎn)政策支持。并且我們的購(gòu)物環(huán)境、信譽(yù)度和價(jià)格都可以和大型超市抗衡。并且我們會(huì)供給榨汁效勞、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等效勞信任都是大型超市所沒(méi)有的。第一塊，方案整合。方案整合要細(xì)分為一下幾點(diǎn)：1、網(wǎng)站定位。網(wǎng)站定位這點(diǎn)應(yīng)當(dāng)具體說(shuō)明該網(wǎng)站效勞的對(duì)象，網(wǎng)站應(yīng)當(dāng)以什么為主，什么以輔，要實(shí)現(xiàn)什么。同時(shí)可以為效勞對(duì)象供給什么。這里要具體，讓合作伙伴可以很快速的了解網(wǎng)站的大致?tīng)顩r。2、網(wǎng)站目標(biāo)。網(wǎng)站目標(biāo)就是自己網(wǎng)站的進(jìn)展，能到達(dá)什么，能獲得什么，能賜予什么。重點(diǎn)講明為效勞對(duì)象供給的解決方案，能讓效勞對(duì)象獲得什么好處和快捷。這里所暢談將來(lái)吧!3、網(wǎng)站內(nèi)容。這里就是網(wǎng)站擁有哪些頻道，首頁(yè)導(dǎo)航擁有哪些工程，內(nèi)頁(yè)頻道的分布。要具體介紹每個(gè)頻道的內(nèi)容，每個(gè)頻道的效勞工程。這里就是簡(jiǎn)潔說(shuō)明網(wǎng)站的整體框架。4、線下產(chǎn)品。以上三點(diǎn)說(shuō)的都是網(wǎng)站內(nèi)容和網(wǎng)站介紹。這點(diǎn)針對(duì)打算推廣線下產(chǎn)品的網(wǎng)站。比方有的網(wǎng)站會(huì)推廣雜志期刊，會(huì)員卡等等。線下產(chǎn)品這點(diǎn)應(yīng)當(dāng)寫(xiě)出，市場(chǎng)調(diào)研對(duì)產(chǎn)品本錢(qián)比較高，所以前期的調(diào)研工作很重要，這里也肯定要具體的說(shuō)明。5、遠(yuǎn)景規(guī)劃。這里就是暢想當(dāng)網(wǎng)站各項(xiàng)指標(biāo)都在直線上升的狀況下，網(wǎng)站應(yīng)當(dāng)推出什么樣更具有創(chuàng)的內(nèi)容或者產(chǎn)品。并供給理由和解決方案。其次塊，可行性分析。分為以下三點(diǎn)：1、目標(biāo)市場(chǎng)分析。這里應(yīng)當(dāng)把網(wǎng)站針對(duì)的全部效勞對(duì)象列舉出來(lái)，并具體闡述，每個(gè)目標(biāo)用戶對(duì)網(wǎng)站內(nèi)容和產(chǎn)品的需求，以及需求的同時(shí)能為網(wǎng)站帶來(lái)哪些利益。2、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析。這里就是說(shuō)明自己和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相比擁有哪些有點(diǎn)和缺點(diǎn)，還要寫(xiě)出競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手網(wǎng)站的有點(diǎn)和缺說(shuō)明怎么才能超越競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。3、市場(chǎng)前景分析。對(duì)自己網(wǎng)站所處的環(huán)境市場(chǎng)做出合理的估算，分析出自己所處的市場(chǎng)大小，市場(chǎng)將來(lái)的進(jìn)展會(huì)如何，市場(chǎng)用戶群是否固定，用戶群是否符合網(wǎng)站定位。第三塊，方案預(yù)算。依據(jù)網(wǎng)站工程的投資要求和整個(gè)網(wǎng)站投資工程的長(zhǎng)期規(guī)劃，拿出多種方案預(yù)算。網(wǎng)站預(yù)算方案一般化會(huì)分為以下幾點(diǎn)：1、硬件方面。也就是網(wǎng)站用到的效勞器。各種效勞器VPS，有獨(dú)立效勞器?？茨憔W(wǎng)站的需求，把每個(gè)工程的幾個(gè)列舉出來(lái)。2、軟件方面。主要是效勞器系統(tǒng)的購(gòu)置，現(xiàn)在根本上不要花這個(gè)錢(qián)了。剩下就是網(wǎng)站程序的開(kāi)發(fā)，是買開(kāi)發(fā)好的程序，還是自己的技術(shù)人員開(kāi)發(fā)，分析出各種方式需要的資金。這里要具體說(shuō)明，開(kāi)發(fā)時(shí)間，開(kāi)發(fā)人員數(shù)量。3、產(chǎn)品方面。估算出網(wǎng)站線下產(chǎn)品所需要的資金。4、生活開(kāi)銷。依據(jù)尋常每個(gè)人每天的生活所需費(fèi)用，估算出前期創(chuàng)業(yè)人員每月所需的費(fèi)用。并估算出多長(zhǎng)時(shí)間收入能維持日常開(kāi)銷，多長(zhǎng)時(shí)間能盈利。這里所知的生活開(kāi)銷包括吃飯，租房，辦公用品等等生活中的日常開(kāi)銷。5、后期假設(shè)進(jìn)展壯大，還會(huì)有員工參加，所以后期還會(huì)有員工工資方面的開(kāi)銷。這里就不特別說(shuō)明白!第四塊，運(yùn)作方式。創(chuàng)業(yè)的目的是也夢(mèng)想，更多的是由于賺錢(qián)。所以在最終應(yīng)當(dāng)是運(yùn)作方式，運(yùn)作方式打算網(wǎng)站能否盈利。運(yùn)作方式依然分為以下幾點(diǎn)來(lái)介紹：1、市場(chǎng)營(yíng)銷。大家都知道無(wú)論什么產(chǎn)品在推出時(shí)候都要去營(yíng)銷，營(yíng)銷了才能有銷量，才能有收入。市場(chǎng)營(yíng)銷里應(yīng)該具體說(shuō)明營(yíng)銷的宗旨，以及三個(gè)策略：產(chǎn)品策略，價(jià)格策略，廣告策略。這三大策略百度都有具體介紹，由于時(shí)間原因就不具體說(shuō)明如何去撰寫(xiě)。2、風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策。合伙人肯定會(huì)具體看這一點(diǎn)，由于合伙人需要更直白的了解你的工程存在的風(fēng)險(xiǎn)性大小，以及風(fēng)險(xiǎn)你會(huì)如何去解決!所以這里肯定要把網(wǎng)站會(huì)消滅的風(fēng)險(xiǎn)具體介紹，并且肯定要把解決方法供給出來(lái)。以上的談到的幾點(diǎn)就是在創(chuàng)業(yè)前期打算書(shū)中必備的，無(wú)論成功與否，信任只要大家選擇創(chuàng)業(yè)都是為了心中那個(gè)夢(mèng)，所以創(chuàng)業(yè)打算書(shū)肯定要預(yù)備充分，無(wú)論是給自己看，還是給合作伙伴看，打算書(shū)都能在你的創(chuàng)業(yè)道路中為你供給幫助!水果店創(chuàng)業(yè)打算書(shū)5工程名稱：大學(xué)生水果店創(chuàng)業(yè)工程地址：常州大學(xué)城聯(lián)系人：店面根本狀況：2054果繽紛水果園資產(chǎn)的百分之二十。店面成立后的人事安排如下：店長(zhǎng)：一、方案概要本創(chuàng)業(yè)打算書(shū)是關(guān)于在大學(xué)城內(nèi)開(kāi)設(shè)一家水果店的方案。其主要業(yè)務(wù)是銷售日常穎水果，水果店的方案。其主要業(yè)務(wù)是銷售日常穎水果，目標(biāo)市場(chǎng)是在校大學(xué)生，目標(biāo)市場(chǎng)是在校大學(xué)生，以所得差價(jià)為其主要利潤(rùn)來(lái)源。本店首先實(shí)行同學(xué)合資的經(jīng)營(yíng)方式。潤(rùn)來(lái)源。本店首先實(shí)行同學(xué)合資的經(jīng)營(yíng)方式。但是有自己的品牌商標(biāo)，價(jià)值理念。是有自己的品牌商標(biāo)，價(jià)值理念。在資金等條件成熟后將會(huì)組建公司并實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)方式。成熟后將會(huì)組建公司并實(shí)行連鎖經(jīng)二、市場(chǎng)分析1、可行性分析這種群眾消費(fèi)品已漸漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵?，是群眾消費(fèi)的一個(gè)重要組成局部。群眾消費(fèi)的一個(gè)重要組成局部。隨著我們學(xué)校的不斷進(jìn)展，使我們學(xué)校的在校生也成了肯定的規(guī)模，據(jù)說(shuō)進(jìn)展，使我們學(xué)校的在校生也成了肯定的規(guī)模，或許有6000多人需求，需求，經(jīng)我的調(diào)查很多同學(xué)在家都有常常吃水果的習(xí)他們?cè)谛Ｒ埠苡羞@方面的欲望，只不過(guò)，慣，他們?cè)谛Ｒ裁尜I，覺(jué)得太麻煩了。再說(shuō)現(xiàn)在人們也越來(lái)越留意身體的安康了，常常也會(huì)買一些水果來(lái)補(bǔ)充一下養(yǎng)分常常也會(huì)買一些水果來(lái)補(bǔ)充一下養(yǎng)分，特別體的安康了常常也會(huì)買一些水果來(lái)補(bǔ)充一下養(yǎng)分特別是女孩子有些人可以把它當(dāng)飯吃。水果店，是女孩子有些人可以把它當(dāng)飯吃。水果店，進(jìn)入門(mén)坎很小的投入就可以開(kāi)業(yè)，所以從理論上講，低，很小的投入就可以開(kāi)業(yè)，所以從理論上講，開(kāi)設(shè)水果店的根本條件已經(jīng)具備。2、產(chǎn)品分析這種群眾消費(fèi)品已漸漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵?，是群眾消費(fèi)的一個(gè)重要組成局部。是群眾消費(fèi)的一個(gè)重要組成局部。3、競(jìng)爭(zhēng)分析目前校內(nèi)水果的市場(chǎng)根本上為空白，目前校內(nèi)水果的市場(chǎng)根本上為空白，雖然有一個(gè)小店里有一些水果賣但不成規(guī)模，沒(méi)有進(jìn)展愿望，小店里有一些水果賣但不成規(guī)模，沒(méi)有進(jìn)展愿望，根本不具備競(jìng)爭(zhēng)力。根本不具備競(jìng)爭(zhēng)力。4、宏觀環(huán)境分析校內(nèi)水果店的開(kāi)設(shè)，會(huì)大大便利同學(xué)們的水果購(gòu)置以及一些工作繁忙的教師的水果消費(fèi)。又依據(jù)調(diào)查，在食品消費(fèi)構(gòu)造中，隨著主食消費(fèi)比重的緩慢下降和副食品消費(fèi)中的比重也在逐步上升。這種趨勢(shì)可從水果占整個(gè)城鄉(xiāng)集市貿(mào)易比重變化以及水果消費(fèi)支出占居民食品消費(fèi)比重變化得到證明。水果，這種群眾消費(fèi)品已漸漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵?，是大眾消費(fèi)的一個(gè)重要組成局部。宏觀環(huán)境有利于校內(nèi)水果店的開(kāi)設(shè)。三、校內(nèi)開(kāi)水果店SWOT分析優(yōu)勢(shì)Strengths由于創(chuàng)業(yè)者本身是大學(xué)生，所以接近大學(xué)，由于創(chuàng)業(yè)者本身是大學(xué)生，所以接近大學(xué)，清楚的了解大學(xué)生的需求心理，楚的了解大學(xué)生的需求心理，簡(jiǎn)潔找到大學(xué)生的心理訴求點(diǎn)。這是最重要的優(yōu)勢(shì);理訴求點(diǎn)。這是最重要的優(yōu)勢(shì);離宿舍近，購(gòu)置便利快捷離宿舍近購(gòu)置便利快捷需求市場(chǎng)浩大有學(xué)校的店鋪優(yōu)待，有學(xué)校的店鋪優(yōu)待，所以本錢(qián)上也有一定的優(yōu)勢(shì)可供給送貨上門(mén)效勞有學(xué)校和同學(xué)的支持優(yōu)質(zhì)的客戶效勞擁有自我特色的水果經(jīng)營(yíng)理念優(yōu)勢(shì)本店特色水果花，是目前最具創(chuàng)意的一種水果禮品。是融合花卉設(shè)計(jì)靈感，用穎水果作為原產(chǎn)料，搭配各種主題形式的底座進(jìn)展有序的插制，塑造出令人賞心悅目的各種主題花卉形是承受世界最優(yōu)產(chǎn)地的頂級(jí)鮮果，給人留下最難忘的鮮果體驗(yàn)，并且任何一款水果花都可以搭配巧克力，巧克力的香濃美味與鮮果的完善結(jié)合會(huì)給人一種全的感受。穎美味，安康時(shí)尚，是表達(dá)品嘗或向?qū)Ψ絺鬟_(dá)心愿的不二之選劣勢(shì)Weaknesses大學(xué)生創(chuàng)業(yè)社會(huì)閱歷缺乏;大學(xué)生創(chuàng)業(yè)社會(huì)閱歷缺乏創(chuàng)業(yè)資金短缺;創(chuàng)業(yè)資金短缺進(jìn)展速度慢，市場(chǎng)很簡(jiǎn)潔被搶占;進(jìn)展速度慢，市場(chǎng)很簡(jiǎn)潔被搶占校內(nèi)已有兩家水果店時(shí)機(jī)Opportunities校園內(nèi)特地賣水果的店面尚無(wú)企業(yè)涉及，校園內(nèi)特地賣水果的店面尚無(wú)企業(yè)涉及，仍是一個(gè)空白市場(chǎng)，這是最大最有利的時(shí)機(jī);一個(gè)空白市場(chǎng)，這是最大最有利的時(shí)機(jī);由于開(kāi)水果店的本錢(qián)小，硬件要求低，由于開(kāi)水果店的本錢(qián)小，硬件要求低，進(jìn)入市場(chǎng)難度小，場(chǎng)難度小，所以這也給了我們一個(gè)很大的嘗試時(shí)機(jī)。威逼Threats競(jìng)爭(zhēng)劇烈，假設(shè)營(yíng)利狀況良好，就很簡(jiǎn)潔被效仿，競(jìng)爭(zhēng)劇烈，假設(shè)營(yíng)利狀況良好，就很簡(jiǎn)潔被效仿，而且此水果店是小規(guī)模的個(gè)人創(chuàng)業(yè)，而且此水果店是小規(guī)模的個(gè)人創(chuàng)業(yè)，短時(shí)間內(nèi)不能占據(jù)全部市場(chǎng)，所以很可能被后期的跟隨者或效仿者吞食大局部市場(chǎng)，后期的跟隨者或效仿者吞食大局部市場(chǎng)，這是最大最嚴(yán)峻的威逼。3、對(duì)策分析考慮到簡(jiǎn)潔被仿照的威逼，考慮到簡(jiǎn)潔被仿照的威逼，我會(huì)去找一些投資商或合作人合作，商或合作人合作，讓資金更充分，為進(jìn)展具有特色的小店供給根底，有特色的小店供給根底，而且我們還會(huì)引進(jìn)一些做水果的技術(shù)，做出自己的特色，些做水果的技術(shù)，做出自己的特色，自己的風(fēng)格。四、市場(chǎng)營(yíng)銷策略目標(biāo)市場(chǎng)：目標(biāo)市場(chǎng)：在校大學(xué)生、在校教師，四周的酒店;價(jià)格：實(shí)行滲透定價(jià)策略，以低價(jià)吸引顧客，快速占價(jià)格領(lǐng)市場(chǎng);產(chǎn)品定位：產(chǎn)品定位：群眾型，經(jīng)濟(jì)型，便捷型的效勞。銷售：水果的推廣：協(xié)作安康日，和一些學(xué)校的協(xié)會(huì)銷售會(huì)合作一起聯(lián)合，開(kāi)放一些校內(nèi)的安康宣傳和詢問(wèn)。推廣水果對(duì)安康的學(xué)問(wèn)。常常廣告：廣告：開(kāi)頭即樹(shù)立整合營(yíng)銷傳播觀念，品牌觀念。通過(guò)品牌傳播，讓品牌具備一種大學(xué)生認(rèn)可的，追求的精神。自由奔放，共性瀟灑，安康自信就是水果店要提倡的一種精神提出一個(gè)口號(hào)：提出一個(gè)口號(hào)：安康百分百，人生才精彩。五、遠(yuǎn)景展望設(shè)計(jì)一個(gè)標(biāo)志：果園塑造一個(gè)品牌：塑造一個(gè)品牌168神：形成一種精神：我們追求自由奔放，共性瀟灑，我們安康陽(yáng)光，歡快瀟灑;我們飛，一起飛，自由地飛，我們追求一種自由瀟灑、安康相隨的生活。水果店創(chuàng)業(yè)打算書(shū)6一、摘要成立合作團(tuán)隊(duì)，進(jìn)展小生意，掙來(lái)資本，同時(shí)貸款得到足夠資本。接著建立社區(qū)水果店：在社區(qū)的居民到達(dá)3000個(gè)家庭(每個(gè)家庭3人計(jì)算)的小區(qū)建立水果店。二、行業(yè)分析1、市場(chǎng)分析：中國(guó)的水果市場(chǎng)巨大，與國(guó)外人均年消85大多家庭的調(diào)查，80%的3口之家每月消費(fèi)水果的金額在8010%的家庭消費(fèi)水果在50-80元之間。只有10%的家50品的消費(fèi)需求呈增長(zhǎng)趨勢(shì)。我國(guó)目前人年均果品占有量約為45kg，與安康標(biāo)準(zhǔn)要求(70kg)還有不小的差距，與興旺國(guó)家人年均消費(fèi)水果(80kg)的水平相比差距更大。假設(shè)考慮到將來(lái)人口增長(zhǎng)因素，依據(jù)安康標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算，全國(guó)果品消費(fèi)量將到達(dá)11550萬(wàn)t202370%。2、政策分析：2023年3月22日(北京市商務(wù)局、北京市進(jìn)展和改革委員會(huì))：79括超級(jí)市場(chǎng)、便利店、社區(qū)早餐店、食品店、日用品店等。限制的商業(yè)工程有：地區(qū)級(jí)以上商業(yè)中心和規(guī)劃的特色商業(yè)500010000平方米以上大型百貨店、大型綜合超市;城區(qū)三環(huán)路以內(nèi)限制增營(yíng)業(yè)面積10000平方米以上的大型倉(cāng)儲(chǔ)式商場(chǎng)、大型專業(yè)超市、各類大型批發(fā)市場(chǎng);城市中心區(qū)、市級(jí)商業(yè)中心、地區(qū)級(jí)商業(yè)中心、中關(guān)村科技園海淀園、商務(wù)中心區(qū)限制增各類初級(jí)集貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)等。三、商業(yè)模式分析1、穎的銷售方式：開(kāi)放式的自選。2、多樣的效勞工程：供給自動(dòng)榨汁效勞。供給組合包裝箱，及在店內(nèi)介紹各種水果的特征和適合食用的人群，引導(dǎo)安康消費(fèi)。3、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析：消費(fèi)者觀念的轉(zhuǎn)變：消費(fèi)者能否接收這種穎的水果購(gòu)置方式。(南方有些地區(qū)已經(jīng)很習(xí)慣這種水果購(gòu)置方式，并把其當(dāng)成主要的水果購(gòu)置地)由于其它購(gòu)置水果的傳統(tǒng)場(chǎng)所在消費(fèi)者心中已經(jīng)形成了習(xí)慣，所以要在短時(shí)間內(nèi)轉(zhuǎn)變消費(fèi)者的購(gòu)物觀念，讓其承受這種商業(yè)形態(tài)。大型連鎖超市：大型連鎖超市開(kāi)頭經(jīng)營(yíng)水果已經(jīng)很長(zhǎng)時(shí)間了，這說(shuō)明水果消費(fèi)在百姓的日常消費(fèi)中已經(jīng)占有了肯定的比例，也同時(shí)說(shuō)明白市場(chǎng)的寬闊，這些商家也很看好這塊市場(chǎng)。大型連鎖超市的優(yōu)勢(shì)在于選購(gòu)量較大，選購(gòu)本錢(qián)較低，客流量較大，購(gòu)物環(huán)境比較好，產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。我們的優(yōu)勢(shì)：我們的水果連鎖店的開(kāi)展，聯(lián)合果汁企業(yè)的選購(gòu)優(yōu)勢(shì)和物流優(yōu)勢(shì)，在選購(gòu)本錢(qián)上肯定會(huì)比其低。并且我們的由于把店面開(kāi)在社區(qū)，在聘請(qǐng)一些下崗工人，爭(zhēng)取點(diǎn)政策支持。并且我們的購(gòu)物環(huán)境、信譽(yù)度和價(jià)格都可以和禮品的包裝盒等效勞信任都是大型超市所沒(méi)有的。還有就是可以和一些中型的連鎖店合作，例如華潤(rùn)超市，我們可以和其商談，把其水果工程承包下來(lái)，在其超市中開(kāi)個(gè)店中店，付給其承包租金和銷售利潤(rùn)分成。對(duì)方節(jié)約了選購(gòu)費(fèi)用，和經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，利潤(rùn)卻同樣可以保證，我們則增加了銷售和展現(xiàn)的窗口。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)：一般是以露天的形式消滅。由于攤位租金廉價(jià)，所以其價(jià)格可能會(huì)有點(diǎn)優(yōu)勢(shì)。但其購(gòu)物環(huán)境、產(chǎn)品效勞都沒(méi)有，顧客也沒(méi)有什么選擇余地，并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。我們的優(yōu)勢(shì)：一般人們?nèi)マr(nóng)貿(mào)市場(chǎng)都是去買些日常食用的糧食和蔬菜，所以在購(gòu)置了大量的其它產(chǎn)品后，一般不會(huì)在購(gòu)置很多水果，由于購(gòu)置東西太多和太重都會(huì)對(duì)其行動(dòng)形成不便。而我們的水果店一般都開(kāi)在社區(qū)四周20去買個(gè)西瓜在抱回家，大家購(gòu)置這類水果更情愿在離家較進(jìn)的地點(diǎn)購(gòu)置。游商小販：其特點(diǎn)是流淌行強(qiáng)，能把水果車推到社區(qū)樓下，由于沒(méi)有租金本錢(qián)，所以其價(jià)格可能會(huì)更低。其缺點(diǎn)是游商小販所售水果常常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。2023不會(huì)允許這樣的游商存在，去破壞北京的形象。水果店創(chuàng)業(yè)打算書(shū)7一、方案概要本創(chuàng)業(yè)打算書(shū)是關(guān)于在火炬職院內(nèi)開(kāi)設(shè)一家水果店的方案。其主要業(yè)務(wù)是銷售日常穎水果，水果店的方案。其主要業(yè)務(wù)是銷售日常穎水果，目標(biāo)市場(chǎng)是在校大學(xué)生，目標(biāo)市場(chǎng)是在校大學(xué)生，以所得差價(jià)為其主要利潤(rùn)來(lái)源。本店首先實(shí)行同學(xué)合資的經(jīng)營(yíng)方式。潤(rùn)來(lái)源。本店首先實(shí)行同學(xué)合資的經(jīng)營(yíng)方式。但是有自己的品牌商標(biāo)，價(jià)值理念。是有自己的品牌商標(biāo)，價(jià)值理念。在資金等條件成熟后將會(huì)組建公司并實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)方式。成熟后將會(huì)組建公司并實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)方式?？傮w戰(zhàn)略目標(biāo)是：立足學(xué)校，樹(shù)立品牌，步步為二、市場(chǎng)分析1、可行性分析這種群眾消費(fèi)品已漸漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵?，是群眾消費(fèi)的一個(gè)重要組成局部。群眾消費(fèi)的一個(gè)重要組成局部。隨著我們學(xué)校的不斷進(jìn)展，使我們學(xué)校的在校生也成了肯定的規(guī)模，據(jù)說(shuō)進(jìn)展，使我們學(xué)校的在校生也成了肯定的規(guī)模，或許有6000多人需求，需求，經(jīng)我的調(diào)查很多同學(xué)在家都有常常吃水果的習(xí)他們?cè)谛Ｒ埠苡羞@方面的欲望，只不過(guò)，慣，他們?cè)谛Ｒ裁尜I，覺(jué)得太麻煩了。再說(shuō)現(xiàn)在人們也越來(lái)越留意身體的安康了，常常也會(huì)買一些水果來(lái)補(bǔ)充一下養(yǎng)分常常也會(huì)買一些水果來(lái)補(bǔ)充一下養(yǎng)分，特別體的`安康了常常也會(huì)買一些水果來(lái)補(bǔ)充一下養(yǎng)分特別是女孩子有些人可以把它當(dāng)飯吃。水果店，是女孩子有些人可以把它當(dāng)飯吃。水果店，進(jìn)入門(mén)坎很小的投入就可以開(kāi)業(yè)，所以從理論上講，低，很小的投入就可以開(kāi)業(yè)，所以從理論上講，開(kāi)設(shè)水果店的根本條件已經(jīng)具備。2、產(chǎn)品分析這種群眾消費(fèi)品已漸漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵?，是群眾消費(fèi)的一個(gè)重要組成局部。是群眾消費(fèi)的一個(gè)重要組成局部。3、競(jìng)爭(zhēng)分析目前校內(nèi)水果的市場(chǎng)根本上為空白，目前校內(nèi)水果的市場(chǎng)根本上為空白，雖然有一個(gè)小店里有一些水果賣但不成規(guī)模，沒(méi)有進(jìn)展愿望，小店里有一些水果賣但不成規(guī)模，沒(méi)有進(jìn)展愿望，根本不具備競(jìng)爭(zhēng)力。根本不具備競(jìng)爭(zhēng)力。4、宏觀環(huán)境分析校內(nèi)水果店的開(kāi)設(shè)，會(huì)大大便利同學(xué)們的水果購(gòu)置以及一些工作繁忙的教師的水果消費(fèi)。又依據(jù)調(diào)查，在食品消費(fèi)構(gòu)造中，隨著主食消費(fèi)比重的緩慢下降和副食品消費(fèi)中的比重也在逐步上升。這種趨勢(shì)可從水果占整個(gè)城鄉(xiāng)集市貿(mào)易比重變化以及水果消費(fèi)支出占居民食品消費(fèi)比重變化得到證明。水果，這種群眾消費(fèi)品已漸漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵?，是大眾消費(fèi)的一個(gè)重要組成局部。宏觀環(huán)境有利于校內(nèi)水果店的開(kāi)設(shè)。三、工大校內(nèi)開(kāi)水果店SWOT分析Strengths由于創(chuàng)業(yè)者本身是大學(xué)生，所以接近大學(xué)，由于創(chuàng)業(yè)者本身是大學(xué)生，所以接近大學(xué)，清楚的了解大學(xué)生的需求心理，楚的了解大學(xué)生的需求心理，簡(jiǎn)潔找到大學(xué)生的心理訴求點(diǎn)。這是最重要的優(yōu)勢(shì)；理訴求點(diǎn)。這是最重要的優(yōu)勢(shì)；離宿舍近，購(gòu)置便利快捷離宿舍近購(gòu)置便利快捷需求市場(chǎng)龐大有學(xué)校的店鋪優(yōu)待，有學(xué)校的店鋪優(yōu)待，所以本錢(qián)上也有肯定的優(yōu)勢(shì)可供給送貨上門(mén)效勞有學(xué)校和同學(xué)的支持優(yōu)質(zhì)的客戶效勞擁有自我特色的水果經(jīng)營(yíng)理念優(yōu)勢(shì)本店特色水果花，是目前最具創(chuàng)意的一種水果禮品。是融合花卉設(shè)計(jì)靈感，用穎水果作為原產(chǎn)料，搭配各種主題形式的底座進(jìn)展有序的插制，塑造出令人賞心悅目的各種主題花卉形是承受世界最優(yōu)產(chǎn)地的頂級(jí)鮮果，給人留下最難忘的鮮果體驗(yàn)，并且任何一款水果花都可以搭配巧克力，巧克力的香濃美味與鮮果的完善結(jié)合會(huì)給人一種全的感受。穎美味，安康時(shí)尚，是表達(dá)品嘗或向?qū)Ψ絺鬟_(dá)心愿的不二之選。劣勢(shì)Weaknesses大學(xué)生創(chuàng)業(yè)社會(huì)閱歷缺乏；大學(xué)生創(chuàng)業(yè)社會(huì)閱歷缺乏創(chuàng)進(jìn)展速度慢，市場(chǎng)很簡(jiǎn)潔被搶占校內(nèi)已有兩家水果店。時(shí)機(jī)Opportunities校園內(nèi)特地賣水果的店面尚無(wú)企業(yè)涉及，校園內(nèi)特地賣水果的店面尚無(wú)企業(yè)涉及，仍是一個(gè)空白市場(chǎng)，這是最大最有利的時(shí)機(jī)；一個(gè)空白市場(chǎng)，這是最大最有利的時(shí)機(jī)；由于開(kāi)水果店的本錢(qián)小，硬件要求低，由于開(kāi)水果店的本錢(qián)小，硬件要求低，進(jìn)入市場(chǎng)難度小，場(chǎng)難度小，所以這也給了我們一個(gè)很大的嘗試時(shí)機(jī)。威逼Threats競(jìng)爭(zhēng)劇烈，假設(shè)營(yíng)利狀況良好，就很簡(jiǎn)潔被效仿，競(jìng)爭(zhēng)劇烈，假設(shè)營(yíng)利狀況良好，就很簡(jiǎn)潔被效仿，而且此水果店是小規(guī)模的個(gè)人創(chuàng)業(yè)，而且此水果店是小規(guī)模的個(gè)人創(chuàng)業(yè)，受資金條件的制約，短時(shí)間內(nèi)不能占據(jù)全部市場(chǎng)，制約，短時(shí)間內(nèi)不能占據(jù)全部市場(chǎng)，所以很可能被后期的跟隨者或效仿者吞食大局部市場(chǎng)，后期的跟隨者或效仿者吞食大局部市場(chǎng)，這是最大最嚴(yán)峻的威逼。對(duì)策分析考慮到簡(jiǎn)潔被仿照的威逼，考慮到簡(jiǎn)潔被仿照的威逼，我會(huì)去找一些投資商或合作人合作，商或合作人合作，讓資金更充分，為進(jìn)展具有特色的小店供給根底，有特色的小店供給根底，而且我們還會(huì)引進(jìn)一些做水果的技術(shù)，做出自己的特色，些做水果的技術(shù)，做出自己的特色，自己的風(fēng)格。四、市場(chǎng)營(yíng)銷策略目標(biāo)市場(chǎng)：在校大學(xué)生、在校教師，四周的酒店；價(jià)格：實(shí)行滲透定價(jià)策略，以低價(jià)吸引顧客，快速占價(jià)格領(lǐng)市場(chǎng)；產(chǎn)品定位：群眾型，經(jīng)濟(jì)型，便捷型的效勞。銷售：水果的推廣：協(xié)作安康日，和一些學(xué)校的協(xié)會(huì)銷售會(huì)合作一起聯(lián)合，開(kāi)放一些校內(nèi)的安康宣傳和詢問(wèn)。推廣水果對(duì)安康的學(xué)問(wèn)。常常廣告：廣告：開(kāi)頭即樹(shù)立整合營(yíng)銷傳播觀念，品牌觀念。通過(guò)品牌傳播，讓品牌具備一種大學(xué)生認(rèn)可的，追求的精神。自由奔放，共性瀟灑，安康自信就是水果店要提倡的一種精神提出一個(gè)口號(hào)：提出一個(gè)口號(hào)：安康百分百，人生才精彩。設(shè)計(jì)一個(gè)標(biāo)志：果園168”形成一種精神：我們追求自由奔放，共性瀟灑，我們安康陽(yáng)光，歡快瀟灑；我們飛，一起飛，自由地飛，我們追求一種自由瀟灑、安康相隨的生活。水果店創(chuàng)業(yè)打算書(shū)8一、工程簡(jiǎn)介：社區(qū)水果超市。即在社區(qū)的居民到達(dá)5000個(gè)家庭(每個(gè)3二、市場(chǎng)分析：隨著居民收入水平的提高，對(duì)果品的消費(fèi)需求呈增長(zhǎng)趨4570三、選擇理由：1、創(chuàng)業(yè)者的需要：進(jìn)入門(mén)坎低，很小的投入就可以經(jīng)營(yíng)。2、穎的銷售方式：開(kāi)放式的自選。3、多樣的效勞工程：供給組合包裝箱，以及在店內(nèi)介紹各種水果的特征和適合食用的人群，引導(dǎo)安康消費(fèi)。四、特色效勞：1、給顧客全的、放心、保證質(zhì)量和廉價(jià)的放心消費(fèi)地點(diǎn)。更多的顧客選擇去超市購(gòu)置水果，超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量、重量上都可以讓消費(fèi)者很放心。并且開(kāi)放的自選方式可以讓顧客有更多的選擇余地。對(duì)于社區(qū)水果超市，承受統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布置、統(tǒng)一選購(gòu)、統(tǒng)一以賜予顧客心理上的滿足。2、獨(dú)特引導(dǎo)消費(fèi)?，F(xiàn)在的顧客購(gòu)置水果，完全是憑借自己的口味和喜好來(lái)選擇水果消費(fèi)，而無(wú)視了水果本身的特性和適合食用的人群。作為一個(gè)水果零售商，責(zé)任就在于要教會(huì)大家如何合理地消費(fèi)、食用水果。針對(duì)在這方面，擬在店面張貼每種水果特性的海報(bào)，內(nèi)容包括適合食用水果的人群、水果好壞等級(jí)的鑒別方法等，進(jìn)一步引導(dǎo)大家安康地消費(fèi)。3、供給多種多樣的效勞來(lái)針對(duì)不同的消費(fèi)群。市民消費(fèi)水果一般會(huì)分為自己食用和送禮兩種。針對(duì)送禮人群的心理及包裝需要，我們可以特地設(shè)計(jì)些可折疊或組合的不同容量包裝，有償供給應(yīng)顧客。也就是說(shuō)，顧客可以隨便組合、購(gòu)置水果。購(gòu)置完后假設(shè)需要包裝盒，只需要交納肯定的包裝費(fèi)，就可以得到店內(nèi)的包裝盒(擬分為慶賀、探望病人、探望親戚等幾種)，并可以得到賀卡一張。這樣，既讓消費(fèi)者明白消費(fèi)，免去了在其他商家處購(gòu)置的昂貴禮品裝水果，又可以保證質(zhì)量。社區(qū)怎么開(kāi)水果店?一、在社區(qū)開(kāi)店前應(yīng)當(dāng)要做些什么?在社區(qū)開(kāi)水果店不能盲目為之，在開(kāi)店之前首先應(yīng)當(dāng)對(duì)你所在的市場(chǎng)進(jìn)展一個(gè)充分的考察。也就是要對(duì)周邊的環(huán)境和自我經(jīng)營(yíng)的定位有一個(gè)糊涂的生疏。包括小區(qū)里住的都是什么類型的住戶，哪些是你的目標(biāo)顧客和潛在消費(fèi)者，他們的購(gòu)置力量和消費(fèi)意識(shí)如何，在小區(qū)里面和店面周邊還有沒(méi)有類似的店鋪等等，這些在開(kāi)店之前都應(yīng)當(dāng)要清楚。二、社區(qū)水果店怎么宣傳?開(kāi)在社區(qū)里的水果店，雖然時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)被小區(qū)里的居民知道，但是要吸引他們進(jìn)店消費(fèi)，也還是要不定期進(jìn)展一下店面宣傳。宣傳方式有很多，給大家列舉一些：1、社區(qū)的水果店進(jìn)展宣傳活動(dòng)的時(shí)候，可以邀請(qǐng)有代這樣能快速在小區(qū)內(nèi)打出自己的知名度，甚至還能樹(shù)立起2、免費(fèi)品嘗品。當(dāng)某一水果上市時(shí)，不管是不是你的目標(biāo)消費(fèi)群體，只要是小區(qū)的居民，就可以盡可能多的邀請(qǐng)他們來(lái)品嘗，除了能擴(kuò)大店面的知名度外，也能加深他們對(duì)品的興趣和印象，也是引導(dǎo)消費(fèi)的一種方式。3、在社區(qū)里開(kāi)店，老人和小孩都是不能無(wú)視的群體。要懂得討孩子的歡心，常常預(yù)備一些小禮物給小區(qū)里的小朋友。有些家長(zhǎng)可能會(huì)覺(jué)得孩子收了禮物不好意思，就來(lái)你的小區(qū)居民對(duì)你產(chǎn)生好感，有一個(gè)良好的印象，即使不能增加盈利，營(yíng)造一個(gè)和諧相處的經(jīng)營(yíng)氣氛也是格外必要的。4、樂(lè)觀參與社區(qū)活動(dòng)，尤其是帶有一些義務(wù)性質(zhì)、公益性的活動(dòng)。把店開(kāi)在社區(qū)里，你就成了社區(qū)的一份子。社區(qū)的活動(dòng)應(yīng)當(dāng)樂(lè)觀參與，在這樣的活動(dòng)中能夠盡快的和社區(qū)的居民生疏，也能夠讓居民知道你的店鋪。而你的一言一行不僅代表了你自己，也代表了你店面的形象，所以在社區(qū)活動(dòng)中要留意自己的言行舉止，不是為了宣傳店鋪而擺擺樣子，而是要真正的融入到社區(qū)活動(dòng)中，表現(xiàn)出真誠(chéng)和責(zé)任感。三、社區(qū)店的經(jīng)營(yíng)特色是什么?在小區(qū)開(kāi)店最重要的是要為小區(qū)居民供給便利，能讓居但是不應(yīng)當(dāng)把自己的產(chǎn)品局限在水果產(chǎn)品，一些居民日常生活需要的東西也可以作為店面的常規(guī)產(chǎn)品。除了產(chǎn)品之外，社區(qū)水果店也可以供給水電費(fèi)代繳服務(wù)，以此來(lái)吸引小區(qū)居民成為你的顧客甚至常客。此外，社區(qū)水果店內(nèi)的進(jìn)貨品種和產(chǎn)品在定價(jià)上要符合顧客的心理。同樣一件東西，假設(shè)在商場(chǎng)，顧客會(huì)覺(jué)得掏錢(qián)買的是質(zhì)量和品嘗，在店內(nèi)為顧客供給一些額外的效勞是不能收費(fèi)用的。例如：在社區(qū)開(kāi)店要多觀看，多認(rèn)真，對(duì)常來(lái)的小區(qū)居民要留意他們的消費(fèi)習(xí)慣和喜好。要擅長(zhǎng)溝通，勤于溝通，跟小區(qū)居民和諧友好地相處，用自己的人品和產(chǎn)品給小區(qū)居民留下一個(gè)良好的口碑和印象，這是格外重要的。另外，除了以上內(nèi)容，在社區(qū)開(kāi)店更要留意的是安全問(wèn)題，安全意識(shí)要更加猛烈。除了常規(guī)的消防安全防范，在店里常備滅火器材，還應(yīng)考慮到一些意外狀況，比方社區(qū)里有小朋友、老人意外跌倒擦傷等狀況，可以在店里常備藥箱。在社區(qū)開(kāi)店，輻射范圍有限，那么就要思考如何在這有限的范圍開(kāi)掘無(wú)限的商機(jī)，就要精耕細(xì)作，在產(chǎn)品和效勞的深度性上下工夫。水果店創(chuàng)業(yè)打算書(shū)9隨著居民收入水平的提高，對(duì)果品的消費(fèi)需求呈增長(zhǎng)趨勢(shì)。水果行業(yè)是進(jìn)展最大的行業(yè)。并且該行業(yè)沒(méi)有什么大的銷售巨頭。市場(chǎng)空間格外大。并且連鎖經(jīng)營(yíng)也是最大的熱點(diǎn)。工程簡(jiǎn)介社區(qū)水果店的建立：在社區(qū)的居民到達(dá)3000個(gè)家庭(每3市場(chǎng)分析中國(guó)的水果市場(chǎng)巨大，與國(guó)外人均年消費(fèi)水果8580%的3口之家每月消費(fèi)水果的金額在80元以上。10%的家庭消費(fèi)水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費(fèi)水果在50元以下。我國(guó)目前人年均果品占有量約為45kg，與安康標(biāo)準(zhǔn)要求(70kg)還有不小的差距，與興旺國(guó)家人年均消費(fèi)水果(80kg)的水平相比差距更大。假設(shè)考慮到將來(lái)人口增長(zhǎng)因素，依據(jù)健11550萬(wàn)t。選擇理由行業(yè)的需要：中國(guó)缺少水果的銷售大戶;創(chuàng)業(yè)者的需要：進(jìn)入門(mén)坎低，很小的投入就可以經(jīng)營(yíng);全的銷售時(shí)機(jī)：只有水果連鎖店還是空白。而其它行業(yè)連鎖店都處在微利競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)下穎的銷售方式：開(kāi)放式的自選及在店內(nèi)介紹各種水果的特征和適合食用的人群，引導(dǎo)安康消費(fèi)水果的購(gòu)置狀況和消費(fèi)者的心理：時(shí)間忙，沒(méi)有多余的時(shí)間用來(lái)購(gòu)置水果。超市和批發(fā)市場(chǎng)由于是購(gòu)置別的產(chǎn)品為主，所以不會(huì)購(gòu)置很多的水果20xx48公斤，20xx年53公斤。也就是說(shuō)要20xx年，水果要有2500萬(wàn)公斤的消費(fèi)增長(zhǎng)。市場(chǎng)巨大。是現(xiàn)在市場(chǎng)的40%特色效勞1。水果行業(yè)是進(jìn)展最大的行業(yè)。并且該行業(yè)沒(méi)有什么大的銷售巨頭。市場(chǎng)空間格外大。并且連鎖經(jīng)營(yíng)也是最大的熱點(diǎn)。也是最多的投資者首選的創(chuàng)業(yè)方式。在南方，水果連鎖店以小有規(guī)模，但都是地區(qū)性企業(yè)，規(guī)模不是很大，但其年銷售量已經(jīng)很大了。單店的年銷售額以到達(dá)100萬(wàn)，并以開(kāi)頭贏利。在已經(jīng)取得成功閱歷的南方水果連鎖店的根底上，再增加些效勞工程，使水果連鎖店更加人性化，并且使水果連鎖店成為國(guó)內(nèi)最大的水果零售、批發(fā)、連鎖企業(yè)。水果連鎖店的存在首先便利了消費(fèi)者消費(fèi)水果。由于水3000這以前，人們購(gòu)置水果的場(chǎng)所一般為：超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、其20xx途徑和狀況如下:25,5%,37,6%店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市場(chǎng)等。所以說(shuō)，連鎖店是將來(lái)水果銷售的重要途徑。分析購(gòu)置地點(diǎn)，超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)不是任憑在社區(qū)門(mén)口就有的，不太便利居民購(gòu)置。并且去以上地方的居民，主要的購(gòu)置產(chǎn)品都不是水果，而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是重量重，體積大。對(duì)沒(méi)有汽車的消費(fèi)者而言，在去了超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)置其它商品后，只能在購(gòu)置少量和品種單一的水果。在社區(qū)開(kāi)設(shè)水果連鎖店，可以讓消費(fèi)者購(gòu)置更方便，增加水果的消費(fèi)量。2。給顧客全的、放心、保證質(zhì)量和廉價(jià)的放心消費(fèi)地點(diǎn)更多的顧客選擇去超市購(gòu)置水果，除了是在購(gòu)置其他商品的時(shí)候見(jiàn)到有水果銷售，順便購(gòu)置外，剩下的最大緣由就是超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量、重量上都可以讓消費(fèi)者很放心。并且開(kāi)放的自選方式可以讓顧客有更多的選擇余地。對(duì)于我們的水果連鎖店，承受統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布置、統(tǒng)一選購(gòu)、統(tǒng)一配送，并且全部產(chǎn)品都經(jīng)過(guò)清洗、打蠟、分級(jí)、包裝后在進(jìn)展銷售，完全可以賜予顧客以上心理的滿足。3。獨(dú)特的引導(dǎo)消費(fèi)現(xiàn)在的顧客購(gòu)置水果，完全是憑借自己的口味和喜好來(lái)選擇水果消費(fèi)，而無(wú)視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過(guò)對(duì)眾多的消費(fèi)者的調(diào)查，覺(jué)察幾乎沒(méi)有一個(gè)人能說(shuō)出菠蘿的特性和適合食用的人群，及肝病、胃病病人應(yīng)當(dāng)吃什么水果，不適合吃什么水果。這就說(shuō)明大家都是在盲目的消費(fèi)水果。沒(méi)有什么水果消費(fèi)常識(shí)也就會(huì)鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯(cuò)事情的誤會(huì)。作為一個(gè)水果零售商、我們的責(zé)任就是要教會(huì)大家如何合理的消費(fèi)、食用水果。在這方面，我會(huì)在每家店面張貼每種水果特性的海報(bào)及適合食用的人群，和好壞等級(jí)的鑒別方法，引導(dǎo)大家安康的消費(fèi)。4。供給多種多樣的效勞來(lái)針對(duì)不同的消費(fèi)群水果消費(fèi)者一般會(huì)分為自己食用和送禮2種。針對(duì)送禮人群的心理及包裝需要，我們會(huì)特地設(shè)計(jì)些可折疊或組合的不同容量(3G、5G)等包裝組合，有償供給應(yīng)消費(fèi)者。也就是說(shuō)，顧客可以隨便組合、購(gòu)置水果。購(gòu)置完后假設(shè)需要包裝分為祝壽、探望病人、探望親戚等幾種)，并可以得到賀卡一張。這樣，既讓消費(fèi)者明白消費(fèi)，免去了在游商或其他商家處購(gòu)置的昂貴禮品裝水果，又可以保證質(zhì)量。5。深入挖掘水果的特性及消費(fèi)者的其他需要隨著人們的收入增加，更多的消費(fèi)者開(kāi)頭飲用穎果汁。針對(duì)消費(fèi)者的著方面的需求，每家水果連鎖店都會(huì)有免費(fèi)使用的榨汁機(jī)供顧客使用。顧客在購(gòu)置完水果后，可以自助的免費(fèi)使用水源清洗水果并免費(fèi)使用榨汁機(jī)，將水果榨成果汁。假設(shè)顧客自帶容器，公司將不收取任何費(fèi)用。假設(shè)顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話，公司將有償供給一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等，并幫顧客封裝好)的效勞，便于顧客把穎的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛(wèi)生方面，顧客每使用完一次榨汁機(jī)，工作人員都會(huì)對(duì)機(jī)器進(jìn)展消毒處理，然后放進(jìn)消毒柜，保證衛(wèi)生。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手消費(fèi)者觀念的轉(zhuǎn)變：消費(fèi)者能否接收這種穎的水果購(gòu)置方式，由于其它購(gòu)置水果的傳統(tǒng)場(chǎng)所在消費(fèi)者心中已經(jīng)形成了習(xí)慣，所以要在短時(shí)間內(nèi)轉(zhuǎn)變消費(fèi)者的購(gòu)物觀念，讓其承受這種商業(yè)形態(tài)。大型連鎖超市：大型連鎖超市開(kāi)頭經(jīng)營(yíng)水果已經(jīng)很長(zhǎng)時(shí)間了，這說(shuō)明水果消費(fèi)在百姓的日常消費(fèi)中已經(jīng)占有了一定的比例，也同時(shí)說(shuō)明白市場(chǎng)的寬闊，這些商家也很看好這塊市場(chǎng)。大型連鎖超市的優(yōu)勢(shì)在于選購(gòu)量較大，選購(gòu)本錢(qián)較低，客流量較大，購(gòu)物環(huán)境比較好，產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。我們的優(yōu)勢(shì)：我們的水果連鎖店的開(kāi)展，聯(lián)合果汁企業(yè)的選購(gòu)優(yōu)勢(shì)和物流優(yōu)勢(shì)，在選購(gòu)本錢(qián)上肯定會(huì)比其低。并且我們的由于把店面開(kāi)在社區(qū)，在聘請(qǐng)一些下崗工人，爭(zhēng)取點(diǎn)政策支持。并且我們的購(gòu)物環(huán)境、信譽(yù)度和價(jià)格都可以和大型超市抗衡。并且我們會(huì)供給榨汁效勞、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等效勞信任都是大型超市所沒(méi)有的。還有就是可以和一些中型的連鎖店合作，例如好又多超市，我們可以和其商談，把其水果工程承包下來(lái)，在其超市中開(kāi)個(gè)店中店，付給其承包租金和銷售利潤(rùn)分成。對(duì)方節(jié)約了選購(gòu)費(fèi)用，和經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，利潤(rùn)卻同樣可以保證，我們則增加了銷售和展現(xiàn)的窗口。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)：一般是以露天的形式消滅。由于攤位租金廉價(jià)，所以其價(jià)格可能會(huì)有點(diǎn)優(yōu)勢(shì)。但其購(gòu)物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒(méi)有，顧客也沒(méi)有什么選擇余地，并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。我們的優(yōu)勢(shì)：一般人們?nèi)マr(nóng)貿(mào)市場(chǎng)都是去買些日常食用的糧食和蔬菜，所以在購(gòu)置了大量的其它產(chǎn)品后，一般不會(huì)在購(gòu)置很多水果，由于購(gòu)置東西太多和太重都會(huì)對(duì)其行動(dòng)形成不便。而我們的水果店一般都開(kāi)在社區(qū)四周，這樣便利了20回家，大家購(gòu)置這類水果更情愿在離家較進(jìn)的地點(diǎn)購(gòu)置。游商小販：其特點(diǎn)是流淌行強(qiáng)，能把水果車推到社區(qū)樓下，由于沒(méi)有租金本錢(qián)，所以其價(jià)格可能會(huì)更低。其缺點(diǎn)是游商小販所售水果常常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象對(duì)于追隨者：由于店面布置和銷售方法都是可以復(fù)制的，所以信任在水果店引起消費(fèi)者重視的時(shí)候，會(huì)有一些追隨者消滅，但只要我們把資源(選購(gòu)、物流)整合起來(lái)，信任我們的價(jià)格和效勞是別人無(wú)法追趕的。并且我們對(duì)于追隨者可以權(quán)其加盟我們。問(wèn)題與風(fēng)險(xiǎn)如何降低本錢(qián)：(一)選購(gòu)本錢(qián)：選購(gòu)本錢(qián)和銷售量有直接的聯(lián)系。但創(chuàng)實(shí)我們只要找到適宜的合作伙伴，信任這個(gè)問(wèn)題就迎刃而解了。創(chuàng)業(yè)開(kāi)頭，我們可以找一家果汁生產(chǎn)企業(yè)投資入股。對(duì)其的吸引點(diǎn)是，其不但擁有了公司的股份，還可以擁有公司3水果連鎖店)及在店的門(mén)頭上參加該企業(yè)商標(biāo)。信任假設(shè)連鎖店開(kāi)到100家，光店面門(mén)頭的廣告宣傳費(fèi)也不會(huì)少于100萬(wàn)/年。并且大家聯(lián)合選購(gòu)也可以降低其企業(yè)自己的選購(gòu)本錢(qián)及運(yùn)營(yíng)本錢(qián)。我們得到的好處則在于：我們一開(kāi)頭就在采購(gòu)本錢(qián)上有優(yōu)勢(shì)，并且我們還可以利用其倉(cāng)儲(chǔ)、物流的優(yōu)勢(shì)來(lái)降低本錢(qián)。從而到達(dá)了雙贏的目的。(二)運(yùn)營(yíng)本錢(qián)：這直接關(guān)系到產(chǎn)品的銷售價(jià)格。我們除了店租廉價(jià)外，大量聘請(qǐng)下崗人員，爭(zhēng)取政策的優(yōu)待也是方法之一。如何吸引消費(fèi)者的關(guān)注開(kāi)業(yè)初期，可以通過(guò)居委會(huì)、物業(yè)公司等途徑把開(kāi)業(yè)宣傳單還有一些優(yōu)待的海報(bào)發(fā)放給小區(qū)居民。并可以推出購(gòu)置肯定數(shù)量水果送榨汁機(jī)等活動(dòng)。這樣反過(guò)來(lái)可以帶動(dòng)居民變吃水果為喝水果，增加水果的消費(fèi)量。如何讓消費(fèi)者選擇我們供給的商品：1良好的形象2345樣的便利效勞措施。如何爭(zhēng)取更多的資源來(lái)贏得更有利的競(jìng)爭(zhēng)力(1)合作伙伴的選擇，可以選擇一家果汁企業(yè)來(lái)持有公司股份。這樣公司就可以借用其選購(gòu)本錢(qián)的優(yōu)勢(shì)、倉(cāng)儲(chǔ)、物流的優(yōu)勢(shì)。(2)爭(zhēng)取政策的扶持。大量的招收下崗工人，在稅收和房租方面爭(zhēng)取更多的政策扶持。損耗問(wèn)題：水果的損耗是最難掌握的。由于其關(guān)連到產(chǎn)品的選購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸?shù)葌€(gè)個(gè)環(huán)節(jié)。并且水果是不太容易量化的產(chǎn)品，只能按金來(lái)計(jì)算其價(jià)格，而沒(méi)有單個(gè)產(chǎn)品的單價(jià)。所以掌握起來(lái)要比其它商品有點(diǎn)難度。在這方面，我們會(huì)給每店肯定的損耗比例，并且損耗度和單店的利潤(rùn)是掛勾的。同時(shí)也是和店員的收入直接掛鉤的，通過(guò)這樣來(lái)掌握損耗度。氣候條件：也是打算水果價(jià)格的主要因素，好在現(xiàn)在可以從某些機(jī)構(gòu)了解到明年的氣候推測(cè)，這也可以依據(jù)氣候條件來(lái)推斷水果的收購(gòu)價(jià)格。一、銷售：成立大客戶銷售部和零售連鎖部。單店推廣：(1)開(kāi)業(yè)之初在水果店輻射范圍內(nèi)的居住小區(qū)發(fā)放宣傳工作單吸引小區(qū)居民。(2)推出積分卡活動(dòng)，吸引社區(qū)居民前來(lái)消費(fèi)。并可以推出購(gòu)置肯定數(shù)量水果送榨汁機(jī)等活動(dòng)。這樣反過(guò)來(lái)可以帶動(dòng)居民變吃水果為喝水果，增加水果的消費(fèi)量。加盟事業(yè)部的推廣：(1)參與一些連鎖加盟的行業(yè)展覽，把店面直接布置到展會(huì)上去，并在水果上(如：橙子)上印上企業(yè)的聯(lián)系方法，發(fā)放給參觀人群。這樣既有意，也更能吸引別人的關(guān)注。(2)在一些創(chuàng)業(yè)報(bào)紙或雜志上用文章介紹加盟事業(yè)和水果行業(yè)的前景，吸引加盟(3)設(shè)立網(wǎng)站，介紹公司，吸引加盟。(4)召開(kāi)推廣會(huì)，邀請(qǐng)一些水果攤的老板參與，介紹我們公司的加盟和給其配送的政策和優(yōu)待條件。水果的推廣：協(xié)作安康日，和一些安康機(jī)構(gòu)及水果行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合，開(kāi)放些街頭的安康講座和詢問(wèn)。推廣水果對(duì)安康的學(xué)問(wèn)。產(chǎn)品、市場(chǎng)、利潤(rùn)分析3000的社區(qū)。二利潤(rùn)分析：(1)目標(biāo)為3000戶居民的社區(qū)。消費(fèi)水果808019。2消費(fèi)水果50元以上的家庭占10%。按消費(fèi)65元計(jì)算，19500消費(fèi)水果50元以下的家庭占10%。按消費(fèi)35元計(jì)算，10500社區(qū)人群月消費(fèi)水果總額：22。4萬(wàn)元以水果店占社區(qū)水果消費(fèi)35%計(jì)算，月銷售額為：8。94萬(wàn)元。(2)社區(qū)水果店的開(kāi)設(shè)，會(huì)大大便利老年人的水果購(gòu)置以及一些工作繁忙人士的水果消費(fèi)，信任這一快可以增加15%。又依據(jù)調(diào)查，80一些變化。在食品消費(fèi)構(gòu)造中，隨著主食消費(fèi)比重的緩慢下降和副食品消費(fèi)中的比重也在逐步上升。這種趨熱可從水果占整個(gè)城鄉(xiāng)集市貿(mào)易比重變化以及水果消費(fèi)支出占居民食品消費(fèi)比重變化得到證明。估量今后幾年，隨著消費(fèi)構(gòu)造進(jìn)一步趨于合理化，水果消費(fèi)在我國(guó)整個(gè)食物消費(fèi)中的比重將呈現(xiàn)穩(wěn)中略升的趨勢(shì)。這局部也可以帶來(lái)肯定的增長(zhǎng)。這么計(jì)算，水果店的月?tīng)I(yíng)業(yè)額估量可以到達(dá)8。94市場(chǎng)份額分析：消費(fèi)人群：主要定位在離、退休人員或時(shí)間充分，掌管家庭選購(gòu)權(quán)的人群。由于他們有時(shí)間，所以全家的選購(gòu)一般都是由其來(lái)進(jìn)展。但由于年齡緣由，打算了他們不行能去很遠(yuǎn)的地方，并購(gòu)置很多很重的水果，所以社區(qū)水果店最方便其購(gòu)置水果，同時(shí)南方一些已經(jīng)贏利的水果店的選址也都在社區(qū)四周。以及工作的壓力，其更留意自己的身體安康，同時(shí)也是由于尋常工作勞碌，沒(méi)有什么時(shí)間去超市或農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，所以開(kāi)在社區(qū)的水果店可以讓其在上、下班的時(shí)候很簡(jiǎn)潔購(gòu)置到水果，同時(shí)也起到了提示消費(fèi)的一個(gè)作用。由于以上幾點(diǎn)緣由，我認(rèn)為我們會(huì)占到社區(qū)水果銷售30%的市場(chǎng)份額。10我們會(huì)和學(xué)校兩家店鋪商量，參加我們的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，我們將供給晚上七點(diǎn)之后的訂單，而商鋪需要在商鋪里面為我們宣傳，擴(kuò)大影響力，在學(xué)校外面聯(lián)系水果批發(fā)商，在外面租賃橘子等，先批發(fā)一局部，同時(shí)聯(lián)系外面的蔬菜店鋪，我們會(huì)在校園里面同時(shí)賣黃瓜和西紅柿等易于使用的蔬菜。其次步：申請(qǐng)微信“校園水果屋”，在學(xué)校水果店鋪樹(shù)立微信的二維碼，印刷廣告在正面印有水果屋的二維碼和宣便于粘貼，張貼在宿舍，是一種長(zhǎng)期的宣傳。一個(gè)極為重要的推廣就是水果店的理念推廣，我們的校園水果店的理念就是推崇質(zhì)量第一，包括水果質(zhì)量、效勞質(zhì)量，我們要把這一理念告知給消費(fèi)者，一是宣傳我們的立足點(diǎn)，二是為消費(fèi)者樹(shù)立品牌意識(shí)。第三步：在前期的銷售中，我們會(huì)盡可能的在符合市場(chǎng)定價(jià)的狀況下，實(shí)行薄利多銷的策略進(jìn)展?fàn)I銷，這樣既可以吸引顧客，盡快占據(jù)市場(chǎng)，又可以使前期的資金問(wèn)題不至于太過(guò)緊急。舉辦促銷活動(dòng)，打折搶購(gòu)活動(dòng)，團(tuán)購(gòu)活動(dòng)，盡快的宣傳和擴(kuò)大影響力，擴(kuò)大水果屋的普及程度。第四步：在微信里面，一是推送水果打折優(yōu)待和更多的促銷活動(dòng)。二是在微信里面推送關(guān)于水果與安康的文章，使學(xué)生對(duì)水果的養(yǎng)分價(jià)值有一些了解，依據(jù)自己的實(shí)際狀況，會(huì)有所選擇。水果的藥理作用，使一局部同學(xué)依據(jù)自己身體消滅的狀況，購(gòu)置可以調(diào)整自己身體的水果。三是，學(xué)生可以在微信里面直接輸入需要買的商品和斤數(shù)，我們就會(huì)定時(shí)派人送到宿舍。第五步：在開(kāi)頭階段運(yùn)送由我們自己完成，在后期有需要，還需再招募兼職人員，我們會(huì)為每人配一個(gè)秤，便利收貨時(shí)檢驗(yàn)斤數(shù)。水果店創(chuàng)業(yè)打算書(shū)11一、市場(chǎng)分析1、可行性分析水果,這種群眾消費(fèi)品已漸漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵?是群眾日常消費(fèi)的一個(gè)重要組成局部.隨著我們學(xué)校的不斷進(jìn)展,我們學(xué)生的規(guī)模越來(lái)越大,東校區(qū)的人數(shù)在一萬(wàn)五千人左右.浩大的學(xué)生數(shù)量必定帶來(lái)浩大的水果需求.經(jīng)我的調(diào)查很多同學(xué)在家都有常常吃水果的習(xí)慣,他們?cè)谛Ｒ埠苡羞@方面的欲望,只不過(guò)學(xué)校四周的水果店少而且需要到外面購(gòu)置,很不便利.2、競(jìng)爭(zhēng)分析目前在我們校園里進(jìn)展水果銷售的商家有四家,分布在各個(gè)寢室樓的樓下,這些水果店主要就是利用靠近學(xué)生寢室的這一地理優(yōu)勢(shì),而且由于其在校原來(lái)處于一個(gè)相對(duì)壟斷的地位,價(jià)錢(qián)較之尋常產(chǎn)品要貴一些,但是銷量仍舊不錯(cuò).而學(xué)校東門(mén)的商家主要是以擺攤的形式進(jìn)展銷售,或許學(xué)校東門(mén)的小吃街混雜一起,學(xué)生常常會(huì)在出去吃飯的同時(shí)購(gòu)置一些水果回去;再之,這些商家的水果較之學(xué)校里的商家,價(jià)格更為廉價(jià),品種更多樣,水果質(zhì)量也相對(duì)好一些.以上列舉的兩類商家都是形成規(guī)模的,有固定客流,根基比較好,具很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力.二、財(cái)大校內(nèi)學(xué)生開(kāi)水果店的swot分析strengths由于創(chuàng)業(yè)者本身是大學(xué)生,清楚的了解大學(xué)生的需求心理,簡(jiǎn)潔找到大學(xué)生的心理訴求點(diǎn),這是最重要的優(yōu)勢(shì).首先,和其他在校園內(nèi)開(kāi)水果店的商家一樣,我們的水果店離宿舍近,購(gòu)置便利快捷.再之,在經(jīng)營(yíng)渠道上,我們會(huì)開(kāi)發(fā)的購(gòu)置方式,開(kāi)通微信平臺(tái)進(jìn)展訂貨,可供給送貨上門(mén)效勞,這些是其他校園水果店所沒(méi)有的.另外,我們進(jìn)展創(chuàng)業(yè)還有學(xué)校政策方面的支持,財(cái)大建立了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)孵化基地,我們可以以較低的價(jià)格租用學(xué)校商鋪,從而在本錢(qián)上獲得優(yōu)勢(shì).最終,作為本校學(xué)生,我們的社交圈也能夠給我們帶來(lái)很好的效益和影響,在我們的同學(xué)圈對(duì)我們的水果店進(jìn)展推廣,這樣,我們就有了其他校園水果店不行比較的客流優(yōu)勢(shì).劣勢(shì)weaknesses首先,創(chuàng)業(yè)閱歷缺乏是我們最大的短板,我們需要開(kāi)拓全的進(jìn)貨渠道,協(xié)調(diào)各方面的關(guān)系,推銷產(chǎn)品,拉攏客源,之,創(chuàng)業(yè)資金也是很重要的環(huán)節(jié),作為我們來(lái)說(shuō),雖說(shuō)可以向?qū)W校里申請(qǐng)創(chuàng)業(yè)基金,但是可用的資金流在前期很難滿足水果店的進(jìn)展速度.最終,學(xué)校內(nèi)已經(jīng)有了四家水果店,我們?cè)谇捌诘倪M(jìn)展速度可能會(huì)受到限制,這就對(duì)我們的資金狀況提出了挑戰(zhàn),也對(duì)我們的市場(chǎng)份額構(gòu)成較大的威逼.時(shí)機(jī)opportunities在校園水果店的效勞定位方面,主要有兩個(gè)局部組成,一是傳統(tǒng)的店面水果銷售效勞,二是利用微信、微博等進(jìn)展推廣使用的網(wǎng)上水果銷售效勞,而后者在我們財(cái)大的水果銷售市場(chǎng)仍是空白的,這就給了我們很大的嘗試時(shí)機(jī).12天不行或缺也無(wú)可替代的生活必需品。一、市場(chǎng)分析當(dāng)代人們的生活水平的提高，對(duì)自身的身體安康也越來(lái)越重視，水果中含有好多微量元素，水果這種群眾消費(fèi)品已漸漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵?，是群眾消費(fèi)的一個(gè)重要組成局部。目前，群眾消費(fèi)群體的水果消費(fèi)途徑是由以下兩種方式組成集市水果攤、超市。在校大學(xué)生而言，主要的水果消費(fèi)途徑是學(xué)校水果超市，他們往往選擇時(shí)令水果作為主要消費(fèi)對(duì)象，對(duì)非時(shí)令水果、進(jìn)口水果等中高檔水果的選購(gòu)相對(duì)較少，他們也會(huì)在去大型百貨超市集中選購(gòu)的過(guò)程中選購(gòu)水果。不過(guò)這種同學(xué)不多，相對(duì)于外面來(lái)說(shuō)在距離較遠(yuǎn)對(duì)學(xué)生購(gòu)置水果有肯定的影響。學(xué)生現(xiàn)在大多數(shù)沒(méi)有自己的收入來(lái)源，花銷大都從父母那里得到，考慮的經(jīng)濟(jì)條件的緣由，水果的價(jià)格適中。學(xué)校的幾家水果店，通過(guò)自身的調(diào)查，大多數(shù)學(xué)生對(duì)水果挺寵愛(ài)的、價(jià)格相對(duì)偏高、水果自身存在不穎現(xiàn)象，配送效勞、缺斤短兩存在一些問(wèn)題。綜合這些問(wèn)題各方面改善自己的水果店。依據(jù)學(xué)生的寵愛(ài)，在后期的進(jìn)展利用對(duì)水果寵愛(ài)增加一下時(shí)尚元素果汁、水果拼盤(pán)，建立屬于自身的水果屋。我們能夠覺(jué)察，為了順應(yīng)市場(chǎng)需求，就需要有既便利、低價(jià)又時(shí)尚、供給效勞品質(zhì)型商品的零售形式消滅，這就是本打算所要爭(zhēng)論的學(xué)校水果超市的銷售形式，也是水果連鎖超市的根本定位。高效勞型的水果屋。二、進(jìn)展前景對(duì)于我們學(xué)校來(lái)說(shuō)，學(xué)生數(shù)量浩大，校內(nèi)倆家水果超市但到底不是專營(yíng)，因此在價(jià)格和質(zhì)量乃至數(shù)量上都有些不盡40%的同學(xué)會(huì)選擇在校外水果攤位購(gòu)置，同學(xué)們對(duì)水果的需求卻日益增加，女生相對(duì)與男生吃水果的比重高尤其是女生愛(ài)美，為了避開(kāi)發(fā)胖，常常以水果代飯、用水果做美容，在這種情下。大局部的同學(xué)為了自身的安康都會(huì)去選擇性的購(gòu)置水果。學(xué)校里建立一個(gè)水果屋的前景是可想而知的，因此，建立學(xué)校水果屋是極其必要的。三、店面介紹我的水果屋建立在宿舍，水果超市的建立本錢(qián)太高，走最低本錢(qián)的路線，薄利多銷的原則，客流量人相比照較小，離宿舍近便利同學(xué)們親自選擇水果、同學(xué)們比較便利，利用有三臺(tái)電子秤，削減了同學(xué)們排隊(duì)等候的時(shí)間。每棟樓大約600創(chuàng)的銷售，參加、網(wǎng)絡(luò)等方式訂購(gòu)水果，供給上門(mén)送貨的效勞，以穎的方式吸引同學(xué)們的興趣，以此增加銷售。每