標準解讀
《GH/T 1172-2021 姜》相較于《GH/T 1172-2017》在多個方面進行了更新與修訂,主要體現(xiàn)在以下幾個方面:
首先,在術(shù)語定義部分有所調(diào)整。新版標準對一些關(guān)鍵術(shù)語進行了更明確的界定或補充說明,確保了行業(yè)內(nèi)外對于特定概念的一致理解。
其次,關(guān)于質(zhì)量要求,《GH/T 1172-2021》提高了某些指標的標準值,并新增了幾項檢測項目,以適應(yīng)市場對產(chǎn)品質(zhì)量日益增長的需求。同時,對于不合格品處理方式也做了更加詳細的規(guī)定。
再者,在檢驗方法上,新版本引入了更為先進的技術(shù)手段和設(shè)備,旨在提高檢驗效率與準確性。此外,還增加了部分可選檢測方法供不同條件下的實驗室選擇使用。
另外,包裝、標志、運輸及貯存章節(jié)也有相應(yīng)修改。例如,強調(diào)了環(huán)保材料的應(yīng)用;細化了標簽信息要求;明確了特殊條件下(如高溫高濕環(huán)境)的產(chǎn)品保存期限等。
如需獲取更多詳盡信息,請直接參考下方經(jīng)官方授權(quán)發(fā)布的權(quán)威標準文檔。
....
查看全部
- 現(xiàn)行
- 正在執(zhí)行有效
- 2021-03-11 頒布
- 2021-05-01 實施
文檔簡介
ICS6722010
CCSB.36.
中華人民共和國供銷合作行業(yè)標準
GH/T1172—2021
代替GH/T1172—2017
姜
Ginger
2021-03-11發(fā)布2021-05-01實施
中華全國供銷合作總社發(fā)布
GH/T1172—2021
前言
本文件按照標準化工作導(dǎo)則第部分標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則的規(guī)定
GB/T1.1—2020《1:》
起草
。
本文件代替姜與相比除結(jié)構(gòu)調(diào)整和編輯性改動外主
GH/T1172—2017《》,GH/T1172—2017,,
要技術(shù)變化如下
:
更改了規(guī)范性引用文件增加了引導(dǎo)語根據(jù)正文內(nèi)容更新了規(guī)范性引用文件見第章
a)“”,,(2,
年版的第章
20172);
更改了術(shù)語和定義增加了術(shù)語的英文對應(yīng)詞增加了術(shù)語大姜小姜更改了術(shù)語相似
b)“”,,“”“”,“
品質(zhì)特征的定義刪除了術(shù)語氣味正常見第章年版的第章
”,“”(3,20173);
更改了等級規(guī)格更改了重量指標分級要求見年版的
c)“”,“”(4.1,20174.1);
刪除了衛(wèi)生指標檢驗見年版的
d)(20175.5);
增加了污染物限量見
e)“”(4.2);
增加了農(nóng)藥最大殘留限量見
f)“”(4.3);
更改了檢驗規(guī)則見第章年版的第章
g)“”(6,20176);
更改了標志包裝運輸貯藏見第章年版的第章
h)“、、、”(7,20177)。
本文件由中華全國供銷合作總社提出
。
本文件由全國辛香料標準化技術(shù)委員會歸口
(SAC/TC408)。
本文件起草單位中華全國供銷合作總社南京野生植物綜合利用研究院江蘇中譜檢測有限公司
:、、
宿遷市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所江蘇佳信檢測技術(shù)有限公司廣州棟方生物科技股份有限公司南京元測
、、、
萬利生物科技產(chǎn)業(yè)研究院有限公司元測檢測技術(shù)江蘇股份有限公司譜尼測試集團深圳有限公司
、()、、
丹東市農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展服務(wù)中心江蘇敖廣日化集團股份有限公司
、。
本文件主要起草人黃曉德張鋒倫張合心王英俊陳濤曹玉發(fā)單春生唐新民劉石趙伯濤
:、、、、、、、、、、
嵇春波王松均王燕陳斌錢驊徐麗高合意曾颯呂高奇張衛(wèi)明蘇媛媛王曉東史東海
、、、、、、、、、、、、。
本文件及其所代替文件的歷次版本發(fā)布情況為
:
年首次發(fā)布為年歸口由商務(wù)部調(diào)整為中華全國供銷合作總社
———1993SB/T10160—1993,2017,
文件編號調(diào)整為
GH/T1172—2017;
本次為第一次修訂
———。
Ⅰ
GH/T1172—2021
姜
1范圍
本文件規(guī)定了鮮食姜的質(zhì)量要求檢驗方法檢驗規(guī)則以及標志包裝運輸貯藏等
、、、、、。
本文件適用于鮮食姜
。
2規(guī)范性引用文件
下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款其中注日期的引用文
。,
件僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于
,;,()
本文件
。
包裝儲運圖示標志
GB/T191
食品安全國家標準食品中污染物限量
GB2762
食品安全國家標準食品中農(nóng)藥最大殘留限量
GB2763
食品安全國家標準預(yù)包裝食品標簽通則
GB7718
進出口新鮮蔬菜檢驗規(guī)程
SN/T0978
3術(shù)語和定義
下列術(shù)語和定義適用于本文件
。
31
.
大姜largeginger
地下根狀莖肥大單株產(chǎn)量高且為品種固有特性的鮮食姜
,。
32
.
小姜smallginger
地下根狀莖較大姜瘦小單株產(chǎn)量比大姜低且為品種固有特性的鮮食姜
,。
33
.
焦皮皺縮epidermiscrimple
姜因受凍或不成熟失水致使表皮組織變色萎縮
、。
34
.
相似品種特征kindredbreedcharacteristic
具有基本一致的形態(tài)色澤
、。
35
.
腐爛霉變decay
因病害或其他原因致使整塊姜或局部變色變軟并伴有異味
溫馨提示
- 1. 本站所提供的標準文本僅供個人學(xué)習(xí)、研究之用,未經(jīng)授權(quán),嚴禁復(fù)制、發(fā)行、匯編、翻譯或網(wǎng)絡(luò)傳播等,侵權(quán)必究。
- 2. 本站所提供的標準均為PDF格式電子版文本(可閱讀打?。?,因數(shù)字商品的特殊性,一經(jīng)售出,不提供退換貨服務(wù)。
- 3. 標準文檔要求電子版與印刷版保持一致,所以下載的文檔中可能包含空白頁,非文檔質(zhì)量問題。
最新文檔
- 獨立董事2025年度履職評價與激勵措施合同3篇
- 二零二五年度禾青幼兒園教玩具采購與幼兒園設(shè)施維護合同3篇
- 二零二五搬家公司合同模板:搬家保險責(zé)任與賠償條款2篇
- 二零二五版物流行業(yè)預(yù)付款擔(dān)保合同2篇
- 二零二五版搬家服務(wù)與家政服務(wù)融合合同樣本2篇
- 二零二五年度蔬菜電子商務(wù)合同:線上銷售平臺與賣家之間的規(guī)則2篇
- 二零二五版汽車零部件購銷合同標準及售后服務(wù)模板3篇
- 二零二五年度國際教育機構(gòu)合作辦學(xué)合同3篇
- 二零二五年度高壓變壓器安裝及安全防護技術(shù)合同3篇
- 二零二五版社保繳納與工傷保險待遇保障合同3篇
- ICU常見藥物課件
- CNAS實驗室評審不符合項整改報告
- 農(nóng)民工考勤表(模板)
- 承臺混凝土施工技術(shù)交底
- 臥床患者更換床單-軸線翻身
- 計量基礎(chǔ)知識培訓(xùn)教材201309
- 中考英語 短文填詞、選詞填空練習(xí)
- 一汽集團及各合資公司組織架構(gòu)
- 阿特拉斯基本擰緊技術(shù)ppt課件
- 初一至初三數(shù)學(xué)全部知識點
- 新課程理念下的班主任工作藝術(shù)
評論
0/150
提交評論