小學科學冀人版三年級上冊物質的狀態(tài)（新）10水和水蒸氣（市一等獎）

水和水蒸氣【教學目標】科學概念：1、水變成水蒸氣的過程叫蒸發(fā)，水蒸氣變成水的過程叫凝結。2、加熱有風能加快水的蒸發(fā)。過程與方法：1、觀察淺盤子中的水在陽光照射下會發(fā)生什么變化，同時結合生活中“水會干掉”的經驗，討論水的蒸發(fā)。2、觀察比較自然狀態(tài)下和人工加熱情況下水的蒸發(fā)現(xiàn)象的異同。3、觀察比較自然狀態(tài)下和通風狀態(tài)下水的蒸發(fā)現(xiàn)象的異同。情感、態(tài)度、價值觀：1、意識到細致的觀察能獲得更多的發(fā)現(xiàn)。2、感受、體驗物質變化的可逆性。【教學重點】探究液態(tài)和氣態(tài)的水之間可以相互轉化和加快水蒸發(fā)的方法。【教學難點】根據(jù)生活中的現(xiàn)象探究水的液態(tài)和氣態(tài)之間的相互轉化。【教學準備】小組：淺碟子1只、半碟清水、記號筆1支，蠟燭，火柴，玻璃板，兩個鐵勺【教學過程】一、復習舊知，激趣導入（出示課件）師：同學們，上節(jié)課我們知道了裝滿碎冰的玻璃杯外壁上有許多小水珠，這些小水珠是從哪里來的呢？（是空氣中的水蒸氣遇到冷的杯壁凝結成小水珠）是水蒸氣變成了水?？諝庵杏兴魵鈫幔克魵馐菑哪睦飦淼?？師：老師有一個問題想向同學們請教，下雨之后我們常常都能看到地面上有些積水。天晴了，這些積水就會很快干掉的，那么這些水到哪里去了呢？2、學生推測。（可能滲到泥土里去了；可能被太陽曬干了，也許學生會說水蒸發(fā)了）師：這些水去哪了呢？我們一起來做個實驗探究一下吧，如何做呢？二·探究新知，嘗試小實驗（一）1.方法：每組在淺碟子中加好水，然后不蓋蓋子，看看水會不會減少。2，注意：師：在做的過程中需要注意些什么呢？（可能水的變化不大，所以剛開始先要在水面做一個標志，然后把淺碟子放在陽光下，一段時間后觀察水面的變化。）3猜想：師：根據(jù)已有的生活經驗同學們你們先來猜一猜，碟子里的水會減少嗎？為什么會減少呢？水既沒有流出去，也沒有滲入碟子中，它怎么會減少了呢？結論：水變成了我們肉眼看不見的水蒸氣進入到空氣中去了。5.生活實踐：什么是蒸發(fā)？你還見過哪些蒸發(fā)現(xiàn)象？（晾衣服，洗頭發(fā)，灑水車，寫毛筆字，擦黑板)6.理論形象化：師繪制蒸發(fā)簡圖，師：你能解釋水洼里的水是怎么樣干掉的嗎？試試用圖畫的方式把你的解釋展示出來。三．展示點播，科學指導1.交流展示：學生畫出水洼里的水哪里去了的示意圖。學生畫后投影交流。2.證實猜想：學生觀察碟子里的水3.科學結論：師：水減少了嗎？漏水嗎？水哪里去了？明天再來看一看，水會怎樣呢？鞏固概念生：淺碟子中的水減少一部分；碟子外沒有水漏出來。明天水會干了。師板書：蒸發(fā)板書：水（液態(tài)）水蒸氣（氣態(tài)）和課題：水和水蒸氣蒸發(fā)小組實驗，交流探究（加熱和有風吹能加快水蒸發(fā)嗎)1、師：我們已經知道了水能夠蒸發(fā)變成水蒸氣，那你們有什么新的想了解的嗎？側板書學生的想法生：什么時候水會蒸發(fā)；怎么樣水才能蒸發(fā)的快點；蒸發(fā)后的水有什么用……）師：對于其中的兩個：水在什么條件下會蒸發(fā)變成水蒸氣？什么情況下蒸發(fā)的更快些？你有什么想法嗎？學生根據(jù)生活經驗預測（預設：溫度越高，水蒸發(fā)得越快；空氣越干燥，水越容易蒸發(fā)；有風吹，水蒸發(fā)得越快。）3，生活中要加快水的蒸發(fā)，會怎么做呢？舉幾個例子比如晾衣服，洗頭發(fā),電熨斗，吹風機）4.讓學生擦黑板，（剛寫下的側板書擦掉）一邊讓黑板自然干，一邊請一個同學用扇子扇，比比哪邊干得快。師：我們今天先來研究其中的一個，水蒸發(fā)得快慢與周圍的有風吹有關嗎？學生得出結論，有風吹干得快。5，我們今天再來來研究其中的一個，水蒸發(fā)得快慢與加熱有關嗎？可以怎么研究呢？小組討論一下（看書交流P55）。學生討論后匯報取兩只相同的不銹鋼長柄湯勺，一個同學給兩個勺都加入2/3勺水，一個同學將蠟燭點燃，一個同學將一只勺水平拿好（使水不會流出）；另一個同學將另一勺水放在蠟燭火焰上加熱。）小組內人人有分工，合作進行實驗師：實驗的時候要注意些什么呢？（課件出示：1、一定要注意用火安全，還要注意避免燙傷身體——不要用皮膚直接接觸加熱過的勺子；2、遠離水沸騰后產生的蒸氣。）3、學生實驗，教師巡視指導。師：觀察到什么現(xiàn)象嗎？（預設：放在蠟燭上加熱的水里過一會兒就會不斷地冒出氣泡，水上方空氣中有很多白汽。過幾分鐘后，勺子中的水就干了。而另外一只不加熱勺子里的水量減少的不多。）師：從我們看到的現(xiàn)象里你有什么發(fā)現(xiàn)嗎？（預設：加熱可以加快水的蒸發(fā)。）小結：水蒸發(fā)的快慢與水吸收熱的多少是有關系的，水在受熱的情況下蒸發(fā)會加快。五．練習反饋（課件出示）獨立完成，匯報正確和錯誤數(shù)量，對有疑問的，強調解決。六．總結點評，拓展延伸師：我們對水的蒸發(fā)做了研究，水的蒸發(fā)和凝結又能產生什么自然現(xiàn)象呢？云雨霧露霜雪是怎么形成的呢？同學們課下思考和查閱資料，下節(jié)課我們繼續(xù)研究交流。板書設計：水和水蒸氣水（液態(tài)）水蒸氣（氣態(tài)）